Bonjour David! Ca fait déjà plusieurs mois voir années que je n’avais pas écouter de tes vidéos si bien calmement détaillées et il me semblait que tu favorisais beaucoup les produits végétaux. J’ai beaucoup suivi ta chaine pendant mon cheminement alimentaire et mon grand interêt pour la naturopathie. Pendant cette période j’ai cru que les végétaux fondamentalement bons pour la santé.. J’ai été naïf et anthropocentré de croire que les plantes étaient sans défense et tout bonnement là à attendre de servir de nourriture à l’Homme et me suis attiré des soucis de santé pendant longtemps en croyant avoir une alimentation impeccable. J’imaginais qu’une alimentation très crues, fraiche et pauvre en graisse étaient "propre" et vitalisante. Je suis très rapide pour mettre en place toutes sortes d’experimentations et j’étais en production perpétuelles de micropousses, fermentations de tout genre, tempeh, koji, kombucha, yaourt, laboratoire de mycologie et productions de champignons, kefir, jardinage de légumes et j’en passe. Malgré mes efforts, ma santé n’allait pas. Des problèmes digestifs, douleurs chroniques inexplicable ne me lâchaient pas malgré un niveau d’activité physique compétitif, de bonnes routines d’étirements et une motivation constante d’améliorer mes méthodes de lifestyle. Je ne voyait pas que les plantes étaient équipée d’oxalates, tannins, lectins etc pour me dissuader de les manger et à quel point elles arrivaient à me bousiller. J’ai developer des calculs biliaires extrêmement douloureux et me suis fait recommender par un medecin de diminuer les graisses alors que je n’en mangeait pas ou presque. Pendant mes recherches pour comprendre mon problème biliaire j’ai fini par tomber sur la chaine de Anthony Chaffee MD qui détaillait comment nos organes sont si bien perfectionné pour tirer le maximum d’une alimentation cétogène. La medecine moderne décrit presque la bile comme une secretion douteuse alors que le corps produit exactement la quantité nécéssaire pour emulsifier la quantité exacte de lipides que nous avons besoin pour nourrir nos besoins en énergie! J’ai finalement compris comment la bile ne s’évacue pas de la vésicule lorsqu’on mange trop peu de lipides et finit par se concentrer au point de se précipiter et former des cristaux qui restent bloqué dans les canaux lors des rares occasions où l’on mange des graisses qui stimule enfin la libération de cette bile. Ca a été pour moi un déclic et une toute nouvelle perspective. Mon médecin plutôt simplet à été formé à croire que les lipides étaient mauvais et donc: douleur lorsqu’on mange des lipides=lipides qui en sont la cause.. C’étais exactement l’opposé en fait. La crainte des graisses saturés et animales provient d’une mega fraude qui a servi a favoriser la mise en marché des huiles végétale comme Crisco, qui était alors une usine de production d’huile de lubrification mécanique industrielle et militaire qui a été achetée par Procter & Gamble. L’American Heart Association a reçu énormément d’argent pour lancé une campagne de propagande visant à salir la réputation des graisses animales. Un autre événement du genre s’est produit lorsque 3 enseignants d’Harvard ont été payé par l’industrie agro-alimentaire dans les années 60 pour falsifié des résultats de recherches afin de blâmer les graisses saturés et le cholesterol pour des problèmes causés par le sucre. Ca a eu comme conséquences de faire son chemin comme étant une vérité absolue jusqu’à intégrer les programmes académiques dans la formation des médecins à travers le monde. Je crois qu’il s’agit de l’un des mensonges les plus crapuleux qui a couter la santé et la vie d’énormément de gens qui ont suivi les recommendations alimentaires des authorités en croyant faire le mieux pour leur famille. Merci David et aussi très content de t’entendre être autant de l’avant dans l’actualité et la recherche en santé et optimisation humaine. Je suis de nouveau à l’affût de tes prochaines vidéos :) Edit: Je suis maintenant adapté à une alimentation 100% cétogène composé uniquement de boeuf de pâturage, d’oeufs bien arrosé de beurre ou d’huile d’olive, de sel et parfois je craque une noix de coco. Tout mes maux se sont résolu et j’en souhaite tout autant à tous qui auront pris le temps de lire ma petite histoire! Ayez confiance, et si vous débuter et que vous trouver que vous manger beaucoup de gras, en fait ça en prend beaucoup plus :P
Merci pour ce partage d'expérience. Je suis 100% d'accord avec toi. Dans le dernier livre du Dr Catherine Shanahan : Dark Calories, elle parle justement de la problématique des huiles végétales et de tout ce que tu décris. En tous les cas, le principal est que tu aies trouvé ta voie.
