냉면 한 그릇 원가를 계산해 봤습니다

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  • Опубликовано: 25 июн 2024
  • #메밀값 #냉면값 #모닝와이드
    #스브스와이드 #평양냉면 #중국산메밀
    #유통문제 #물가상승 #외식비인상 #육수소고기
    #냉면집예약 #koreancoldnoodle #Naengmyeon
    SBS '모닝와이드 3부' '물가중계석' (2024.06.24 방송)
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Комментарии • 293

  • @user-em5gp8vo8p
    @user-em5gp8vo8p 19 дней назад +90

    오르는 원인은 사먹어 주니깐

    • @hsouhy
      @hsouhy 19 дней назад +5

      맞지요! 가격이 부당하다고 생각되면 안먹으면 되잖아요? 여름에 꼭 냉면 먹어야 된다고 법으로 정해 놓았나요?

    • @user-zm5kz7ib8j
      @user-zm5kz7ib8j 18 дней назад +4

      그쵸..그냥 개망하게 놔둬야
      소비자의 무서움을 알고 음식 가지고 장난 안치죠

    • @user-sk9gq6fb2n
      @user-sk9gq6fb2n 18 дней назад +3

      특별한 인간들이 가니까 계속 줄서서 드시는듯ㆍ주차장도 꽉참

    • @user-rx1vq3bk2k
      @user-rx1vq3bk2k 18 дней назад +2

      @@hsouhy ㅇㅇ 냉면은 회식때 아니면 안사먹은지 꽤 오래됬음. 마트에서 사다가 끓여먹음

    • @user-sl1mg6wl8m
      @user-sl1mg6wl8m 18 дней назад

      콜입니다

  • @hanbaekkang3999
    @hanbaekkang3999 19 дней назад +69

    우리나라에 냉면육수 공급1위업체를 아는데 거기 다니는 친구가 들으면 코웃음칠 내용임. 냉면원가 2000원도 안함

    • @user-tr8ik9jg5u
      @user-tr8ik9jg5u 19 дней назад +2

      음식 원가는 판매가격의 10%를 안넘는다

    • @user-ih4od4th8r
      @user-ih4od4th8r 18 дней назад +3

      장사는 원가 ×최소5배수 에서 8배수를 보지 않으면 운영이 안됩니다..

    • @sy9448
      @sy9448 18 дней назад +3

      장사는 임대료와 인건비가 대부분!!! 원가는 무의미 한거여!!! 서비스업은 원가가 있냐. ㅋㅋㅋ

    • @user-ty3xk9ft3h
      @user-ty3xk9ft3h 18 дней назад

      분식집이나 고깃집 이런곳에 들어가는 공장제 육수랑 면으로 만들면 원가 2000원 이하죠 하지만 직접 육수만드는곳은 육수원가 2-3000원 드는건 사실입니다

    • @TerrificPerson
      @TerrificPerson 14 дней назад +1

      그건 분식집용이고 고기베이스로 하는데랑 다르다. 몬 코웃음이냐 건너들은 내용으로 아는척 하고 싶어서. 저 영상 나오는것처럼 2000은 넘는다. 평냉육수가 함냉육수보다 단가 세다.

  • @kh01kim29
    @kh01kim29 19 дней назад +49

    지금 농산물 가격 한우 가격 다 내렸갔고 농가에서 매수하는 가격 다 하락산 인데 중간 업자들이 얼마나 가격을 올리고 식당에서 얼마에 매입이 되는지 모르지만 ...뭔가 잘못되었음

    • @user-ih4od4th8r
      @user-ih4od4th8r 18 дней назад +4

      전부 무슨 중간업자 타령하는데..중간업자가 없어도 되는거였으면 뭐하러 중간업자가 있을까 라는 생각은 안해보셨나요?
      그리고 산지메밀가격이 그렇다 한들 가공도 안하고 팝니까?
      유통별거 없어요..산지에서 재배하면 한대모아서 경매보고 도매상을 거쳐 소매상으로 소매상에서 식당이나 개인한테 가는데.,문제는 가공이 필요한 식품은 단계별로 인건비가 붙겠지요?
      근데 인건비만 붙나요? 가공비 에 보관비 운반비 등등이 전부 추가가 되겠죠? 하여 ~~가격이 형성되는겁니다..중간업자 즉 도 소매인없으면 유통이 안됩니다..
      만약산지에서 직접가공하여 판매한다 한들 조금은 싸겠지만 가격차이가 크게 안납니다..왜냐고요? 산지에서 가공을 하고 판로를 뚫는다 해도 거치는 과정이 유통과정이랑 크게 다를바 없기 때문입니다. 가공비 운반비 인건비 전부 들어가니까요..이해하시나요?
      이해가 안되시면 로컬푸드 한번 가보시길 바랍니다..산지직송인데 얼마나 싼지 ㅎ

