Ya se que hacer para comer ¡esta riquísima merluza a la galleta! Hecha por un excelente cocinero que se llama Javier Romero. Un abrazo y gracias por su buen hacer.
Muchas gracias Jose Antonio por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte. De lunes a viernes a las 20,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero. Si quieres recibir todas las recetas escritas de Cocina familiar en tu correo solo tienes que suscribirte con este enlace: feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=cocina-familiar/jHeD Si quieres puedes seguirme en tuiter con este enlace: twitter.com/cfamiliarjr Sígueme en Instagram con este enlace: instagram.com/cocinafamiliarjr/ Para recibir las notificaciones debes suscribirte al canal y marcar la opción de recibir todas las notificaciones del canal.
Hola Amigo, de nuevo aquí para agradecer y darte las gracias por esta receta.En casa tengo un familiar con el colesterol alto, ya te imaginarás que las comidas deben de ser agradable no solo para el paciente sino para todos.Preparé éste mismo plato, solo que en vez de aceite común usé el Aceite de Oliva y también quité los ajos por cebollitas francesas en aritos y algunas aceitunas negras para darle coloración, salió de lujo amigo.Un abrazo muy peruanísimo y que Dios te bendiga.
Muchas gracias Marita Salazar por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte. De lunes a viernes a las 20,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero. Si quieres recibir todas las recetas escritas de Cocina familiar en tu correo solo tienes que suscribirte con este enlace: feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=cocina-familiar/jHeD Si quieres puedes seguirme en tuiter con este enlace: twitter.com/cfamiliarjr Sígueme en Instagram con este enlace: instagram.com/cocinafamiliarjr/ Para recibir las notificaciones debes suscribirte al canal y marcar la opción de recibir todas las notificaciones del canal.
Muchas gracias MARTHA Q.M. por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi.
Tiene buena pinta ^^ No se de que zona de Galicia sería tu madre, yo aquí en las Rías Altas siempre la he visto hecha sin horno y con guisantes cuando es a la gallega. Pero oye, así como aquí cada uno habla el gallego de forma distinta seguro que hay mil recetas distintas de merluza a la gallega xD Y buena pinta tiene.
Saludos Luis Manuel Suárez. Mi madre nació en El Ferrol... y lo del horno es cosa mía porque entiendo que se cocina de forma más homogénea. Puedes ver todas las recetas escritas en mi web: www.cocina-familiar.com/
Espectacular receta como siempre , encontre una incoherencia, en una parte dices la cazuela 20 min al horno y en un escrito sobre el video dices 40 minutos, igual es bueno ir controlando, mis felicitaciones desde Puerto Madryn Argentina
Hola Maritza, amiga lo que sucede es que en España se le dice pimentón al que viene en polvo, lo tienen pimentón dulce o el de la Vera que le da un toque ahumado rico a los platos, y para nosotros los hispanos el pimentón es la verdura esa que es de color rojo o verde o amarilla y ellos la llaman "pimiento". Es cuestión de nombres. Espero haberte ayudado con tu duda. Es por eso que la verdura en si no la vemos en este plato porque él usa la que es en polvo.😉😘👍abrazotes.
@@cocinafamiliarjr estimado señor Javier, aquí la amiga lo que está es confundida en el término pimentón y pimiento, algo que es muy común en la cocina y en cómo se le llama a diferentes productos entre países hispanos. Pero ya le respondí a su seguidora con respecto a esto. Mis saludos y respetos.
@@jacquelinerojastorres6868 lo importante es respetar una tradición. Seguramente la receta de este señor se muy sabrosa; pero no es merluza a la gallega.
Si es con el pimentón de la Vera, esta receta NO puede ser una receta grande. Es un pimentón que no es apto para el pescado (en realidad para nada...). Para probar, que es realmente el sabor de un pimentón, hay que cocinar con la páprika húngara. Luego se puede decir que esta receta es realmente grande. Siendo un cocinero profesional (por la vestimenta...) debes desplazarte a Hungría y probar cualquier plato que contiene pimentón (halászlé, paprikás, gulyás etc.).
Con todo mi respeto y sin poner en duda la calidad del pimentón húngaro, hablar mal del pimentón de La Vera es poco menos que un pecado... Aunque sobre gustos no hay nada escrito.
Ya se que hacer para comer ¡esta riquísima merluza a la galleta! Hecha por un excelente cocinero que se llama Javier Romero. Un abrazo y gracias por su buen hacer.
Muchas gracias por participar en el canal... 😀
Sencilla muy sabrosa. Apetecible y con ganas de hacerla. Muchas gracias Javier saludos
Gracias, saludos
Me gusta mucho como cocina este señor, es muy cencillo... Gracias por compartir!
Muchas gracias :)
JAVIER ROMERO GRACIAS POR SUBIR OBRA MAESTRA .
Muchas gracias 😊
Una rica y saludable receta.Una pinta estupenda.Muchas gracias.
Muchas gracias Jose Antonio por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
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Hola Amigo, de nuevo aquí para agradecer y darte las gracias por esta receta.En casa tengo un familiar con el colesterol alto, ya te imaginarás que las comidas deben de ser agradable no solo para el paciente sino para todos.Preparé éste mismo plato, solo que en vez de aceite común usé el Aceite de Oliva y también quité los ajos por cebollitas francesas en aritos y algunas aceitunas negras para darle coloración, salió de lujo amigo.Un abrazo muy peruanísimo y que Dios te bendiga.