Bonjour David et merci pour tes conseils, je suis moi même en diète cetogene depuis 8 mois, après avoir expérimenté le parcours naturo habituel (végétarien, végétarien, sans gluten...) je me sens beaucoup mieux depuis mais continue à beaucoup m'informer auprès de personnes sérieuses, car cela nécessite de bien comprendre ce que l'on fait. Encore merci pour ton travail 😊
J'aime beaucoup votre chaîne comme elle est, je vous remercie beaucoup David. Les contenus me plaisent et le sujet cétogène m'intéresse énormément. Continuez comme cela, bénéficier de votre expérience sur le sujet cétogène m'apporte énormément.
Bonjour David, moi je trouve que tu très bien étudié ton sujet et nous informer de ton expérience. Moi je te suis depuis longtemps et je prends ce qui me convient. Merci
Bonjour David, merci beaucoup pour toutes vos vidéos,, je vous suis depuis que je vous ai découvert, quasiment depuis le début, vous êtes un vrai puit de science pour moi, vos vidéos sont intéressantes et toujours documentées, Vous nous reportez ce que vous avez expérimenté, ce qui est très instructif. Pour ce qui me concerne, j'ai décidé de revenir à l'alimentation d'avant l'industrialisation, tous les produits bio et bruts, mais je n'exclue aucune famille d'aliments (Oléagineux, légumes secs, produits laitiers), j'essaie d'équilibrer et varier mes plats. Je suis ravie par exemple d'apprendre que je peux manger le gras de la viande de qualité sans risque pour ma santé, donc je ne prends plus de viande à 5% de matière grasse mais à 15 ou 20, Donc j'adapte à ma convenance en fonction de ce que j'apprends.Pour moi vous avez une chaîne très utile, merci encore. 🖕🖕🖕🖕
En tout cas....c'est sur le conseil de mon chiropracteur qui m'a proposé d'essayer cette façon de s'alimenter.... j'ai arrêté tout sucre et féculents depuis janvier 2024...par contre pour le plaisir ,une fois par semaine je craque pour un féculent....j'ai 65 ans...j'ai maigri et j'ai beaucoup plus d'énergie qu'avant, mais je n'ai pas envie de me prendre la tête à contrôler mes valeurs...comme je me sens mieux ...quoi demander de plus 😂merci pour vos vidéos ❤
Je ne suis pas cetogene mais c pas pour ça que je me désabonne, je reste avec vos repas d avant et cela me convient bien. Et puis j aime beaucoup votre savoir et vos expériences. Bonne continuation .❤
Très bonne vidéo explicative sur les choix et la direction de votre chaine. J'apprécie votre façon de rendre responsable chacun de nous sur nos choix alimentaire. Vous expérimentez pour mieux en parler et ça c'est très bien. Vous me faites penser aux journalistes de terrain qui sont critiqués par des "journalistes" derrière leurs écrans... Je m'abonne et like.
Le régime carnivore est aussi un régime faible en glucides, pas de cétose continue à des taux élevés en corps cétoniques BHB mais il peut mieux convenir à certaines personnes sans avoir les contraintes de la cétose. Merci David de nous partager ton expérience car c'est comme cela que l'on avance les uns avec les autres tout en sachant qu'il n'y a pas d'obligation à te suivre et que chacun doit rester maître de ses choix. 👍✌️🙏✊❤️
Perso je vous suis depuis le début et même si l envie ne se fait pas sentir chez moi de suivre un régime cétogène pour ma part j adore toujours autant vos vidéos parce que j apprend toujours quelque chose 🥰 alors encore plus de vidéos et je serais comblée 🤗🦋
Bonjour, et bravo ton adaptation réussie au régime cétogène. J’ai hâte de voir tes prochaines vidéos. Est-ce que les interviews sont en pause pour l’été ? On n’en a pas vues depuis quelques temps. Un sujet que j’ai découvert récemment : il y a beaucoup plus de nitrates dans les végétaux que dans la viande. Merci, et je vous dit « à bientôt ». ;0)
Je ressens une grande faim vers 17h pourtant je fais un déjeuner dense de votre côté également? Mes collègues qui mangent du sucre n'ont pas ce problème je ne comprends pas alors qu'au déjeuner le sucre est dans mes Haricots verts et mon avocat uniquement. Merci pour vos lumières 😊
Je me suis aussi désabonné il y a quelques temps. Les sujets abordés ne me correspondaient plus trop. Les videos généralistes me plaisaient plus que celles trop centrées sur une alimentation précise.
