【衝撃の1食80円】業務スーパー購入品で平日5日分の弁当を作り置き冷凍【ミートボール弁当】

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  • Опубликовано: 9 фев 2025
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    【材量】5食分
    米………………………………3合
    十六穀米…………………大さじ3
    ※分かりやすく3合で炊きましたが、実際お弁当に使うのは2.5合分です
    業務用肉団子…………500g
    ★しょうゆ………………大さじ2
    ★砂糖………………………大さじ2
    ★みりん…………………大さじ2
    片栗粉………………………小さじ1
    冷凍揚げなす…………200g
    めんつゆ3倍濃縮……大さじ3
    冷凍ブロッコリー……5房(あれば)
    米1合:十六穀米大さじ1の割合で炊飯する。
    揚げなすにお湯をかけて、5分置いて油抜きする。めんつゆを加え電子レンジで2分半加熱したら、冷ます。
    肉団子を5分茹でて油抜きし、合わせた★をかけて炒める。水溶き片栗粉でとろみをつける。
    粗熱が取れるまで冷ましたら盛り付けて冷凍。
    エネルギー 568kcal
    たんぱく質 18.0g(P12.7%)
    脂質    16.6g(F26.3%)
    炭水化物  86.4g(C61.0%)
    食塩    2.3g
    ※肉団子と揚げなすの食物繊維量が未記載だったため、食物繊維量は割愛させていただきます🙇‍♀️
    ※ミートボール:油抜きで脂質5%カットと想定
    ※揚げなす  :油抜きで脂質30%カットと想定
    ※めんつゆ  :付着率70%と想定
    -------------------
    🕊自己紹介🕊
    -------------------
    1995年生まれ 管理栄養士
    生活習慣病予防のための栄養相談を
    1年間で400人以上担当。
    働き盛り世代が抱える
    「忙しすぎて食事に気を遣えない」
    という問題を目の当たりにしてきました。
    私自身も9時から22時まで働き詰めで
    限界を感じた経験から、
    なるべく手間を掛けずに食生活を
    整える方法を発信しはじめました📺
    管理栄養士だけど実は
    もともと料理好きではないんです(食べるのは大好き!)
    なるべく楽して美味しく健康的なものが食べたい!
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Комментарии • 58

  • @jihyunkim6574
    @jihyunkim6574 Год назад +19

    在宅勤務ですが、参考にしてタッパー弁当作ってます。分かりやすい説明でやる気がでます。ありがとうございます。

    • @sugimeal
      @sugimeal  Год назад

      参考にしていただきありがとうございます!!

  • @ねむい-r8l
    @ねむい-r8l Год назад +7

    お弁当おかずのレパートリーを増やしたくて、冷凍肉団子のレシピを探してこちらにたどり着きました。めちゃくちゃ参考になり、実際に作ったらとても美味しく出来上がりました。
    ありがとうございます。

  • @誠司藤本
    @誠司藤本 Год назад +3

    早速作りました!今まで冷凍弁当を作るのに材料を切るのがすごく億劫だったのですが、今回の動画は材料を切る手間がなかったためすぐ作れて気持ち的にもとても楽でした!
    今後も業務スーパーシリーズ見たいです!

  • @でこぴん-y4g
    @でこぴん-y4g Год назад +4

    業スーの冷食便利ですね❗
    私も隙間埋めや手を抜きたいときによく冷凍食品使います✨冷凍弁当作りを続けられているのは手間抜きしながらやってるからだな、と改めて実感しました😊

  • @yugo0830
    @yugo0830 6 месяцев назад

    業務スーパーに行って作ってみました。簡単ですね。妻と自分用にレシピの半分の材料で作ってみました。ミートボール6個いれたのはスゴイ。

  • @cyan2023
    @cyan2023 Год назад +4

    そうか、比率的にお米5㎏=33合買う度に予め16穀米500gを混ぜておけば自動で1合辺り雑穀大さじ一杯分。雑穀米は炊くときに混ぜ忘れてしまうので良い発見。

  • @edenstory2pm
    @edenstory2pm Год назад +2

    いつも参考にさせていただいてます。
    初めて業スーの肉団子買って同じように作って味見したら美味しくてびっくり。めっちゃ簡単なのでレギュラー入り決定です。ありがとうございます。

