Чизкейк НЬЮ ЙОРК который всегда получается 🍰 New York Cheesecake

Чизкейк Нью-Йорк
Чизкейк - классическое блюдо американской кухни,
которое прочно вошло в меню кафешек всего мира.
Его достаточно просто готовить (если чётко следовать всем инструкциям в рецепте),
а в результате получается невероятно вкусный и нежный десерт.
Мы будем делать классику жанра - Чизкейк Нью-Йорк.
Ингредиенты
печенье песочное 300 г
масло сливочное 150 г
сыр сливочный 600 г
сахарная пудра 100 г
яйца 3 шт.
сливки 30-35% 200 мл
Цедра 1 лимона
Сок 1 лимона
ваниль
Вместо жирных сливок можно использовать сливки 20% или даже 10%,
но при этом немного уменьшится сливочный вкус.
Количество ингредиентов рассчитано для выпекания в форме диаметром 22-24 см,
для форм 26-28 см количество ингредиентов увеличиваем в 1,5-2 раза, если,
конечно, вы не любите низкий чизкейк.
Напишу для тех кто ленится считать:
печенье песочное 500 г
масло сливочное 166 г
сыр сливочный 1 кг
сахар 250 г
яйца 5 шт.
сливки 30-35% 333 мл
Форму, конечно, нужно использовать разъёмную.
Если собираетесь готовить вариант чизкейка без бортиков, только с песочной основой,
то используйте 150 г печенья и 50 г масла.
Вес чизкейка на выходе примерно 1,5 кг.
***********************************************************************
😊 ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ МНЕ БУДЕТ ОЧЕНЬ ПРИЯТНО ЕСЛИ ВЫ ПОСТАВИТЕ МНЕ
ЛАЙК ЭТОМУ РЕЦЕПТУ👍ВАМ НЕ СЛОЖНО А МНЕ ПРИЯТНО 😊
ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ РЕЦЕПТОМ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ 👫 ➡
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ И НАЖИМАЙТЕ НА 🔔
ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 😋🌹❤️🍰
----------------------------------
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ:
Z E N.Y A N D E X zen.yandex.ru/kylinariaa
🌸 Делитесь фото в группах ➭
V K O N T A K T E kylinariaa
O D N O K l A S S N I K I ok.ru/kylinariaa
C O O K P A D cookpad.com/ru...
RUclips ПОДПИСАТЬСЯ / glazamityrista
Моя youtube партнерка air
Присоединяйтесь,это отличная партнерка
Регистрация ТУТ www.air.io/r/FATIMA
▶ Наша почта для сотрудничества:
Сотрудничество и реклама [e-mail]
Production Music courtesy of Epidemic Sound" www.epidemicsound.com
Вы можете оказать поддержку проекту:
Яндекс кошелёчек : 410016881553249

[@BankeySharma]

Big like beautiful sharing awesome dear friend

[@МашаИванова-ю8л]

Фатя ты молодец

[@culinaryoflove]

Спасио :)

[@ЖаннаЖаникоева]

Фатя ма зарда , Хуцау ди саражиуот ❤❤❤

[@culinaryoflove]

CGFCBJ 😍💓