Pan de hamburguesa con masa madre

[@concpcionsanchezcobos8315]

nerea muchas gracias!!! todo muy claro y bonito

[@nerea_zorokiain_garin]

Me alegra :-)

[@olgaleticiaserranoperez245]

Gracias Nerea, lo hice y todo un éxito, muchas gracias!!

[@nerea_zorokiain_garin]

Gracias a ti!!

[@melaniesosa5617]

Esperando mi masa madre para hacer está maravilla!!! Abrazo y gracias por tu generosidad de compartir tus conocimientos ❤️
Saludos desde Argentina

[@nerea_zorokiain_garin]

Hola Melania, en unos días la tendrás seguro super activa, así que me cuentas como te ha quedado :-)

[@catimorales9469]

Qué buenos se ven. Probaré la receta 😋

[@nerea_zorokiain_garin]

Ya me contarás si te gustan :-)

[@LuisHernandez-fw8kc]

Gracias por la receta hermosa. Eres un encanto ❤️😍 voy por ese litro de aceite de oliva virgen extra para hacer la mezcla. Supongo que también se podría con leche de coco o de avena. Quiero hacer pruebas

[@nerea_zorokiain_garin]

Hola Luis,
si lo haces te recomiendo con leche de coco, la de avena tiene menos grasa y menos proteína que la de soja, almendra o coco. Ya me contarás que tal te ha salido :-)

[@mariaferre2142]

Hola! Qué pasa si congelo los pancitos crudos para hornearlos cuando los necesite?

[@nerea_zorokiain_garin]

Hola,
puedes congelar la masa y luego descongelarla para cocinarla.
Un saludo

[@judithbenitez8339]

Una pregunta, se hornean a 250 grados F o C ?

[@nerea_zorokiain_garin]

Los primeros minutos, luego se baja a 200ºC

[@gonzalo327]

entonces de la manera en que la hiciste en esta receta solo unes los ingredientes y no amasas nada? 😯

[@pitaillas]

Vete al minuto 5:23, ahí te lo dice

[@nerea_zorokiain_garin]

Así es

[@nerea_zorokiain_garin]

gracias

[@BRASASPATAGONICAS]

Todo bien lo único malo es que te tocas el pelo y después amasas

[@nerea_zorokiain_garin]

Hola Luis,
si, a mi mi pelo no me da asco y forma parte de mi cabeza, así que cuando es para mi, no me agobia demasiado. Si cocino para otros, suelo ponerme gorrito o trapo 🙂

[@loesi63]

Se puede utilizar leche de vaca?

[@nerea_zorokiain_garin]

Si claro!