秒でなくなるカリッカリ茄子♪馬場ごはん史上、最も簡単な揚げ物７分レシピです
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- Опубликовано: 19 окт 2023
- 「カリカリ茄子」
ご視聴ありがとうございましたー🤓
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ー【馬場ごはん】ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
▷レシピNo.197「カリカリ茄子」
▷時間：約７分
▷難 易 度：★☆☆☆☆☆
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【材料（１〜２人前）】
▷ナス：2本
▷醤油：大さじ2
▷片栗粉：大さじ2〜3
▷サラダ油：適量
▷青のり：少々
▷黒コショウ：少々
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茄子の揚げ物なら挟み揚げ・天婦羅・煮浸し しかレパートリーがありませんでした。こんなに簡単でアレンジも可能…思いついた馬場さん流石！！ 秋茄子も゙出回りますから絶対真似します。ありがとうございます！！
今日は日中から呑みたく、早起きして沢山部屋掃除していま馬場チャンネルを観ながらカリカリナス作りました！😊
表面がカリカリでナスがトロリで青のりの風味がよりビールを進ませますね😉♥️
半分、すりおろしニンニクを加えたらこれもまたイケました😉
めちゃくちゃ簡単なので、明日もまたお酒のおつまみに作り日中から呑もう笑😄💚
茄子に穴開けて味が染みこむ👏カリッとトロ間違いない
とても美味しそう😋カリカリ茄子🍆簡単で手軽に作れて良いですね😊 最初に醤油でコーティングしてから片栗粉で油の浸入に防いでくれるなんて良いですね。ビール🍺のおつまみにピッタリですね😍明日早速作りますね❤
作りました！簡単すぎるので半信半疑でしたが、本当にめちゃ美味しい！こんなに簡単でこんなに美味しいなんて魔法にかけられたかのようです。いつもおいしくて簡単レシピありがとうございます！！！これからもおうえんしています！！！
作りました～🍆
茄子は火を通すとふにゃふにゃになるイメージだったので少し不安だったのですが、お題どおりカリカリにできてとてもおいしかったです😋🍴💕
いつも手軽で美味しいレシピありがとうございます😊
いろんなアレンジが、かけるパウダーで、楽しめるレシピ？ですね!! 早速チャレンジ❤
サムネの馬場さんがツインテールに見えてかわいいです❤
ご飯にも酒のつまみにいいね、昨日茄子を買って来てあるのよ、今晩作りますねぇ。いつも美味しくいただいてます😃
超～簡単で美味しそう😋馬場ちゃんいつもありがとう😆
居酒屋のメニューみたい‼️😃💕ナスビは大好きです❗️🍆
カリカリ？？醤油だけ？と思いましたが本当にカリカリでした！
しかも中はトロッとしてるし、醤油の下味も美味しいです😋
お酒のおつまみにハマりそうです😊
水分が思ったより出て、片栗粉つけてすぐ揚げたやつは柔らかくなっちゃったけど、
少し時間置いてもう一度片栗粉のせたのはフォークで叩けるぐらいサクサクになりました
美味しかったです。柔らかいのはおみそ汁食べてるみたいな食感で好きでした！
カリカリ茄子簡単で美味しそうですね。ビールと一緒に食べたら最高だと思います。
いつもしよみんのきもちがわかっていてうれしいな🎉🎉🎉
馬場ちゃんお疲れ様です、超簡単ですね。早速作ってみます。
明日、作りますね😃
おかず、お酒のつまみにも👊👏
大根おろし➕ポン酢で
食べましたー
めっちゃ美味しいかったー
めちゃくちゃ美味しかったです❤
旦那も大絶賛でした。
ありがとうございます😊
早速明日やってみます!
