Pork spit-roast with chili flakes (EN subs) | Grill philosophy
HTML-код
- Опубликовано: 9 дек 2020
- Pork spit-roast with chili flakes. This spit-roast recipe is for those who like pork spit-roast and chili flakes, both sweet and hot. Chili flakes are the main spice in our recipe; in combination with a
few other spices and herbs, they will enhance the flavor of our spit-roast. We will
also brush the spit-roast with a mixture of oil, garlic, and turmeric to give it a
wonderful aroma. Let’s see the whole process step-by-step, from marinating to
the cooking process.
Happy Grilling everyone!
➧ READ the RECIPE here: amberq.gr/en/grillphilosophy/...
➧ CONTACT US / ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ:
e-mail: info@amberq.gr
Website (English): amberq.gr/en
Ιστοσελίδα (Ελληνικά): amberq.gr
Fb page / σελίδα: Greek bbq club
Fb group / ομάδα: Grill philosophy
_____________
➧ Watch GRILL RECIPES step-by-step:
- Pork burger patties juicy: • Pork burger patties, j...
- Pork roast kontosouvli with vanilla: • Pork spit roast marina...
- Goat ribs recipe: • Goat ribs recipe on ch...
- Greek tzatziki sauce recipe: • Tzatziki sauce recipe ...
- Spicy mutton spit roast with sumac: • Spicy mutton spit roas...
- Greek souvlaki traditional original way: • Greek souvlaki - Tradi...
- Whole lamb roast step-by-step: • Whole lamb roast rotis...
- Original Greek kokoretsi step by step - 6 secrets: • Kokoretsi on charcoal ...
➧ Watch RECIPES in the WOOD FIRED OVEN:
- Oxtail stew giouvetsi with Greek pasta: • Oxtail stew giouvetsi ...
- Pork with groats: • Pork with groats in th...
- Goat stew recipe gioulbasi: • Goat stew gioulbasi re...
- Beef brisket oven recipe: • Beef brisket oven reci...
- Greek fasolada (white beans) soup recipe: • Greek fasolada white b...
- Greek patsas soup: • Greek patsas soup reci...
- Zucchini Greek pie "Mpatzina" Thessalias: • Greek zucchini pie "Mp...
- Mutton with trahana in the wood-fired oven: • Mutton meat with traha...
- Spetzofai (sausage, peppers, and tomatoes): • Spetzofai Greek tradit...
- Pork knuckle in wood-fired oven Greek recipe: • Pork knuckle recipe in...
- Mutton in parchment paper Greek recipe: • Wood fired oven recipe...
- Cow head in wood-fired oven Greek recipe: • Cow head recipe in tra...
- Lamb with green beans in the wood-fired oven: • Lamb with green beans ...
___________________
➧ MUSIC written for our channel by our friends and musicians:
- Manousos Klapakis (Μανούσος Κλαπάκης) - Toubeleki, Rek: / @polisensemble
- Tasos Poulios (Τάσος Πούλιος) - Canonaki: / @tasospoulios8987
- Alexandros Kapsokavadis (Αλέξανδρος Καψοκαβάδης) - Mainland laouto (lute), Lavta (lute from Constantinople), Guitar: / alkapsokavadis
#αφοιμαλλιωρα #κοντοσουβλι #ψησταριες #charcoalgrill #grillphilosophy #amberq #greekbbqclub #grills #bbq #malliorasbrothers 
Хобби
Εγώ βλέπω δύο αδέρφια αγαπημένα να κάνουν το μεράκι τους ! Μπράβο σας παιδιά είστε παράδειγμα προς μίμηση !
Να είσαι καλά Δημήτρη, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
Να στε καλα καλες γιορτες με υγεια και δυναμη!!!!
Ευχαριστούμε πολύ, επίσης. Και καλά ψησίματα με την παρέα σου
Μπράβο και πάλι παιδιά! Πάντα τέτοια! Καλές γιορτές!
Καλές γιορτές σ ευχαριστούμε πολύ
Χοιρινό στα κάρβουνα και το αγαπημένο μου μπούκοβο, λατρεύω τα καυτερά,μας ανοίξατε την όρεξη πάλι!Σας ευχαριστούμε για το μεράκι σας και τις συνταγές σας για άλλη μια φορά!