Gracias :)
Que buenísima pinta, gracias, gran cocinero!!!!
Me encantó la merluza Javier al horno bien de Chile hay mucha merluza española acá lo vi en vivo ..
Muchas gracias Marita Salazar por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
De lunes a viernes a las 20,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero.
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😋 tus recetas son de mucha ayuda. culinaria un saludo desde Managua Nicaragua un beso y abrazo a. distancia
Pues síii que buenísima.pinta tiene. La trae no lo.dudes Javier 😘😘😘
Muchas gracias MARTHA Q.M. por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi.
Muy rico seve gracias x conpartir
Señoras se haga asi o no dejenlo
el conparte sus recetas con mucho cariño
Buenísima un beso
Buenísima pinta, muchas gracias, me encantas como guisas?
Gracias por tus amables comentarios 😀 👋 Saludos
Ok gracias
Gracias Javier.Tus recetas se ven deliciosas y fàciles Yo siendo Argentina , provengo de Españoles pero no como pesacado
Saludos myrtle smithers.
Puedes ver todas las recetas escritas en mi web:
www.cocina-familiar.com/
QUE RICO
Bueno señoras lo importante es con la ilusion con que este hombre lo hace, no es para ponrrse asi...
👏👏👏👏👏
Una delicia no tengo duda
Muchas gracias Elina Marlen Nuñez
me gusta mas asi que la tipica tiene muy buena pinta
Tiene buena pinta ^^ No se de que zona de Galicia sería tu madre, yo aquí en las Rías Altas siempre la he visto hecha sin horno y con guisantes cuando es a la gallega. Pero oye, así como aquí cada uno habla el gallego de forma distinta seguro que hay mil recetas distintas de merluza a la gallega xD Y buena pinta tiene.
Saludos Luis Manuel Suárez. Mi madre nació en El Ferrol... y lo del horno es cosa mía porque entiendo que se cocina de forma más homogénea.
Puedes ver todas las recetas escritas en mi web:
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Anda! entonces igual que yo xD Si lo del horno es cosa tuya podríamos decir que es una merluza a la gallega con el toque riojano xD
que rico
Javier a mí no me el horno porque no la explicas cómo se hace sin horno paso a paso y el tiempo sin horno muchas gracias me encantan tus recetas
Pues sin poner la cazuela en el horno hasta que esté hecha... Tendrás que ir dando la vuelta.
el líquido que hay en la cazuela cuando pones las patatas, es agua?
Si, es agua para que se cocinen más fácil.
Espectacular receta como siempre , encontre una incoherencia, en una parte dices la cazuela 20 min al horno y en un escrito sobre el video dices 40 minutos, igual es bueno ir controlando, mis felicitaciones desde Puerto Madryn Argentina
Gracias, saludos
Hola! está receta lleva pimentón o no?
Me dejas perplejo, ¿has visto el vídeo?
Hola Maritza, amiga lo que sucede es que en España se le dice pimentón al que viene en polvo, lo tienen pimentón dulce o el de la Vera que le da un toque ahumado rico a los platos, y para nosotros los hispanos el pimentón es la verdura esa que es de color rojo o verde o amarilla y ellos la llaman "pimiento". Es cuestión de nombres. Espero haberte ayudado con tu duda. Es por eso que la verdura en si no la vemos en este plato porque él usa la que es en polvo.😉😘👍abrazotes.
@@cocinafamiliarjr estimado señor Javier, aquí la amiga lo que está es confundida en el término pimentón y pimiento, algo que es muy común en la cocina y en cómo se le llama a diferentes productos entre países hispanos. Pero ya le respondí a su seguidora con respecto a esto. Mis saludos y respetos.
Buena esa merluza marinera para chuparse los dedos uuuuuu
Estoy con Isabel. Estará buenísima, pero a la gallega no es
Que no le llame a la gallega .
Perdone, pero la merluza a la gallega no se hace así.
Maribel Riveiro no se si se hace asi pero tiene una pinta buenisima
Maribel Riveiro habrá muchas maneras de hacer este plato lo importante es que este se ve muy delicioso.
@@jacquelinerojastorres6868 lo importante es respetar una tradición. Seguramente la receta de este señor se muy sabrosa; pero no es merluza a la gallega.
Este señor no debería decir que está cocinando merluza a la gallega cuando lo que hace no tiene nada que ver. Lamentable.
Madonna CHE DELIZIA
Si es con el pimentón de la Vera, esta receta NO puede ser una receta grande. Es un pimentón que no es apto para el pescado (en realidad para nada...). Para probar, que es realmente el sabor de un pimentón, hay que cocinar con la páprika húngara. Luego se puede decir que esta receta es realmente grande. Siendo un cocinero profesional (por la vestimenta...) debes desplazarte a Hungría y probar cualquier plato que contiene pimentón (halászlé, paprikás, gulyás etc.).
Con todo mi respeto y sin poner en duda la calidad del pimentón húngaro, hablar mal del pimentón de La Vera es poco menos que un pecado... Aunque sobre gustos no hay nada escrito.
rania747 merluzas
rania747 para pimentón el d Murcia ,q por algo es la tierra del ,pi,,,,,,,,menton ,:-|:-|😂😂😂😂😂😂😂
@@cocinafamiliarjr tienes razón la gente hablar por habar
Cambie usted el título ya que la merluza a la gallega no se hace así
Mi madre era gallega y la hacía así... no pienso cambiarla por respeto a ella, no suelo deshonrar a mis mayores...