🍋 Limoncello - przepis na pyszną nalewkę cytrynową 🍋
HTML-код
- Опубликовано: 12 фев 2021
- Serwus!
Przepis na nalewkę cytrynową jest jedną z najczęściej poszukiwanych receptur, przez rozpoczynających swoją przygodę z domowymi trunkami pasjonatów. Zapewne prawie każdy "nalewkowicz" choć raz w życiu próbował robić samodzielnie ten trunek i szukać odpowiednich dla siebie proporcji ;) Często pytaliście o najlepszy sposób na cytrynówkę, stąd też w dzisiejszym filmie zobaczycie przepis na LIMONCELLO czyli nalewkę na bazie cytryn, która moim zdaniem jest przepyszna :)
Podzielcie się w komentarzach Waszymi spostrzeżeniami odnośnie nalewki z cytryn i Waszych ulubionych przepisów.
➡️ Koniecznie zobacz naszą wyprzedaż: www.malinowynos.pl/wyprzedaz
oraz nowości: www.malinowynos.pl/nowosci
➡️ Jeśli szukasz porad, odpowiedzi na pytania lub interesują Cię przepisy na domowe wina i nalewki musisz zobaczyć:
Naszą grupę na fb: / 316379812207734
fanpage: / malinowynospl
Instagram: / malinowynospl
➡️ Produkty, sprzęty i akcesoria do produkcji wina, piwa i destylatów wykorzystywane w filmach znajdziesz w naszym sklepie internetowym:
www.malinowynos.pl/
Butelki szklane: www.malinowynos.pl/kategoria/...
Beczki szklane: www.malinowynos.pl/kategoria/...
Akcesoria winiarskie: www.malinowynos.pl/produkty/wino
Akcesoria do zlewania: www.malinowynos.pl/kategoria/...
![Eminem - The Death of Slim Shady [Album Trailer]](http://i.ytimg.com/vi/X0HIrS6kUYI/mqdefault.jpg)
![Domowa nalewka z cytryn -jak limoncello :: Skutecznie.Tv [HD]](/img/1.gif)
Zrobiłem, dałem ok 15 cytryn, a cukru 750g, wyszło przepyszne 👍
Co jak co co ale wydaje mi się że jak byśmy się poznali to był by początek pięknej przyjaźni . od jakiegoś czasu oglądam i jest super.
Witam wszystkich
Bardzo mi się podoba jak przepis i cały proces jest podany w jednym odcinku. Serwus 👍
Pomysł się spodobał na filmik 😉😊 pychota 😋😋😋😋 oryginalny przepis na Włoskie limoncello 😀😉
Fajnie zobaczyc cos nowego. :)
Łapsko w górę i pozdrawiam :-) 👍👍👍🍺
Mega! Dzięki za film
No już myślałem że się nie doczekam odcinka hehe :)
Jak zawsze super👍👍🍺😂
Super ja się zdecydowałem na dwa tygodnie maceracji i 800 g cukru do syropu, dodałem też skórkę z dwóch limonek, wyszło obłędnie już nigdy nie kupię tego moczu który sprzedają w sklepach. Bardzo dziękuję Ci za przepis. Warto poświęcić trochę czasu i pokombinować samemu, absolutnie nie wykręca mordy a i człowiek na drugi dzień nie "zdycha" 👍🏆
Zrobiłem tak jak piszesz wyszło zajebiste 👍 Już nigdy nie kupię sklepowej wódki
Witam a czy dodaliście Panowie też wódkę? Jestem kompletnym laikiem i jestem ciekaw jaki spirytus (ile %) i czy wódka też była dodawana.
@@RoysonTv ja nie dawałem wódki tylko sam spirytus
@@michaz810 Dziękuje za szybką odpowiedź :) 95%?
@@RoysonTv zgadza się, dodałem jeszcze skórki limonki i 750 cukru i wyszedł zajebisty smak
Mój ulubiony trunek włoskie limonczelli się chowie Ja do 1litra święconej wody dodaje 0.6 kg cukru i uważam że jest ok pozdrawiam serdecznie dziękuję za przepis
beret jak zwykle super klasa
W żółtych częściach jest limonen, super sprawa. Dawno temu na ćwiczeniach z chemii organicznej uzyskiwaliśmy ten związek. Pachnie nieziemsko! Stąd super aromat wszelkich cytrynówek ;>
W skórkach masz na mysli?