Je pense que le problème c est le mélange sucre et graisse. Le cetogene donne constipation que kes fruits et légumes sans graisse aucun soucis. J ai testé les 2 alimentations et franchement une sacrée différence en plus uniquement fruits le matin digestion parfaite sinon fatiguée
Bonjour David, Plus mes cétones sont hautes ( 1,6 seulement) moins je me sens bien, brouillard mentale et grande fatigue, zéro tonus dans les muscles, cela fait 8 mois que je suis en keto et un mois et demi que ce phénomène se produit...est-ce que cela vous évoque quelque chose? Je vous remercie pour tout ce contenu de qualité !
Cela pourrait signifier que vous n'arrivez pas à utiliser les cétones. Je vous invite à vous faire une cure de vitamines B : www.djform.fr/fr/vitamines-b? et de coenzyme Q10 : www.djform.fr/fr/coenzyme-q10-fort?
David, ce qui serait bien est que vous refassiez une émission sur les aliments gris... Car, l'émission n'est peut-être pas exhaustive et c'était fort intéressant. C'est la première fois que j'entends parler des aliments gris qui sont pro-inflammatoires. Dans le domaine, apparemment, vous êtes un pionnier.
Bonjour David, j'ai débuté le régime cetogene pour perdre du poids. Votre expérience peut répondre a des questions importantes pour moi. Si vous avez restreint vos glucides pour augmenter vos Lipides, dans la phase d'adaptation vous auriez du prendre du poids. Puis ensuite le reperdre lorsque vous êtes en mode cetogene. J'aimerais vraiment que vous me confirmez cette théorie.
J'ai effectivement pris du poids durant la phase de céto-adaptation, car j'étais insulino-résistant = IS (comme beaucoup de gens) : 4 kg car j'ai fortement augmenté le gras. Comment voir qu'on est IS ? On a une glycémie à jeun trop élevée = 90 à 110. Puis, j'ai perdu 2 kg au bout de 5-6 mois quand j'ai commencé à diminuer le gras ajouté.
Salut et merci pour ce sérieux, David, je comprends... 👌👏 Une qestion d'importance pour un omnivore gourmand (gourmet!) mais trop amoureux des animaux !: considères-tu que l'avocat et l'olive (réguliers), ainsi que les graines oléagineuses (en saison), sont porteurs de bons gras ?... Je vais vite aller voir ta notion (nouvelle ?) d'Aliments Gris... je savais aussi que les végétaux malgré (ou parce que) leur non-déplacement, se défendaient et n'étaient pas si innocents pour nous... Et oui, rien n'est blanc rien n'est noir ! Diversité !! Bel été dans le sud-ouest ! 🙏
C'est quoi le bon gras ? On a besoin essentiellement d'acides gras saturés et monoinsaturés en quantité quasi équivalente. Les acides gras polyinsaturés sont nécessaires mais en très faible quantité. Or, les produits animaux de qualité nous en apportent en quantité et en qualité suffisantes. Olive et avocat apportent essentiellement des acides gras monoinsaturés. Les graines oléagineuses apportent surtout des polyinsaturés et beaucoup de toxines végétales.
C’est parce que vous n’êtes pas bien céto-adaptée. En fonction de votre age, il est aussi possible que vous ayez besoin de booster votre production d’énergie avec des suppléments comme la Niacinamide (une forme de vitamine B3) et l’Apigenin.
Bonjour David, que penses-tu des tests qui analysent le profil des acides gras érythrocytaires, réalisés par certains labos en Belgique notamment? Sont-ils fiables et représentatifs de la composition des cellules? Merci
Votre chaîne a toujours été intéressante et pour moi, elle devient pertinente car en mode de vie cétogène depuis décembre 2019. Votre chaine, comme celle de Johanne devient une source formidable d'informations et de motivation...
Donc si on souhaite rester sur du low carb entre 30 et 100 g de glucides, et qu'on garde en moyenne 1g par kg de poids de corps bien être pour les protéines, on doit completer avec combien de lipides pour avoir suffisamment d'énergie? Et que faire si on digère mal les lipides autres que ceux de la viande? 100 g de glucides ne suffisent pas pour les besoins quotidiens, le corps va alors prendre sur les protéines pour les transformer en glucides. Les lipides en grosse quantité (au delà de 60 gr) vont être stockés alors puisque pas utilisés en corps cétoniques? il est dit qu'on ne doit pas compter ses calories, pourtant quelque part on est bien obligé sinon on atteint à peine le métabolisme de base de 1200 kcal
Impossible de donner un chiffre car cela dépend de chacun et du nombre de repas qu'on fait. Plus on fait de repas, plus on a besoin d'énergie pour digérer ses repas et donc plus on aura besoin de calories sur une journée. Mais si on ne fait que 2 repas par jour, on aura besoin de moins de calories donc d'apporter moins de lipides. Le meilleur gras est le gras animal. On n'a aucunement besoin de consommer des huiles végétales (bien au contraire). Si on n'apporte pas assez de lipides et qu'on est bien céto-adapté, le corps va puiser dans ses réserves, donc pas besoin d'apporter des glucides. Mais si on n'est pas céto-adapté et si on n'est pas insulino-résistant, on peut consommer glucides et lipides. Il faudra alors trouver le juste équilibre entre les 2. Au sujet des calories, je recommande de compter quelques fois, combien on consomme de calories sur une journée pour se faire une idée. Parce que c'est vrai que si on est vraiment en hypocalories, ça va vite être un problème à moyen terme.
