#LAMS
HTML-код
- Опубликовано: 10 дек 2024
- Ingrediënten:
- Voor het vlees
2 theelepels gember
2 theelepels geklaarde boter
2 eetlepels olijfolie
2 theelepels grove zeezout
1 volle theelepel koriander poeder
Safraan haartjes
Groente:
-Winterpeen (gesneden in schijven)
3 teentjes knoflook
200 ml gezeefde tomaten
3 stuks peterselie
3 stuks koriander
1 theelepel oregano
Halve theelepel kurkuma
1 theelepel zout
Halve theelepel zwarte peper
-Sperziebonen (1 kilo)
7 stuks peterselie
4 stuks knoflook
3 el olijfolie
2 volle theelepels komijn
1 theelepel zout
-Aardappelen (+- 300 gram)
3 el lojfolie
1.5 theelepel tijm
1 theelepel zout
-Aubergine(1 stuk)
Alleen olijfolie om ermee te bedekken
(Peper en/of zout)
lamsschouder op 180 graden(boven en onder stand) voor ongeveer 2 uur. daarna bakpapier en folie weghalen dan weer in de oven op 170 graden hete lucht stand. tot schouder een mooi bruin kleur krijgt( ongeveer 10-15min in de oven)
Vergeet niet te abonneren op dit kanaal, er komt nog veel meer aan! Vergeet ook niet te liken en te delen.
Volg de sociale media accounts om op de hoogte te blijven!
Snapchat: @Lacuisinee1
Instagram: @La.cuisine.lc
Facebook: @La Cuisine
En als je geen airfryer hebt voor hoelang de aardappeltjes in de oven
Bedankt weer. Hoelang gaan de aardappeletjes in de air fryer?
Morgen proberen inchallah
bedankt
Bakpapier zit helaas ook een chemische laagje op.
Duidelijk
Gezeefd Tomaten zijn dat echte Tomaten of uit blik/pak welke graag
Uit een pak😊
@@lacuisine8147
Bedankt
De groentes zijn die nog warm als je ze bij de schaal doet? Of gewoon lauw?
Salam alaikom serveer je de groentes erbij warm of koud
Wa 3alayum salaam, groenten worden warm geserveerd. Maar koud kan natuurlijk ook.
Hoeveel graden de oven? En kan het op hete lucht stand
Op 180 graden voor ongeveer 2uur op normale stand boven en beneden nadat je alminuim folie en bakpapier weghaalt zet je het terug op 170 graden op hete lucht stand tot lamsschouder een mooi kleur krijgt.
Ik ga het morgen proberen inshallah
Veel kookplezier!
💝