Merci pour votre video toujours plein de bon conseils qui aide a vivre mieux pour le gras cest pas facile moi jai eu un malaise avec le gras en general je préfère le regime de Robert Masson il equilibre bien lassiette tandis que cetogene cest de la viande legumes mais pour moi il me faut un peut de feculents je pèse 49 kilos pour 1m60 Jai essayer de prendre plus de gras 3 oeufs par jours 100g de viande plus 1 tablette de beurre de 125g pour 3 jours jai oter les3 oeufs et le beurre et je me sens un peut plus fatiguer le soir jevitte la viande et fromage je prend tartare d algues et oliagineux voila mon parcours cest pas facile merci pour votre chaine elle.est top on apprend beaucoup 👍🙏
perspective intéressante ! Il est aussi vrai que la consommation de féculents au lieu de lipides peut affecter nos niveaux hormonaux, entraînant une sensation de fatigue post-repas. Les aliments qui font grimper la glycémie, comme les féculents, peuvent réduire les niveaux de cortisol et augmenter la sérotonine, ce qui explique cette sensation de relâchement et de diminution de l’état d’alerte après le déjeuner. À mon avis le régime Low Carb reste plus intéressant car 200gr de lipides/jours c’est vraiment énorme et puis le cerveau carbure grâce au glucose (gluco-dépendance du cerveau) donc le foie après avoir métabolisé tout ces acides-gras va devoir faire des transformations au niveau molécule pour passer de lipides à glucide ou plutôt de acide-gras à glucose. Cependant ton avis est intéressant aussi, au plaisir d’en rediscuter 😉
J'aurais tendance à dire que ça dépend. Il y a des gens qui fonctionnent très bien en cétogène voire en céto carni alors que d'autres auront besoin d'une certaine quantité de glucides. Moi, personnellement, je ne sais pas encore si je suis fait pour le cétogène. Pour le moment, je le teste et je fais l'effort d'intégrer suffisamment de gras mais ça reste un effort. Je veux malgré tout aller au bout de l'expérience donc on verra d'ici cet été car je sais que cet été, je passerai en low carb.
Bonjour David et merci pour cette vidéo, Des personnes prennent du poids avec la diète céto, je suppose que c'est au début, ensuite tout se rééquilibre. Je suis mince et tiens à le rester donc je préfère ne pas pratiquer cette diète à la lettre 😂 Le matin je mange des oeufs ou 1 boite de foie de morue, du fromage affiné de brebis (oui c'est gris 😏) le midi de la viande ou poisson gras ou poulet (le plus gras possible) et le soir je remange des oeufs et c'est à ce repas que j'introduis des glucides sous forme de légumes racine (patate douce) et les légumes verts en toute petite quantité car ils me font ballonner. Je cuis tout dans du ghee. Et mon plaisir c'est le beurre cru de Jersiaise 😋 En fait, je crois que cette diète s'appelle carni-based. Il y a eu des cas de perte de cheveux avec l'alimentation cétogène, tu as entendu parler de ça ?
Et non, ce n'est pas qu'au début. Si tu manges plus de gras que tes besoins quotidiens, tu n'iras jamais taper dans ta graisse de réserve. Et ton corps va aussi stocker ce gras en excès. Pour info, un ami a réussi à prendre un peu de poids alors qu'il est céto-adapté (il a commence il y a 9 mois). Ton régime me semble vraiment bien, continue ainsi. Pour ce qui est de la perte de cheveux, ça touche beaucoup les femmes ; je ne sais pas si les hommes sont concernés.
@@ormevert En ce qui me concerne j'ai perdu des cheveux, des sourcils avant car problèmes thyroide. J'avais commencé à m'occuper de ma thyroide et de mes intestins avant. Depuis que je suis repassée en céto, çà repousse bien, en particulier les sourcils (je n'en avais presque plus). D'après mes observations sur les femmes qui passent en céto, beaucoup veulent faire tout en même temps, d'où une adaptation (ou pas) très pénible.
Au début, çà part dans tous les sens car c'est il faut un rééquilibrage hormonal avec un changement si drastique. Pour ma part, je suis passée de low carb en keto et du coup, je n'ai pas eu les problèmes que beaucoup évoquent dont la keto flu et mon poids est resté stable.
Merci David pour votre travail, une vidéo sur l’eau à boire , les alternatives aux filtres , à l’eau en bouteille , Une autre question ,les cheveux qui tombent , pour une femme , est un symptôme qui doit alarmer ,cela peut il cacher un trouble, maladie, carence , sous jacentes ?quelles solutions ?