Possible que votre vésicule soit trop fainéante. Réduisez votre consommation de gras à un niveau où elle est tolérable, puis augmentez-la progressivement.
Que veut dire ne pas supporter ? Si c'est un problème de digestion du gras, il faut juste y aller progressivement. Vous pouvez aussi utiliser de la graisse de boeuf ou du ghee.
Bonjour David ! Voici une vidéo très explicite et j'espère que tout le monde aura compris ! Mais honnêtement je suis prête à parier qu'il y aura d'autres commentaires du même acabit...Je trouve désolant de toujours devoir se justifier, cela doit être usant ! Merci toutefois de t'y prêter, je trouve toujours aussi intéressant de t'écouter. @ bientôt !
Bonjour David, je suis médecin, et je cherche activement à te contacter si tu l'acceptes. J'ai essayé un email via l'adresse répertoriée sur ta chaine. N'ayant pas eu de réponse, je pense qu'il n'a pas été lu. Merci beaucoup d'avance! Laura
Vous êtes bien le premier à dire que l'hypertension artérielle c'est à cause d'un excès de sucre. Alors pourquoi tous nous disent de limiter le sel. Qui croire ? C'est désespérant d'être pris pour des guignols sans arrêt....😢
La cause de l'hypertension est l'hyperinsulinisme. Comme expliqué dans d'autres vidéos, l'excès d'insuline retient en excès le sel. Diminuer le sel ne règle donc pas le problème. Il faut faire en sorte d'avoir un niveau d'insuline normal.
![[AVS] "La vérité sur le régime cétogène" - Dr Réginald Allouche](http://i.ytimg.com/vi/SWuoGLfJ3V8/mqdefault.jpg)
![[AVS] "La vérité sur le régime cétogène" - Dr Réginald Allouche](/img/tr.png)
Bonjour David! Ca fait déjà plusieurs mois voir années que je n’avais pas écouter de tes vidéos si bien calmement détaillées et il me semblait que tu favorisais beaucoup les produits végétaux.
J’ai beaucoup suivi ta chaine pendant mon cheminement alimentaire et mon grand interêt pour la naturopathie. Pendant cette période j’ai cru que les végétaux fondamentalement bons pour la santé.. J’ai été naïf et anthropocentré de croire que les plantes étaient sans défense et tout bonnement là à attendre de servir de nourriture à l’Homme et me suis attiré des soucis de santé pendant longtemps en croyant avoir une alimentation impeccable.
J’imaginais qu’une alimentation très crues, fraiche et pauvre en graisse étaient "propre" et vitalisante. Je suis très rapide pour mettre en place toutes sortes d’experimentations et j’étais en production perpétuelles de micropousses, fermentations de tout genre, tempeh, koji, kombucha, yaourt, laboratoire de mycologie et productions de champignons, kefir, jardinage de légumes et j’en passe. Malgré mes efforts, ma santé n’allait pas. Des problèmes digestifs, douleurs chroniques inexplicable ne me lâchaient pas malgré un niveau d’activité physique compétitif, de bonnes routines d’étirements et une motivation constante d’améliorer mes méthodes de lifestyle. Je ne voyait pas que les plantes étaient équipée d’oxalates, tannins, lectins etc pour me dissuader de les manger et à quel point elles arrivaient à me bousiller.
J’ai developer des calculs biliaires extrêmement douloureux et me suis fait recommender par un medecin de diminuer les graisses alors que je n’en mangeait pas ou presque.
Pendant mes recherches pour comprendre mon problème biliaire j’ai fini par tomber sur la chaine de Anthony Chaffee MD qui détaillait comment nos organes sont si bien perfectionné pour tirer le maximum d’une alimentation cétogène. La medecine moderne décrit presque la bile comme une secretion douteuse alors que le corps produit exactement la quantité nécéssaire pour emulsifier la quantité exacte de lipides que nous avons besoin pour nourrir nos besoins en énergie! J’ai finalement compris comment la bile ne s’évacue pas de la vésicule lorsqu’on mange trop peu de lipides et finit par se concentrer au point de se précipiter et former des cristaux qui restent bloqué dans les canaux lors des rares occasions où l’on mange des graisses qui stimule enfin la libération de cette bile. Ca a été pour moi un déclic et une toute nouvelle perspective.
