САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ ЗА 1400Р / ПОЧЕМУ ТАК ДОРОГО Обзор ресторана «АЙНА»
HTML-код
- Опубликовано: 20 сен 2024
- Алина Кофанова (@KofAlinka):
- профессиональный дегустатор пищевых систем
- специалист в области этикета
- автор Telegramm канала "Кушайте не обляпайтесь!" t.me/gastronom... (ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ)
- основатель и идеолог творческой иконописной мастерской www.saintbox.ru
Еженедельные обзоры ресторанов.
По вопросам рекламы писать: gastronomicchannel@yandex.ru
Обзор ресторана "АЙНА" - в самом дорогом районе Москвы.
Кухни народов России от Камчатки до Кавказа.
Тайм-коды:
00:14 - кто Я и где Мы
00:50 - о ресторане "АЙНА" (обзор интерьера, основатели проекта)
02:38 - меню (выбираем и заказываем блюда)
05:06 - винная карта
05:37 - концепция ресторана "АЙНА"
08:07 - вода в три этапа
09:22 - комплимент "Молочный хлеб с маслом"
10:54 - стартер "Паштет утиный/молочный хлеб/черная смородина/орехи
13:20 - салат "Рубленный салат из овощей/гранат/орех"
16:08 - горячая закуска "Чебурек с крабом/томаты краснодарская аджика
18:34 - детали интерьера ресторана "АЙНА"/уборная
20:40 - суп "Бурый борщ/битый картофель/копченая сметана
23:47 - про сервис ресторана "АЙНА"
25:08 - основной курс "Глина/голубец с осетриной/соус с ферментированными бобами/креветка"
27:40 - ВОЛОСАТОЕ блюдо
28:49 - основной курс "Грибной хинкал/сибулет/крем из сулугуни/трюфель
31:14 - десерт "Яблоки в Краснодарском вине/бисквит/крем с цедрой узбекского лимона
32:30 - заключение
Ресторан "АЙНА"
г.Москва, ул. Остоженка 14/2
12.00 - 00.00
+7(495)-103-10-23
info@ainarest.ru
#food #funny #обзорресторана #этикет #фудблоггер #foodlover
Ресторан не произвел впечатления. Тот случай, когда невкусные блюда презентуют как высокую кухню, а если вам не понравилась еда, значит просто не разбираетесь в ней. Пока 3 из 10 балов
Во второй раз не пойду. Десерты не доели. Рядом есть Тифлисский дворик, понятная вкусная еда, очень внимательные официанты, уютный интерьер. Вот сюда не стыдно и девушку пригласить.
"Голубцы я не сильно люблю, потому что мне не нравится вкус\текстура капусты ", но, при этом, вы закажете это блюдо. Далее перечисляете, что рыба нежная, на вкус сливочная, и единственный ваш камень преткновения - это личная ваша вкусовщина.
Аплодирую стоя вашему отсутствию логики.
Добрый день!
Обзоры я снимаю не для себя, а для зрителя. Свои предпочтения, я конечно же озвучиваю, но не каждый зритель может позволить себе побывать в данном ресторане, а голубцы с осетриной, являются топовым блюдом в этом заведении и не осветить его я просто не могла. Если бы я дегустировала только те блюда, которые нравятся мне, пришлось бы смотреть только азиатскую кухню 😉
Спасибо за обратную связь 🫶
🎉❤
Спасибо 😉🫶
Ты у макса была 2 посетителей,?
Картофель запечённый, который очень даже полезен 👌 - крахмал, есть не буду
А глютеновое тесто, жирнющее масло, сахар - в каждом выпуске почти) странная Вы
Фудблогер это- ни для Вас, не обижайтесь
В данном случае пишется комплЕмент (от повара). Подтянуть грамотность Вам не помешает. Очень много ошибок в ваших текстах.
С комплементом уже решили, а вот про остальные ошибки если напишите, будем благодарны и конечно же исправим их. Заранее спасибо 🙏
Очень странно, что вы считаете блюдо невкусным, основываясь на своих личных вкусах, а не в целом, как профессиональный дегустатор.
В первую очередь, я, потребитель! Мои профессиональные навыки и компетенции не могут оправдать НЕВКУСНОЕ блюдо 😉
Напоминает ресторан «maya», тоже аутентичный стиль