നെല്ലിക്ക അച്ചാര്‍ (GOOSEBERRY PICKLE)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • Gooseberry Pickle
    Ingredients
    1) Boiled cooked & brine soaked gooseberry - 2 to 3 cups
    2) The brine solution from it - 2 cups (approx.)
    3) Chilli powder - 2 to 2 ½ tsp
    4) Fenugreek powder - 1 to 1 ½ tsp
    5) Asafoetida powder - 1 to 1 ½ tsp
    Preparation
    1) Just mix all the three ingredients (3,4 & 5) together & mix well with the boiled salted gooseberry & its solution.
    2) Stir well & bottle .

Комментарии • 133

  • @jayalathamc1947
    @jayalathamc1947 3 года назад +5

    നന്ദി ഇത്രയും മനോഹരമായി ലളിതമായ രീതിയിൽ അച്ചാറ് തന്നതിന്

  • @sreemolprasanth7568
    @sreemolprasanth7568 3 года назад +5

    നല്ല സംസാരം കെട്ടിരിക്കാൻതോന്നും.... ഒത്തിരിയിഷ്ടാ

  • @deepthynair3116
    @deepthynair3116 3 года назад +13

    എന്ത് രസമാ ടീച്ചറിന്റെ സംസാരം കേൾക്കാൻ.

  • @shinegopalan4680
    @shinegopalan4680 3 года назад

    നല്ല അച്ചാർ

  • @ajithaajiii5341
    @ajithaajiii5341 2 года назад

    Simple recipe teachet

  • @geethashridharan7749
    @geethashridharan7749 3 года назад +4

    with due respect..i have made this with slight changes..like steaming ( to avoid boiling) the gooseberry n then peeling it from seeds ( comes out automatically) ..mix wht you hve suggested ..i have added to the amlas without water..tastes good too..with a pinch of salt..

  • @RaginiKNair
    @RaginiKNair 3 года назад +1

    Superb cooking Madam. Good information.

  • @bindusuresh8088
    @bindusuresh8088 3 года назад +1

    Nellikka juice undaakki vechu. Ennum kudikkunnund njangal. Super👌

  • @sivanandpai9355
    @sivanandpai9355 3 года назад +1

    Its tasty. Teacher kollam

  • @mariammak.v4273
    @mariammak.v4273 3 года назад +1

    Happy to see you Amma.nalla chire( smile) veendum veendum kanan ishtem.

  • @lathavimal220
    @lathavimal220 3 года назад

    Tr ഉണ്ടാക്കുന്ന ഓരോ ആഹാരത്തേക്കാൾ tr ന്റെ സംസാരം, ചിരി, എല്ലാം എനിക്ക് വളരെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു. ഞാനും ഒരു tr ആണ്. നാളെ തന്നെ ഞാൻ നെല്ലിക്ക അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കും.

  • @lathamurali2909
    @lathamurali2909 3 года назад +2

    Super teacher

  • @vasanthakumari7025
    @vasanthakumari7025 3 года назад +1

    Simple preparation but super Suma Teacher. My favourite pickle.

  • @anjugokul8868
    @anjugokul8868 3 года назад +1

    Super ammaa

  • @JJThoughts-JJThoughts
    @JJThoughts-JJThoughts 3 года назад +1

    Super നെല്ലിക്ക അച്ചാർ 👌👍

  • @mpkb8197
    @mpkb8197 3 года назад +1

    Achar and dosa are perfect combination😋

  • @rasmigr4704
    @rasmigr4704 3 года назад +1

    Super

  • @beenaknair4666
    @beenaknair4666 3 года назад +2

    എനിയ്ക്കും അച്ചാർ വീക്നെസ് ആണ്. ഇതു കണ്ടിട്ടു വായിൽ വെള്ളം വരുന്നു.,,😋😋

  • @renuanil2683
    @renuanil2683 3 года назад +2

    😍👌😋

  • @neenasasi8850
    @neenasasi8850 3 года назад +1

    അമ്മമ്മമാർ പറഞ്ഞുതരുമ്പോൾ അതൊരു രസമാണു കേൾക്കാൻ. ഇനി ചേമ്പ് ചേന ഇല ഉപയൊഗിച്ച് എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടാക്കുന്ന recepies add cheyyane. പണ്ട് ഞാൻ കണ്ടിട്ടുണ്ട് പക്ഷേ അറിയില്ല. നെല്ലിക്ക വാങ്ങിയത് ഉണ്ട് . ഉണ്ടാക്കട്ടെ

  • @xavier9000
    @xavier9000 3 года назад +1

    Very nice dish.,vareity pickle . first time i heard
    Thàñk U' Suma teacher'.

