관심과 조언 그리고 댓글들 감사드립니다. 본 주물팬 관리 영상에 관해서 수정되어야 할 부분이 있어 댓글을 남깁니다. 주물팬을 가열한 후 식히지 않고 차가운물에 노출시키면 크랙 또는 깨질 가능성이 있다고 합니다. (확실하게 알아보지 못하고 영상제작하여 혼선을 드린점 사과드립니다). 그리고 코팅되어있는 팬에 한해 코팅이 손상될 수 있으니 이점도 유의하시길 바랍니다. 무쇠팬을 가열 또는 따뜻한 물을 이용해 기름 때를 불린 후 세척해주시는 것이 올바른 관리법이라고 알려져 있었습니다. 무쇠팬 세척법관련한 영상을 업데이트 할 예정입니다. 앞으로도 많은 관심과 조언 부탁드립니다. 감사합니다. 나리와 순고 드림.
무쇠팬 파열된거는 사실 본적은 없는데, 뭐 그럴수도 있겠죠. 제일좋은 방법은 닦기전에 물 넣고 끓으면 좀 있다가 10분정도 불려주고 닦아내면 됩니다. 그래도 안되면 베이킹소다 넣고 물넣지 말고 수세미만 한번 적셔서 짜준다음에 닦아주면 닦입니다. 실제로 하신 방법이 미국에서 흔히 쓰던 방법들인데 사실 저렇게 하면 힘들고 닦이지도 않고 비효율적 이에요, 그래서 요샌 저렇게 안해요. 그리고 무쉬팬 저렇게 닦느니 긁는게 낫구요
롯지팬 튼튼하네요 ㅎㅎ 뜨거운 주물팬에 찬물을 부으면 안그래도 뜨겁게 달아오르는 주물팬인데 찬물과 온도차이가 크고 또 주물팬은 두껍기 때문에 겉과 안의 부피차이가 더 크답니다. 얇은 유리컵은 뜨거운 물 부어도 잘 안깨지지만 두꺼운 유리병은 뜨거운 물 부으면 깨지는 거랑 같은 원리입니다 영상에서 팬은 깨지지 않지만 저렇게 큰 온도차 주지않으시고 사용하셔야 좋습니다. 저렇게 온도차로 닦아내셔서 장점이 별로 없습니다 위험에 비헤서는요 보기 드문 영상 잘 보고갑니다 기름 묻은 키친타월 착화제로 쓰는 아이디어 잘 배워갑니다 맛난 캠핑 되세요
일단 팬자체가 시즈닝이 제대로 안되어있네요.; 아니면 벗겨진건가? 저도 롯지 주물 불판 사용하는데 고기굽고 뜨거운 물로 부드러운 뜨개질 수세미로 밀어내듯 몇번 문질러 줘도 잘 떨어져 나갑니다.; 제품이 들어갈 커다란 오븐이 업으니 시즈닝할때 불편하더라도 토치를 이용합니다; 가스렌지만으로 가스불이 닿지 않는 부분은 시즈닝이 어렵더군요;
![[How to Season the Casting Pan] Hotel chefs' ultra-simple iron pan coating](http://i.ytimg.com/vi/lmdmFC59u1E/mqdefault.jpg)
![[How to Season the Casting Pan] Hotel chefs' ultra-simple iron pan coating](/img/tr.png)
![[🇺🇸미국일상] 아이들도 좋아하고 어른이들도 좋아하는 꼭 와보고 싶었던 꿈의 캠핑장 / 왜 최고인지 알려드립니다 ㅋ](http://i.ytimg.com/vi/wl0lddbUFVk/mqdefault.jpg)
관심과 조언 그리고 댓글들 감사드립니다. 본 주물팬 관리 영상에 관해서 수정되어야 할 부분이 있어 댓글을 남깁니다. 주물팬을 가열한 후 식히지 않고 차가운물에 노출시키면 크랙 또는 깨질 가능성이 있다고 합니다. (확실하게 알아보지 못하고 영상제작하여 혼선을 드린점 사과드립니다). 그리고 코팅되어있는 팬에 한해 코팅이 손상될 수 있으니 이점도 유의하시길 바랍니다. 무쇠팬을 가열 또는 따뜻한 물을 이용해 기름 때를 불린 후 세척해주시는 것이 올바른 관리법이라고 알려져 있었습니다. 무쇠팬 세척법관련한 영상을 업데이트 할 예정입니다. 앞으로도 많은 관심과 조언 부탁드립니다. 감사합니다. 나리와 순고 드림.
미국사람들은 영상처럼 많이 하던데 나라마다 차이가 있는가 편한대로 사용하면 되죠. 아직 열파손 됐다고 말은 들은적이 없어요.