    • @user-un6hx5ym8f
      @user-un6hx5ym8f 18 дней назад +2

      냉면은 가게에서 후려침

    • @user-kk8kx2gx2l
      @user-kk8kx2gx2l 18 дней назад +3

      밥 한공기 천원국룰 깨고 2천원 올리자마자 3천원 받는곳도 있음
      실상은 쌀가격 오르지도 않고 더 내려갔음 자영업자들은 또 항변하지 그게 다가 아니다 인건비 임대료 오른게 크다 근데 또 실상은 임대료 지금 내려가는추세 인건비? 실 알바들 올랐음? 일할 사람 구하기 어려운거랑 코로나때 알바랑 시급차이 크나요? 전혀 왜 점주들이 힘들다고 안올리니깐 갈수록 일할사람은 어려워 진건 맞지만 실제 자기돈에서 알바 월급 인상은 거의 없었음 근데 왜 오르나
      너도나도 오르니 가격 결정귄자인 나도 손해보는것 같아서 올린다고 왜 솔직하게 말못할까😊

    • @user-ih4od4th8r
      @user-ih4od4th8r 18 дней назад

      @@user-kk8kx2gx2l 설명을 해드리죠.
      장사라는게 영업이익이 최소20%~25%는 남아야 장사의 의미가있죠..직장인보다는 더벌어야 하는거 아니겠습니까? 헌데 경기상황 악화와 인건비 임대료등 기타비용이 오르면서 영업이익이 계속줄어든겁니다.
      먹는장사는 원가대비 5~8배수를 보는데..마지노선이 5배수 입니다..2000년대초반까지는 8배수를 봤지요. 그때는 돈을 버는 자영업자가 많았습니다.왜냐면 원재료값이랑 인건비가 지금보다 저렴했으니까요. 헌데 지금은 5배 이상 보는곳들이 드뭅니다.. 왜냐면 그이상 가격을 올리면 소비자부담이 심하니까요.
      자영업 안해보셔서 잘모르시겠지만 시급이 200원만 올라도 최소 5배수 즉 천원으로 계산이 되는겁니다. 또다른예로 소주값이 200원 올라도 자영업자 입장에서는 최소천원 올려야해요..이해 되시나요?
      일반사람들은 모릅니다..자영업 해본사람들만 아는 공식같은겁니다.. 기사내용으로 모든자영업자를 대하면 세상에 돈못버는 자영업자 없습니다..

    • @user-rx1vq3bk2k
      @user-rx1vq3bk2k 18 дней назад +2

      @@user-ih4od4th8r 이사람이 중간 업자였구나?
      없어도 되는 2~3차 중간업자가 많은데 그거 없애려고 법으로 지정 한다니까 우리도 먹고 살아야지하고 죽자고 달려들어서 못없앴자나

  • @user-xm7br5ex3b
    @user-xm7br5ex3b 18 дней назад +23

    인터넷에 냉면 면 육수 개당1500원꼴에 판매중
    사드세요 식당도 직접만드는거아니면 다 저런거 받아서 조리만 해주는거예요

    • @user-ec7ph4rh6t
      @user-ec7ph4rh6t 3 дня назад

      저런거라고 하기에는 요즘 육수 너무잘나옴 맛있는 냉면육수들 엄청 많아요

    • @user-qw7gc2rf6f
      @user-qw7gc2rf6f День назад

      봉피앙. 직접제면하고
      육수도 직접만듬. 16000원

  • @uYi007
    @uYi007 19 дней назад +20

    ㅋㅋㅋ그냥 마트에서 육수사고 면사서 한끼 뚝딱 해먹읍시다~~~ ㅋㅋㅋ

  • @user-wv2nm8de9g
    @user-wv2nm8de9g 19 дней назад +75

    엉터리 육수도 많다. 맹물에 100% 소고기 다시다 넣고 만드는 집도 무지하게 많음.

