คุกกี้สิงคโปร์ Cashew Nut Cookies l ครัวป้ามารายห์
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- คุกกี้สิงคโปร์ Cashew Nut Cookies
ส่วนผสม
1.แป้งสาลีเอนกประสงค์ 275 กรัม
2.น้ำตาลทรายป่นหรือน้ำตาลไอซิ่ง 80 กรัม
3.อัลมอนด์ป่น 50 กรัม
4.ชอร์ตเนนิ่งน้ำมันรำข้าว 100 กรัม
5.ผงฟู 1/2 ช.ช.
6.เกลือป่น 1 ช.ช.
7.น้ำมันรำข้าว1 ช้อนโต๊ะ
8.เม็ดมะม่วงหิมพานต์
1.ไข่แดง 2
2.เกลือ 1/4 ช้อนชา
3.น้ำนมจืด 1-2 ช้อนชา
4.สีผสมอาหารสีเหลือง 2 -3 หยด
the ingredients
1. All purpose flour 275 grams
2. 80 grams of granulated sugar or icing sugar
3. 50 g Almond powder
4. 100 g shortening rice bran oil
5. 1/2 tablespoon Baking powder
7. 1 tablespoon rice bran oil
8. Cashew nuts
1. 2 Egg yolks
2. 1/4 teaspoon salt
3. 1-2 teaspoons milk
4. 2-3 drops of yellow food coloring
ติดตามเพิ่มเติมได้ที่
/ jigaleebakery
ลองทำแล้ว อร่อยมากค่ะ ไม่มี shortening ใช้เนยสดทำค่ะ อร่อยเหมือนกัน ส่วนผสมตามคลิปจะแห้งไปหน่อย ไม่รวมเป็นเนื้อเดียวกัน ก็แก้ปัญหาโดยใส่เนยละลายเข้าไปอีกเรื่อยๆ จนกว่าจะรวมเป็นก้อนเดียวกันได้ แล้วก็อบนานขึ้นอีก จนกว่าจะแห้งค่ะ ขอบคุณสูตรมาก
@ผักบุ้ง แสนหวาน ขนมกรอบมั้ยคะ? และอยู่ได้นานประมาณกี่วันคะ? รบกวนขอคำแนะนำนะคะ
ทำตามที่เจ้าของเม้นบอกมาผลลัพท์ที่ได้ อร่อยมากกกกกกกกกกกกกก ทำครั้งแรกก็อร่อยเลยค่ะ ขอบคุณมากๆเลย 🙏🙏❤️❤️
ขอสูตรหน่อยค่ะ
ใส่ทั้ง เนยสดและน้ำมันรำข้าวทั้งสองอย่างเลยอ่ะคะแล้วเนยสดใช้ปริมาณเท่าไหร่คะที่ว่าใช้แทนช็อตเทตนิ่ง
เราทำแล้วรสชาติ รสสำผัสอร่อยมากๆๆๆ แต่เข็ดฟัน เราคิดว่าน่าจะเป็นผงฟูเด่วต้องลองลดดู ขอบคุณสูตรดีๆๆๆมากครับ
ลองทำตามสูตรเป๊ะๆๆ แต่แป้งแห้งเกินไปเลยใส่ shortening เพิ่มจนกว่าแป้งจะสามารถนวดเป็นก้อนเดียวกันได้ และใช้น้ำมันข้าวโพดแทนน้ำมันรำข้าวเพราะหาซื้อไม่ทัน ผลออกมาอร่อยมากๆค่ะ ไม่หวานมากไปกำลังพอดีเลยค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ😊🙏🏻
ทำตามสูตรแล้วค่ะ ใช้เนยถั่วแทนอัลมอนด์ป่น และเนยสดแทน ชอร์ตเนนิ่ง อร่อย หอมกลิ่นเนยถั่ว แต่ต้องอบนานหน่อย ค่ะ
วันนี้ทำแล้วค่ะ อร่อยหวานพอดี เค็มพอดี
ลองทำแล้ว แป้งแห้งมากค่ะเลยเพิ่มเนยกับ น้ำมันรำข้าวไป ทำไมอบเสร็จละนิ่มๆคะ
ลองทำแล้ว แต่ไม่ได้อบควันเทียนก็อร่อยค่ะ
ลองทำตามแล้ว อร่อยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่า
ลองทำตามแล้วอร่อยมากเลยค่ะ รอบแรกนวดไม่ได้ที่ใจร้อนเลยเติมน้ำมันรำข้าวไปอีกเป็น 2 ชต. รอบที่สองใส่ 1 ชต. ตามสูตร ค่อยๆนวดก็จับกันเป็นก้อนดีค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ
ขอบคุณค่ะ ยินดีค่ะ
ขอบคุณนะค่ะ ดูแล้วน่าจะไม่ยากต้องลองทำดูค่ะ
ลองทำตามสูตรแล้วแป้งร่วนค่ะ ใช้เนยวีแกนแทนชอตเทนนิ่งและเพิ่มปริมาณจาก 100 กรัม เป็น 130 กรัม
ชอบมากๆเลยค่ะเดี๋ยวจะลองทำดูนะคะ
ขอบคุณสูตรมากนะคะ
ลองทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ อยากทราบขนมทำแล้ว อยู่ได้นานมั้ยคะ
ช็อตเทนนิ่งคืออะไร ใช้เนยจืดแทนได้ไม๊คะ
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ใช้แบบอบสุกแล้วหรือยังไม่ต้องอบสุกครับ.... ให้ไปสุกพร้อมกับตัวคุกกี้ครับ
อร่อยมากค่ะ ขอบคุณมาก
สวยงามน่ารับประทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ป้าเก่งทุกอย่างเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
เราใช้น้ำมันคาโนล่าแทน ทุกอย่างตามสูตร แต่เพิ่มน้ำมันเป็น 130 พอให้แป้งปั้นได้ อบ 15 นาที กรอบอร่อยดีค่ะ ;)
ใช้แทนอะไรเหรอคะ
@@wilawansrijan8042 น้ำมันและชอร์ตเทนนิ่งค่ะ
ชอบกินมากคะ
น่าทานมากค่ะป้า ขั้นตอนก็ดูไม่ยากด้วย จะลองหัดทำดูค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ลองทำแล้วรสชาติดีค่า แต่ตอนทำตามสูตรแป้งร่วนมากค่ะ (ไม่รุ้เพราะใช้เนยแทน ชอตเทนนิ่งรึป่าว)
เลยใส่น้ำมันเพิ่มไปเยอะเลยค่ะ
ภาษาอังกฤษ ที่ลงผงฟูเอาไว้ ช่วยแก้ให้ด้วยนะคะ มันไม่ใช่ 1/2 tablespoon
ช้อนชา = teaspoon จ้า
พอดีนู๋ทำรอบแรกสูตรถูกต้อง ไปดูภาษาไทย แต่ว่าวันนี้ทำรอบที่ 2 ไปดูสูตรทำภาษาอังกฤษ😅
น่าทานมากค่ะ แต่ดูเหมือนว่าจะพิมพ์สูตรผิดรึเปล่าคะ ตรงภาษาอังกฤษ ไข่แดง 22 st
ผิดจ้า ใช้แค่ 2 ฟอง ขอบคุณนะคะ
น่ากินมากคะ
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะติดตามป้าทุกคลิปเลยนะคะ
ขอบคุณค้าา
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ใช้แบบดิบ หรือ อบแล้วคะ
ขอบคุณค่ะ
วันนี้เพิ่งทำค่ะตามสูตร มันร่วนเกิดจากอะไรคะ ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ
ชอร์ตเนนิ่งคืออะไรค่ะใช้อย่างแทยได้ไหมค่ะ
น่าอร่อย
ใช้ถั่วเฮเซนัทหรือถั่วอื่นป่นแทนได้ไหมคะ
Yummy yummy
น่าทานมากค่ะ
ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ ป้าค๊ะ ขนาดพิมพ์ที่ป้าใช้กี่เซนค๊ะ เผื่อผู้รู้ ช่วยตอบทีค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
ทำตามแล้วค่ะ ในสูตรที่ทำไม่มีซ๊อตเทนนิ่งค่ะ เลยใช้เป็นเนยแทน รวบแป้งยากหน่อย แต่ค่อยๆเติมเนยละลาย จนค่อยๆรวบแป้งได้ค่ะ อร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณน๊ะค๊ะ
ชอร์ตเนนิ่งคืออะไรค่ะใช้อย่างอื่นได้ไหมค่ะ?
