셰프님 악플 신경쓰지 마셔요! 물론 어떻게 신경이 안 쓰이겠습니까. 원래 인생에 아니꼽게 보는 사람들이 꼭 있습니다 제가 경험한 바로는 이게 인생인 것 같아요 셰프님🤣 셰프님처럼 친절하고 자세하게 알려주시는 분이 도대체 어디 있다고, 따로 돈을 받는 것도 아니신데 응원해도 못할망정 너무들 하네요 정말. 셰프님! 항상 마음속으로 열렬히 응원하고 감사한 마음을 간직하고 있습니다. 영상 속 모든 말 하나하나가 피가 되고 살이 됩니다. 정말 진심으로 감사합니다! 존경합니다! 🙇♂️👍🙏
조리장님 힘내십시요 늘 감사하게 시청하고 있으며 구독과 좋아요 를 항상 눌러드리고 있읍니다 사실 저도 조리실장으로 근무하고 있읍니다 제방식도 중요하고 좋은점이 있지만 조리장님의 내공도 만만치 않아 보이십니다 늘배우고 복습하는 자세로 시청하고 응원드립니다 악플다시는 분들은 자신을 냉정하게 되돌아 보시면 오히려 발전의길이 되지 않을까 생각합니다 조리장님 ~^^♡ 화이팅 입니다
자영업하시다 폐업하셨다니 너무가슴이 아픔니다 요즈음은 프렌차이즈 음식점이 판을치는 세상이라 이렇게 실력파 조리장님들이 제기능을 못하시는게 너무 현실적으로 아쉽습니다 저 또한 외식업오너로써 제대로된 조리장이나 찬모가 없어 애를 먹습니다 그저 프렌차이즈 레시피에만 의존들을 하여 고유의 음식맛이 안납니다 예전에 먹었던 음식맛이 그립습니다
지루하긴요 절때 그렇치않습니다 저는 놓치는부분이없는지 다시 돌려봅니다 감사하고 고맙습니다 건강하시길요!
너무 멋지십니다
언제나 응원하겠습니다
대표님 정말 훌륭하세요~ 이제야 대표님을 알게된게 후회스럽네요. 항상 응원하고 있는 구독자분들이 있으니 힘내세요.
정말감사합니다
셰프님 악플 신경쓰지 마셔요! 물론 어떻게 신경이 안 쓰이겠습니까. 원래 인생에 아니꼽게 보는 사람들이 꼭 있습니다 제가 경험한 바로는 이게 인생인 것 같아요 셰프님🤣
셰프님처럼 친절하고 자세하게 알려주시는 분이 도대체 어디 있다고, 따로 돈을 받는 것도 아니신데 응원해도 못할망정 너무들 하네요 정말.
셰프님! 항상 마음속으로 열렬히 응원하고 감사한 마음을 간직하고 있습니다.
영상 속 모든 말 하나하나가 피가 되고 살이 됩니다. 정말 진심으로 감사합니다! 존경합니다! 🙇♂️👍🙏
조리장님 힘내십시요
늘 감사하게 시청하고 있으며 구독과 좋아요 를 항상 눌러드리고 있읍니다
사실 저도 조리실장으로 근무하고 있읍니다 제방식도 중요하고 좋은점이 있지만 조리장님의 내공도 만만치 않아 보이십니다 늘배우고 복습하는 자세로 시청하고 응원드립니다
악플다시는 분들은 자신을 냉정하게 되돌아 보시면 오히려 발전의길이 되지 않을까 생각합니다
조리장님 ~^^♡ 화이팅 입니다
너무 오랜만에 얼굴 보니까 너무 좋아요 ㆍ 아프지나 않은지 걱정했습니다ㆍ 오늘도 마음을 담 은 영상 보내 주셔서 감사합니다ㆍ
청피망 500그램
당근 1개 채 150그램
목이버섯 150그램
느타리버섯 500그램 데친것
식용유 소금약간 느타리버섯 참기름 한스푼
청피망 소금한꼬집 청피망
당근 소금한꼬집 당근
목이버섯 소금약간 볶음
물 8리터
간장 1리터
흑설탕 700그램
올리고당
흰물엿 300그램
후추 한 작은숟
간마늘 300그램
식용유 400그램
끊을때 ....
당면 넣기 중불
11~12분삶기
뒤늦게 참맛tv를 알게되어 많이 배우고 있습니다. 악플을 이겨내시고 힘내서 활동하시면 고맙겠네요 !
