"DAS WAR EINE WUCHT"😋 Viele Eckdaten haben dann doch nicht gepasst... | 2/2 | Mein Lokal, Dein Lokal

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 сен 2024
  • Das "Smorrebrod" von Stephanie ist ein absoluter Traum für alle Skandinavien-Fans! Das Salzburger Restaurant ist modern eingerichtet und bietet Speisen aus Dänemark, Finnland, Schweden und Norwegen. Kann sich das Küken der Runde den Wochensieg sichern?
    Ab 6 Jahren
    ►Alle ganzen Folgen von Mein Lokal, Dein Lokal: s71.link/b/31L...
    ►Mehr Infos zu den einzelnen Restaurants: s71.link/b/2Y7...
    ►Mein Lokal, Dein Lokal im Abo: s71.link/b/323...
    ►Mein Lokal, Dein Lokal auf Facebook: s71.link/b/2Yk...
    ***************************************
    Immer Mo - Fr um 17:55 Uhr bei kabel eins
    „Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
    Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.
    ***************************************
    ►“Achtung Kontrolle“ auf RUclips: s71.link/b/2CG...
    ►“Trucker Babes“ auf RUclips: s71.link/b/2FK...
    ►“Abenteuer Leben“ auf RUclips: s71.link/b/2Yd...
    #MeinLokalDeinLokal #Restaurant #kabeleins
    Impressum:
    www.kabeleins....

Комментарии • 87

  • @freya6253
    @freya6253 2 года назад +18

    Relativ verdiente Punkte. Für mich persönlich 1-2 Punkte zu wenig. Grund: So ein Konzept gibt es fast nirgends und die Gerichte und die Qualität scheinen super zu sein. Das bei so jungen Gastronomen noch nicht alle Rädchen ineinander greifen bzw der ""otto normal" Europäer das Konzept versteht ist klar. Ich wünsche ihnen viel Glück und wenn ich mal wieder in Österreich bin wird es definitiv einen Besuch geben dort. Danke für diese willkommene kulinarische Abwechslung

    • @freya6253
      @freya6253 2 года назад +3

      Verstehe ich auch nicht. Denke Mal, dass es einfach einer das "nordische" Konzept bzw dessen Küche nicht ganz verstanden haben. Aber gut.

  • @michaelburger7114
    @michaelburger7114 2 года назад +32

    Hach.. ich komme eigentlich aus der Rosins Restaurants Ecke. Da war heute nur Gelaber, ich brauchte noch ein bisschen Kochkünste und was soll ich sagen: Voll abgeliefert. Hm -- ich glaub, ich bleib' hier hängen xD

    • @Rind718
      @Rind718 2 года назад +13

      Bin auch vom rosin umgestiegen weil es irgendwann nur noch Drama war

    • @romainmeyer730
      @romainmeyer730 2 года назад +7

      Wurde immer mehr überdreht... und ich hab mich nur noch fremdgeschämt... Beide Fomate sollen wieder vermehrt aufzeigen dass Küche ein Beruf ist. Weil nur dann lernen wir als Zuschauer etwas. Sonst ist es im besten Fall Fremdschämen oder im schlimmsten Fall Schadenfreude die vermittelt wird...

    • @oooooo-ji2nn
      @oooooo-ji2nn 2 года назад

      Beim Rosin geht es doch nur noch darum, Menschen bloßzustellen. Das ist "Schwiegertochter gesucht" mit Lebensmitteln.

    • @ZeddMT2
      @ZeddMT2 2 года назад +5

      Bin auch von Rosin auf hier umgestiegen. Spätestens nachdem ich meine letzten Tropfen Respekt an Rosin nach dieser Shitshow mit der Heldenküche verloren hatte.

  • @sorensen9510
    @sorensen9510 2 года назад +13

    Auf jeden Fall mal was Anderes und Ausgefallenes. Würde ich sicher mal ausprobieren.
    Außer Köttbülla von dem Möbelhaus kennt man ja sonst nicht viel von da oben.

  • @labbi1
    @labbi1 2 года назад +9

    Ich bin morgen definitiv auf den Auftritt von Wolfgang gespannt.
    Bei der Kritik muss dieser absolute Unsympath richtig abliefern...