Να είσαι καλά, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
καλησπερα απο Κρητη......Συγχαρτηρια για ακομα μια φορα!!!!!!!!!!!!!Ωραια και νοστιμη συνταγη
Καλά ψησίματα στην Κρήτη
Είστε ωραίοι ρε παιδιά, μπράβο σας! Καλά Χριστούγεννα και καλά ψησίματα σε όλους. Αναμένουμε Χριστουγεννιάτικο Grill Philosophy!
Ευχαριστούμε πολύ, θα έχουμε κάτι παραδοσιακό πριν τα Χριστούγεννα, καλά ψησίματα με την παρέα σου
Μπράβο ρε παιδιά,μας φτιάχνεται την διάθεση μετά από κάθε βίντεο σας!! Καλή συνέχεια!!
Χαιρομαστε, να εισαι καλα, καλα ψησίματα με καλή παρέα πάντα
Πρώτη φορά μουγκρίζει ο Ανδρέας !!!! Ευχαριστούμε !!!
μπα δεν νομίζω, πάντως ήταν εξαιρετικό
Το έκανα σήμερα και δεν μπορούσαμε να σταματήσουμε το φαΐ. Μπράβο Γιώργο και Αντρέα για τη συνταγή και την εκτέλεση.
Χαιρετίσματα στον Αντρέα από μια συμμαθήτριά του!
Να είσαι καλά Μαρία, θα του το πω, καλά ψησίματα με την παρέα σου
Από τα μου ου που κάνετε καταλαβαίνουμε τι υπερθέαμα τρώτε αλλά και οι σαλάτες σας σούπερ φουντ μπράβο σας και καλές και ευλογημένες γιορτες
Ε Ναι είναι η ικανοποίηση της γεύσης, όσο για τις σαλάτες είναι βασικό τα ψητά να συνοδεύονται με λαχανικά ψητά ή ωμά.
💝💝💝💝💝💝Πολυ ωραια συνταγη Μπραβο σας:)💕💕💕💕💕💕
Γεια σου Δημήτρη, ευχαριστούμε πολύ
Βρε θα μας πεθάνετε βραδιάτικα!!! Απλά τέλειοι
Χα χα να προσέχεις, ευχαριστούμε πολύ, καλά ψησίματα
Μπράβο παλικάρια, καλές γιορτές και Κυνουρίεσ συνταγές του χρόνου!!! Χερετισματα αποτω Δονετσκ της Ουκρανίασ.
Σ ευχαριστούμε πολύ, καλά ψησίματα με την παρέα σου. Καλά Χριστούγεννα
@@Grillphilosophy Ιγια και χαρά, σε όλους!
Η κοπίδα έχει γίνει signature πλέον. ;-)
Αγαπημένο μαχαίρι. Είναι πολύ καλό εργαλείο
Μπράβο σας κοπέλια! Είστε άξιοι και στη δουλειά σας και στις συνταγές σας. Καλά ψησίματα. Που μπορεί κανείς να βρεί μάχαιρα σαν τη δική σας στην Αθήνα;
Σ ευχαριστούμε πολύ, σε εμάς θα βρεις τα μαχαίρια, δες στην ιστοσελίδα μας www.amberq.gr καλά ψησίματα με την παρέα σου
ζηλεύω πολύ
Καλά ψησίματα Ειρήνη με την παρέα σου
@@Grillphilosophy αμην
Συγχαρητήρια για τα όμορφα βίντεο!!! Θα ανεβάσετε σ'ένα βίντεο σας και τους βαθμούς ψησίματος του κάθε κρέατος ξεχωριστά;;
Θα γινει οταν ξεκινήσουν τεχνικες εκπομπες
Κάτι ξέρουμε και εμείς στην Φλώρινα που τρώμε κεμπαπια με μπούκοβο!!!!!είστε ωραίοι πολλά μπράβο!!!!
κάτι ξέρω και εγω από μπούκοβο και κεμπάπια Φλώρινας. δες εδώ: ruclips.net/video/fHLeGaPi9ss/видео.html
Καλησπέρα στην παρέα και ευχαριστούμε για τις συνταγές που μας προσφέρετε
Την συνταγή δεν την βρίσκω θα την ανεβάσετε αργότερα ?????