Pour l'eau, j'en parlerai dans une prochaine vidéo. Les cheveux qui tombent chez une femme, cela peut venir de la thyroïde qui déconne ou bien d'un déséquilibre de l'hypophyse (le chef d'orchestre du système hormonal). Il faut voir avec votre médecin.
Merci David pour ces nouvelles précisions. Ces jours-ci je me suis rendue compte d'une chose. On peut manger des oléagineux à la croque, en beurre, à la cuillère, incorporés dans des préparations, étalé sur des tartines kéto... et ça monte vite les quantités de lipides et là on ne s'en affole pas . Alors que si on remplace ces mêmes quantités par du beurre, on va avoir peur de ces lipides! Pourtant ce sera même mieux car on ne bourrera pas notre corps d'anti nutriments qu'apportent les noix... Vive le beurre cru ! ...J'ai une question differente: as tu abordé dans une vidéo le sel en kéto? Car il nous est conseillé d'en consommer 6 à 8 gr (une c à café?) par jour et là bang! même inquiétude qu'avec le gras, à cause des vieilles recommandations sur l'abus de sel et les risques....
Salomé en a parlé dans une des vidéos que j'ai faite avec elle. Le sel pose problème si on consomme beaucoup de glucides mais en kéto, on doit impérativement manger plus de sel. Moi, je prends ma tension régulièrement et elle n'a pas monté d'un chouia depuis que j'ai commencé lé kéto.
Bonjour David, J'ai 58 ans et je pèse 62 kg pour 1m70. Je ne supporte pas tout ce qui est acide, cela me refroidi comme les fruits en hiver. J'ai commencé le régime cetogene depuis décembre 2023. Je fais aujourd'hui une crise de goutte, je crois. J'ai mal aux articulations. J'ai une polyartrite rhumatoïde. Je suis passée au régime carnivore récemment. Merci de m'accorder ton aide.
J'allais te demander si tu as mangé des aliments gris régulièrement depuis décembre 2023 ? Car ta crise de goutte peut venir de ça. En tous les cas, en passant en carnivore, tu seras fixé.
Bonjour David, Je te remercie d'avoir pris le temps de me répondre. Les écarts achetés au magasin bio : eau de coco, du fromage, du saucisson sec, yaourt coco, yaourt au soja. J'ai du mal avec le beurre. Je commence à réussir à manger 150g de beurre par jour. Je mange une fois à midi. Je rentre du travail vers 19h30. En mangeant à cette heure, impossible de dormir. De ce fait je prends une collaction 1 avocat et tranches de saucisson. Car je ne digére pas les produits laitiers. Merci David pour tes vidéos. Cela m'aide beaucoup. Je peux avoir la marque du produit que tu as acheté pour avoir un suivi régulier de la glycémie et du niveau de cetogène. Je te remercie pour ton aide.
Cette diète est préconisée majoritairement pour la perte de poids ; cependant, on l'utilise aussi pour des maladies auto-immunes ce qui est mon cas et dans ce cas, si on n'a pas de poids à perdre, on n'en perd pas.
Je vous laisse à votre régime. Quand on fait le tour de toutes ces nouvelles tendances alimentaires, au bout du compte, nous n'avons plus rien à manger. Régalez vous bien.
Je souris car votre notion de plus rien est bien loin de la réalité. Manger tous les légumes sauf la pomme de terre ou la patate douce, ça ne me semble pas être plus rien. Manger tous les produits animaux possibles, ça ne me semble pas être plus rien à manger. Manger tous les types de gras, sauf les huiles de graines, ça ne me semble pas être plus rien. Au final, on a de quoi se sustenter. Mais dans un monde où on est habitué à avoir beaucoup trop, en retirant un peu de ce "beaucoup trop", on a l'impression qu'il ne reste plus rien.
C est precisement ce qui devrait tous nous interpeller. Quel monde de m**** on a reussi à creer pour que quand on souhaite s alimenter sainement, non seulement c est le parcours du combattant pour s y retrouver et trouver les produits, mais surtout on n a l impression qu il ne nous reste plus rien. En fait, c est vrai : de tout pret à consommer, il reste peu mais en terme de produits bruts, c est plutot riche et varié. On redecouvre meme certaines saveurs, certains aliments.