  • @ZeddMT2
    @ZeddMT2 2 года назад +9

    Super schön eingerichtetes Lokal, toll gekocht und extra interessant, weil wir skandinavisch bei MLDL jetzt auch noch nicht so oft hatten. Wenn ich mal in der Nähe bin, schau ich vorbei.

  • @patrickheberle8867
    @patrickheberle8867 2 года назад +3

    Guten Abend wünsche euch einen schönen Freitag Abend und ein schönen Start fürs Wochenende und ein schönes Wochenende

  • @l2p2k
    @l2p2k 2 года назад +3

    Mintgrüner Gastraum, Herr Rosin war wohl schon da

  • @Micha-rz6jp
    @Micha-rz6jp 2 года назад +11

    Aha, die Wickinger brachten also die Bananen nach Skandinavien :-)

    • @alsenwulf
      @alsenwulf 2 года назад +2

      ja, wohl kaum 😂 🤣

    • @Noldor97
      @Noldor97 2 года назад

      also ich bezweifle das auch, aber möglich ists. immerhin waren die Vikinger auch in Amerika

    • @lars1290
      @lars1290 2 года назад +1

      Die Wikinger haben so ziemlich alles was es auf der Welt gab nach Hause gebracht..
      Die Banane war sicherlich kein alltägliches Handelsgut und kein arme Leute essen, aber der Rest ist plausibel

    • @labbi1
      @labbi1 2 года назад +1

      Wikinger.
      Und bitte mache Dich kundig und schaue nicht nur die Serie.
      Nicht sachkundig sein ist keine Schande, dumm zu bleiben aber schon.

    • @schueff0r
      @schueff0r 2 года назад +1

      Hatten die Winkinger Flugzeuge oder Kühlhäuser auf ihren Schiffen? Andernfalls stell ich mir das etwas schwierig vor Bananen nach Skandinavien zu schippern, wenn da am Ende nicht nur eine verrottende Pampe von über bleiben soll.

  • @peterhorster1637
    @peterhorster1637 2 года назад +6

    Lars aus Dresden! Großes Kino! Grüße aus dem wilden Osten 😁 Weiter so!

    • @Willi-xv9ks
      @Willi-xv9ks 2 года назад

      Ossi kocht in Össi skandinavisch...Das macht keinen Sinn.

    • @labbi1
      @labbi1 2 года назад +7

      @@Willi-xv9ks
      Es scheint zu schmecken.
      Und Deine Lebensleistung so?

  • @amfliegen5280
    @amfliegen5280 Год назад

    Die Stephie guckt den Koch sehr verliebt an! Läuft da ne Affäre?
    Ihr Mann\Mitinhaber ist der "Gehörnte". Lol

  • @maxamillion694
    @maxamillion694 2 года назад +8

    Schmeckt sehr wässrig aber auch trocken... Hä

  • @stefanvane.5052
    @stefanvane.5052 2 года назад +4

    Sorry .. diese Veronika hat echt keinerlei Geschmack .. Klamotten, jetzt auch noch die Brille - Katastrophe ... die sieht echt grausam aus ....
    Lars ist doch ein angenehmer - sehr ruhig, bedacht und kompetent? Und immer dieses "zerfetzen" vom Essen ....
    7 Punkte sind eine Frechheit, hoffe der Osteria Casper verliert!!

  • @philart3099
    @philart3099 2 года назад +1

    jetzt wissen wir, dass Shaggy von Scooby Do eine neue Karierre als Koch gestartet hat 😂

  • @schueff0r
    @schueff0r 2 года назад +3

    Essen war gut, aber der Preis ein bisschen zu richtig - 6 Punkte.

  • @TheAnkstar
    @TheAnkstar 2 года назад +1

    Wie absolut keiner der "Experten" eine Ahnung hat, wie aufwendig und besonders Smörrebröd wirklich ist.

  • @Nasenschnuckel
    @Nasenschnuckel 2 года назад

    Puhhh was für ne starke Woche. Nächstes Mal wieder mal Imbiss oder Hausmannskost oder so gewöhnliches halt

  • @elkestocker8559
    @elkestocker8559 5 месяцев назад

    Veronika Mimi das war doch toll.