    • @999space6
      @999space6 18 дней назад

      알면 공개해라 그런곳은 팔구천원이지 만오육천원이 아니지

    • @user-sl1mg6wl8m
      @user-sl1mg6wl8m 18 дней назад +1

      ​@@999space6공개는 ㅋㅋㅋㅋ 90%...쉽게 메밀은 잘 안뭉침..ㅋㅋㅋㅋ

    • @user-sl1mg6wl8m
      @user-sl1mg6wl8m 18 дней назад +3

      95% 인정..찐 없음..ㅋㅋㅋㅋ

    • @whdhiwjrhhd8355
      @whdhiwjrhhd8355 18 дней назад +3

      다시다 미원 안드가는 냉면집 1프로도 안됨 ㅋㅋ

    • @user-cd1ur3li1c
      @user-cd1ur3li1c 18 дней назад +1

      그런곳은 싸지않나?
      분식집말하는거같은데~

  • @EdwinKJ35
    @EdwinKJ35 19 дней назад +16

    물가 높아졌다는 소식만 계속 들리니 나도 슬쩍 편승해도 되겠다... 이런건가.

  • @user-kg3ji7gx3o
    @user-kg3ji7gx3o 19 дней назад +8

    재작년인가
    서울시내 냉면 유명 동네
    국산메밀 올라서 가격올렸다고?
    납품업체 왈, 그동네 국산 안들어갑니다......
    집에서 재료사다 만들어 먹어야하는 시대가 온건가.

  • @user-tr8ik9jg5u
    @user-tr8ik9jg5u 19 дней назад +16

    냉면집 대부분 육수 사다쓰면 다행이고 냉면다시다 사용하고 면은 당연히 사서쓰고
    비쌀이유 없는 대한민국 3대 거품 음식 냉면

  • @user-ui5br4uu9o
    @user-ui5br4uu9o 19 дней назад +7

    제일 남는게 면중에 면이 냉모밀 냉면

  • @user-cu2qv5ho8k
    @user-cu2qv5ho8k 18 дней назад +8

    기성제품 공장육수에 원가 150원짜리 면 풀어서 주는 그 냉면이란 거군요

  • @user-uz2op4be4n
    @user-uz2op4be4n 18 дней назад +10

    이마트 가봐라 ᆢ면값 올랐다는 말ᆢ다 거짓이다 ᆢ중간 상인만 폭리 ᆢ 재료값 200원 올르면 ᆢ소비자가는 5천원 올린다.

  • @gy9984
    @gy9984 18 дней назад +15

    면 원가 잘못 조사하셨네요
    메밀 100프로 면을 쓴다고 치고
    반죽을 하려면 물이 들어가야 하고 면으로 성형하기 위해서 소다 소량 들어가는걸로 아는데 반죽무게=메밀가루무게로 계산하시면 냉면 값의 대부분을 차지하는 육수 값이랑 비슷한 가격의 면이 나오는 오류가 생겼네요

  • @user-kc5iu3ed5t
    @user-kc5iu3ed5t 12 дней назад +1

    15000원은 직접 제면하고 육수만드는 전문점임. 길어야 5,6,7,8 4개월 장사로 1년 임대료와 인건비를 충당해야 함.즉 4개월 매출이 거의 다임

  • @kimsaramis5959
    @kimsaramis5959 19 дней назад +8

    그냥 시판용 육수 한 봉에 250원(얼xx 육수) 사리는 개당 700원(칠x냉면)이면 사고 전문점집 맛은 아니라도 진짜 먹을만 합니다.

  • @user-md9oo9nv3q
    @user-md9oo9nv3q 18 дней назад +3

    메밀면을 쓰는 평냉은 메밀가격에 영향을 받지만 함냉은 고구마전분으로 만드는데 왜 가격이 오르냐고....

  • @junyjun
    @junyjun 18 дней назад +4

    고명은 집집마다 다르니 고명뺴고, 면과육수만 따졌을때
    공장재 쓰면 1000~1500원에 맞출수 있구요, 평냉집들 처럼 면 뽑고 육수 끓이면 3500~~4000원정도 듭니다.
    요식업 평균 원가율이 30 프로면 좋은편이고 35 프로면 좋고 40%면 좀 과하다고 합니다.
    근데 현재 일반 공장재 물냉면은 10000원 가까이 하고 평냉집은 15000원이 수두룩 하죠.
    비싼거 맞습니다.

