カラシビ味噌つけ麺の作り方。53杯目【飯テロ】
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- Опубликовано: 4 окт 2024
- 毎回大体使ってる機材と食材はこれです。
Canon デジタル一眼レフカメラ EOS 80D ボディ EOS80D
amzn.to/2WgP0UX
オーディオテクニカ ステレオマイクロホン AT9946CM
amzn.to/2Z2HN7J
Canon 単焦点広角レンズ EF-S24mm F2.8 STM APS-C対応 EF-S2428STM
amzn.to/2JNWNmx
パール金属 ホットクッキング アルミ IH対応 圧力 鍋 6.0L 1升炊 HB-378
amzn.to/2JRqymm
春よ恋 / 3kg TOMIZ/cuoca(富澤商店) 北海道産強力粉
amzn.to/2Z3CzJg
GABAN クチナシ 100g×2本
amzn.to/2WISMpL
蒙古王かんすい 500ｇ
amzn.to/2WAJufe
サブチャンネル『おうち麺TV.のごはん』
/ @outimentv.2nd
お仕事やその他の連絡はこちらのメールアドレスにお願いします。
outimen@hotmail.com ツイッター始めました！
/ outimentv 毎週金曜夕方６時更新してます！
みそだれ
にんにく
たまねぎ
干ししいたけ
唐辛子
しょうが
いりごま
料理酒
味噌(紅一点)
八丁味噌
ピーナッツペースト
粉チーズ
ごま油
岩塩
三温糖
チャーシュー作り
濃口醤油
みりん風
三温糖
にんにく
ねぎ頭
唐辛子はお好み
八角
スープで煮た豚バラ
スープ
豚足
ゲンコツ
モミジ
背ガラ
豚足
豚バラチャーシュー用
じゃがいも
きゃべつの葉と芯
にんにく
しょうが
ねぎ頭
たまねぎ
製麺
春よ恋258g
オーション40g
一味2ｇ
卵50g
クチナシ水70g
塩3g
かんすい3g
香油
たまねぎ
にんにく
サラダ油
唐辛子
中華山椒
トッピング用
万能ねぎ
チャーシュー
なると
とうがらし
もやし
以上です！ プレゼント、お手紙などの宛先はこちら
(※生物、冷蔵便は受け取りができません)
〒150-0031
東京都渋谷区桜丘町20-1
渋谷インフォスタワー17階
「株式会社Kiii おうち麺TV. 」宛
☆お仕事の依頼等⇒ kiii.co.jp/con...
「時間と労力を考えると店に足を運んだ方がいいと思いました」
毎週そうなのでは
金曜ロードショーよりこっち派
りゅた 日本アカデミー賞よりこっち派
りゅた ドラえもん3時間スペシャルよりこっち派
それらがやってることさえも知らない派
テレビよりこっち派
俺はどちらかと言うとかめはめ派
そのうち「はい、お店作りまーす」って言ってくれねぇかなぁ
いきなり土木工事が始まるんですねきっと
圧延(凸凹な土地を)
絶対行くわw
麻婆豆腐 ラーメンじゃなくて土木は草
一週間ごとにメニュー変わりそう()
最近知って以前の動画見たけど、頑なに花かつおをジップロックって言うの好き
おうち麺TVという一般のおうちでは作れない物を教えてくれるチャンネル
3:48 リベンジマッチ
豚足vs中華包丁
包丁win
あ…。（ボキッ）
中華包丁(安い方)
ゲンコツの髄を取るところめっちゃ好きなんだけど同じ人いる？
もちもち 鍋に叩きつけている時の音が好き
めっちゃわかる。
軍曹 それはオ〇ニー
オナ○ニーより好き
呼んだ？
チャンネル開設してから1年経ちましたね。おめでとうございます🎉
完全に忘れてました笑
ありがとうございます！
おうち麺TV. いえいえ、これからも頑張ってください。応援してます
ちゃんと金曜日に出してくれるからすごい
俺おうち麺見すぎて多分だけど、複合圧延出来ると思う。
神の右足 このコメントめちゃくちゃ好き
@@mndr694 俺は名前も好き
アルフォンスエルリック 魚さばくよりもっと非日常な感じの奴じゃね？きまぐれなら...きまぐれなら......ん...？
そのうちラーメン作れると思うとか言ってほしい
あれ回すの結構硬いんだよ
最近今日は小野式かな？パスタマシンかな？とワクワクしながら見てる
この方の動画を参考におうちでラーメン作りしてる人ほぼいない説
毎度見れば見るほどクオリティの高さと一人前の原価率の悪さに躊躇してしまう…
ちゃんとコメント読んでくれて動画に反映してくれてるの嬉しいねぇいい投稿者だねぇ。
最初の出来上がり見て
『これ家で作れるの！？チャンネル登録しなきゃ！』
数分後。
『無理やんけ。ガチなやつやん。』
と思いながらも最後まで見てチャンネル登録したまま今に至る。また来ます
毎日一本以上おうち麺TVの動画を見るようになりました
複合圧延の必殺技感好き
ゲンコツの髄を取るところがめっちゃすき。
久しぶりに見れてうれしい
実家のような安心感
毎回非常に美味しくできすぎ
なんかおうち麺さんの動画まっているとやはり1週間が早く感じる
おれの週末はおうち麺からはじまるってやつ他にもおるやろ
毎度おなじみ花かつお2号
これは時間と労力を考えたら店に行く方がいいと思います。←全部そうじゃないのか???!?!?!?!?!?!?!?!!!???