Ναι δες την Δευτέρα, θα έχει ανέβει
Περιμένω να έρθει η πέμπτη να χορτάσω και εγώ ρε παιδιά μέχρι εδώ μύρισε που ξεκινάει η Ελλάδα Ορεστιάδα μεριά.......
Καλή απόλαυση
Υγεία και χαρά
Καλά ψησίματα στους ακρίτες μας
👍👍👍
Αγαπημένοι φίλοι Γιώργο και Αντρέα.
Πραγματικά θαυμάζω,μέσα από τα βιντεακια σας,τις κατασκευές σας(μακάρι να είχα χώρο να μου φτιάχνατε και μενα ψησταριά,φούρνο κλπ) την απλότητα,την ειλικρίνεια και την αγάπη για τον αδελφό,τον φίλο,την παρέα και τον συνάθρωπο. Νοιώθω σαν να βλέπω τα "ξαδέρφια" μου.
Ομολογώ όμως,πιο πολύ ζηλεύω τους ουρανίσκους σας (χαχαχαχααχα).Ισως είμαι ο καλύτερος στην ορεξη (οπως οι περισσότεροι συνδρομητές σας) αλλά δεν είμαι καλός στα ψησίματα. Έτσι βλέποντας σας, μου δόθηκε αφορμή να κανω μια ΠΡΌΤΑΣΗ.
Παρατήρησα ότι σε κάθε βίντεο σας εχετε τουλάχιστον και μια συμβουλή-tip. Από τα κάρβουνα,προετοιμασία κρέατος,ψήσιμο,κόψιμο,σερβίρισμα μέχρι συνοδευτικά σαλάτες κλπ. Προτείνω λοιπόν να κάνετε μια σειρά βίντεο που να παρουσιάζετε μόνο αυτές τις συμβουλές (αυτούσιες απο τα προηγούμενα επεισόδια που έχετε κάνει) χωρισμένες σε ενότητες. Αποθηκευμένα σε ενα memory stick και να μπορούμε να το αγοράσουμε για να γίνουμε καλύτεροι ψήστες. Είμαι σίγουρα από τους πρώτους που θα το αγόραζα. Θα μπορούσατε να το προσφέρετε και σαν δώρο σε όσους κατασκευάζετε τις ψησταριές τους. Ή ακόμα και σαν "give away" στο κανάλι σας.
Ελπίζω αυτή η πρόταση να αρέσει και σε άλλους συνδρομητές έτσι ώστε να σας πείσουμε να την υλοποιήσετε.
Ευχαριστώ.
Βλέποντας σας....
πάντα πεινασμένος.
Νίκος.
Σ ευχαριστούμε πολύ Νίκο για αυτό το μήνυμα, είναι ένα μήνυμα που μας δίνει δύναμη να συνεχίσουμε, και να σας μεταφέρουμε γνώση, γνώση την οποία αποκτούμε και εμείς με το ψήσιμο και την διαρκή αναζήτηση και διαρκή δοκιμή, πολύ καλή η ιδέα σου, θα την επεξεργαστούμε, γιατί όπως πολύ σωστά είπες έχουμε πολλές σκόρπιες οδηγίες σε όλα τα βίντεο μας, θέλει δουλειά όμως όλο αυτό αλλά θα το κάνουμε, τα τετράδια με τις σημειώσεις μας είναι πολλά, δεν ξέρω πόσο σύντομα, αλλά υπόσχομαι θα γίνει, καλά ψησίματα και σ ευχαριστούμε πολύ
Τέτοιες ομορφιές ούτε σε καλλιστεία.
Καλά μας ψησίματα πάντα και παντού.
Χα χα να είσαι καλά Δημήτρη, καλά ψησίματα με την παρέα σου
Γιώργο γελάω πάντα όταν αποκαλείς τον Αντρέα ο μικρός...ήρθε ο μικρός κλπ
Αφού δεν τον λες ψαρακα και αρουρι όπως στο στρατό πάλι καλά !!!! 😂😂😂
Να είστε και οι δύο καλά πάντα έτσι αγαπημένοι !!!
Σας παρακολουθώ πάντα !!!
Χα χα μα είναι μικρός, μικρότερος από μένα 6 χρόνια, πάντα τον έλεγα μικρό, και η μάνα μου έλεγε όταν ήμασταν παιδιά.... Να προσέχεις τον μικρό. Έτσι έμεινε....