@@FouriousBear W żółtych częściach. Skórki składają się nie tylko z żółtego.
Melodia idealna 👍😁
zrobiłem jest super
Życzę ci 100 000 subskrybcji bo zasługujesz 😁
No to chyba się spełniło:)
Nalewka i beret... czyli wszystko co lubię :)
Rany pamiętam jak w tym okresie 2 lata temu z żoną piliśmy Limoncello w Sorrento 🤭 muszę zrobić własne!!! Dzięki!!
@update w Lidlu BIO cytryny na promce. W Aldi będą na początku kwietnia 😁
Jadę po spirytus i robimy Limoncello ✌️
Limoncello zrobione! Marecki dzięki za przepis! Jest przepyszne 🍋🍋
1 kg cukru / 1.5 l wody.
Limonczello wyglada smacznie, ja dodawalem miodu zamiast cukru i bylo tez ok👌
Ile miodu ?
Moje wino mandarynkowe już stoi prawie miesiąc :D
Asz mam smaka
Pozdrawiam
Robię podobnie ale osobiście używam 2 szklanek cukru i wychodzi idealnie.
Ale te same proporcję reszty produktów ?
@@adudidu6036 tak.
Obieraczkę polecam firmy Victorinox ( ta od szwajcarskich scyzoryków w stylu Mc Gyvera ) . Na allegro tanio można kupić. Bardzo ostra i dobra jakość.
używałem podobnego przepisu. ale na prostszy zmieniłem litry spirytus litr sou z cytryny, 1 kg cukru lub miodu.
Mi najbardziej smakuje wariacja - skórki zalewam na tydzień, sok wyciskam i mrożę ( czasami skórki, leżą dłużej :P ). Odcedzam skórki, wlewam sok właśnie zamiast wody i słodzę miodem. IMO najlepsza nalewka, duuużo lepsza wersja.
Ja wszystkie nalewki słodzę miodem ... zero cukru 😉
8:32 chciałbym zaznajomić takiego dostawcę
Gdzie taki targ ? Gdzie taka giełda ?
@@dr..Manhattan podpinam się
bedzin kolo zamku jest fajny i duzy targ
Podpinam się, gdzie taki targ :)?
Marek szalejesz z tymi owocami hehehehe
Napiłbym się, nie powiem że nie ;)
Beret w stylu reege!
Można zrobić coś takiego z innymi cytrusami? Czy to się sprawdza z limonką/grapefruitem?
serwus wariacie :)
Serwus!
Gdzie Ty to wszystko kupujesz w takich cenach :O :p
Ma się kontakty
Witam wszystkich
Mam pytanko do Malinowego
Co z winem bananowym do którego dodałeś płatków dębowych?
Mam pytanie . Czy można łączyć spirytus , wódka , woda ? Do nalewek ?
Alegancko, tez zrobilem tylko ze moje jest przezroczyste.
A ja zrobilam inaczej. Umyte cytryny, ale nie sparzone. Obierałam nożykiem. I troszke zgniotłam tylko skórki (takim mini-tluczkiem). Ale skórki lezaly 2 tygodnie w spirytusie.
Dokładnie tak samo robiłem, soda, sparzyć, wyszorować i już. Te same proporcje alko i wody i cukru miałem + 12 cytryn a nie 10, trzymałem to tydzień. To co warto później to zamrozić limoncello, robi się gęste i jeszcze lepsze.
