Ирина, ты просто мастерица! Беру рецепт и попробую сотворить праздничный кулич. Это будет в первый раз в моей жизни. Больше стараюсь эту неделю проводить со Христом, чем с готовками. Но ты так аппетитно рассказывала, что иду закупать продукты! Счастливого праздника и Божьего благословения! Обнимаю.
Zdravstvuyte, esi netrudno, napishite ,pojaluysta, recept na odnu pasxu, ili podskajite kak vichislit......da eshyo vopros ,mojno na suxix drojjax, seychas u nas karantin, a jivix drojjey pod rukoy net.......Spasibo, Irina zaranee 😍
можно и на сухих. Расчет дрожжей такой: 1г сухих = 3г свежих. Т.е. для этого рецепта надо примерно 16г сухих дрожжей. А на 1 пасху около 3г (это примерно половина чайной ложки)
Ирина, по вкусу получились очень вкусные куличи, но очень сухие ( крошится, хоть ложкой крошки ешь). Подскажите, в чём моя ошибка, на каком этапе я сделала что-то не так?
Венское тесто делается оч просто,без заморочек! Смешиваются все ингредиенты,кроме муки,в одной кастрюле,ничего не греем молоко,масло из холодильника,дрожжи крошим,чуть размешиваем,закрываем крышкой и оставляем на столе на ночь.Утром добавояем муку,вымешиваем и оставояем подниматься,раскладываем по формам и ешё раз даем подняться,выпекаем 180гр.Лучше и проще,и вкуснее, ещё ничего не придумали!
@@ludaestrina4747 не переживайте, всё получится. Я этим рецептом пользуюсь много лет. Более того, по этому рецепту пекла ещё моя бабушка... а я уже и сама бабушка )))
@@ИринаДоценко-с2о в этом рецепте из любых дрожжей опару надо надолго ставить. А сырые они получились скорее всего из-за того, что неправильно выбрали температуру при выпекании и время выпечки. Тут всё-таки надо под свою духовку подстраиваться
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
Очень красиво! Дай Бог здоровье!
Рецепт просто супер. Куличи получились золотые. Огромное Вам спасибо
Супер тесто,я тоже его обожаю! У меня рецепт точь в точь!
Очень понравился рецепт, особенно глазурь, встречаю впервые, с яичным белком опасно, а с шоколадом быстро, просто и без всяких сомнений 🌹🌹🌹
Класс!
Ирина, ты просто мастерица! Беру рецепт и попробую сотворить праздничный кулич. Это будет в первый раз в моей жизни. Больше стараюсь эту неделю проводить со Христом, чем с готовками. Но ты так аппетитно рассказывала, что иду закупать продукты! Счастливого праздника и Божьего благословения! Обнимаю.
я тоже сторонюсь эту неделю от готовок. Просто видео было снято заранее.
Верю. что всё получится - это очень простой рецепт!
Ира, рецепт прост в исполнении , красиво выглядит и уверена, что вкусно)
Ира! Супер! Самый приемлемый рецепт для хозяек. Спасибо за рецепт!
главное, что простой
@@Вкуснокакумамы-у8и Главное, что простой! Спасибо тебе!
Zdravstvuyte, esi netrudno, napishite ,pojaluysta, recept na odnu pasxu, ili podskajite kak vichislit......da eshyo vopros ,mojno na suxix drojjax, seychas u nas karantin, a jivix drojjey pod rukoy net.......Spasibo, Irina zaranee 😍
Разделите количество всех продуктов на 6. Это как раз и будет на 1 пасху среднего размера
можно и на сухих. Расчет дрожжей такой: 1г сухих = 3г свежих. Т.е. для этого рецепта надо примерно 16г сухих дрожжей. А на 1 пасху около 3г (это примерно половина чайной ложки)
Spssibo ,Irina, budte zdorovi 😘
Иринка, а почему после амеса с мукой не даете ему подойти, а сразу в формочку кладете?
А в разрезе?
Ирина, у меня почему то опара после 8 часов стала пахнуть бражкой. И куличи отдавали дрожжами. Правда все съели.
А,что тесту не надо расстояться после замеса? Сразу в формы первый раз вижу.
Здравствуйте,а вы написали рецепт именно на один этот кулич или на большее кол-во?Спасибо🙂
Ирина, по вкусу получились очень вкусные куличи, но очень сухие ( крошится, хоть ложкой крошки ешь). Подскажите, в чём моя ошибка, на каком этапе я сделала что-то не так?
В этом рецепте слишком много муки. Тесто очень тугое.
Спасибо за подсказку
Для куличи очень тугое тесто. Да и на разрезе выглядит как хлеб
Венское тесто делается оч просто,без заморочек! Смешиваются все ингредиенты,кроме муки,в одной кастрюле,ничего не греем молоко,масло из холодильника,дрожжи крошим,чуть размешиваем,закрываем крышкой и оставляем на столе на ночь.Утром добавояем муку,вымешиваем и оставояем подниматься,раскладываем по формам и ешё раз даем подняться,выпекаем 180гр.Лучше и проще,и вкуснее, ещё ничего не придумали!
Напишите пожалуйста рецепт на 1 кулич.
разделите все ингредиенты на 6 - это и будет на один кулич
Приветствую очень вкусно Заходите и к нам с на канал 🤝
уже подписалась )))
👍👍👍👍👍
Добрый день, Ирина! И я Ирина, будем вместе? Рецепт хорош!
будем!
Здравствуйте, Ирина!
Замечательный кулич, спасибо за рецепт!
Меня зовут Виктория, давайте подружимся каналами 😊
Я с Вами 171😉
Заходите и Вы ко мне 😉
уже бегу 😊
Всегда так делала тесто для куличей, так и мама моя делала, но никогда не знала, что оно венское 🤨
Неужели после 10-ти часов стояния опары дрожжи будут ещё работать?? Мне кажется, они просто потеряют свою силу.
Представьте себе, нет. В этом и есть секрет венского теста. Причем, изделия из него долго не черствеют
@@Вкуснокакумамы-у8и рискую...но буду пробовать.
@@ludaestrina4747 не переживайте, всё получится. Я этим рецептом пользуюсь много лет. Более того, по этому рецепту пекла ещё моя бабушка... а я уже и сама бабушка )))
@@Вкуснокакумамы-у8и выходит что из свежих дрожжей опару на долгое время надо ставить,теперь понятно почему у меня сырые получились.
@@ИринаДоценко-с2о в этом рецепте из любых дрожжей опару надо надолго ставить. А сырые они получились скорее всего из-за того, что неправильно выбрали температуру при выпекании и время выпечки. Тут всё-таки надо под свою духовку подстраиваться
Классный куличик👍👍👍лайк и подписка надеюсь взаимно
уже бегу!
Я
підписався, чудове відео. Ви теж
підписуйтеся і стежте за ТК Galina буде цікаво
уже подписалась )))
@@Вкуснокакумамы-у8и Дякую
Забитый мукой.