  • @jayavalli1523
    @jayavalli1523 3 года назад +1

    Simple receipe... Thank u teacher..👌❤

  • @josephjohn5600
    @josephjohn5600 3 года назад +1

    Amma teacher Amma God bless you👍 10000 like

  • @remananks8132
    @remananks8132 3 года назад +1

    No 1 channel thanks teacher

  • @saritanandakumar3716
    @saritanandakumar3716 3 года назад +1

    Mouth watering 😋😋

  • @mayasnair6633
    @mayasnair6633 3 года назад +2

    Teacheramma ❤️

  • @kairalisamayal1362
    @kairalisamayal1362 3 года назад +1

    Very nice Mam

  • @sara_george
    @sara_george 3 года назад +2

    So well explained .so well u talk like a cute mother

    • @sara_george
      @sara_george 3 года назад

      So good videos teacher . waiting to see all your new videos

  • @shinek.sparakkattu5327
    @shinek.sparakkattu5327 3 года назад +1

    നന്നായിട്ടുണ്ട്‌ ടീച്ചർ 🙏

  • @shaijabhasi3038
    @shaijabhasi3038 3 года назад +3

    Ammamaaa
    Kurachu days enta veetil vanu nilkoooo
    Seriously I love uuuu

  • @ushavijayakumar3096
    @ushavijayakumar3096 3 года назад +1

    Thank you so much teacher for the easy achar.

  • @heerasujith7037
    @heerasujith7037 3 года назад +1

    ആമിക്കുട്ടിക്കും അച്ഛനും നല്ല ഇഷ്ടായി നെല്ലിക്ക അച്ചാർ ❤️

  • @resmimelethottathil5133
    @resmimelethottathil5133 3 года назад +4

    😋ammaye kanunnathu thanne oru santhoshama 😍😘

  • @krishnakumariravi6312
    @krishnakumariravi6312 3 года назад +1

    ടീച്ചറെ ഞങ്ങളുടെ വീട്ടിലെ നെല്ലിമരതിൽ ഇഷ്ടം പോലയുണ്ട് നെല്ലിക്ക ബാംഗ്ലൂരിൽ ഒരു ചെറു നാരങ്ങ വലിപ്പമുണ്ട് പക്ഷേ reddish green ആണ് എല്ലാവരും വന്നു പറിച്ച് കൊണ്ടുപോകും ജീവിതത്തിൽ എന്തെങകിലും ഒരു ഉപകാരം അങ്ങനീങ്കിലും ആകട്ടെ , പിന്നെ വിഷുവിന് കണി ക്കൊന്നയും നമ്മുടെ വീട്ടിലെ ഒള്ളു. അരി നെല്ലിക്കയും ധാരാളം ഉണ്ട്.

  • @girijanakkattumadom9306
    @girijanakkattumadom9306 3 года назад +1

    നെല്ലിക്കാ അച്ചാർ നന്നായി. മോരിന്റെ കൂടെ നല്ലതാണ്.👍👍
    കഥകളും നന്നായി 😊😍

  • @parukrishnan
    @parukrishnan 3 года назад +2

    Firstly thank you for these heirloom recipes. Can you please show the typical black channa curry that get served with puttu and that I have relished when I used to live in Kerala. Whatever I do with the kadala curry it never turns out the way I remember. Thanking you..let me also add I love the mindfulness that I see when you cook. Love your sarees too!

  • @jayanthivijayan1930
    @jayanthivijayan1930 3 года назад

    Hi teacher amme. Samsaram kelkkan nalla rasamanu. Teacher undakkuna vibhavaghal janum pareekshikkarundu. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍🏻👍🏻🥰🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️

  • @nidhymohan293
    @nidhymohan293 3 года назад +1

    Thank you! Teacher

  • @jhansyanand9395
    @jhansyanand9395 3 года назад +2

    👌👌👌🙏🙏

  • @zeenathzeenayounus5243
    @zeenathzeenayounus5243 3 года назад +2

  • @vijayalakshmykallil5701
    @vijayalakshmykallil5701 3 года назад +2

    You can make any simple recipe so very interesting by your nice way of talking. It’s a pleasure to listen to you