Z cytryn sok wziąłem i zrobiłem cytrynówke z soku i skórek z kolejnych 12 cytryn. Szkoda było na herbatę marnować tego towaru ;p A na samą herbate po paru dniach zostają owoce po zasypie cukrowym :)
Mógłbyś przybliżyć proces robienia tej cytrynówki, bo miałem się zabrać za tą nalewkę i dobrze mówisz szkoda tego towaru na herbatę ;)
👍👍👍
Swoje cytryny dadzą rade? mam szklarnie pare krzaków uroslo tylko maja wlasnie mega grubą skórkę i strasznie twarda
Malinowy to znowu ja, jestem w trakcie robienia owej naleweczki. Tylko z lekka modyfikacja. Wycisnąłem sok z tych 10 cytryn (około 700ml) który chce docelowo dodać i teraz moje pytanie:
Ile mam dać cukru? Żeby było ok.
Pytam bo nie mam za dużego doświadczenia a nie chce nic zepsuć
Pozdrawiam
Te skórki z alkoholem powinny być szczelnie zamknięte w lodówce? czy np mogą sobie leżeć niezależnie od temperatury pokojowej.. 30-40 stopni
Dzień dobry. Proszę o odpowiedź ile procent ma ta nalewka? Pozdrawiam i życzę wesołych świąt.
Panie Malinowy nos nalewkę chrzanowa Pan zrób :) jakas turbo bo sa podobno dziwne recepttury inne niz sam chrzan i alkohol:)
Fajny przepis co myślicie jak by pomieszać skórki cytryny pomarańczy i mandarynek ?
Mieszałem skórki różnych cytrusów. Cytryna, limonka, pomarańcza. Wyszedł świetny kolor, bardzo aromatyczny smak. Tak więc polecam.
przypomniałeś mi czas gdy byłem w Neapolu, LIMONCELLO, balkonik słoneczko, wakacje ehh - fajny odcinek na pewno zrobię!! tylko gdzie ja tak tanie cytryny znajdę :D serdecznie pozdrawiam i suba zostawiam
😂
Mareczku tak zauważyłem błąd😅 chociaż nie wiem czy to nie celowo 🙃
Mam na myśli wodę którą dolałeś z cukrem żeby uniknąć mętności należy dolewać wodę najlepiej z jak naj mniejszą ilością minerałów właśnie tak to działa gdy się na przykład rozcieńcza destylaty twardą wodą z kranu wtedy destylat zamienia się w mleko a my musimy ponownie destylować myślę że fajnie by było troszkę podnieść kwasy w nalewie sokiem z cytryn taki efekt lemoniady zeby zniwelować kwas podnosimy cukier a żeby zniwelować cukier podnosimy kwas 😉🙃 oczywiście nie sugeruj się mną ale sugeruj się swoimi doświadczeniami pozdrawiam widz od wielu lat 😉
Bardzo fajna podpowiedź 👍
mega przepis. a wogule to jaka to byla muzyka od 6:33?
Pozdrawiam cieplutko
Ogłoszenia nie było na kanale 🤔 poszło chyba szybciej niż Marek się spodziewał 😂😂👍
Zrób coś z mirabelek =3
No to robimy🫡, zobaczymy co wyjdzie🤨, ja to zrobię na bimbrze🤫.
U mnie przed domem rosną cytryny jeszcze ze 2 tygodnie i będą dojrzałe
Tylko gdzie ja litr spirytusu dostanę?
A z wódką się nie da jakoś zrobić?
Pozdrawiam z Portugalii.
Witam mam pytanie jak taniej kupić spirytus bo trochę drogo wychodzą nalewki
Co robić z owoców które zostają z robienia nalewek? Jabłek, gruszek, jarzębiny i śliwek? 🍎🍐🍋🍏🍑
jak to w smaku sie przedstawia ?? wyczuwalny jest smak cytryny ?
Dzień dobry, ta woda do cukru musi być przegotowana czy kranówka może być?
mógłbyś podać model tej obieraczki i frezera?
Po pierwsze zdziwiłem się że sok z cytryn również nie wędruje do limoncello, po drugie, jeśli mam do zużycia litr spirytusu oraz litr wódki to jak przygotowałbyś limoncello przy takich proporcjach? litr spirytusu, litr wódki, 2 litry wody 1,5kg cukru? dzięki
Wszystko fajnie, tylko uważam ze dodając pół na pół soku z tych cytryn i wody zamiast tylko wody uzyskujemy lepszy smak. Pozdrwiam
Jaka muzyka użyta w filmie?
no i to jest cytrynówa !!!!!!! a nie szajs Lubelska 38 % !!!! pozdro byku :)
Oooo panie, 38% to było dawno.