  • @alsenwulf
    @alsenwulf 2 года назад +6

    Das ganze Wikinger-Geschwätz ist nervig, weil es so wie es dargestellt wird, nicht stimmt.
    Auf der Rechnung stand noch das Zweierlei vom Rentier für 32,xx€, obwohl es nur ein Einerlei war.
    Ansonsten - der Koch ist hervorragend, das Essen auch, und da würde ich gern essen gehen 😌 😍

    • @user-vd6sf2og7i
      @user-vd6sf2og7i 2 года назад +1

      Weil das Gericht so halt im Kassensystem hinterlegt ist, wenn es kommuniziert wird sehe ich da kein Problem...

    • @alsenwulf
      @alsenwulf 2 года назад

      @@user-vd6sf2og7i
      ok, aber sollte man dann nicht den Preis reduzieren ?

    • @klaushe449de
      @klaushe449de 2 года назад +1

      @@alsenwulf War die Menge denn geringer?

    • @MenschenDürfenTiereEssen
      @MenschenDürfenTiereEssen 2 года назад

      Was bedeutet zweierlei vom Rentier?
      Fleisch von zwei verschiedenen Rentieren? Fleisch von 2 verschiedenen Körperteilen von einem Rentier, also zB Arsch und Rücken?
      Müsste es nicht Renn-Tier heißen, weil die Viecher so viel durch die Gegend rennen?!

  • @ReikaNitsuki
    @ReikaNitsuki 2 года назад +2

    Alter Falter, war die Kleidung alle und nun musste das Spannbettlaken herhalten?
    Das ganze Outfit ist so derart überzogen...
    Zum Lokal: mega Konzept, hätte ich auch gern bei uns (auch wenn Salzburg jetzt nich so weit weg is), wäre mal was andres wie immer nur italienisch und griechisch

  • @etzerdlasgaudistuben5300
    @etzerdlasgaudistuben5300 2 года назад

    Bananen sein also 1 einheimisches Obst in Skandinavien?

  • @michaelburger7114
    @michaelburger7114 2 года назад +3

    skandinavische Küche und keiner genießt Surströmming?!

  • @tachauch8673
    @tachauch8673 2 года назад +1

    KOMMT DIE OMA GRAD VOM SANDSTRAHLER-LEHRGANG??

  • @rome0610
    @rome0610 2 года назад

    Brot - Fisch - Zwiebel. Warum nur hab ich jetzt plötzlich Surströmming im Hinterkopf... :-)

    • @MrWeizenbrot
      @MrWeizenbrot 2 года назад

      ist der selbe Fisch

    • @rome0610
      @rome0610 2 года назад +2

      @@MrWeizenbrot Ja, ja, klar der selbe Fisch, nur "geringfügig" andere Zubereitung. Wenn da beim Öffnen was schiefgeht, evakuiert sich das Lokal von selbst! >:-)

    • @labbi1
      @labbi1 2 года назад +1

      Weil Du vielleicht etwas einfacheren Geistes bist?
      Brot-Fisch-Zwiebel ist weder nordisch noch ein ausgefallenes Rezept.

  • @ginooechler6189
    @ginooechler6189 Год назад

    Die blonde Schwedin spricht aber eher österreichisch !

  • @user-lq7zx7gt1x
    @user-lq7zx7gt1x 3 месяца назад

    Dieser Wolfgang ist ein selten unsympathischer Mensch. Zieht bei einem Lokal welches seit Jahren erfolgreich am Markt ist einen Punkt wg. Betriebswirtschaftlichen Gründen ab und beschwert sich jetzt über die Schnittweise beim Fleisch........auch wieder nur 7.... unverständlich

  • @UlrikeAnderle-nz3zl
    @UlrikeAnderle-nz3zl 9 месяцев назад

    skaal

  • @gtr_70
    @gtr_70 2 года назад +3

    Könnte mal jemand der Dame in der Runde bitte einen Style Berater zur Seite stellen . Wie kann so eine fesche (und für ihr Alter attraktive) Frau sich so ins Abseits schiessen mit der Kleider/Grössenwahl…..🙄

    • @ichlebe5355
      @ichlebe5355 2 года назад +3

      Wenn es ihr gefällt ist das voll ok!
      Du siehst sicher für ein paar andere auch aus wie ein vogel🤷‍♂️
      No Hate aber jeder so wie er sich wohlfühlt

    • @wasgehtsiedasan8031
      @wasgehtsiedasan8031 2 года назад +2

      Was gehts dich an du Stylemaster

    • @DamonRidenow69
      @DamonRidenow69 2 года назад +1

      @GTR_70 Recht hast du. Beide Damen schauen aus......

