【簡単レシピ】真夏のホットチキン!『甘辛チキン』の作り方 【男飯】
HTML-код
- Опубликовано: 18 сен 2024
- 甘辛チキンのご紹介です!
甘くもピリッと辛いタレが白飯によく合う!
もちろんビールにも!
■ 材料(1人分)
鶏モモ肉:1枚
片栗粉:適量
塩:少々
胡椒:少々
サラダ油:適量
青ねぎ:適量
糸唐辛子:適量
(A)
みりん:大さじ1
砂糖:大さじ1
ごま油:大さじ1
コチュジャン:大さじ2
ケチャップ:大さじ2
■ 手順
1. 鶏モモ肉を一口大に切り、塩胡椒で下味をつけて片栗粉をまぶす。
2. フライパンに油を引き、鶏モモ肉を揚げ焼きにする。
3. フライパンに(A)を入れ混ぜ、[2]を入れ絡める。
4. 皿に盛り付け、青ねぎ、糸唐辛子をのせたら完成!
鶏モモ肉のジューシーさに甘辛のタレが絡んでパクパクいけちゃう。
おかずとしてはもちろんの事、おつまみとしても大活躍です!
お手軽に作れるので、この夏ぜひ試してみてください!
ごちそうさまでした!