Mon médecin plutôt simplet à été formé à croire que les lipides étaient mauvais et donc: douleur lorsqu’on mange des lipides=lipides qui en sont la cause.. C’étais exactement l’opposé en fait.
La crainte des graisses saturés et animales provient d’une mega fraude qui a servi a favoriser la mise en marché des huiles végétale comme Crisco, qui était alors une usine de production d’huile de lubrification mécanique industrielle et militaire qui a été achetée par Procter & Gamble. L’American Heart Association a reçu énormément d’argent pour lancé une campagne de propagande visant à salir la réputation des graisses animales. Un autre événement du genre s’est produit lorsque 3 enseignants d’Harvard ont été payé par l’industrie agro-alimentaire dans les années 60 pour falsifié des résultats de recherches afin de blâmer les graisses saturés et le cholesterol pour des problèmes causés par le sucre. Ca a eu comme conséquences de faire son chemin comme étant une vérité absolue jusqu’à intégrer les programmes académiques dans la formation des médecins à travers le monde.
Je crois qu’il s’agit de l’un des mensonges les plus crapuleux qui a couter la santé et la vie d’énormément de gens qui ont suivi les recommendations alimentaires des authorités en croyant faire le mieux pour leur famille.
Merci David et aussi très content de t’entendre être autant de l’avant dans l’actualité et la recherche en santé et optimisation humaine. Je suis de nouveau à l’affût de tes prochaines vidéos :)
Edit: Je suis maintenant adapté à une alimentation 100% cétogène composé uniquement de boeuf de pâturage, d’oeufs bien arrosé de beurre ou d’huile d’olive, de sel et parfois je craque une noix de coco. Tout mes maux se sont résolu et j’en souhaite tout autant à tous qui auront pris le temps de lire ma petite histoire! Ayez confiance, et si vous débuter et que vous trouver que vous manger beaucoup de gras, en fait ça en prend beaucoup plus :P
Je me retrouve beaucoup dans votre témoignage. 🙂
Merci, beau témoignage !
Merci ++++ pour ce commentaire vraiment bien composé.
Merci pour ce partage d'expérience. Je suis 100% d'accord avec toi. Dans le dernier livre du Dr Catherine Shanahan : Dark Calories, elle parle justement de la problématique des huiles végétales et de tout ce que tu décris.
En tous les cas, le principal est que tu aies trouvé ta voie.
Merci David pour ton ouverture d'esprit et ton retour d'expérience 🙂
🙏
Bonjour David et merci pour tes conseils, je suis moi même en diète cetogene depuis 8 mois, après avoir expérimenté le parcours naturo habituel (végétarien, végétarien, sans gluten...) je me sens beaucoup mieux depuis mais continue à beaucoup m'informer auprès de personnes sérieuses, car cela nécessite de bien comprendre ce que l'on fait.
Encore merci pour ton travail 😊
🙏
J'aime beaucoup votre chaîne comme elle est, je vous remercie beaucoup David. Les contenus me plaisent et le sujet cétogène m'intéresse énormément. Continuez comme cela, bénéficier de votre expérience sur le sujet cétogène m'apporte énormément.
Merci 🙏
Bonjour David, moi je trouve que tu très bien étudié ton sujet et nous informer de ton expérience. Moi je te suis depuis longtemps et je prends ce qui me convient. Merci
Merci 🌞
Bonjour David, merci beaucoup pour toutes vos vidéos,, je vous suis depuis que je vous ai découvert, quasiment depuis le début, vous êtes un vrai puit de science pour moi, vos vidéos sont intéressantes et toujours documentées, Vous nous reportez ce que vous avez expérimenté, ce qui est très instructif. Pour ce qui me concerne, j'ai décidé de revenir à l'alimentation d'avant l'industrialisation, tous les produits bio et bruts, mais je n'exclue aucune famille d'aliments (Oléagineux, légumes secs, produits laitiers), j'essaie d'équilibrer et varier mes plats. Je suis ravie par exemple d'apprendre que je peux manger le gras de la viande de qualité sans risque pour ma santé, donc je ne prends plus de viande à 5% de matière grasse mais à 15 ou 20, Donc j'adapte à ma convenance en fonction de ce que j'apprends.Pour moi vous avez une chaîne très utile, merci encore.
🖕🖕🖕🖕
Merci pour votre soutien 🌞
Excellente vidéo de synthèse.