무쇠팬 파열된거는 사실 본적은 없는데, 뭐 그럴수도 있겠죠. 제일좋은 방법은 닦기전에 물 넣고 끓으면 좀 있다가 10분정도 불려주고 닦아내면 됩니다. 그래도 안되면 베이킹소다 넣고 물넣지 말고 수세미만 한번 적셔서 짜준다음에 닦아주면 닦입니다. 실제로 하신 방법이 미국에서 흔히 쓰던 방법들인데 사실 저렇게 하면 힘들고 닦이지도 않고 비효율적 이에요, 그래서 요샌 저렇게 안해요. 그리고 무쉬팬 저렇게 닦느니 긁는게 낫구요
중국집이나 동남아 식당에서 씻는거 보고 저도 영상처럼 씻습니다. 엄청 빠르죠. 굳이 몇만원짜리 무쇠팬에 시간과 노력과 베이킹소다와 물과 연료를 과다하게 쓰는건 그닥인듯. 영상 잘봤습니다.
그냥 잘못된 정보라면 영상을 없애시는게 어떤가요?
찬물 말고 뜨거운 물로 스팀 내서 씼어야되요. 팬 까질수있어요
홀 무쇠팬은 깨지는데..
정정 리플달아지만 무쉬 가열된 상태에서 차가운물 부우면 크랙발생 그건 확실히 장담합니다 차라리 확 태우고 따듯한물에서 철수세미 그을제거 다시길들이기 하는게 안전하지요
좋은 의견 감사합니다.
다 잘못된 방법입니다
저렇게 절대 따라하시면 안돼요
설명하자니 얘기가 길어질것같고
절대 따라하지마세요
급작스럽게 무쇠에 온도변화를 주면 깨질수도 있어에
롯지팬 튼튼하네요 ㅎㅎ
뜨거운 주물팬에 찬물을 부으면 안그래도 뜨겁게 달아오르는 주물팬인데 찬물과 온도차이가 크고
또 주물팬은 두껍기 때문에 겉과 안의 부피차이가 더 크답니다. 얇은 유리컵은 뜨거운 물 부어도 잘 안깨지지만 두꺼운 유리병은 뜨거운 물 부으면 깨지는 거랑 같은 원리입니다
영상에서 팬은 깨지지 않지만 저렇게 큰 온도차 주지않으시고 사용하셔야 좋습니다. 저렇게 온도차로 닦아내셔서 장점이 별로 없습니다 위험에 비헤서는요
보기 드문 영상 잘 보고갑니다
기름 묻은 키친타월 착화제로 쓰는 아이디어 잘 배워갑니다 맛난 캠핑 되세요
또 배워갑니다! 의견 감사드립니다!
이분 무쇠팬 다룰줄 모르시는듯.
기본 상식도 없으시네요.
휘발유 경유 헷갈려서 폐차한 사람이 무쇠를 어쩌겠다는건지
방법 잘못된 것 같은데...
헐... 이렇게 하면 팬 깨질 수 있어요
일단 팬자체가 시즈닝이 제대로 안되어있네요.; 아니면 벗겨진건가? 저도 롯지 주물 불판 사용하는데 고기굽고 뜨거운 물로 부드러운 뜨개질 수세미로 밀어내듯 몇번 문질러 줘도 잘 떨어져 나갑니다.; 제품이 들어갈 커다란 오븐이 업으니 시즈닝할때 불편하더라도 토치를 이용합니다; 가스렌지만으로 가스불이 닿지 않는 부분은 시즈닝이 어렵더군요;
철수세미쓰면 시즈닝한거 다벗겨짐... 그러면 녹슬고 .. 안좋아요 ..
우리날애 고생이 많디 ㅜ
사투리는 거기가도 여전하고 ㅋㅋㅋㅋ
장비빨 자랑만허덜 마시고 거기에 맛난 요리좀. 해봐유. 빨랑요
주물 쇠수세미로 박박밀었었는데
이제 안그럴게요
잘배웠습니다
친구맺고갑니다 시간되실때 한번놀러오세요
감사합니다!! 놀러갈게요
잘하네 아주 칭찬해
제대로 알지도 못하면서 ㅋㅋ
와우! 꿀팁이네요!! 공유 갑사합니다!!
혹시 무쇠팬 신규 사업자 이십니까?
신규 이용자일 뿐입니다 ㅎ
아이고야 무쇠팬을 달구고 찬물로 바로 하면 깨질수 있어요. 열변형됩니다. 아이고야 ㅋㅋ
멋진 채널에 방문 드립니다.
선물 세가지 드리고 친구 맺고 가요.
좋은 이웃으로 함께 해 주세요. 1.
누구한테 관리법을 배우셨는지 진짜 무식하게 배우셨네요
팬 상태를 보니 철분 영양제 따로 안드셔도 되겠어요
오! 간만에 소중한 의견!
0:01 헐 캐스트 아이언 처음 이신가요 ㅎㅎㅎ
처음은 아닌데 많이 부족합니다~ 지도편달 부탁드립니다 ㅎ