Αυτό το καραφάκι με το τσίπουρο είναι πολύ συμπαθητικό 😉.
Είναι πολύ παλιό, είναι το 100σταρι όλα τα τσιπουραδικα τέτοια είχαν. Και ο πατέρας μας στο ουζερί του τέτοια είχε, αυτό είναι ένα απ τα δικά του. Τα έχουμε κρατήσει.
Καλησπέρα παλληκάρια ωραία συνταγή με το μπουκοβο θα το κάνω και εγω ετσι .Πρέπει να κάνετε ενα Βίντεο με τα είδη ξυλοκαρβουνο το χρωστάτε
Θα είναι το πρώτο θέμα μας τεχνικής φύσεως, σύντομα με
Όσο σφίγγει ο καιρός τόσο πιο πολύ αγαπιέται το μπουκοβο
Ε Ναι και αν είναι και ελαφρά καυτερό τότε είναι ότι πρέπει
Αυτή η περιστροφή είναι όλα τα λεφτά . Εκτός από μερακλήδες στο φαγητό είστε μερακλήδες και στις κατασκευές !! Η λεπτομέρεια κάνει την διαφορά .
Καποια πραγματα πανε μαζι, δεν κατασκευάζουμε μόνο ψησταριες αλλά ξέρουμε και να τις χρησιμοποιούμε. Χρησιμοποιώντας τες τις βελτιώνουμε. Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
Which ingredients you have used?
Thank you for your comment! You can turn on the English subtitles for this video so you can see all the ingredients and instructions. The recipe in English will also be up on our website in a few hours and there will be a link to it in the description box. Happy Grilling!
Λουκούμι μπράβο παιδια
Ευχαριστούμε πολύ Δημήτρη καλά ψησίματα με την παρέα σου
Είναι 23:30 η ώρα που βλέπω το βίντεο και τρέχουν τα σάλια μου! Τι μας κάνετε τέτοια ώρα.
Γιώργο ελπίζω να μην ήσουν Νηστικός χα χα καλά ψησίματα
Παιδιά καλησπέρα από την Κύπρο, γυρευω απορροφητηρας για την φουκου μου, ποιος μπορεί να με βοηθήσει?
Στείλε μας mail στο info@amberq.gr
@@Grillphilosophy ευχαριστώ
Βάλτε φωτιά...και ψηστε !!!
Αυτά είναι τα ωραία της Ζωής !!!
έτσι, καλά ψησίματα με την παρέα σου
Προτάσεις για θερμόμετρο?? Ερασιτεχνική χρήση
Δες στην ιστοσελίδα μας, είναι πάρα πολύ αξιόπιστο αυτό που έχουμε και εμείς. www.amberq.gr
@@Grillphilosophy είστε σίγουροι οτι υπάρχει στην ιστοελίδα σας?Δεν το βρίσκω
Έχεις δίκιο δεν το έχουμε, στείλε μας mail info@amberq.gr
Τα παραλειπομενα??
Δεν είχε αυτή τη φορά,
οι κατασκευες αυτες ειναι επαγγελματικες;
Κυρίως για σπίτια.
Τι μας κάνετε μεσα στην νηστεία 😂
Πειρασμός. Καλά ψησίματα με την παρέα σου
Έβαλα ένα χοιρινό λαιμό 3 κιλά την περασμένη βδομάδα μονο με αλάτι πιπέρι για μαριναρισμα, όπως συνηθίζουμε στο σπίτι, ο οποίος βγήκε λουκούμι!!!
Είδα το βίντεο μόλις.
Θα με αναγκασετε να ξαναβάλω σούβλα αύριο...
Να βάλεις και να την απολαύσεις με την παρέα σου, καλά ψησίματα
παμε μπροστάααααααααααα δυνατάαααααααααααααααααααααααααα
Δυνατά Και γευστικά.
@@Grillphilosophy άψογος αρχηγεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεε
Έχεις παραγγείλει τίποτα καλό για απόψε?
@@Grillphilosophy αρνι σουβλας αρχηγε κι σουβλακια τζατζικος και σαλατουμπα !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Χα χα ωραίος, καλό φαγοπότι
δειξτεμας τις κατασκευες σας
Μπορείτε να δείτε στο λινγκ δουλειές μας amberq.gr/el/jobs