J'apprécie particulièrement la rigueur de vos vidéos et de vos tests
🙏
Bonjour David , je dis seulement merci et vous avez 100% raison 👍
🙏
Merci pour cette vidéo très bien résumée de ton approche du cétogène .
🙏
En tout cas....c'est sur le conseil de mon chiropracteur qui m'a proposé d'essayer cette façon de s'alimenter.... j'ai arrêté tout sucre et féculents depuis janvier 2024...par contre pour le plaisir ,une fois par semaine je craque pour un féculent....j'ai 65 ans...j'ai maigri et j'ai beaucoup plus d'énergie qu'avant, mais je n'ai pas envie de me prendre la tête à contrôler mes valeurs...comme je me sens mieux ...quoi demander de plus 😂merci pour vos vidéos ❤
👍
Je ne suis pas cetogene mais c pas pour ça que je me désabonne, je reste avec vos repas d avant et cela me convient bien. Et puis j aime beaucoup votre savoir et vos expériences. Bonne continuation .❤
🙏
merci
Merci David pour ta vidéo pleine de bons conseils, je la partage...
Bonne continuation.
Lina.😘🙏
🙏
Très bonne vidéo explicative sur les choix et la direction de votre chaine. J'apprécie votre façon de rendre responsable chacun de nous sur nos choix alimentaire. Vous expérimentez pour mieux en parler et ça c'est très bien. Vous me faites penser aux journalistes de terrain qui sont critiqués par des "journalistes" derrière leurs écrans... Je m'abonne et like.
🙏🌞
Cc OuiOuiiiiiiiiii a la diversité 😉 développement personnel et ton opinion sur ton expérience cetogene j'aime ❤ toujours de bons conseils merci 💙
Merciiiiiiiiii 😘
Bonjour David, merci de partager ton expérience, j'apprends plein de choses. Merci
🙏
Le régime carnivore est aussi un régime faible en glucides, pas de cétose continue à des taux élevés en corps cétoniques BHB mais il peut mieux convenir à certaines personnes sans avoir les contraintes de la cétose.
Merci David de nous partager ton expérience car c'est comme cela que l'on avance les uns avec les autres tout en sachant qu'il n'y a pas d'obligation à te suivre et que chacun doit rester maître de ses choix.
👍✌️🙏✊❤️
Très juste 🌞
Vidéo effectivement bienvenue , merci à toi David et à Cigale !
🙏
Bonjour David et bon été ☀️
Merci, bel été également 🌞
Perso je vous suis depuis le début et même si l envie ne se fait pas sentir chez moi de suivre un régime cétogène pour ma part j adore toujours autant vos vidéos parce que j apprend toujours quelque chose 🥰 alors encore plus de vidéos et je serais comblée 🤗🦋
Merci pour votre soutien indéfectible 😘
Du coup, je m'abonne comme ça, ça compense 😁 Merci pour vos vidéos, et merci pour la leptine à laquelle je ne faisais pas attention..
Merci ☺️
Bonjour, et bravo ton adaptation réussie au régime cétogène.
J’ai hâte de voir tes prochaines vidéos. Est-ce que les interviews sont en pause pour l’été ? On n’en a pas vues depuis quelques temps.
Un sujet que j’ai découvert récemment : il y a beaucoup plus de nitrates dans les végétaux que dans la viande.
Merci, et je vous dit « à bientôt ». ;0)
Pour les interviews, je fais au feeling des personnes avec qui j'ai envie de faire une vidéo. Pour le moment, pas d'autres de prévues prochainement.
Je ressens une grande faim vers 17h pourtant je fais un déjeuner dense de votre côté également? Mes collègues qui mangent du sucre n'ont pas ce problème je ne comprends pas alors qu'au déjeuner le sucre est dans mes Haricots verts et mon avocat uniquement. Merci pour vos lumières 😊
ajoutez-vous assez de gras ? par ailleurs les haricots verts sont assez glucidiques
Difficile de répondre car pas assez d'info.
Je me suis aussi désabonné il y a quelques temps. Les sujets abordés ne me correspondaient plus trop. Les videos généralistes me plaisaient plus que celles trop centrées sur une alimentation précise.
au revoir
Je comprends tout à fait.
Tout à fait d’accord ! 😊
Je pense que le problème c est le mélange sucre et graisse. Le cetogene donne constipation que kes fruits et légumes sans graisse aucun soucis. J ai testé les 2 alimentations et franchement une sacrée différence en plus uniquement fruits le matin digestion parfaite sinon fatiguée
S’il y a constipation en cétogène c’est qu’il y a un manque de gras dans l’alimentation, et peut-être de sodium.