  • @sheena-hu1qx
    @sheena-hu1qx 3 года назад +1

    Teacher, love you so much.. ❤️

  • @krishnathejasvs6909
    @krishnathejasvs6909 3 года назад +3

    Teacher najn gov.school il anu padichathu nadanu pokum nangal kurea kuttikal undu...chilapol nelika,manga,Pacha pulli, ienpam pulli,puli nellika thudangi ..enthu kitiyalum kondu pokum..uppum kutti nadanu kazhikum..athu oru Nalla kalam ayirunu...entea makalku ethu onnum anubhavikan pattila... teacher intea anubhavam paranjapol orthu poyi

  • @san6381
    @san6381 3 года назад +1

    Ammmmmmmmmmmaaaa

  • @reshmasyamkumar9197
    @reshmasyamkumar9197 3 года назад +1

    ♥️♥️♥️

  • @jishascookbook9758
    @jishascookbook9758 3 года назад +1

    Teacher amma❤❤❤❤❤

  • @heerasujith7037
    @heerasujith7037 3 года назад +1

    ടീച്ചർ...❤️

  • @indianarmy-bg3xd
    @indianarmy-bg3xd 3 года назад +1

    Teacher super idpollae neeyi undakunath paranuj tharamoo

  • @sindhupramod3836
    @sindhupramod3836 3 года назад +2

    Fridgeil.ano sookshikkendath

  • @MrPpddff
    @MrPpddff 3 года назад +2

    Hi Teacher
    U always reminds me of my mother in law. She kind of looks like u and was a teacher too. She gave me one your book 15 years ago as a guide when we started to live in UAE. I liked it a lot and i have more of ur books with me now. Thanks Teacher ❤

  • @soumyajayan8988
    @soumyajayan8988 3 года назад +1

    Teacher Amma 🙏🙏🙏🙏🙏💖

  • @priscillaben9784
    @priscillaben9784 3 года назад +1

    Amma can you explain how to make nellicka lehyam .Please

  • @prasannakumari3391
    @prasannakumari3391 3 года назад +1

    Hai mam. Thank you

  • @harikrishnan.m.pillai7022
    @harikrishnan.m.pillai7022 3 года назад +1

    🧡🧡👌

  • @harshasugunan2758
    @harshasugunan2758 3 года назад +1

    Hello teacher super

  • @SureshKumar-pl5bv
    @SureshKumar-pl5bv 3 года назад

    Nallyekka njan vaagiyittud nala uppiledanam by. Beenasureshkumar calicut

  • @anjusree890
    @anjusree890 3 года назад +1

    Amma 😍😍😍

  • @prasananeel4446
    @prasananeel4446 3 года назад

    🙏🙏🙏🙏

  • @leelamadhavan3268
    @leelamadhavan3268 3 года назад +1

    Thank you Teacher😍

    • @elsymampilli9049
      @elsymampilli9049 3 года назад

      ഹോ!!! എന്തൊരു സന്തോഷമായെനിക്കെന്നോ ടീച്ചർ മാഡം.... വെളുത്തുള്ളി നന്നാക്കേണ്ട ഇഞ്ചി വേണ്ട എന്റെ ദൈവത്തിനു ഒരായിരം സ്തുതി ഈ സിമ്പിൾ റെസിപ്പി സുമ ടീച്ചർ മുഖേന എനിക്ക് ലഭിച്ചു തന്നതിന് 🙏🌹🙏🌹🙏

  • @rajimadhavan1686
    @rajimadhavan1686 3 года назад +1

    Teacher.. 😍😍👌👌🙏

  • @manjuck2129
    @manjuck2129 3 года назад +1

    👍

  • @ambikakumari530
    @ambikakumari530 3 года назад

    👍👍

  • @sreethamudgal4955
    @sreethamudgal4955 3 года назад +1

    Namaskaram teacheramme🙏🙏

  • @jeejasanthosh7765
    @jeejasanthosh7765 3 года назад +1

    Hi... I am jeeja. I used to watch your videos amma... I love to cook and I like your cooking style.... I used to cook your recipes and my family love it....
    Lots of love teacher amma❤️❤️

