#MAROKKAANSE

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 дек 2024
  • Ingrediënten:
    1 rode paprika
    2 hete pepers
    2 meiraap
    3 stuks pompoen
    1 Courgette
    2 grote wortels
    5 tomaten
    2 grote witte uien
    halve kilo lams vlees
    halve kilo kalfs vlees
    halve spitskool/witte kool
    130 ml zonnebloemolie
    120 ml olijfolie
    1 eetlepel tomatenpuree
    1 theelepel geklaarde boter
    20 gram zwarte peper
    20 gram gemberpoeder
    20 gram kurkuma
    halve bos van koriander
    halve bos van peterselie
    10 a 12 stuks selderij
    1 kilo couscous moyen
    3 liter water
    3 eetlepels zout
    Voor de couscous 1e keer stomen:
    90 ml zonnebloemolie
    1 eetlepel zout
    water ( net boven de couscous)
    Water voor 2e keer stomen
    200 ml
    Water voor 3e keer stomen
    150 ml
    Vergeet niet te abonneren op dit kanaal, er komt nog meer aan! Vergeet ook niet te liken en te delen.
    Volg de sociale media accounts om op de hoogte te blijven!
    Snapchat: @Lacuisinee1
    Instagram: @La.cuisine.lc
    Facebook: @La Cuisine
  • ХоббиХобби

Комментарии • 53

  • @omajansdevries1968
    @omajansdevries1968 4 года назад +12

    Hallo! DANK voor deze duidelijke video.
    Mijn couscous is bijna klaar en ik ben blij. En mijn kinderen ook!
    Ik was 41 jr met een Tunesiër getrouwd maar dankzij de video kan ik het zelf!!!! En minstens zo lekker!

  • @sevimsayilir5583
    @sevimsayilir5583 3 года назад +4

    Echt erg duidelijk heel erg bedankt! vind heel raar dat je zo weinig volgers hebt.

  • @realtalk675
    @realtalk675 2 года назад +2

    Super hoe je het laat zien vorige week cous cous kip gemaakt vandaag deze versie. Top top top ❤

  • @hayatamezian7579
    @hayatamezian7579 Год назад +1

    Een paar weken terug heb ik dit recept geprobeerd en het was zo onwetend lekker! Dank je wel❤
    Vandaag is het vrijdag en we gaan weer deze lekkere couscous eten.

    • @lacuisine8147
      @lacuisine8147  Год назад +1

      Wat goed om te horen! Geniet ervan🤗💕

  • @namer2350
    @namer2350 3 года назад +3

    Wat een heldere video en echt goed uitgelegd maa shaa Allah. Dankjewel hiervoor jazaka Allah

    • @lacuisine8147
      @lacuisine8147  3 года назад

      Barak allahu fik! Graag gedaan meid.

  • @PetLuDa7
    @PetLuDa7 2 года назад +2

    Gisteren dit gerecht met jou recept klaargemaakt. Couscous was heeeerlijk op deze manier 🥰 Voorheen pan met waterkook en dan couscous paar min. laten intrekken en klaar 😅 Alleen schrok ik wel van de hoeveelheid specerijen. Met alle respect, vind ik 20gr op 1kg vlees behoorlijk veel. Maar ik dacht ik doe toch een poging (omdat ik deze specerijen ook gebruik -max. 1el op 1kg vlees-) want misschien valt het wel reuze mee. Maar helaas, wat ik al had verwacht, viel de smaak mij toch tegen. Kurkuma en de zwarte peper overheersde de smaak, waardoor ik de natuurlijke smaak van het vlees (zoet) en groente niet kon proeven. Verder vind ik deze video heel goed en de beste die ik heb gezien. Je legt heel goed en duidelijk uit en ga zeker jou andere lekkernijen uitproberen, zoals de koekjes en smemen🥰❤️

  • @dellafelipa8970
    @dellafelipa8970 Год назад

    Yummy yummy ziet er echt lekker uit 😋😋

  • @JohnBoonBeanDutchman
    @JohnBoonBeanDutchman 2 года назад +1

    Het ziet er lekker uit had couscous ooit al eens gegeten bij een Marocaanse vriendin , wil het nu zelf eens proberen, heb helaas geen stoompan, dus moet iets anders verzinnen, maar voor uw goede uitleg ervan amtinani mae alsalama 👍

    • @lacuisine8147
      @lacuisine8147  2 года назад

      Beste is om couscous te stomen. Als je het gaat maken veel kookplezier en eet smakelijk!

  • @fridafrida5048
    @fridafrida5048 2 года назад

    Je legt het echt goed uit , k ga het zeker proberen

  • @whocares6930
    @whocares6930 4 года назад +4

    Zou je het exacte recept nog in de beschrijving kunnen zetten? Bedankt alvast! ❤️

    • @lacuisine8147
      @lacuisine8147  4 года назад +3

      Recept is geplaatst, veel kookplezier.