Hello David! Merci pour cette video!❤ Je fais du low carb depuis voila 1 ans avec jeun le matin sport a jeun et je me ralimente apres soit un jeun de 14h environs. Petit cafe le matin avec du beurre. Avant c etait glucides matin midi et soir et c est vrai que depuis j ai perdu du poids 6 kilos, je sais pas si c est de la couenne😂, du muscle, de l eau. Mes perfs en force ont augmentées dc je presume que c est pas du muscle.. Je suis plutot mince de temperament, rétracté ;), je brule bcp et c est vrai que j ai toujours adoré le gras et je le digere bien. Et ma question, si je suis en low carb et non ceto donc je suis pas ceto adapté, donc au vue de mon rythme de vie sport le matin a jeun et coaching l aprem, je suis peut etre ds l impossibilité de consommer mes graisses, donc je consommes peut etre un peu de masse musculaire par neoglucogenese? Q en penses tu? Merci pour ta reponse?❤😊
Un mince a tendance à rester mince car il fait beaucoup de néoglucogénèse. Il est à rappeler qu'en low carb, on doit manger du gras. Il faut même en manger beaucoup. Même si on en fait pas de cétones ou pas assez, nos muscles et notre coeur peuvent utiliser le gras. Je te conseille de manger peu de gras au repas où tu manges des glucides et de te faire un repas dans la journée avec peu de glucides et beaucoup de gras.
Merci pour ta reponse.❤ De toute maniere je mets mes glucides qui au max depasse pas les 80 grammes juste apres le training car c est vrai j ai une envir de sucré a ce moment là et c est a ce moment ou je brise le jeun. Pas top je sais😮😊mais je le fais avec une source de proteine facilement digerable genre les oeufs. Apres je fais une autre collation dans la journee a base de proteine et de gras car je n ai pas la possibilite vue mon taf de le poser en journee pour un ""repas"", c est le soir ou la je fais mon vrai repas avec bcp plus de proteines que je digere bien d ailleurs. D ailleurs j ai une petite question si je peux😅... C est vrai qu en journee je suis pas du tout attiré par un apport de proteine, en sortant du training je suis plutot sucré mais pendant ma journee, j ai envie de gras, genre du beurre avec du chocolat 100% et du sel c est hyper bon, c est un ex..😅Mais quand viens le soir ou je termine la journee..mes coachings sportifs pro, là, j ai envie de viande etc.. Est ce que tu crois, ce serait possible de prendre donc le carburant en journnee en faite et l apport de proteine, les briques de construction et de regeneration le soir😊? D ailleurs ca donnerait un peu raison aux recherches sur le regime proteique dit pulsé qui a donne de bons resultats sur le retard de la sarcopenie chez les sujets agés. L'objectif de ce mode est de donner les 80% donc la majorité des proteines journalieres sur 1 seul repas pour augmenter la biodisponibilité des AA. Et oui cher David, j ai 48 ans et faut se preparer😅. Tu fais pas ton age au passage...grave!!! Merciiii
Bonjour et merci pour ces précisions. J’ai une question concernant la quantité de protéines maximum assimilables lors d’un repas. J. Cammarata annonce un max de 20 g pour une femme non sportive, simplement active alors qu’Ulrich affirme qu’il faut un minimum de 30 g de protéines par repas. Qu’en pensez-vous ?
Johanne préconise très peu de protéines. En vieillissant par exemple, on assimile moins bien les protéines, donc il faut en manger plus par rapport à une personne jeune. Tout çà pour dire qu'il vaut mieux utiliser une fourchette comme le fait Salomé Sellouk par exemple plutôt que donner des valeurs fixes (1 - 1.7 par kg de poids corps). Comment sont réparties les protéines sur la journée est important aussi. En fait, on le sent soi-même et on se rectifie. J'étais sous-protéinée avant et j'ai mis un temps à connâitre ce qu'il me fallait.
Bonjour naturamoise Merci pour cette réponse. J’ai à peu près le même ressenti. J’ai 70 ans et je consomme entre 20 et 30 g de protéines par repas(3 repas). J’ai remarqué que je dors mieux lorsque je consomme moins de 20g le soir.
Je n'ai pas de réponse. En tous les cas, je ne pense pas qu'il y ait un chiffre pour tout le monde. Cela dépend de notre capacité digestive, puis d'assimilation. Peut-être aussi que si on a l'habitude d'en manger peu, notre corps perd la capacité à assimiler des quantités plus importantes. Et puis cela dépend de l'âge car à 70 ans, notre système digestif fonctionne moins bien qu'à 30 ans et on doit donc en manger plus pour en assimiler autant que quand on était plus jeune. A chacun de tester mais en général, les gens n'en mangent pas assez.
@@ormevert Merci pour votre réponse. J’ai pu constater cette nuit que je ne me suis pas réveillée vers 2 h. J’ai atteint hier les 200g de lipides dont une bonne partie à été consommée au dîner. Donc il ne suffit pas de réduire les protéines le soir, mais il faut aussi augmenter les lipides .