素人には再現不可能だよね。
金額も込み込みで考えたらお店と対して変わらなさそうだしね
つくるのが楽しいのかな
めちゃめちゃ美味そうなんだが
もういっそ商売始めてくれ
動画全力待機というより、あっ金曜日だって感じなのが好きです
今週ももう金曜日ですかぁ。
曜日分からなくなってもこのチャンネルの動画が上がれば
あっ金曜日かってなる。
曜日を取り戻せる。有難い。
そして飯テロありがとう。
おうち麺TVの見すぎで、ついにラーメンを作ってしまった笑(麺以外)
非常に美味しく仕上がりました！
今一番好きなRUclipsr
広告付けていないので
RUclipsrではないですね(マジレス)
まぁこのチャンネルでしたら
広告数百個付けても文句は言われないでしょう
ㄘん ㄘん 失礼しました。クリエイターとしてこの人は素晴らしいです。最近知っただけですが、いいチャンネルに出会いました！
@@んん-l7i 広告ついとるよ？
メロンパン !?
今年1恥ず...
遂に広告付ける決心をしたんですね
ジャガー横田 いや、私が失礼しました
大変申し訳ございません😅
圧延だけでも良いから雇って欲しい。んで賄いにラーメン食べたい🍜
おうち麺で使われた食材達はさぞかし嬉しいことだろう。
この動画のおかげで、日本の平和が保たれて、今日高校を卒業できた人が沢山いることを忘れてはならない
天才！！！！
・・・というか、ここまで来るとおかしい！！
いや～、ラーメンってフランス料理より手間かかってるんじゃないですか？！？！
奥が深すぎます。それにしても、食べてみてぇ～！！！！！！
今週も終わったのですね〜w
最後の「食べてみてください」に
「食べたいから作って」と、いつも思うのは
私だけだろうか・・・。
今日夜ご飯ラーメン食べたけどまたラーメン食べたくなった
8:45 ここ好き
過去1凝ってると思うの俺だけ？笑
食いてえーーー！！！
本当に美味しいものをつくる人の所作には音声やBGMが一切必要ないと感じさせてくれる動画です。
3時間寝かせます
｢(´-ω-)ｳﾑ｣
5時間後
｢( 'ω')ふぁっ｣
なんかいつもより｢ラーメン作りまーす｣が元気に聞こえた。ワイが疲れてるのかな???...