  • @priyamvadakc7740
    @priyamvadakc7740 3 года назад +1

    Vegetable fried rice kanikkamo tr

  • @geethaprabhakaran9816
    @geethaprabhakaran9816 3 года назад +1

    👍🙏🌹😍

  • @San-tp8ss
    @San-tp8ss 3 года назад

    Teacher ku nellikai kanan nalla rasamundu..nangalku ningal samsarichi adhu ketkan nalla rasamundu...what a clarity you have in communicating to people...nyan Tamil anu...pakshe Malayalam padikan thalpariyamundu...Malayalathil movies, oru padu RUclips channels kandu padichu..eniki Malayalathil etum ishtapata channel anu Cooking with Suma teacher...pazhaya ormagalum, korachu nadan foodum aa food kurichi nalla detailed ayitu tharuna explanations um....epozhum ningal ingane videos idanum...
    Nyan ivide oru point teacher parayum ennu pratheshichu... saram illa
    Nellika rich in Vitamin C ane..adhu e Corona kalathil namade sharirathinu venda oru prathanapata vitamin anu...

    • @cookingwithsumateacher7665
      @cookingwithsumateacher7665  3 года назад +1

      Gooseberry juice videoil paranjitund.
      ruclips.net/video/MD9DO3Rk8hI/видео.html

    • @San-tp8ss
      @San-tp8ss 3 года назад +1

      @@cookingwithsumateacher7665 thanks teacher! Channel ku puthiyathayathu kondu arinjuda...

  • @ratheeshputhupully7020
    @ratheeshputhupully7020 3 года назад

    Teacher♥️

  • @ushaallen9774
    @ushaallen9774 3 года назад +1

    Nellikka thilapichal athinte gunam pokumo????

  • @deepamani8668
    @deepamani8668 3 года назад +1

    നെല്ലിക്ക ഉണ്ട് തീർച്ചയായും ഉണ്ടാക്കി നോക്കും

  • @bindusuresh8088
    @bindusuresh8088 3 года назад +1

    Thilappicha vellathil thanne ittu vekkille? Ente veettilokke anganeyaanu cheyyunne , Teacheramme🤔🙂

  • @sajithabashi8546
    @sajithabashi8546 3 года назад

    😍😘

  • @arulkumarsivaraman9702
    @arulkumarsivaraman9702 3 года назад +1

    Teacher evida thamasam

  • @vaheedabasheer7711
    @vaheedabasheer7711 3 года назад +1

    First

  • @shajic3001
    @shajic3001 3 года назад +1

    Mom

  • @parvathiunnikrishnan4394
    @parvathiunnikrishnan4394 3 года назад +1

    Love the way you talk and explain . Can't we steam it instead of cooking in water ?

    • @cookingwithsumateacher7665
      @cookingwithsumateacher7665  3 года назад

      Yes. But then too the vitamis will be lost to an extent. This way you can preserve for 3 months atleast in brine

  • @sreelathasugathan8898
    @sreelathasugathan8898 3 года назад

    സൂപ്പർ 🌹🌹❤️❤️

  • @priyanair1848
    @priyanair1848 3 года назад +1

    🙏🙏🙏🙏🙏😋😋😋😋👌👌👌👌

  • @vedsukumar1489
    @vedsukumar1489 3 года назад +1

    Teacher varthanam parayumpo chirichond alland kananekaziyunnilla

  • @lakshmikuttynair8818
    @lakshmikuttynair8818 3 года назад +1

    Tescherude nadu evideyanu. Super 👌

  • @ambikakumari530
    @ambikakumari530 3 года назад

    Steel vessel is ok I think teacher.Aluminium vessel is not good to use especially while cooking lemon or tamarind for pickles.

  • @nevilmsubhash6586
    @nevilmsubhash6586 3 года назад

    Happy diwali suma teacher

  • @minibabu7740
    @minibabu7740 2 года назад

    ഇതാണോ അച്ചാർ. ചുമ്മാ നെല്ലിക്ക വെള്ളം

  • @shinythomas632
    @shinythomas632 3 года назад +1

    Teacher പാവയ്ക്ക അച്ചാർ കാണികാമോ

  • @susankuruvila1810
    @susankuruvila1810 3 года назад +1

    Teacher, നെല്ലിക്ക തിളപ്പിച്ച വെള്ളം ഊറ്റി കളഞ്ഞിട്ടു വേറെ വെള്ളം ഉപയോഗിച്ചല്ലോ . അങ്ങനെ ആദ്യ തിളപ്പിച്ച വെള്ളം ഊറ്റുമ്പോൾ vit C & vit B complete വെള്ളത്തിൽ കൂടി നഷ്ട്ടപെടും . They are water soluble vitamins. I think we can use the same boiled water for the recepie.. 🙏

  • @sobhal3935
    @sobhal3935 3 года назад +2

    ഞാൻ ഗോതമ്പു ദോശയ്ക്കു നെല്ലിക്ക അച്ചാർ മാത്രമേ കൂട്ടാറുള്ളൂ.എനിക്ക് വലിയ ഇഷ്ടമാണ്.