    • @sagesmith1353
      @sagesmith1353 18 дней назад

      인건비 가게새 그런거는 안쳐요?

  • @user-ek7rh1we1v
    @user-ek7rh1we1v 19 дней назад +9

    안먹으면 그만...

  • @KrysShin917
    @KrysShin917 19 дней назад +20

    한그릇 원가가 1,000원을 안넘습니다.

    • @whdhiwjrhhd8355
      @whdhiwjrhhd8355 18 дней назад +2

      뭐 조상님이 만들어줌? 어케 1000원이 안넘어 ㅋㅋㅋㅋ

    • @user-hw7xq1zf3j
      @user-hw7xq1zf3j 18 дней назад +2

      에이~~~이사람아 그건좀 그렇다....1000원을 안넘는다니 ㅋㅋㅋㅋㅋ 억까아님?

    • @user-zi5jt7wv8w
      @user-zi5jt7wv8w 17 дней назад +1

      진짜입니다 ㅋㅋ 10년 전쯤에 춘천에 유명한 막국수집한테 직접 들은 얘긴데 몇백원 수준인데 중국산이면 더쌌겠죠

    • @act79law45
      @act79law45 16 дней назад

      미친놈인가 10년전이면 물가 상승률 샹각 안함? 2010년 부터만 해도 oecd 평균 3~5배다 그것도 코로나 이후로는 더 폭증했고 월별 식품물가 상승률은 1 2 3월만 각각 11.6 12.2 10.9%다 1000원 미친놈 라면 사리 포장도 안된거 원가가 그정도 할려나?

  • @hanbaekkang3999
    @hanbaekkang3999 19 дней назад +3

    불황에 가격을 올리는게 재미있는 부분이 있음 물가 오르는거 보다 더 올리는 경우가 많음. 불황에 손님은 줄어도 버는건 더 느는경우가 종종있음. 그러니 박리다매하는 천원마트 천원빵 천원반찬이 인기를 얻는것임.

  • @user-hv4dh9dw4t
    @user-hv4dh9dw4t 18 дней назад +4

    육수 한통에 양지 한덩어리. . 다시다 검은봉투에 한가득 설탕 다시다 설탕이 95%. .ㄷㄷ

  • @nicon2586
    @nicon2586 18 дней назад +3

    냉면사리
    냉수 600 ml
    다시다 0.5 t
    오이,깨 고명
    계란반
    1500원이면 만들수있을것같습니다.

  • @user-el4lz1mm6v
    @user-el4lz1mm6v 18 дней назад

    구독됬다 ㅎ 힛

  • @user-pw9ct5wq3d
    @user-pw9ct5wq3d 19 дней назад +8

    아, c8 안먹고 말지 너무 비싸고 한시간 이상 기다리며 먹는다고
    제정신들 아닙니다. 성질 급한 놈 차라리 안 먹고 말지.그러다 망한다.

  • @user-ui2dq8bi7q
    @user-ui2dq8bi7q 19 дней назад +3

    전 밀면 환장하는데..16000원이면 동네서 밀면 두그릇 먹어도 2천원이 남네요...

  • @packseran
    @packseran 18 дней назад +3

    매장에서 소고기 우리고 반죽하고 동치미 담구는건 그나마 좀 이해하겠는데 배달 냉면 육수도 시판500원짜리 면도 1000원도 안하는데 무슨 만원씩 받아먹냐ㅡㅡ 냉면 조리시간 오분도 안걸림

  • @user-vf7tn2uj4v
    @user-vf7tn2uj4v 19 дней назад +15

    한번 오른 가격은 지구가 멸망해도 절대로 내려가지 않는다

  • @user-vb2yd7tt2k
    @user-vb2yd7tt2k 19 дней назад +5

    냉면 육수 봉지째 냉동 했다가 나무망치나 칼등으로 치면 살얼음 같이 되기에 집에서 냉면 만들어 먹는게
    제일 좋음!! 그리고 굳이 고기 삶는 비싼 육수가 아니라도 냉면 다시다로 만들어도 육향 가득해서 맛있는데
    다시다 맛 난다고 하면 전날 오이와 레몬을 약간 썰어 넣고 냉장고에서 하루 지나면 싹 없어짐!!!