  • @chihiromarron
    @chihiromarron 2 месяца назад

    時間と余裕って大切だよな〜と

  • @riem9469
    @riem9469 Год назад +2

    いつも動画楽しみにしています。
    今まで、一度解凍したものを再冷凍すると味や食感が悪くなると習ってきたので、今回のレシピはちょっと不安でしたが、おすぎさんがオススメするなら大丈夫だろうとやってみました。
    全く問題なかったです!
    ナスの揚げ浸し大好物なのですが、こんなに簡単に作れて感動です。
    今後も応援しています。

  • @koko-tb1hf
    @koko-tb1hf Год назад +1

    おすぎさんを参考にさせていただき日曜に2種類ほど作り夕食用に冷凍してます。作るの面倒で果物のみの夕食も多々でしたが考え方が変えることができ良かったです。お米もふるさと納税。😄

    • @sugimeal
      @sugimeal  Год назад +1

      ありがとうございます☺️🙌

  • @saya-ts2me
    @saya-ts2me Год назад

    おすぎさんの動画に出会ってから1ヶ月ほど冷凍弁当続けています〜!参考になってとてもありがたくて感謝してます!
    冷凍食品の再冷凍についてとても気になっていたので知れてよかったです!真似させていただきます!
    これからもよろしくお願いします!(笑)

  • @ひろりん-j4y
    @ひろりん-j4y Год назад

    おいしそう 説明分かりやすく買って作りたくなりました

    • @sugimeal
      @sugimeal  Год назад +1

      ありがとうございます!ぜひお試しください〜!

  • @あいうえお-b5l3q
    @あいうえお-b5l3q 10 месяцев назад +1

    業務スーパーを使いたいのですが、安すぎて買って良いか悩む時があります!業務スーパーとの付き合い方をどのように考えているか教えて欲しいです!

  • @Sin-aloe-channel
    @Sin-aloe-channel Год назад +3

    毎度わかりやすく、ストレスなく見れる動画です。
    とても参考になります。

  • @karin-5
    @karin-5 Год назад +2

    業スーお弁当、節約できて時短で最高🎉マネして作ります。

    • @sugimeal
      @sugimeal  Год назад

      ありがとうございますー!

  • @さと-i6g
    @さと-i6g 4 месяца назад

    業務スーパーの食材、どう使っていいかわからなかったので、助かります
    節約にもなるし、もっとこのシリーズやってほしいです^⁠_⁠^

  • @もうり-z1d
    @もうり-z1d Год назад +5

    声きれい、、、

    • @sugimeal
      @sugimeal  Год назад

      ありがとうございます!

  • @magentabarehands
    @magentabarehands Год назад +8

    毎回紹介されている材料費がうちの近所ではあり得ないくらいお安くて
    (だいたい3~4割くらいうちの近所の方が高い……)
    そんなお店がご近所にあるなんて羨ましいなぁ~と思っていたのですが
    業務スーパーなら私でも同じ価格で調達できそうです!
    ありがとうございます!

    • @sugimeal
      @sugimeal  Год назад +1

      参考になって良かったです!☺️☺️

  • @mg-xt2ij
    @mg-xt2ij Год назад

    もの凄く美味しかったです!!!

  • @caran9484
    @caran9484 Год назад

    おすすめで初めて拝見して即他の動画も見つつ登録させていただきました。油抜きに感動!業スーの揚げナスおいしいけど油っぽくて敬遠してましたがおかげさまで一軍決定です。肉だんごはママでロールパンに挟んで冷凍して朝ごパンストックにしていますが、、、。流れるようにすっと入ってくるご説明がわかりやすくてすごく勉強になります。

    • @sugimeal
      @sugimeal  Год назад

      参考になってよかったです!☺️

  • @故郷こきょう
    @故郷こきょう Год назад

    ミートボール美味しそうですね! 今回も参考にさせていただきます!

    • @sugimeal
      @sugimeal  Год назад

      ありがとうございます!めちゃ美味しかったです…🤤

  • @エイちゃん-p3k
    @エイちゃん-p3k Год назад

    まさに、今夜、冷凍茄子で麻婆茄子を作ったところでした。
    業スーが近所にあるので助かります😊

    • @sugimeal
      @sugimeal  Год назад

      麻婆茄子にするのも良いですね🍆次やってみます!