Witam, czy w momencie mieszania syropu ze spirytusem mogłabym także dodać sok ze wszystkich 10 cytryn? Jeżeli bym chciała zastąpić cukier miodem, to ile tego miodu powinnam wziąć (tak żeby nie było za słodkie)? Bardzo dziękuję za pomoc!
Witam z Melbourne . Tak ja zawsze wyciskam sok cytryn ,daje I daje miód zamiast cukru .3 szklanki miodu .
siemka. jak tam remont? pozdrawiam
Fajnie było by jakbyś zrobił szybki poradnik: "w jaki sposób zaopatrywać się w szybko i tanio w takie ilości owoców", tak jak ty to robisz . dzięki
Jedz na bazar / targ, a najepiej typową giełde warzywno - owocowa w sobote po poludniu i przejdz sie miedzy straganami, rozeznaj sie w regularnych cenach i ponegocjuj ( bedziesz mial przewage, wiedzac ze jak tego nie sprzedadza to sie zmarnuje). Czasami zdarza sie tez tak ze sprzedawcy "wystawiaja" przed stragan to co Im zostalo. Zazwyczaj kilka szt warzyw czy owocow, ale nie raz widzialem takie sytuacje.
@@mateuszmat244 kilka sztuk to nie jest z 30kg :v
Jedziesz do hurtowni i kupujesz. Ale na większość placów hurtowych nie wejdziesz bez działalności...i bardzo dobrze...po to są hurtownie by zaopatrywaly sklepy, restauracje i stoiska targowe.
Dlatego najprościej idziesz na targ, gadasz sobie z gościem co handluje i ustalasz cenę za półhurt- taniej niż detal, ale z marżą dla handlowca i tyle. Marże na warzywach i owocach nie należą do najwyższych także szanujmy siebie i innych.
Można też pojechać na giełdę spożywczą, jest kilka tego typu rynków w całej Polsce
@@jakubthomas8947 nie koniecznie, u mnie w miescie nie ma zadnego problemu. Sa hurtownicy i klienci detaliczni
Gdzie jest ten magiczny targ?
Jakiego spirytusu używasz?
Znam bardzo podobny przepis tyle że zamiast cukru miód
Czy zamiast cukru można dać zamienił erytrol
Na jakim targu tak tanio kupujesz?
MALINOWA BECZKA:)
Nie wiem czy można podawać nazwę firmy, ale są takie środki do mycia owowoc i warzyw. Tak jak Pan wspominał moczy się z misce z wodą i środkiem. Ale możliwe, że soda oczyszczona zrobi to samo.
A czy z tych pozostałych cytryn mogę oddzielić miąższ i dorzucić do tych skórek?
Witam, jaka ilość cukru zostala rozpuszcza w jakiej ilosci wody ? Nie jest to podane. Pozdrawiam
Jaki spirytus kupujecie? I czy to jest dobre na przeziębienie?
Podpowie ktos co to za nuta 8:54 ?
Z góry dzieki
A jak bym chciał mieć ją bardziej kwaśną,mogę pokombinować coś jescze z tym sokiem z cytryn? :D bo pewnie bym z połowe mniej cukru dał,ale podejrzewam,że też może być dla mnie za słodkie :D
pewnie ze tak:)
Cytryny można wycisnąć i zrobić na bazie przepisu "limonkówki"? Czy nie bardzo to pasuje ? @Malinowy Nos
Mam pytanie, ten cukier to w jakiej ilosci wody ?
Hej! Ile może stać takie zabutelkowane limoncello ? 😊
gdzie? jak? jak tak tanio?
Czy dodanie soku z tych cytryn do nalewki ją zepsuje?
Hej malinowy! A ten targ to w Jaśle? Pozdro!
Malinowy jest z Będzina więc pewnie w Będzinie ten targ
A nie używasz tych cytryn obranych tylko wyrzucić to białe i cytryny zasypać cukrem ? Nie próbowałeś tak 😉😉 ja robię właśnie w taki sposób ale muszę spróbować twojego sposobu
Ile volt to bedzie mialo?