  • @877IJSJAGZTGA
    @877IJSJAGZTGA 18 дней назад +1

    치킨의 BBQ처럼 냉면도 가격상승 유도하는 그룹이 있음. 그 식당이 올리면 전국의 냉면집들이 너도나도 다 따라 올리는 거...시골 촌구석도 한그릇 만원 넘게 받더라

  • @MIKA-so7fd
    @MIKA-so7fd 17 дней назад +1

    작년 여름 분식집 다시다 냉면 원가 계산 테스트 했었는데 그 결과 약 790원 정도 나왔음. 재료는 전부 쿠퐝에서 구했고, 함흥냉면 사리, 강겨자, 무, 3배식초, 다시다, 계란반쪽, 부탄가스를 준비. 각 재료들은 한 그릇을 만드는데 소비되는 만큼만 계산해서 원가 산정함. 재료들을 대량 구매했으면 더 저렴했을거임. 그런데 그 냉면이 분식집으로 가면 6,500원, 어쩌면 그 이상으로 팔고 있음ㅡㅅㅡ

  • @user-ls9qd8hv6r
    @user-ls9qd8hv6r 17 дней назад +1

    파스타 원가 알면 다들 쓰러지시겠네요. ㅎㅎ

  • @user-oi9cu1co5r
    @user-oi9cu1co5r 18 дней назад +2

    가격오르는 이유?지금이 딱 좋잖아 너도나도 가격 다 올리고 있는데 거기에 저런 계절타는 음식같은 경우 더 올리기 좋고

  • @user-ug9lp1zz7t
    @user-ug9lp1zz7t 11 дней назад +1

    냉면은 왜 조금주고 사리를 웬만한 찌게1그룻값이나
    받는지 냉면을 아무도 먹지 않아야한다

  • @user-oq1rr1mj5o
    @user-oq1rr1mj5o 18 дней назад +3

    비싸다 생각들면 안사먹으면 되는거 아닌가요

  • @user-uz2op4be4n
    @user-uz2op4be4n 18 дней назад +2

    원가 3,500원 ᆢ판매가는 16,000원 ᆢ소비자가 봉 ᆢ😮
    ᆢ더러운 세상 ᆢ

    • @user-ih4od4th8r
      @user-ih4od4th8r 18 дней назад

      원가 3500원이면 판매가는 17500원이 맞는겁니다...원재료값에 최소5배수 하지않으면 운영이 안됩니다..장사의 공식같은겁니다..음식의 종류마다 조금 다르긴하지만 대부분 5배수 이상 봐야 해요.
      예로 분식집의 경우 거즘6~8배수 봅니다.
      왜냐면 단가가 약하기 때문이죠..떡볶이 6천원짜리 원가가 천원인데 영엽이익이 대략 50%로 3천원이 남는다치면 인건비를 12만원으로 계산해도 40인분 팔아야 하니까요.대강 이해하시나요?

  • @danbylinus7273
    @danbylinus7273 11 дней назад +1

    우리나라 사람들이 과하게 외식을 많이 하다 보니 특히 맛집이라고 소문난 가게의 상인들이 그냥 가격을 올림. 결론은 비싼 데는 안 가면 됨

  • @user-qh1lp6dd2x
    @user-qh1lp6dd2x 14 дней назад

    🍜

  • @user-jw2ym6lj2k
    @user-jw2ym6lj2k 18 дней назад +1

    전문냉면집 면도 기성
    육수는 공장제품에 고추가루 참깨 다데기조금 넣고 만들었더니 똑 같다고 한다

  • @YDSnim
    @YDSnim 19 дней назад +7

    만원 넘은거 개오바지

  • @user-nv1lh8ko5v
    @user-nv1lh8ko5v 19 дней назад +2

    비싸면 안먹으면되고 집밥이 최고

  • @user-tn2pe1jd3d
    @user-tn2pe1jd3d 19 дней назад +2

    비싸면 그냥나오세요.
    먹어주니 배짱이지요

  • @cruz2767
    @cruz2767 19 дней назад +4

    9천원도 비쌈

  • @user-ky8pk9hx1e
    @user-ky8pk9hx1e 18 дней назад +1

    이거보면서 아파트 땅값 인건비 다오르는데 왜 음식값은 오르면 안되는지 물가라는건 다른자산이나 상품하고 가격을 맞출려고하는게 시장조정기능이다. 아파트값많이 올르면 냉면값당연히 오르지 아파트값오르고 냉면값 안오르면 너만이익이게 시장경제가 그러니