    • @kannanvijayan8773
      @kannanvijayan8773 3 года назад

      Aniku istamalla
      Aniku cheana thiyal annu doshaude kude ishtam

  • @praveenkumark.vk.v1493
    @praveenkumark.vk.v1493 3 года назад +2

    First comment and like from me ante suma teacher anke vayyaaaaa 😋😋😋😋😋😋😋nellika aano allengil pacha mango aaano estham arum ella like and comment cheyyan 😌😌😌😌

  • @vishnnuvijay9096
    @vishnnuvijay9096 3 года назад +3

    സുമ ടീച്ചറേ..soup recipes ഇടുമോ

  • @rethikasuresh2983
    @rethikasuresh2983 3 года назад

    ടീച്ചറെ നന്നായിട്ടുണ്ട്. ടീച്ചറിൻ്റെ അച്ചാറുകണ്ടപ്പോൾ വായിൽ വെള്ളമൂറി കേട്ടോ. പിന്നെ ടീച്ചറെ സാവിത്രി ടീച്ചർ കുമാരനെല്ലൂർ സ്കൂളിൽ പഠിപ്പിച്ചതല്ലേ

  • @anjumohan5127
    @anjumohan5127 3 года назад +1

    നെല്ലിക്ക അച്ചാറിന്റെ റെസിപ്പി ഇടാൻ ടീച്ചറോട് പറയണം എന്ന് ഇന്ന് വിചാരിച്ചതേയുള്ളൂ

  • @adhrithaa2222
    @adhrithaa2222 3 года назад +1

    Pls oru hello parayoo teacheree

  • @hemasm4360
    @hemasm4360 3 года назад +2

    Good evening teacher 🙏

  • @ginujacob9743
    @ginujacob9743 3 года назад +1

    Amma Ammayude veeduavida

  • @bindukanjiravilaraghavan9363
    @bindukanjiravilaraghavan9363 3 года назад

    vellathil ittu thilappichal nellikkayude sathu okke poville teacher?avi kayattiyal pore?

  • @saniyajohnson9721
    @saniyajohnson9721 3 года назад

    💲💱❤

  • @realitywithnanu2131
    @realitywithnanu2131 3 года назад +3

    എന്തൊരു പോസിറ്റീവ് എനർജി ആണ് ടീച്ചറിനെ കാണുമ്പോൾ... മനസ് ഇഷ്ടപെടുന്ന ഏതോ ഒരു സ്ഥലത്തു ചെന്നെത്തി പെട്ടപോലെ. ഒരുപാടു ഒരുപാടു ഇഷ്ടത്തോടെ

    • @valsajose6186
      @valsajose6186 3 года назад +1

      Suma tr your dishes are very good. I am also a tr. Pls give me the phone no to call you, my phone no 8547302439.

    • @dr.k.mukundan131
      @dr.k.mukundan131 3 года назад

      ഒരു നല്ല നെല്ലിക്ക അച്ചാർ.ചപ്പാത്തിക്കും കഞ്ഞിക്കും ചോറിനും എല്ലാം നല്ലത്.

  • @vaisakhmangalassery3102
    @vaisakhmangalassery3102 3 года назад +2

    സുമ ആന്റി ❤💙💚💛💜

  • @zareenamuhammed8293
    @zareenamuhammed8293 3 года назад +1

    Hello Teacher

  • @adarshajayakumar3036
    @adarshajayakumar3036 3 года назад +1

    ആരാണ് ടീച്ചർ ക്യാമറമാൻ??

  • @DRKASSOCIATE
    @DRKASSOCIATE 3 года назад +2

    👹👹👹കാട്ടിൽ നിന്ന് കിട്ടിയ ഒരു മീഡിയം Size ഭീകരത തോന്നിക്കുന്ന ജീവിയെ പാചകം ചെയ്തു കാണണോ വാ