단짠단짠의 조화가 최고인 오리간장불고기 만들기!
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- Опубликовано: 21 авг 2024
- 재료
오리고기 1kg
대파 1줄기
양파 작은거 1개
간장 10큰술
설탕 3큰술
생강청 1작은술
마늘 1큰술
후추
만드는법
1. 깨끗하게 씻은 대파, 양파는 썰어주세요.
2. 궁중팬에 오리고기 1kg 넣고 간장 10큰술,
설탕 3큰술, 생강청 1작은술, 마늘 1큰술, 후추, 썰어놓은 대파, 양파 넣어 잘 섞어주세요.
3. 센불에 잘 볶아주세요.
4. 고기를 재워서 드시려면 간장을 1-2큰술 정도 빼고 양념해주세요.
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오리가 너무 좋아요. 당신이 만든 소스가 완벽해 보이네요. 저는 오리 요리를 집에서 해본 적이 없는데 이 요리법 감사합니다
다른 고기에도 활용 가능합니다. 감사합니다^^