  • @user-cd4bd6hu3u
    @user-cd4bd6hu3u 18 дней назад +2

    부천 역곡 상상시장에 5500원 냉면 있음

    • @kim_byoung_jang_
      @kim_byoung_jang_ 18 дней назад

      여기맛이그닥

    • @H.YUJIN.
      @H.YUJIN. 18 дней назад

      다시다육수로 맛만 낸거에요 저기서 일했던 분이 말해주더군요 그럴거면 그냥 집에서 다시다로 만들어서 드세요

  • @user-wy9kh6xy9d
    @user-wy9kh6xy9d 19 дней назад +3

    인건비 자재비 타령하는대😂😂😂안가면됨
    냉면값5만원시대😂😂😂😂가쟈

  • @user-dp9tp3xr9j
    @user-dp9tp3xr9j 18 дней назад +2

    그럼 5500원에 냉면 파는 집은 뭐냐? 거긴 곱배기도 5500원이다 양아치들아

  • @yangsanchonnom
    @yangsanchonnom 18 дней назад +2

    뭐 올려도 먹으러 오는사람이 있으니 올리는거죠 싼곳도 많음

  • @H.YUJIN.
    @H.YUJIN. 18 дней назад +1

    맞아요 비싸다고 하지마시고 안가고 안먹으면 저런 비양심적인가게 하나둘씩 망하다보면 정신차릴겁니다 비싸도 사쳐먹는 개호구소비자들 때문에 저렇게 배짱장사하는겁니더

  • @kennylee9959
    @kennylee9959 12 дней назад

    한시간 대기할 정도로 인기면 업장 입장에선 가격 내릴 필요가 없제.
    비싸도 사먹으니 배짱인거지

  • @user-wg2bk4sc1p
    @user-wg2bk4sc1p 19 дней назад +1

    그래서 결론은 원가얼마임?

  • @user-fc3fq6os7n
    @user-fc3fq6os7n 18 дней назад +1

    이제는 귀족 음식임

  • @user-km4jt7nx5s
    @user-km4jt7nx5s 15 дней назад +1

    각종 세금 공과금 그리고 경제 규모와 맞지 않는 인건비 상승과 부대비용 등등이 주 원인입니다 정말 몰라서 유통 원물가격만 갖고 잡드리 하는건지…

  • @jiurini
    @jiurini 19 дней назад +3

    난 둥지냉면이나 먹어야겠다

  • @user-li3tn9fw7w
    @user-li3tn9fw7w 18 дней назад +1

    미리 미리 조심해야지 .

  • @user-lh3cu4rn3x
    @user-lh3cu4rn3x 14 дней назад +1

    우리 동넨 8-9천원인데요^^

  • @user-zt5vm7vp6y
    @user-zt5vm7vp6y 16 дней назад +1

    정답을 말해주지.. 냉면집 거의다가 다시다, 미원 쓴다..안쓰면 요즘 사람들 입맛에 맞는 음식이 안나와, 그런데 어떻게 16,000원을 받냐고? 그냥 인건비,임대료, 재료값 상승이 원인이야..몇년전 8천원 1만원에 먹던 똑같은 냉면을 16,000원 주고 먹는거야

  • @lwy0123
    @lwy0123 6 дней назад +1

    이제는 내돈으로 굳이 사먹으러 가진않음ㅋㅋㅋ 원가 몇천원도 안하는거 욕심도 적당히 부려야지

  • @user-fw2cz6jd5s
    @user-fw2cz6jd5s 18 дней назад +1

    미쳤네!!!!냉면한그릇 16000원?

  • @user-pr9wf7ql5i
    @user-pr9wf7ql5i 9 дней назад

    비싸면 안사먹으면 됩니다. 비싸다 비싸다 하면서 계속 팔아주니 누가 안올리겠습니까. 한번 오르면 아무리 원가가 내려가도 음식값은 안 내립니다. 정말 안오르는건 월급밖에 없네요.