  • @kazuuun_666
    @kazuuun_666 Год назад +1

    おすぎちゃんの萌え袖好きです♡

    • @sugimeal
      @sugimeal  Год назад +1

      ありがとうございます☺️

  • @mmm-k5l6m
    @mmm-k5l6m Год назад

    こんにちわ。
    いつも参考にさせていただいてます☺︎
    冷凍食品(コロッケなどのレンジ解凍の物)を、そのまま"丸ごと冷凍弁当"の中に入れ、
    食べる前日の夜から冷蔵庫で半解凍し、次の日のお昼にレンジでチンして食べても大丈夫でしょうか??

    • @sugimeal
      @sugimeal  Год назад +1

      商品が分からないのでなんとも言えませんが、メーカー的には恐らく推奨してないかと…!(特に冷蔵庫で半解凍することを想定した商品はあまり無い?と思います)

  • @鷲尾良二
    @鷲尾良二 Год назад

    8万人おめでとうございます!
    その価値あり!
    おかげさまで自炊のレパートリーが増えました。
    来週は、塩ねぎチキンときんぴら風を
    コラボしてみます。

  • @9ちゃん-o7m
    @9ちゃん-o7m Год назад

    業務スーパー、近所にあるのですが今まで行ったことがなかったので今度行ってみます!
    私は揚げ出しなす🍆が大好きですが、自分で🍆をあげるのが面倒で外でしか食してませんでした。業務スーパーの冷凍あげ🍆、今度使ってみます。

    • @sugimeal
      @sugimeal  Год назад +1

      近所にあるならぜひ!🍆

  • @あたしも吉田
    @あたしも吉田 Год назад +1

    いつも参考になります。ありがとうございます。可能であれば低糖質メニューの作り置きお願いします!!

    • @sugimeal
      @sugimeal  Год назад +1

      ありがとうございます!低糖質も考えてみますね💪

  • @くぼっち-z7p
    @くぼっち-z7p Год назад +2

    おかめ納豆一択なのわかりみが深みすぎる!
    ミートボール入ってるとザ弁当って感じで好きです!

    • @sugimeal
      @sugimeal  Год назад +1

      仲間🤝おかめ一択!

  • @邪魔しマン
    @邪魔しマン Год назад

    ミートボール味見で2個消えたって書いてるけど
    最初1個目は茹でてから味付けする間に無くなってて、2個目は味付け後に無くなってる。
    5食分つくってちょうど6個づつ入ったってことは最初36個あったから追加で4こつまみ食いしたな。

  • @ginzouxneko
    @ginzouxneko Год назад +2

    業務スーパー助かる…

  • @みみ-e3s2q
    @みみ-e3s2q Год назад

    冷凍食品を、解凍調理して、冷凍したら、再冷凍→再解凍になってしまって、菌が爆発的に増えるような気がするのですが、どうですか?

    • @sugimeal
      @sugimeal  11 месяцев назад

      コメントありがとうございます!一度加熱殺菌するので、大きな問題はないと考えています💡

  • @やまとなでしこ海
    @やまとなでしこ海 9 месяцев назад

    はじめまして。めっちゃ美味しそう!コスパにも栄養にも良いなんて素敵すぎます!
    それでちょっとお聞きしたいのですが、ナスの揚げ浸しに使った紙カップって、使わずにそのまま詰めちゃっても大丈夫でしょうか??

  • @masaoji9259
    @masaoji9259 Год назад +1

    冷凍の揚げ茄子と厚揚げは業スーのしか買わなくなりました。

    • @sugimeal
      @sugimeal  Год назад +3

      便利で安いですよね🕺

  • @ぺんぺん-w7n
    @ぺんぺん-w7n Год назад

    十六穀米はいくらでしたか?

  • @一条らいあ
    @一条らいあ Год назад +1

    植物油脂が入ってる・・・まあ値段が値段だししょうがないか 自分ももち麦に玄米混ぜて食べてますよ^^

    • @sugimeal
      @sugimeal  Год назад

      もち麦も玄米も美味しいですよね!

  • @chibi-chibi9137
    @chibi-chibi9137 Год назад +2

    今週もパクらせて頂きました!
    いつもありがとうございます😊

    • @sugimeal
      @sugimeal  Год назад

      いつもありがとうございますー!

  • @マスターマインド1
    @マスターマインド1 Год назад

    業務スーパーの揚げなすってよく聞くんですけど、中国産なすの品質的に揚げておかなければない理由があるのでしょうか?

  • @ああ-l8v3g
    @ああ-l8v3g Год назад

    肉団子安っ!