  • @eveline649
    @eveline649 Год назад +1

    Goedemiddag wil toch iets kwijt ik heb het nu 3x precies zo gemaakt als op de video en het is zo lekker ik eet het elke week nu 1x en dan heb ik voor 2x en dat is echt genieten hoor

    • @eveline649
      @eveline649 Год назад +1

      Wil dan ook deze mevrouw heel erg bedanken voor deze fijne goed uitleg

    • @lacuisine8147
      @lacuisine8147  Год назад +1

      Dankjewel Eveline💕

    • @lacuisine8147
      @lacuisine8147  Год назад +1

      Blij om te horen dat het gesmaakt heeft💕

    • @eveline649
      @eveline649 Год назад

      Graag gedaan je heb het zeker verdiend

  • @alaminassim1690
    @alaminassim1690 3 года назад +1

    Goed gedaan🙂👍

    • @alaminassim1690
      @alaminassim1690 3 года назад +1

      Ik heb alles gedaan ik hoopt dat gaat leuken😀😀

    • @lacuisine8147
      @lacuisine8147  3 года назад

      Gaat je vast en zeker lukken als je alle stappen hebt gevolgd en de tips👍 veel kookplezier

    • @alaminassim1690
      @alaminassim1690 3 года назад

      @@lacuisine8147 dankije ja waar☺️chokran zine

  • @mobid5338
    @mobid5338 Год назад

    Geweldig zus🤤🤤🤤🤤🤤

  • @fahriozuduru5849
    @fahriozuduru5849 2 года назад

    Wil je ook een keer tazagine maken aub.

  • @fahriozuduru5849
    @fahriozuduru5849 2 года назад +1

    Hallo dame ,er is ook een soort boelyon,met zeer sterke geur,heb je dat ook wel bij gedaan,want dat maakt het kompleet,en kan je mij vertellen hoe dat heet.
    Ik ga deze zeker proberen,goed opgenomen duidelijk.
    Dank je wel dame

    • @lacuisine8147
      @lacuisine8147  2 года назад +1

      Ik heb geklaarde boter gebruikt! Wij noemen het ‘smen’ in het Arabisch. Bedankt! Succes met het proberen

  • @husnabanu6749
    @husnabanu6749 2 года назад +1

    Ik wil het graag uitproberen, wat voor soort couscous gebruik je? Je hebt zoveel verschillende..

  • @realtalk675
    @realtalk675 Год назад

    Ik kom altijd terug hij deze video als ik cous cous maak

  • @NB-el9hi
    @NB-el9hi 2 года назад +1

    Salamu’Aleykum zuster.. hoe veel minuten heeft het vlees gebakken voordat je de groente erbij hebt gedaan?

  • @eveline649
    @eveline649 Год назад

    Hoi heb een vraagje en ja ik vind het nog steeds zooo lekker maar die lichte groene gourgettes zijn die net zo lekker als die donkere groene?gr

  • @victorkosto3523
    @victorkosto3523 2 года назад +1

    Paprika ook ?

    • @lacuisine8147
      @lacuisine8147  Год назад

      Jazeker niet te missen, je mag het natuurlijk ook weglaten.

  • @NB-el9hi
    @NB-el9hi 2 года назад +1

    Salamualeykum, mag ik vragen op welke stand je jou inductie zet?

  • @soumiaevers6771
    @soumiaevers6771 4 года назад +1

    Wat n werk😅, maar dan heb je ook wat. Blij dat ik dit altijd bij mn oma kon eten. Maar die deed groenten alleen in snelkookpan en ui en vlees was dan samen op t eind werd alles samengevoegd.

    • @lacuisine8147
      @lacuisine8147  4 года назад +5

      Het maken van couscous is niet zoveel werk maar maken van een video wel. 🤭

    • @whocares6930
      @whocares6930 4 года назад

      La Cuisine rabi Khalik. Ben er heel blij mee ❤️ dankjewel voor alle moeite 🥰❤️

    • @soumiaevers6771
      @soumiaevers6771 4 года назад

      @@lacuisine8147 😅🤣

  • @dalilaelg9449
    @dalilaelg9449 3 года назад

    Hoelang duurt het braden van het vlees voordat je de groentes erbij doet?

  • @dcelienofficieelbenz9189
    @dcelienofficieelbenz9189 3 года назад +1

    Waar kan ik zo'n band kopen alleen in Marokko

    • @lacuisine8147
      @lacuisine8147  3 года назад

      Ik heb het uit Marokko, wellicht vindt je het op de bazaar markt. Denk aan Beverwijk

  • @shahidaparveen718
    @shahidaparveen718 3 года назад +1

    Nice recipe i like it yami
    Coking with shahida from Holland kijkers volgen dit kanaal OOK 😍😍😍😍😍

  • @smahi4244
    @smahi4244 3 года назад

    Hoeveel tijd kost het koken van de verschillende groenten? Moet de couscous nadat je er water bij hebt gedaan niet even staan? Of meteen stomen?

    • @lacuisine8147
      @lacuisine8147  3 года назад

      Kooktijd van groenten is 15min, couscous gelijk stomen nadat je water bij de hebt gedaan

  • @AisYous
    @AisYous Год назад

    Salaam oualikoum zuster,
    Mag weten van waar in Marokko je de rubber band voor de pan heb gekocht.
    Al vast bedankt.

    • @lacuisine8147
      @lacuisine8147  Год назад

      Wa alaikumu salam! Je kan deze op bijna bij iedere winkel op de markt vinden die pannen etc verkoopt :)

    • @AisYous
      @AisYous Год назад +1

      @@lacuisine8147 bedankt voor de snelle reactie. Ik heb in fes bijvoorbeeld rond gevraagd bij Dat soort winkels/kraampjes maar ze kennen het niet. Vandaar de vraag welke stad in Marokko😉

  • @سالی-م3ل
    @سالی-م3ل 2 года назад

    Nu