Low carb c est bon pour moi .Je suis mince de nsture et j ai pris 2kg .Mais le gras j arrive pas...je supporte tres mal .Donc j adapte .Pas de feculent pas de cereales pas de fructose pas de laitage en revanche proteine et oleagineux mais le ghee par ex ça ne passe pas et j ose pas insister...
Je pense que j'étais comme toi mais le fait de tester le cétogène m'aura permis d'arriver à digérer le gras. Alors, ça n'aura pas été simple (un peu comme un entrainement sportif mais pour mon tube digestif). Mais à force d'apporter beaucoup de gras à mon corps, il a dû s'adapter et maintenant, j'arrive à digérer de grandes quantités. Après, est-ce que je vais continuer le cétogène ou passer en low carb, je ne sais pas encore.
Low carb, c'est très bien. Tu dis toi-même "bon pour moi". Si on n'a pas besoin de plus, çà n'a pas d'intérêt, surtout si on ne supporte pas. Il y a des gens qui passent la transition avec le gras et d'autres pas... Perso, j'aurais continué en low carb si ma pathologie me l'avait permis. Il n'est pas exclu pour moi de repasser en paléo low carb plus tard.
Je ne suis pas un spécialiste et tout dépend si c'est juste comme ça ou bien si tu fais du sport de compétition. Mais oui, ça convient même si on fait de la muscu.
C'est juste que le cétogène, ce n'est pas un truc qu'on fait comme ça, pour voir, pendant quelques semaines. Il faut d'abord bien s'informer, comprendre comment ça fonctionne et ce que ça implique. Et c'est seulement après qu'on pourra décider ou pas d'aller vers le cétogène. Donc ce n'est pas une question de profil physique mais plus d'investissement personnel. Et puis surtout, il faut se demander pourquoi on veut aller vers le cétogène.
Les vitamines et minéraux sont normalement toutes présentes dans les produits animaux hormis la vitamine c donc en théorie ça passe, mais personnellement ce qui me laisse perplexe avec ceux qui pratiquent ce genre de régime à la mode en ce moment c'est qu'ils se gavent de gras à en avoir la nausée et à en avoir des ''grippes cétogène'' mais persistent pourtant dans leur lancée, sans parler de la monotonie de cette diète.
C'est une interrogation qui revient souvent et qui est basée sur une fausse croyance. Sauf pour la vitamine C, sinon, on a autant ou plus de vitamines et minéraux dans les produits animaux que dans les végétaux.
Les fibres se trouvent dans les légumes qu'on consomme. Diminuer ne veut pas dire supprimer. Et puis, cette diminution ne sera que temporaire. Car une fois le poids repris, la personne pourra intégrer plus de légumes si elle le souhaite.
Je te rejoins dans ce que tu dis. Effectivement, cette consommation importante de gras me pose aussi question. Pour le moment, je joue le jeu et fait en sorte d'en consommer suffisamment (sinon, je vais vite me retrouver en hypocalories). Mais sur le long terme, je ne sais pas si ça va me convenir. Donc je teste et on verra bien d'ici quelques mois ce que ça donne.
![LECTINES, ANTI-NUTRIMENTS, ALIMENTS GRIS : ON NE PEUT PLUS RIEN MANGER ! [2024]](http://i.ytimg.com/vi/zGR3clY86IE/mqdefault.jpg)
![LECTINES, ANTI-NUTRIMENTS, ALIMENTS GRIS : ON NE PEUT PLUS RIEN MANGER ! [2024]](/img/tr.png)
![QUEL EST LE MEILLEUR GRAS À CONSOMMER ? [2024]](http://i.ytimg.com/vi/iF9PEu1NSak/mqdefault.jpg)
![LA CHAÎNE L'ORME VERT EST DEVENUE CÉTOGÈNE ? [2024]](/img/1.gif)
Merci pour votre video toujours plein de bon conseils qui aide a vivre mieux pour le gras cest pas facile moi jai eu un malaise avec le gras en general je préfère le regime de Robert Masson il equilibre bien lassiette tandis que cetogene cest de la viande legumes mais pour moi il me faut un peut de feculents je pèse 49 kilos pour 1m60
Jai essayer de prendre plus de gras 3 oeufs par jours 100g de viande plus 1 tablette de beurre de 125g pour 3 jours jai oter les3 oeufs et le beurre et je me sens un peut plus fatiguer le soir jevitte la viande et fromage je prend tartare d algues et oliagineux voila mon parcours cest pas facile merci pour votre chaine elle.est top on apprend beaucoup 👍🙏
C'est à chacun de trouver son équilibre dans l’alimentation. Si tu te sens bien ainsi, continue !