  • @jjJ-ij7xz
    @jjJ-ij7xz 14 дней назад

    100%메밀에 직접 사골,사태고기육수 내서 원가 6,000원이면 저가격이 맞음.. 비싸면 안먹으면됨
    공산품 싸구려 냉면먹던가
    마트가면 육수도 팔고 면도팔고
    2천원이면됨. 나는 자주만들어먹음

  • @user-ci9pk5yz8k
    @user-ci9pk5yz8k 13 дней назад

    어머나... 물가가 이리도 도대체 국민세금 오데로갔나😮

  • @user-ou4mx7lo3w
    @user-ou4mx7lo3w 18 дней назад +2

    90프로 이상이 원가 3천원 미만 조미료 덩어리 냉면인데 (과거 이X돈 먹거리 X파일에도 나옴) 덩달아 비싸게 받아 먹는거고 냉면은 또 한철 장사라 한 시즌 뽑아 먹겠다는 심보 땜에 8천원 받아도 남는걸 2배를 받아 먹는거임.

  • @Lawyeroldman
    @Lawyeroldman 18 дней назад

    그래도 생각보다 원가가 좀 되긴 하네. 평냉 열심히 시켜먹어야겠다

  • @user-vd9si7wx6f
    @user-vd9si7wx6f 18 дней назад

    냉면, 90년대,까지만해도.가루집에서. 다 제분해서 냉면집에납품 이곳을 통해서이직도. 이루어지곤했죠.지금은 냉면 집. 큰데는 제분기 를 구입해 중곡삿 메밀을 수입해 직접. 제분하지.그나마 조금 양심. 있으면 국산하고. 섞어쓰는 데도

  • @gm5837
    @gm5837 17 дней назад

    한시간일하고 세끼를 먹을라카는거보면 대단혀...

  • @user-ps5yh8lj9f
    @user-ps5yh8lj9f 18 дней назад

    한철 장사 성격이 강함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    여름에 시게 땡기고 가을겨울 놀고 먹는거지

  • @user-sp8cp3on7j
    @user-sp8cp3on7j 17 дней назад

    오장동 흥남집 물냉면 15000원 고기 3점 사리는 돈 내고 추가.
    연희동 청송 물냉면 13000원 고기 1점 단 남자라서 곱배기로 준다고 해서 먹음 추가 사리 요금 없음ㅋㅋㅋ

  • @jwk5077
    @jwk5077 17 дней назад

    난 그냥 마트에서 파는 면이랑 냉면육수 사다가 해먹음 열무무침 만들어서 먹으면 나름 가성비 아주 좋음

  • @user-wg7ng8lz1n
    @user-wg7ng8lz1n 18 дней назад +1

    비싼데가 만원이 넘는거지 좀만 찾아도 7천원짜리도 널렸다.

  • @catcherdream2276
    @catcherdream2276 18 дней назад +1

    냉면이 충무김밥이 되어가는가..

  • @user-gd2wf2ek5x
    @user-gd2wf2ek5x 19 дней назад +1

    밖에서 안사먹음 되요 사먹으니 계속 올리조 ..

  • @user-oc1pq9eh4h
    @user-oc1pq9eh4h 18 дней назад +1

    냉면 16000원 솔직히 아닙니다

  • @mrben6310
    @mrben6310 2 дня назад

    원가에 인건비 월세를 제외하고 말하면 말이야 방구야

  • @user-oc2jm3gh6p
    @user-oc2jm3gh6p 18 дней назад +1

    그냥 아무 냉면집가면 공장육수 1000원짜리 먹는거지
    육수 직접 우리는곳 찾아서 가야

  • @user-ki3hz5ij2c
    @user-ki3hz5ij2c 18 дней назад +1

    해도 해도 정도껏 해야지,,ㅋ
    기가찬다.

  • @user-rx1vq3bk2k
    @user-rx1vq3bk2k 18 дней назад

    이야... 그래도 저 가게는 정말 고기국물이네?그나마 양심 있는데구먼
    98퍼센트는 사서쓰는 스프로 만들거나 아니면 그냥 국물 사와서 얼려서 쓰잖아.
    그건 동네 마트에 만들어져있는거보다도 훨씬 싼데. 원가 1500~2000원 사이인데

  • @user-ly7kd1kb2s
    @user-ly7kd1kb2s 3 дня назад +1

    과연 냉면뿐일까? ㅋㅋ

  • @iliiillllilli3257
    @iliiillllilli3257 16 дней назад

    정말 잘하는 냉면집 가보려고 찾아도 동내는 걍 다 다시다냉면집

  • @user-sl5ji7th6m
    @user-sl5ji7th6m 18 дней назад

    항후10년 과연 냉면도 살아 남을까..그동안 더 올려라...

