Pode sim, o azeite serve para temperar salada e ficar muito bom. O alho também pode ser usado mas tende a ter um sabor mais forte. O que eu gosto de fazer sempre é fritar o alho e usar o alho frito na salada. Fica delícia.
Tulio, provavelmente virou um creme porque você bateu um pouco além, deixando o alho mais triturado. Se ele estiver coberto por óleo ou azeite e conservado em um pote com boa vedação ele ainda serve sim para suas receitas e preparações. Você pode triturar o quanto você quiser, mas eu pessoalmente preciso com um pouco mais de pedaço. Fica ótimo quando usado para grelhar legumes - como Broccoli Alho e óleo.
Legal! Muito prático.
Muito prático 😉
muito prático
Gostei da receita, pra melhorar só se colocar um galho de alecrim no meio, fica muito bom
Excelente dica!
Amei essa receita! Feito com azeite pode servir na salada?
Pode sim, o azeite serve para temperar salada e ficar muito bom. O alho também pode ser usado mas tende a ter um sabor mais forte. O que eu gosto de fazer sempre é fritar o alho e usar o alho frito na salada. Fica delícia.
Chef Vincent Pellegrini obrigada, vou experimentar👍
Chef, armazenei o alho dessa forma em geladeira e virou um creme. Se mudou a consistência ainda está bom para consumo? é normal isso acontecer?
Tulio, provavelmente virou um creme porque você bateu um pouco além, deixando o alho mais triturado. Se ele estiver coberto por óleo ou azeite e conservado em um pote com boa vedação ele ainda serve sim para suas receitas e preparações. Você pode triturar o quanto você quiser, mas eu pessoalmente preciso com um pouco mais de pedaço. Fica ótimo quando usado para grelhar legumes - como Broccoli Alho e óleo.