Merci pour votre réponse et vos conseil cest top vous etes le meilleur sur le net 🙏👍@@ormevert
Merci, c'est vraiment gentil 🌞
perspective intéressante ! Il est aussi vrai que la consommation de féculents au lieu de lipides peut affecter nos niveaux hormonaux, entraînant une sensation de fatigue post-repas. Les aliments qui font grimper la glycémie, comme les féculents, peuvent réduire les niveaux de cortisol et augmenter la sérotonine, ce qui explique cette sensation de relâchement et de diminution de l’état d’alerte après le déjeuner.
À mon avis le régime Low Carb reste plus intéressant car 200gr de lipides/jours c’est vraiment énorme et puis le cerveau carbure grâce au glucose (gluco-dépendance du cerveau) donc le foie après avoir métabolisé tout ces acides-gras va devoir faire des transformations au niveau molécule pour passer de lipides à glucide ou plutôt de acide-gras à glucose. Cependant ton avis est intéressant aussi, au plaisir d’en rediscuter 😉
J'aurais tendance à dire que ça dépend. Il y a des gens qui fonctionnent très bien en cétogène voire en céto carni alors que d'autres auront besoin d'une certaine quantité de glucides. Moi, personnellement, je ne sais pas encore si je suis fait pour le cétogène. Pour le moment, je le teste et je fais l'effort d'intégrer suffisamment de gras mais ça reste un effort.
Je veux malgré tout aller au bout de l'expérience donc on verra d'ici cet été car je sais que cet été, je passerai en low carb.
Merci pour ta vidéo David, tu as bonne mine😉😊
Merci 🌞
Bonjour David et merci pour cette vidéo,
Des personnes prennent du poids avec la diète céto, je suppose que c'est au début, ensuite tout se rééquilibre. Je suis mince et tiens à le rester donc je préfère ne pas pratiquer cette diète à la lettre 😂
Le matin je mange des oeufs ou 1 boite de foie de morue, du fromage affiné de brebis (oui c'est gris 😏) le midi de la viande ou poisson gras ou poulet (le plus gras possible) et le soir je remange des oeufs et c'est à ce repas que j'introduis des glucides sous forme de légumes racine (patate douce) et les légumes verts en toute petite quantité car ils me font ballonner. Je cuis tout dans du ghee. Et mon plaisir c'est le beurre cru de Jersiaise 😋 En fait, je crois que cette diète s'appelle carni-based.
Il y a eu des cas de perte de cheveux avec l'alimentation cétogène, tu as entendu parler de ça ?
Et non, ce n'est pas qu'au début. Si tu manges plus de gras que tes besoins quotidiens, tu n'iras jamais taper dans ta graisse de réserve. Et ton corps va aussi stocker ce gras en excès. Pour info, un ami a réussi à prendre un peu de poids alors qu'il est céto-adapté (il a commence il y a 9 mois).
Ton régime me semble vraiment bien, continue ainsi.
Pour ce qui est de la perte de cheveux, ça touche beaucoup les femmes ; je ne sais pas si les hommes sont concernés.
@@ormevert Merci David pour ta réponse 🙏
@@ormevert En ce qui me concerne j'ai perdu des cheveux, des sourcils avant car problèmes thyroide. J'avais commencé à m'occuper de ma thyroide et de mes intestins avant. Depuis que je suis repassée en céto, çà repousse bien, en particulier les sourcils (je n'en avais presque plus). D'après mes observations sur les femmes qui passent en céto, beaucoup veulent faire tout en même temps, d'où une adaptation (ou pas) très pénible.
C'est bien ce que tu fais. Pourquoi faire plus, si tu n'as pas besoin. C'est ton corps le pilote.
Au début, çà part dans tous les sens car c'est il faut un rééquilibrage hormonal avec un changement si drastique. Pour ma part, je suis passée de low carb en keto et du coup, je n'ai pas eu les problèmes que beaucoup évoquent dont la keto flu et mon poids est resté stable.
Bonjour David,
Complètement d'accord avec toi sur les aliments "gris". Si tous les jours, la tendance vers l'inflammation s'accroît.
👍
encore une vidéo bien explicative. Merci !!
🙏
Merci David pour votre travail, une vidéo sur l’eau à boire , les alternatives aux filtres , à l’eau en bouteille ,
Une autre question ,les cheveux qui tombent , pour une femme , est un symptôme qui doit alarmer ,cela peut il cacher un trouble, maladie, carence , sous jacentes ?quelles solutions ?
Pour l'eau, j'en parlerai dans une prochaine vidéo.