항상 감사드려요 ^^
소신대로 계속 가주세요~ 저한테는 가장 유익하고 실용적인 요리채널입니다. 세상에 아무리 이해하려고 해도 이해못할 인간들이 많아요~ 개가 짖나하고 신경안쓰셨으면 합니다
얼마나유익하고잘보고따라해서맛있게먹고있습니다~~
정말인성의문제네요
열심히성의를다해서
그동안의영업노하우를
아낌없이설명해주고계시는데~~
굉장히도움이마니됩니다
힘내시고건강하시고
화이팅하세요~~
당근 써신것 보구 놀랬어요 채칼로 썬것처럼 반듯해서 .. 악플에도 꾸준히 대표님의 실력들을 공유해 주셔서 요식업에서 헤메는 분들은 진심으로 응원하고 존경할꺼예요 저두 매번 잡채할때마다 헤멨는데 큰 도움이 된것 같아요 . 대표님 모자 벗으시니 인물이 훨씬 환하시니 인상도 참 좋으시네요 . 너무너무 감사합니다 은혜 갚을 날이 빨리 오게 되기를 바랍니다 . 힘 내십시요 화이팅 😗👍
👍 👍 👍 👍 👍
감사드립니다
참좋은 방법 감사합니다
업소에서 사용해봐야겠습니다
도움이 되셨다니 감사합니다
좋은정보 감사합니다!^^
화이팅 입니다...악플 신경쓰지 마세요...인성이 문제인 사람들이니까요...응원합니다..
선생님 영상처럼 진짜
알찬 영상은 첨 봤습니다
선생님 악플러들 댓글에
절대 상처 받지 마시고
지나쳐 버리세요
선생님 영상에 악플다는
사람들은 음식에 대한
기본이 없는 사람이고 또
영업을 하지 않는 사람들이 라고 생각 합니다~~
감사합니다
💕
셰프님 덕분에 새롭게 시작하고있고 대박나고있어요. 늘 많이배우고노력합니다. 욕심없이 가르치심 진심감사합니다.
참 오랫만에 뵙습니다.반갑습니다.
자영업하시다 폐업하셨다니 너무가슴이 아픔니다
요즈음은 프렌차이즈 음식점이 판을치는 세상이라 이렇게 실력파 조리장님들이 제기능을 못하시는게 너무 현실적으로 아쉽습니다
저 또한 외식업오너로써 제대로된 조리장이나 찬모가 없어 애를 먹습니다
그저 프렌차이즈 레시피에만 의존들을 하여 고유의 음식맛이 안납니다
예전에 먹었던 음식맛이 그립습니다
영상 잘보고 도음 많이 받고 있습니다
악플다는 인간 신경 쓰지 마세요
화이팅
선생님 항상 좋은 동영상 감사드립니다
선생님 혹시 뷔페에 내놓아도 불거나 하진 않을까요?
사실 선생님의 깍두기 손님들한테 너무 인기가 많아서 너무 감사한 마음을 가지고 있습니다 ^^
네 적당량씩 따뜻하게 진열해도 됩니다^^
@@TV-rh8qg 네 감사합니다 ^^
❤
쉐프님 영상 올리다 보면 벼레별 일들이 많습니다 이상한 또라이 들이 있다는거........일체 신경 쓰지마세요..
그래서 연예인들이 악플에 시달려 자살 하는것....악플이 뭐라고....개무시 하십시요...
항상 응원합니다....
아플에 너무신경쓰지마세요.
거기에 힘들어하시면 방송하기힘들어집니다.
화이팅입니다.
감사합니다^^
사장님 화이팅하세요
항상 잘 보고있어요
감사합니다 🙏
선생님 영상보고잘배우고있음니다.
궁금한게있어서 글남겨봅니다.
당면을3배양을 할려고하는데 이방법으로해도 될까요.
오늘도 즐거운 하루되시길바랍니다.
네 되는데 너무 많이 하면 자칫하면 타유~~
네 감사합니다.
9키로정도 해볼려고합니다.
양념은×3으로하면될런지요?
네ㅔ^^
당면은 1키로 넣으신건가요
3키로유~~
3키로네요
오늘선생님이 가르쳐준대로
당면을해봤음니다.제가불조절이 잘못했는지 간을봤을때 짠맛과 단맛이 조금쌔더라구여.
그래도 좋은방법을 배울수있어서
감사할뿐입니다.단맛과짠맛은 조금제가조정하면될것같음니다.그런데 간마늘은 안넣으면 안되나요?
그래도 약간은 넣는게 좋을듯 ...간이나 단맛이 강한것은 삶는 양 차이 입니다 많이 할경우 물양을 좀 늘리시구 반드시 바구니에 받쳐서 물을 빼주셔야 합니다 그렇게 하시면 단맛과 간이 맞고 색갈도 적당할겁니다^^
@@TV-rh8qg 넵 알겠음니다.
오늘하루도 고생많았음니다.
즐거운 저녁되세요.
선생님 식당 어디에 있나요
자영업을 하다 코로나로 인해 폐업하고 지금은 천안 목천에서 갈비집 조리장으로 근무하고 있유~~
악플러는 옷된인간들
요즘 사기꾼 들이 엄청 나고 사기당 한 서민들 피눈물 흘리고 속수무책 입니다 사기꾼들 엄벌 해 주십시요.
은행 대출이자 너무 높습니다 좀 이자 낮추게 해 주십시요 요즘 너무 힘 이듭니다