  • @user-ly4tx4ey5w
    @user-ly4tx4ey5w 18 дней назад

    그냥 10만원 가즈아~~~

  • @user-pw2ur2xo5z
    @user-pw2ur2xo5z 19 дней назад

    농수산물 가격이 엄청 내렸는데 원재료가 오를때 가격 올리고 떨어질때는 내리나

  • @kingguy97
    @kingguy97 18 дней назад +1

    냉면 안좋아해서 다행이다 저걸 16000원?

  • @user-sh3zo7mo9s
    @user-sh3zo7mo9s 11 дней назад

    배민 배달냉면 불티나는집 가보면 다시다냉면 육수 쓰레기 가득 쌓여있음 인터넷 판매가 육수 면 합쳐서 1인분 1500 원도 안됨

  • @pipe777
    @pipe777 18 дней назад

    인건비랑 집세가 말도 못하게 오르니깐.

  • @semtlove
    @semtlove 16 дней назад

    영상도 안보고 댓글 담..
    슈퍼가면 육수있고 면있음..
    삶고 부으면 끝!

  • @user-ct5vl4yw6b
    @user-ct5vl4yw6b 15 дней назад

    비싸야 더 잘먹으니까 막올려

  • @user-cs9kb5eq1i
    @user-cs9kb5eq1i 18 дней назад +1

    집에서 해먹자... 장사들이 안되야 적정선으로 내리지... 휴...

  • @user-tc2jw2ux3d
    @user-tc2jw2ux3d 12 дней назад

    냉면 한그릇에 12000원 한젓갈 먹음 없음 면사리 추가 6000원ㅋㅋㅋ다음부터 냉면 안먹음

  • @user-gm9hk7pr4w
    @user-gm9hk7pr4w 7 дней назад

    한시간을 기다려 먹을거면 슈퍼가서 사드세요 요즘 16,000 짜리 부럽지 않아요

  • @user-xe1ip6or7z
    @user-xe1ip6or7z 18 дней назад

    난 한 그릇에 2~3천원이면 해먹는다 ㅋㅋ집에서 해먹을 때 별다른 것 없다.
    무하나로 동치미 만들어서 동치미육수만들고
    그 육수에다 간 좀 맞추고 오이나 야채썰어놓고 시원한 냉면사리넣고
    삶은 계란정도만 얹어주면 가성비냉면 1그릇 2천원정도? 면 된다. 물론 인건비는 제외지만

  • @user-un6sz6fh9m
    @user-un6sz6fh9m 17 дней назад

    옛날에 파스타랑 잔치국수 원가 비교한거 생각나네ㅋㅋ

  • @kim_byoung_jang_
    @kim_byoung_jang_ 18 дней назад

    인터넷 쇼핑냉면사서 집에서해먹으면개꿀

  • @tvtabaco6184
    @tvtabaco6184 11 дней назад +1

    원재료값 다시 내려 가면 음시값다시 내릴려나요?~이긍

  • @user-yo8zu2fn6b
    @user-yo8zu2fn6b 18 дней назад +1

    냉면한그릇에
    고기도주고
    85,00 원인데
    뭐 면가락이
    금줄이냐
    16,000 원이나하게

  • @user-te3sm9bj7p
    @user-te3sm9bj7p 18 дней назад +1

    모두들 안사먹으면 가격 내려갑니다.

  • @user-ok9tl3ji1r
    @user-ok9tl3ji1r 18 дней назад

    마트가면 면 육수도팔아요 집에서 해먹어요

  • @sideplanet4723
    @sideplanet4723 17 дней назад

    원가 980원
    메밀면에 메밀가루 1% 들어가던데요

  • @fourbrosis2079
    @fourbrosis2079 11 дней назад

    비싸면 먹지를 않으면 된다.

  • @survivorkim1268
    @survivorkim1268 17 дней назад

    우리동네 밀면은 7000원에 곱배기는 8000원이던데. . 1만원 넘어가는 건 좀 그렇네 그냥 마트서 사서 먹어약겠네😮

  • @jung4407
    @jung4407 17 дней назад

    먹어주니까 값만 올리는거지 어느냉면집 주인이 그러는데 1그릇팔면 마진이 40%에서 50%까지 남는다고ᆢ