Les cheveux qui tombent chez une femme, cela peut venir de la thyroïde qui déconne ou bien d'un déséquilibre de l'hypophyse (le chef d'orchestre du système hormonal). Il faut voir avec votre médecin.
Merci David pour ces nouvelles précisions. Ces jours-ci je me suis rendue compte d'une chose. On peut manger des oléagineux à la croque, en beurre, à la cuillère, incorporés dans des préparations, étalé sur des tartines kéto... et ça monte vite les quantités de lipides et là on ne s'en affole pas . Alors que si on remplace ces mêmes quantités par du beurre, on va avoir peur de ces lipides! Pourtant ce sera même mieux car on ne bourrera pas notre corps d'anti nutriments qu'apportent les noix... Vive le beurre cru ! ...J'ai une question differente: as tu abordé dans une vidéo le sel en kéto? Car il nous est conseillé d'en consommer 6 à 8 gr (une c à café?) par jour et là bang! même inquiétude qu'avec le gras, à cause des vieilles recommandations sur l'abus de sel et les risques....
Salomé en a parlé dans une des vidéos que j'ai faite avec elle.
Le sel pose problème si on consomme beaucoup de glucides mais en kéto, on doit impérativement manger plus de sel.
Moi, je prends ma tension régulièrement et elle n'a pas monté d'un chouia depuis que j'ai commencé lé kéto.
@@ormevert le sel ne fait pas monter la tension. En revanche, si on a de la tension il faut faire attention.
👍
Bonjour David,
J'ai 58 ans et je pèse 62 kg pour 1m70.
Je ne supporte pas tout ce qui est acide, cela me refroidi comme les fruits en hiver.
J'ai commencé le régime cetogene depuis décembre 2023.
Je fais aujourd'hui une crise de goutte, je crois. J'ai mal aux articulations.
J'ai une polyartrite rhumatoïde.
Je suis passée au régime carnivore récemment.
Merci de m'accorder ton aide.
J'allais te demander si tu as mangé des aliments gris régulièrement depuis décembre 2023 ? Car ta crise de goutte peut venir de ça. En tous les cas, en passant en carnivore, tu seras fixé.
Bonjour David,
Je te remercie d'avoir pris le temps de me répondre.
Les écarts achetés au magasin bio : eau de coco, du fromage, du saucisson sec, yaourt coco, yaourt au soja.
J'ai du mal avec le beurre.
Je commence à réussir à manger 150g de beurre par jour.
Je mange une fois à midi.
Je rentre du travail vers 19h30. En mangeant à cette heure, impossible de dormir. De ce fait je prends une collaction 1 avocat et tranches de saucisson. Car je ne digére pas les produits laitiers.
Merci David pour tes vidéos.
Cela m'aide beaucoup.
Je peux avoir la marque du produit que tu as acheté pour avoir un suivi régulier de la glycémie et du niveau de cetogène.
Je te remercie pour ton aide.
Pour mesurer les cétones et la glycémie, il y a celui-ci :
ormevert.com/mesurer-cetones?
ou celui-ci :
ormevert.com/testeur-cetones2?
Je te remercie David, pour tes réponses et ta réactivité.
🙏🥰🥰🥰🥰💚
Cette diète est préconisée majoritairement pour la perte de poids ; cependant, on l'utilise aussi pour des maladies auto-immunes ce qui est mon cas et dans ce cas, si on n'a pas de poids à perdre, on n'en perd pas.
Bonjour, merci de m'avoir répondu.
Je vais continuer pour voir l''évolution.
👍
Je vous laisse à votre régime.
Quand on fait le tour de toutes ces nouvelles tendances alimentaires, au bout du compte, nous n'avons plus rien à manger.
Régalez vous bien.
Je souris car votre notion de plus rien est bien loin de la réalité. Manger tous les légumes sauf la pomme de terre ou la patate douce, ça ne me semble pas être plus rien. Manger tous les produits animaux possibles, ça ne me semble pas être plus rien à manger. Manger tous les types de gras, sauf les huiles de graines, ça ne me semble pas être plus rien.
Au final, on a de quoi se sustenter.
Mais dans un monde où on est habitué à avoir beaucoup trop, en retirant un peu de ce "beaucoup trop", on a l'impression qu'il ne reste plus rien.
C est precisement ce qui devrait tous nous interpeller.
Quel monde de m**** on a reussi à creer pour que quand on souhaite s alimenter sainement, non seulement c est le parcours du combattant pour s y retrouver et trouver les produits, mais surtout on n a l impression qu il ne nous reste plus rien.