    • @sorensen9510
      @sorensen9510 2 года назад +2

      Dachte hier gehts ums Essen und das Restaurant.
      Lauft mal durch Berlin wenn ihr euch über Styles oder das Aussehen von Leuten auslassen wollt. Da findet ihr sich euer Glück 😉

    • @labbi1
      @labbi1 2 года назад +1

      Geh doch nach Sylt und betrachte die stylischen Punks...
      Mein Geschmack isset auch nicht, aber es ist eben ihr Stil und damit ist jegliche Diskussion beendet!

  • @elkestocker8559
    @elkestocker8559 5 месяцев назад

    Veronika Weihnachten ist vorbei.du bist doch kein Christbaum.aber so behangen.passt nicht

  • @innoclip237
    @innoclip237 2 года назад +1

    Das Niveau in Oesterreich scheint um einiges höher als in Deutschland.

  • @finityzeivaz8798
    @finityzeivaz8798 2 года назад +1

    Erster

  • @michaelburger7114
    @michaelburger7114 2 года назад

    What? Nur 5% Umsatzsteuer? In DE zahlt man Minimum 7% und genau genommen sind das keine Produkte des täglichen Lebens und wer sich edlen Wein und Wild reinpfeift, darf auch gerne mit dem vollen Satz (19% in DE) besteuert werden.

  • @schaniniennn.4086
    @schaniniennn.4086 2 года назад

    Sorry,aber jetzt bin ich abgeschreckt von schwedischer Küche...Huhn mit Banane-da hört`s doch auf!^^

  • @Willi-xv9ks
    @Willi-xv9ks 2 года назад +1

    An den Desserts ist rein gar nix skandinavisch...

    • @labbi1
      @labbi1 2 года назад

      Sprach der Willi, selbsternannter Schwedologe...
      Du tauchst hier öfter auf.
      Uneheliches Kind des Königshauses oder einfach nur vom Leben frustriert?

    • @schueff0r
      @schueff0r 2 года назад +2

      An deinem Kommentar auch nicht. Dinge gibt's...

    • @MenschenDürfenTiereEssen
      @MenschenDürfenTiereEssen 2 года назад +2

      Das Gebäude, in dem das Restaurant is, ist auch nicht aus Skandinavien! Wir werden hier veräppelt !!!

    • @fabianschmidt1702
      @fabianschmidt1702 2 года назад

      jaja, Blaubeersuppe usw ist nicht skandinavisch xDD

  • @Willi-xv9ks
    @Willi-xv9ks 2 года назад +1

    Össi kocht skandinavisch.... Ok.

    • @MrWeizenbrot
      @MrWeizenbrot 2 года назад

      wieso den nicht ?

    • @labbi1
      @labbi1 2 года назад

      Uuund wieder der Willi mit gewohnt schwacher Rechtschreibung.
      Die Leute heißen "Ossi" und sind wirklich nur noch in begrenzt intelligenten Kreisen Ossis...
      Weil, über 30 Jahre un...ach, lassen wir das. Kommt eh nicht an.

    • @tobiast.7548
      @tobiast.7548 2 года назад +4

      Willi du bist wirklich ein armer, einsamer Mensch.

  • @Willi-xv9ks
    @Willi-xv9ks 2 года назад +2

    Ausverkauft !!! Wie peinlich ist das?

    • @Sapenta
      @Sapenta 2 года назад +1

      Er hat in der Folge mit Maik extra erklärt, dass manche Sachen nicht immer vorhanden sind, weil es in Skandinavien starke Regulierungen gibt ab wann nicht mehr geschlachtet werden darf. Wenn es grad kein Tier gib, dann is das so. Tausendmal besser als die Massentierhaltung

    • @labbi1
      @labbi1 2 года назад +8

      Der peinliche Willi wieder!
      Manchmal sind Lebensmittel etwas knapper, da kann das passieren.
      War gut kommuniziert vom Koch, warum auch nicht?

    • @MenschenDürfenTiereEssen
      @MenschenDürfenTiereEssen 2 года назад +1

      Nix Neues, in der DDR war Rentier auch immer ausverkauft