Bonjour David,
Plus mes cétones sont hautes ( 1,6 seulement) moins je me sens bien, brouillard mentale et grande fatigue, zéro tonus dans les muscles, cela fait 8 mois que je suis en keto et un mois et demi que ce phénomène se produit...est-ce que cela vous évoque quelque chose?
Je vous remercie pour tout ce contenu de qualité !
Cela pourrait signifier que vous n'arrivez pas à utiliser les cétones. Je vous invite à vous faire une cure de vitamines B :
www.djform.fr/fr/vitamines-b?
et de coenzyme Q10 :
www.djform.fr/fr/coenzyme-q10-fort?
Merci beaucoup, je vais me pencher sur cette piste!
David, ce qui serait bien est que vous refassiez une émission sur les aliments gris... Car, l'émission n'est peut-être pas exhaustive et c'était fort intéressant. C'est la première fois que j'entends parler des aliments gris qui sont pro-inflammatoires. Dans le domaine, apparemment, vous êtes un pionnier.
J'ai déjà fait 2 vidéos dessus.
Bonjour David, j'ai débuté le régime cetogene pour perdre du poids.
Votre expérience peut répondre a des questions importantes pour moi. Si vous avez restreint vos glucides pour augmenter vos Lipides, dans la phase d'adaptation vous auriez du prendre du poids. Puis ensuite le reperdre lorsque vous êtes en mode cetogene. J'aimerais vraiment que vous me confirmez cette théorie.
J'ai effectivement pris du poids durant la phase de céto-adaptation, car j'étais insulino-résistant = IS (comme beaucoup de gens) : 4 kg car j'ai fortement augmenté le gras. Comment voir qu'on est IS ? On a une glycémie à jeun trop élevée = 90 à 110.
Puis, j'ai perdu 2 kg au bout de 5-6 mois quand j'ai commencé à diminuer le gras ajouté.
Salut et merci pour ce sérieux, David, je comprends... 👌👏
Une qestion d'importance pour un omnivore gourmand (gourmet!) mais trop amoureux des animaux !:
considères-tu que l'avocat et l'olive (réguliers), ainsi que les graines oléagineuses (en saison), sont porteurs de bons gras ?...
Je vais vite aller voir ta notion (nouvelle ?) d'Aliments Gris... je savais aussi que les végétaux malgré (ou parce que) leur non-déplacement, se défendaient et n'étaient pas si innocents pour nous...
Et oui, rien n'est blanc rien n'est noir ! Diversité !!
Bel été dans le sud-ouest !
🙏
C'est quoi le bon gras ? On a besoin essentiellement d'acides gras saturés et monoinsaturés en quantité quasi équivalente. Les acides gras polyinsaturés sont nécessaires mais en très faible quantité. Or, les produits animaux de qualité nous en apportent en quantité et en qualité suffisantes.
Olive et avocat apportent essentiellement des acides gras monoinsaturés. Les graines oléagineuses apportent surtout des polyinsaturés et beaucoup de toxines végétales.
Merci😊
Je me sens extrêmement faible et très fatiguée ceci dans mes muscles également depuis le début de ce régime je ne comprends pas pourquoi
C’est parce que vous n’êtes pas bien céto-adaptée. En fonction de votre age, il est aussi possible que vous ayez besoin de booster votre production d’énergie avec des suppléments comme la Niacinamide (une forme de vitamine B3) et l’Apigenin.
Avez vous pensé à l'ajout de sel ?
Merci à tous pour vos réponses que je trouve pertinentes
@@Pyjam-0702 j'ai 46 ans
@@mimihopaline3873 oui une pincée de sel rose ou de sel non raffiné dans de l'eau chaude, ça fait la différence !!
Bonjour David, à ton avis, pour qui le régime cétogène n’est pas adapté ? / à qui le déconseilles tu ?
Certains cas de cancer. Quand les tumeurs sont capables de se nourrir de corps cétoniques.
Il y a le côté psy qui peut bloquer chez certains et sinon, il a des certaines maladies ou certaines carences qui peuvent poser problème .
Quand on est en "hypertension" , impossible de rajouter du sel, c'est tout le contraire ??????
Quelle est la cause de l’hypertension ? L'excès de glucides et donc l'hyperinsulinisme. C'est là-dessus qu'il faut agir.
Bonjour David, que penses-tu des tests qui analysent le profil des acides gras érythrocytaires, réalisés par certains labos en Belgique notamment? Sont-ils fiables et représentatifs de la composition des cellules? Merci
Réponse dans la prochaine vidéo qui parlera d'acide arachidonique.
Votre chaîne a toujours été intéressante et pour moi, elle devient pertinente car en mode de vie cétogène depuis décembre 2019. Votre chaine, comme celle de Johanne devient une source formidable d'informations et de motivation...