En fait, c est vrai : de tout pret à consommer, il reste peu mais en terme de produits bruts, c est plutot riche et varié. On redecouvre meme certaines saveurs, certains aliments.
👍
Bonjour David !
Que penser des niveaux de testosterones et libidos en régime cétogène ? Je ne vois quasimment jamais ce sujet abordé !
Il va falloir que je creuse le sujet, car je ne sais pas.
Hello David! Merci pour cette video!❤
Je fais du low carb depuis voila 1 ans avec jeun le matin sport a jeun et je me ralimente apres soit un jeun de 14h environs. Petit cafe le matin avec du beurre.
Avant c etait glucides matin midi et soir et c est vrai que depuis j ai perdu du poids 6 kilos, je sais pas si c est de la couenne😂, du muscle, de l eau. Mes perfs en force ont augmentées dc je presume que c est pas du muscle.. Je suis plutot mince de temperament, rétracté ;), je brule bcp et c est vrai que j ai toujours adoré le gras et je le digere bien.
Et ma question, si je suis en low carb et non ceto donc je suis pas ceto adapté, donc au vue de mon rythme de vie sport le matin a jeun et coaching l aprem, je suis peut etre ds l impossibilité de consommer mes graisses, donc je consommes peut etre un peu de masse musculaire par neoglucogenese? Q en penses tu? Merci pour ta reponse?❤😊
Un mince a tendance à rester mince car il fait beaucoup de néoglucogénèse.
Il est à rappeler qu'en low carb, on doit manger du gras. Il faut même en manger beaucoup. Même si on en fait pas de cétones ou pas assez, nos muscles et notre coeur peuvent utiliser le gras.
Je te conseille de manger peu de gras au repas où tu manges des glucides et de te faire un repas dans la journée avec peu de glucides et beaucoup de gras.
Merci pour ta reponse.❤
De toute maniere je mets mes glucides qui au max depasse pas les 80 grammes juste apres le training car c est vrai j ai une envir de sucré a ce moment là et c est a ce moment ou je brise le jeun. Pas top je sais😮😊mais je le fais avec une source de proteine facilement digerable genre les oeufs. Apres je fais une autre collation dans la journee a base de proteine et de gras car je n ai pas la possibilite vue mon taf de le poser en journee pour un ""repas"", c est le soir ou la je fais mon vrai repas avec bcp plus de proteines que je digere bien d ailleurs. D ailleurs j ai une petite question si je peux😅... C est vrai qu en journee je suis pas du tout attiré par un apport de proteine, en sortant du training je suis plutot sucré mais pendant ma journee, j ai envie de gras, genre du beurre avec du chocolat 100% et du sel c est hyper bon, c est un ex..😅Mais quand viens le soir ou je termine la journee..mes coachings sportifs pro, là, j ai envie de viande etc.. Est ce que tu crois, ce serait possible de prendre donc le carburant en journnee en faite et l apport de proteine, les briques de construction et de regeneration le soir😊?
D ailleurs ca donnerait un peu raison aux recherches sur le regime proteique dit pulsé qui a donne de bons resultats sur le retard de la sarcopenie chez les sujets agés. L'objectif de ce mode est de donner les 80% donc la majorité des proteines journalieres sur 1 seul repas pour augmenter la biodisponibilité des AA.
Et oui cher David, j ai 48 ans et faut se preparer😅. Tu fais pas ton age au passage...grave!!!
Merciiii
Salut, Intéressant!!Sérieux, t'as pu prendre 1 à 2kg avec ce régime? Tu pèses combien là stp?
Là, je suis entre 61 et 62 kg et j'étais à 59 ans.
@@ormevert t'es très bien comme ça! Dessiné, musclé sec
👍
Bonjour et merci pour ces précisions. J’ai une question concernant la quantité de protéines maximum assimilables lors d’un repas. J. Cammarata annonce un max de 20 g pour une femme non sportive, simplement active alors qu’Ulrich affirme qu’il faut un minimum de 30 g de protéines par repas. Qu’en pensez-vous ?
Johanne préconise très peu de protéines. En vieillissant par exemple, on assimile moins bien les protéines, donc il faut en manger plus par rapport à une personne jeune. Tout çà pour dire qu'il vaut mieux utiliser une fourchette comme le fait Salomé Sellouk par exemple plutôt que donner des valeurs fixes (1 - 1.7 par kg de poids corps). Comment sont réparties les protéines sur la journée est important aussi. En fait, on le sent soi-même et on se rectifie. J'étais sous-protéinée avant et j'ai mis un temps à connâitre ce qu'il me fallait.