เป็นขนมที่ชอบกินมาก👍
จ้า
สนใจขนมคุกกี้สอบถามได้ค่ะกระปุก35-3กระปุก100฿ค่ะ
0970878920
ขนมแตกเป็นชั้นๆเกิดจากอะไรคะ
ทุนตกชิ้นละ1บาทได้ไหมคะ
ถ้าไม่มีชาจน์เทนนิ่ง ใช้อะรัยแทนได้ไหมค่ะ
พิมที่กดหาซื้อที่ใหนได้บ้างค่ะ
เม็ดมะม่วงต้องอบก่อนหรือเปล่าคะ
อยากทำแต่ม่มีวัตถุดิบอะดิเซงอะ
ทำแล้ว ร่วนมาก ปั้นไม่ได้อ่ะค่ะ
ควันเทียนหาซื้อได้ที่ไหนคะ
ชอร์ตเนนิ่งนำ้มันรำข้าวคืออะไรคะ อยู่ต่างประเทศน่าจะไม่มี ใช้อย่างอื่นแทนได้มั้ยคะ 🥰
+คะ รอป้ามาตอบ
Utaiwan Suanyai ขอบคุณค่ะ รอคำตอบอยู่นะคะ
.ใช้เนยสดแทนได้เลยจ้า
อบควันเทียน คือยังไงคับ
1 สูตรได้กี่ชิ้นคะ
Hi ..may I know what was the thing she burnt finally in the tray full of cookies before she closed it and smoked them? Thank you
msubramaniam8 It's fragrant or scented candle used for smoking sweetmeats
ต้องเปิดพัดลมด้วยมั้ยคะ
ป้าค่ะถ้าอยากให้กรอบกว่านี้ หนูเพิ่มแป้งข้าวโพดได้มั้ยค่ะ แล้วเพิ่มเท่าไรค่ะ ขอบคุณค่ะ
สูตรนี้ไม่ต้องพักแป้งเหรอคะ❓🙏
เก็บไว้ได้นานมั้ยคะ
ทำไมทำเสร็จ ตัวคุ้กกี้ แป้งนิ่มๆคะ ไม่แข็ง
มีใครทำได้บ้าง ใส่ส่วนผสมตามนี้แล้วแห้งมาก นวดไม่เป็นก้อนซักที
เป็นค่ะแห้งใส่น้ำมันรำข้าวเพิ่มผสมจนกว่าเป็นเนื้อเดียวกัน
ชอรตเนนิ่งน้ำมันรำข้าวจพเปนไหมคะ ไม่ใส่ได้ไหม พอดีไม่มี ฮือ
ใช้เนยสดแทนได้ค่ะ
ไฟบนล่างอ่าคะ
ป้าคะถ้าไม่มี อัลมอนด์ป่น ใช้อะไรแทนได้คะ
น่าจะใช้เนยถั่วละเอียดแทนได้ เห็นในช่องอื่นนะคะ
😋😋
ชอรตเนนิ่งน้ำมันรำข้าวคืออะไรคะ ใช้อะไรแทนได้บ้างคะ
เนยขาวค่ะ เนยที่ได้จากไขมันพืช
please tayp recipe to enghlish
no underestand subtitul
please give me tecipe
i try to add enghlish sub but i Write enghlish a little bit
ไม่ใส่แอลมอลได้มัยคะ
ถั่วลิสงบดค่ะ
อบเสร็จแล้ว คุกกี้เย็นแล้ว แต่ไม่กรอบ เอาไปอบซ้ำได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ดูสูตรตรงไหนค่ะ