醤油で先に味付けしてから片栗粉。このシンプルさを私は今まで思い付かなかった…恥ずかしいですw
青のりやコショウで味変させるのも嬉しいですね。
手のこんだ料理よりも、シンプルな材料を馬場ちゃん流のアレンジで立派な料理に仕上げる技を教えて頂けるのが毎回本当に嬉しいです。まとめて本にして出版して欲しいですね。
🥳🥳
こんばんわ。ナスの料理🍳カリカリナス明日のおかず作ります。🙆
ビール🍺のお供に
最高❤
ぜひら今夜作ります😊
簡単で美味しそう
レシピをありがとう😊❤
簡単なので、すぐにできそう。作ってみます。
旨そう😚
我が家では、白いナスを作っていて、今でも、三ヶ日に一回位で、ナスが取れるのですが、ナス料理のレパートリーも少なくて毎回同じような物しか作れなくて、だんだんと飽きてしまっていたので、新しい料理のレパートリーが増えたので、良かったです。
超簡単!で美味しい！簡単だけど、茄子を皮から揚げるとは知らなかった。 スタッフの方の質問もgood
う〜ん わしでも出来そうな料理です。
チャレンジしてみますね。😆
作ってみました。半分は、生姜をかけました。でも素直に青のりとブラックペッパーの方が美味しかったです。w意外にあっさりでペロッと食べてました。ご馳走様でした❤
カリカリしてて美味しそう
出汁でもいいかもー
胡椒 青海苔の味なのかなぁ
確かにカレー風味もいいかも〜
お疲れ様です☺️勉強してます！その上から、梅肉を少し入れると、さっぱりして美味しいかも？
カリカリナス美味しそうですね。
ナス大量にとれたから助かる🥰
ありがとうございます😊
まるで唐揚げそっくり❣️だけど😃フライ感覚で食べるなら千切りキャベツを付けあわせにピッタリかもね😋ぇ～😃😋まい🎵
馬場ちゃん❣️こんにちは😊毎回、楽しみに、しています。できる限り、毎回作ってます。家族の評価も、良いです。ただですね、食べ盛りの息子が、野菜より、肉🍖なんですよ。肉1キロぐらい、ど〰️んと、使った料理😅とか、肉🍖🍖〰️❗️て、感じの料理、、簡単で、かつ、安い😅のて、ないですかね。🙇
まるで🍆の唐揚げみたいだね😃でも、😋まそうだなぁ❣️❤フライと似ているけどね👍️
カリカリなのに茄子はフワトロで美味しかったです！バットの代用ですが、ボウルとザルでも代用できますよ〜
ナスのレパートリーが増えました！😋
おいしそう😂
今日唐揚げと一緒に作りました。
想像以上に美味しく家族にも好評で
特に揚げたて。サックサクホロホロ旨味じゅわ〜最高でした。
味を染み込みやすくするために切る前にフォークで穴を開けることがミソでしょうか。
プラス切り込みを入れたらもっと時短で味染みが深くなるのかな。でもサクサクの食感が失われてしまうかな。
また作りたいとおもいます！
素敵なレシピをありがとうございます(^^)
カリカリナス美味しそうですね!
味付けはお醤油のみでしたが、お醤油のかわりに、めんつゆではだめですか?
出汁が効いて美味しいと思います
作りました✌️
ちゃんと新聞の上ではなく網で油切りしました。
言うこと聞いて良かったです。カリッカリでちゃんと美味しく出来ました＼(^o^)／
わぁー⸜(*ˊᗜˋ*)⸝💕
簡単レシピですね👍🏻 ̖́-︎
ナスは🍆好きなので
こういうレシピがあると嬉しいです🤭
作ってみますね🙌🏻
いつも 簡単レシピありがとうございます
«٩(*´ ꒳ `*)۶»
お世話になってます。お醤油はどのようなメーカーでもよろしいでしょうか。福岡在住で基本甘めの醤油なのですが、それでも大丈夫ですか？
お好みの醤油で大丈夫です😄
今回も簡単でとても美味しそうな料理ありがとうございます。
また、新たなレパートリーが増えました。
ところで、以前こちらでプレゼントされたシークワーサードレッシングですがとても美味しかったので購入しようとしたのですが、4月からずっと欠品で、問い合わせてももうしばらくお待ちください。入荷したらご連絡します。との返答がありましたが、再入荷の返答はないままです。最近も問い合わせましたが同じ返答です。
馬場さんプロデュースだったと思いますが何時ごろ入荷になるかわかりませんか？
よろしくお願いします。
馬場さんが最初に一口大と言ったのにスタッフがどのくらいの大きさって聞く？
ナスもワンパターンな食べ方しかしないから嬉しい❤ナス買ってやってみた～い(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ﾉ"
最近は茄子が量あって安いかもしれない
カリカリナス、とても美味しそうです。🍆🤱🍆🤱🍆🤱🍆🤱🍆🤱🍆🤱
First
もこみちが
美味しそうにみえたけど、不味かったです。
カリカリは揚げたて一瞬のみで、衣はベタベタ歯にくっつくし、醤油が苦みになる。
いつものように素揚げにして醤油かけて食べた方がずっと美味しいです。
お口に合わずごめんなさい🙇♀️
精進します😅