Bonjour naturamoise
Merci pour cette réponse. J’ai à peu près le même ressenti. J’ai 70 ans et je consomme entre 20 et 30 g de protéines par repas(3 repas). J’ai remarqué que je dors mieux lorsque je consomme moins de 20g le soir.
Je n'ai pas de réponse. En tous les cas, je ne pense pas qu'il y ait un chiffre pour tout le monde. Cela dépend de notre capacité digestive, puis d'assimilation. Peut-être aussi que si on a l'habitude d'en manger peu, notre corps perd la capacité à assimiler des quantités plus importantes.
Et puis cela dépend de l'âge car à 70 ans, notre système digestif fonctionne moins bien qu'à 30 ans et on doit donc en manger plus pour en assimiler autant que quand on était plus jeune.
A chacun de tester mais en général, les gens n'en mangent pas assez.
👍
@@ormevert
Merci pour votre réponse.
J’ai pu constater cette nuit que je ne me suis pas réveillée vers 2 h. J’ai atteint hier les 200g de lipides dont une bonne partie à été consommée au dîner. Donc il ne suffit pas de réduire les protéines le soir, mais il faut aussi augmenter les lipides .
Low carb c est bon pour moi .Je suis mince de nsture et j ai pris 2kg .Mais le gras j arrive pas...je supporte tres mal .Donc j adapte .Pas de feculent pas de cereales pas de fructose pas de laitage en revanche proteine et oleagineux mais le ghee par ex ça ne passe pas et j ose pas insister...
Je pense que j'étais comme toi mais le fait de tester le cétogène m'aura permis d'arriver à digérer le gras. Alors, ça n'aura pas été simple (un peu comme un entrainement sportif mais pour mon tube digestif). Mais à force d'apporter beaucoup de gras à mon corps, il a dû s'adapter et maintenant, j'arrive à digérer de grandes quantités. Après, est-ce que je vais continuer le cétogène ou passer en low carb, je ne sais pas encore.
Low carb, c'est très bien. Tu dis toi-même "bon pour moi". Si on n'a pas besoin de plus, çà n'a pas d'intérêt, surtout si on ne supporte pas. Il y a des gens qui passent la transition avec le gras et d'autres pas... Perso, j'aurais continué en low carb si ma pathologie me l'avait permis. Il n'est pas exclu pour moi de repasser en paléo low carb plus tard.
Et pour ceux qui font du sport,tel que la musculation pour prendre de la masse musculaire, plus de féculents ?
Je ne suis pas un spécialiste et tout dépend si c'est juste comme ça ou bien si tu fais du sport de compétition. Mais oui, ça convient même si on fait de la muscu.
Tu dis recommander Low carb à tous, mais pas Cétogène. Quels sont les profils à qui tu ne recommandes pas forcément le cétogène et pourquoi ?
C'est juste que le cétogène, ce n'est pas un truc qu'on fait comme ça, pour voir, pendant quelques semaines. Il faut d'abord bien s'informer, comprendre comment ça fonctionne et ce que ça implique. Et c'est seulement après qu'on pourra décider ou pas d'aller vers le cétogène.
Donc ce n'est pas une question de profil physique mais plus d'investissement personnel.
Et puis surtout, il faut se demander pourquoi on veut aller vers le cétogène.
Mais si on diminue les légumes....quid des vitamines et des minéraux ?
Je me perds là...
Et des fibres ?
Les vitamines et minéraux sont normalement toutes présentes dans les produits animaux hormis la vitamine c donc en théorie ça passe, mais personnellement ce qui me laisse perplexe avec ceux qui pratiquent ce genre de régime à la mode en ce moment c'est qu'ils se gavent de gras à en avoir la nausée et à en avoir des ''grippes cétogène'' mais persistent pourtant dans leur lancée, sans parler de la monotonie de cette diète.
C'est une interrogation qui revient souvent et qui est basée sur une fausse croyance. Sauf pour la vitamine C, sinon, on a autant ou plus de vitamines et minéraux dans les produits animaux que dans les végétaux.
Les fibres se trouvent dans les légumes qu'on consomme.
Diminuer ne veut pas dire supprimer. Et puis, cette diminution ne sera que temporaire. Car une fois le poids repris, la personne pourra intégrer plus de légumes si elle le souhaite.
Je te rejoins dans ce que tu dis. Effectivement, cette consommation importante de gras me pose aussi question. Pour le moment, je joue le jeu et fait en sorte d'en consommer suffisamment (sinon, je vais vite me retrouver en hypocalories). Mais sur le long terme, je ne sais pas si ça va me convenir. Donc je teste et on verra bien d'ici quelques mois ce que ça donne.
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