Merci pour votre soutien 🌞
Bonjour David ! Je réitère ma demande des adresses où vous achetez votre viande de qualité . 🙏🏻 merci
site : Boeuf d'herbe et site pourdebon.
Bonjour et merci pour toutes vos infos.
Quel lecteur de cetonemie et glycémie recommandes tu?
LE GK Dual semble le plus précis mais sur le site Robé médical, il y a souvent des ruptures.
Merci pour ta réponse
Donc si on souhaite rester sur du low carb entre 30 et 100 g de glucides, et qu'on garde en moyenne 1g par kg de poids de corps bien être pour les protéines, on doit completer avec combien de lipides pour avoir suffisamment d'énergie? Et que faire si on digère mal les lipides autres que ceux de la viande? 100 g de glucides ne suffisent pas pour les besoins quotidiens, le corps va alors prendre sur les protéines pour les transformer en glucides. Les lipides en grosse quantité (au delà de 60 gr) vont être stockés alors puisque pas utilisés en corps cétoniques? il est dit qu'on ne doit pas compter ses calories, pourtant quelque part on est bien obligé sinon on atteint à peine le métabolisme de base de 1200 kcal
Impossible de donner un chiffre car cela dépend de chacun et du nombre de repas qu'on fait. Plus on fait de repas, plus on a besoin d'énergie pour digérer ses repas et donc plus on aura besoin de calories sur une journée. Mais si on ne fait que 2 repas par jour, on aura besoin de moins de calories donc d'apporter moins de lipides.
Le meilleur gras est le gras animal. On n'a aucunement besoin de consommer des huiles végétales (bien au contraire).
Si on n'apporte pas assez de lipides et qu'on est bien céto-adapté, le corps va puiser dans ses réserves, donc pas besoin d'apporter des glucides.
Mais si on n'est pas céto-adapté et si on n'est pas insulino-résistant, on peut consommer glucides et lipides. Il faudra alors trouver le juste équilibre entre les 2.
Au sujet des calories, je recommande de compter quelques fois, combien on consomme de calories sur une journée pour se faire une idée. Parce que c'est vrai que si on est vraiment en hypocalories, ça va vite être un problème à moyen terme.
Quels sont mes intérêts du ceto ?
Bonjour comment faire lorsque l'on ne supporte pas l'huile d'olive et beurre ?
Merci
gras animal et ghee (beurre clarifié: sans lactose)
Essaies l'HUILE DE COCO,
C'est parce que tu consommes encore trop de glucides.....
Possible que votre vésicule soit trop fainéante. Réduisez votre consommation de gras à un niveau où elle est tolérable, puis augmentez-la progressivement.
Que veut dire ne pas supporter ?
Si c'est un problème de digestion du gras, il faut juste y aller progressivement. Vous pouvez aussi utiliser de la graisse de boeuf ou du ghee.
Tiens, on dirait que Ulrich est visé
Bonjour David ! Voici une vidéo très explicite et j'espère que tout le monde aura compris ! Mais honnêtement je suis prête à parier qu'il y aura d'autres commentaires du même acabit...Je trouve désolant de toujours devoir se justifier, cela doit être usant ! Merci toutefois de t'y prêter, je trouve toujours aussi intéressant de t'écouter. @ bientôt !
En effet, c'est usant.
Merci de ton soutien 🌞
Chacun doit faire ses expériences...
Bonjour David, je suis médecin, et je cherche activement à te contacter si tu l'acceptes. J'ai essayé un email via l'adresse répertoriée sur ta chaine. N'ayant pas eu de réponse, je pense qu'il n'a pas été lu.
Merci beaucoup d'avance!
Laura
J'avais lu votre message mais pas encore répondu faute de temps.
Merci 🙏😀
As-tu commencé à manger des fruits de ton jardin ?
Oui, depuis 1 bon mois. Pour le moment, je reste entre 0,8 et 1,5 de cétones.
@@ormevert je suis le même chemin
Pour le moment je ne vois aucune différence avec le cétogène strict
Vous êtes bien le premier à dire que l'hypertension artérielle c'est à cause d'un excès de sucre. Alors pourquoi tous nous disent de limiter le sel. Qui croire ? C'est désespérant d'être pris pour des guignols sans arrêt....😢
La cause de l'hypertension est l'hyperinsulinisme. Comme expliqué dans d'autres vidéos, l'excès d'insuline retient en excès le sel. Diminuer le sel ne règle donc pas le problème. Il faut faire en sorte d'avoir un niveau d'insuline normal.
@@ormevert Merci beaucoup !
Il est vrai que beaucoup de vidéos de suite sur le meilleur thème c’est un peu rébarbatif