Można dodać wódkę zamiast spirytusu ? :)
Wódka jest za słaba żeby wyciągnąć z cytryn wszystko co najlepsze :)
0:20 Wie ktoś co to za muzyka?
Spirytus nalewkowy 60% będzie Ok?
Gdzie tak tanio dorwać cytrusy ? :O
Mi wyszła mega słodka i nieco gęsta. Jak sobie z tym poradzić? Robiłem na wódce. Pozdrawiam
rozwodnic i dolać spirytusu
Zapomniałem sparzyć cytryny i tylko jest wyszorowałem w ciepłej wodzie. Czy nalewka będzie gorsza lub bardziej "toksyczna"?
Gdzie ten targ? Bo koło Bielska-Bialej takich cen nie uswiadczy
Najbardziej prosty przepis na wytrawną cytrynówkę:
1 litr wódki
skórka z jednej cytryny bez albedo
4 łyżeczki cukru
Do wódki dodać skórkę i cukier, zamieszać do rozpuszczenia cukru.
Po około 48 godzinach zlać ze skórek, bo będzie gorzkawe.
Pite w miarę nie szkodzi w nawet największych ilościach.
Zrobiłem według Twojego przepisu :D Ile to ma %% ?
Pozdrawiam.
Skoro wlał litr spirytusu 95 % i uzyskał 3 litry płynu to ok31%
A nie można wycisnąć tego soku z cytryn i dodać później razem z wodą? Coś się zepsuje?
Ja robiłem tak samo z tym że z cytryn wyciskałem sok i dodawałem z wodą do zalewki ze skorek
i jak Ci to wyszło? Bo też chce rozcieńczać sokiem z cytryn
@@kuba9458 mi smakowała bardzo. Bardziej cytrynowy jest smak. Choć najlepiej zrob obydwoma sposobami bo znam osoby którym to nie smakowało.
Ja dodawałem sok z cytryn wyszło 500ml i zamiast 1,5l wody dałem 1litr i wyszła niebiańska, stała 2 lata i tło mistrzostwo wyszlo
Dzięki za podpowiedź chętnie spróbuję 😊😉 a cukier te same proporcje ?? Czy mniej??
1kg cukru ,1l spirytusu, 1l wody i cały sok z cytryn (ja zamrozilem sok w zamrażarce w plastikowej butelce na 2 tygodnie) i dodałem na końcu z cukrem,pozdro
@@Rafcio135 taki pomysł mi wpadł po tym komentarzu, skórki zalać połową spirytusu a sok i resztę z pozostałym spirytusem, po kilku dniach połączyć... Ma to sens by nie mrozić soku?
@@Woofer76alien sam spiryt wyciąga najlepsze z owoców i skórek bo ma duże stężenie, jeśli go rozcienczysz to będzie słabo brał to co najlepsze, moim zdaniem, maks do 70% można rozcieńczyć na początek ale mniej procent to gorzej, powtarzam że to tylko moje zdanie
Najlepiej zrobiłeś jak można było 😁. Ja robię z koncentratu cytrynowego.
Jakoś w skórki od cytrusów nie wierzę, ponieważ jestem zawodowym kierowcą i widziałem co się robi z cytrusami które idą na eksport
🌞 Malinowy Mistrzu! Beret bez pompona... Jak to tak? 🤔
Bez pompona bo z "antynką"
I cytując Borboba z "kryształowym uzębieniem mocy 🦷💎" 🤣
A jakby ten sok z cytryn dodać jeszcze?
Ile tego cukru?
Drogi Malinowy Nosie!
Mam pytanie ostatnio zrobiłem czwórniaka i po 2 tygodniach fermentacja lekko ustała i spróbowałem... no i nie za bardzo słodkie. Co mógłbym zrobić z tym faktem? Czy mogę dodać rozwodniony miód po fermentacji czy lepiej cukier? Czy może już nie ruszać w ogóle.
Dodać miodu by nie utracić smaku