しみじみしじみ ゆっくり休めよ。毎日お疲れ様😘
明日からは週末やししっかり休憩するんやで
女ができた
食材揃ってるの凄いし
調味料や食材を紹介してくれるのありがたい
開設1周年おめでとうございます！初期から楽しんで見させてもらっています！店開いてほしい…
ずっとゲンコツの髄を取る意味が分かんなかったけども今日の動画でやっと理解できました笑
いつかお金と時間に余裕ができたら
チャレンジしてみたいなぁ
最近シビレ系が流行っていると雑誌で見て食べたいと思っていたところに今日の動画😋
お店始めて欲しい
動画でのエンターテインメントなのは分かってるけどw
店出来たら絶対行く
全部目分量てのがまたうまさ演出してる
私も鬼金棒は大好きで一時期池袋店に通いつめてました。今では半鬼増しまでなんとか食べれるようになりました。
この動画を参考にカラシビ味噌ラーメン作ってみようと思います。
過去一食いたいラーメン
まぢ美味そう
なんか暇な時に見返しちゃうのがおうち麺TV🍜
これ、実際は結構な量を作られてると思いますが、食べきれるのでしょうか？チャーシューとか。(別に余ってるならほしいなぁと思ってる訳じゃない…ほしいなぁ)
家族か回数重ねてるでしょ(単純)
8:43 ここすき
「ラーメン作りまーす」
がいつもよりテンション高い気がする笑
今仕事終わったんで、晩飯にラーメン食いに行きます。ありがとうございます。
茹で上がった麺を器に盛り付けたときのツヤ感が素晴らしかったです😭
この動画を夜中に見て次の日ラーメンを食べるよね。
もやし、いいつまみになりそうだなーと思ってたらこの説明よ。
すげぇなこのチャンネル分かってらっしゃる。
おいおい～
なんちゅう旨そうなもの作るんだよ～
マジで食べさせてくれねーかなぁ❗
素敵な16分でした
ほんとこのチャンネル好き
いいか、貴様のために
この1週間頑張りました！♡
おうち麺さんのおかげで、家で袋麺作るときも
「はいっラーメン作ります(てれってっててってれ～♪)」
って心の中で言う
絶対にみたらあかん時間にみてもた…。ちょっと食べてくる！(作れない笑)
チーズとピーナッツ！？すげぇ！！
待ってました🤭
ほんとはもうお店してるんですよね？
早く教えてください𐤔𐤔𐤔𐤔𐤔𐤔
最近電王見てからコレ見るのが好き☺️
14:24のもやしめちゃくちゃ食いたい
今日10時まで仕事でしたがこの動画で明日も頑張れます
前回音のPANに関するコメントしたものです。対応ありがとうございました！AMSRとしても楽しんでるので嬉しいです。毎週楽しみにしてるのでこれからもがんばってください！
いつも美味しそうな動画をありがとうございます！
味噌ラーメンに合う『味噌漬けのチャーシュー』をぜひ作っていただきたいです！
ちゃんと安い方の包丁で豚足割ってる
ばっこり学習してますねぇ！
1:52
岩塩採る時のザリザリって音がたまらん
「時間と労力を考えると、店に足を運んだ方が良いと思いました」
今更かい！！！
毎回当然のように4時間煮るとか言ってるけど、個人でやるにはめちゃくちゃ凄いことだと思う。
時が経つのは早いなぁー
これで毎週一週間経ったって実感する
毎週金曜の楽しみ
時間と労力を考えると店に足を運んだほうが良い←おうち麺TVさんの作るラーメン全てに言えることだと思うwww
時間と労力をかけるから、お店で食べるよりもまた格別な味になるんだよなぁ
広島風の汁なし担々麺やってください！！
多分おうち麺見すぎてチャーシューくらいなら作れると思う
『はい、ラーメンつくりまぁす🍜』
が、ちょっとテンション上がり気味でにやけてしまった
ラーメンも見たら解る旨いやつだが、音とか演出もいちいちカッコいいね🍜🍥
本当に一度作ってみたい。
海軍カレーの上位互換
あっ金曜日だ！って気づかせてくれる
14:09 見切れ中華山椒すき
神田 鬼金棒 カラシビつけ麺 美味しいよねえ。
カラシビ・マシマシで。
待ってた
いつも並ばないと食べれんけん
自分で作れるようになればありがたいです
ビールと焼酎のお友達
2:37ここがすき
ついに新作に追い付いた。うまそうでした。ありがとう。
これ見てると、ラーメンに塩分が如何に多いのか、よく分かる。
ナルト演出のために吹っ飛ばされるネギすこ
鬼金棒行ったばっかだからこれは嬉しい😆
金曜の楽しみのひとつ
そうか、もう金曜かw
しかも3月
今までそのコメント見て大袈裟だろと思ってたけど、今日初めてその感覚になった
はっっ
逃げる去る
はやいねー
鬼金棒つけ麺、雨の日とかめっちゃ空いてる時あってマシマシ食べちゃうんすよね
材料多すぎて脱帽
ゲンコツの髄の部分は鍋のふちの部分で軽く叩くと簡単に取れますよ〜
いつ見ても良い動画！作る気になる！
地元の八丁味噌が出てきたのはびっくり！
11:28 叩かれて前に吹っ飛ぶにんにく君すこ
カラシビ系だいすこ
1日10食だけ作るラーメン屋みたいな店出して欲しい