สามเหลี่ยมมุมขวามือคะ
ขอบคุณค่ะ
👍👍👍😘😘😘
😯😋🙏
ไม่มีชอคเนนิ่งรำข้าวอ่ะค่ะ หาซื้อไม่มีค่ะใช้อะไรแทนค่ะ
ร้นอุปกรณ์เบเกอรี่มีขายค่ะ ในช้อปปี้ก็มีขายค่ะ
@@user-bo2ee7rl6n ค่ะซื้อมาแล้วค่ะ ร้านขายเบอร์เกอรรี่พึ่งเอามาขายค่ะ
🌸🌸🌸
ถ้าไม่ใส่ตัวอัลมอนด์ป่นจะได้มั้ยคะ
ถ้าไม่มีอัลมอนป่นไม่ใส่ได้ไหมคะ
ได้จ้า
ใช้เครื่องตีแบบตั้งโต๊ะแทนแบบมือถือได้ไหมครับ
ทำไมต้องมีนำ้มันด้วยคะในเมื่อมีชอตเทรนนิ่งแล้วคะ
หนูไม่มีชอร์ตเทนนิ่งน้ำมันรำข้าวใช้อะไรแทนได้คะป้า
เนยสดได้จ้า
แล้วใช้เนยสดปริมาณเท่ากันเลยหรือเปล่าคะ
ถ้าไม่มีน้ำมันรำข้าวใส่น้ำมันอรัยได้บ้างค่ะ
หนูว่าเเล้วทำไมมันหอมๆอบควันเทียนนี่เองอิอิป้าทำสวยจัง
สูตรนี้ทำออกมาแล้วได้คุ้กกี้ประมาณกี่กรัมอะครับ
ลองทำแล้วเวลาอบออกมาทำไมหน้ามันแตกคะ
ทำไมเดี๋ยวนี้ขนมที่ป้าทำใช้ช้อตเทนิ่งเป็นส่วนผสมค่ะมันเหมือนเนยขาวเปล่าค่ะป้า
ตอบแทนค่ะ ชอร์ตเทนนิ่งคือเนยขาว แต่ที่คุณป้าใช้ชอร์ตเทนนิ่งน้ำมันรำข้าวผลิตจากไขมันน้ำมันรำข้าว ไม่มีคอเลสเตอรอล มีค่ากรดไขมันทรานส์เท่ากับ 0 กรัม ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ปริมาณกรดไขมันอิ่มตัวน้อยกว่า 40% มีสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ
ปล.รอผู้รู้มาตอบอีกทีนะคะ
ไม่มีอัลมอนด์ป่นใส่แป้งหรืออะไรแทนได้ไหมคะ
ชอตเทรนนิ่งกับเนยขาวเป็นตัวเดียวกันมั๊ยคะทางร้านบอกเป็นตัวเดียวกัน
เดียวกันค่ะ แต่ชอตเทรนนิ่งของคิงไม่มีไขมันทราน
ถ้าไม่มีชอร์ตเทนิ่งใช้อะไรแทนได้บ้างค่ะ
ใช้เนยก็ได้ค่ะ(ขอตอบเเทนน่าค่ะ)
ชอร์ตเทนนิ่งใช้เนยอะไรแทนได้ค่ะเนยจืดหรือเนยเค็ม
ดิฉันเคยใช้เนยขาวค่ะ
Ann Varygood รสชาตเปนไงคะ
@@user-rm9vc1pz4t รสชาติก็อร่อยหอมปกติเลยค่ะ
Ann Varygood นวดนานมั้ยคะ ทำไมแป้งมันไม่ติดกัน
ป้ารับสอนรึเปล่าคะจะไห้แม่ไปเรียนคะ
ตอนนี้ยังจ้า