Infinitamente agradecido! Es luz para quienes vivimos en este lado del charco en Argentina. Ojalá se reivindique la industria nacional, que se valore la materia prima de calidad y a la gente con amor por su oficio. Gracias por todos estos videos que compartes con nosotros! Tengo mi masa madre criandose desde que me suscribi al canal hace dos semanas y estoy muy agradecido por tanto valor. 👏👏👏
Gracias por ese excelente reportaje felicitaciones como siempre te luces todo el proceso la materia prima y las técnica eso hace que incursione por mi gusto facinación y curiosidad por las masas, la fermentación y la variedad de panes y los deliciosos postres que preparan. Felicitaciones por ese dxcelente reportaje en Espsña
Que tal la cara de Ramón cuando dijo que la receta del roscón está inspirada en una mexicana? No me pareció de mucha emoción! Quizá sea porque esperaba que fuera de aquel lado del charco de donde es originalmente. Pero en México las roscas son deliciosas
Sí, me sorprendió, pensé que era de su abuela o algo así. La cara es simplemente de cansancio luego de 25 días grabando a diario... jajajaa... qué buena historia la del roscón!
Me han sido de muy agrado tus vídeos de tu ruta viajera para conocer distintas técnicas, masas, harinas , tipos de pan, bollería y pizza, también charcutería y otra cositas por ahí, pero me he fijado en un detalles que a mí parecer no es menor, a los lugates donde visitas la mayoria de sus trabajadores están trabajando con mascarilla, cual es la razón de que estés en ese mismo lugar sin mascarilla Porque si ellos están trabajando con mascarilla es por el covid o simplemente por salubridad, solo es echo de estar sin la mascarilla y hablar en ese mismo espacio , ese lugar se contamina. Descozco el motivo del porque y es solo mi opinión de este detalle. Saludos.
No sabes ni sus condiciones laborales y ya estás demonizando a una gran pastelería que da trabajo a mucha gente . Por cierto, también puedes encontrar a muchos trabajadores nacionales.Visto lo visto no son suficientes los autóctonos porque para dar trabajo a desagradecidos como tú mejor darselo a los de casa y asi todos contentos. Aqui se critica todo, si das trabajo a los extranjeros se acusa de explotador y si se contrata a nacionales se le acusaría de racista por no emplear a extranjeros...
Me encantó... Con historia me encanta el amor que le dan a las masa que hacen...🥰😘
Infinitamente agradecido! Es luz para quienes vivimos en este lado del charco en Argentina. Ojalá se reivindique la industria nacional, que se valore la materia prima de calidad y a la gente con amor por su oficio.
Gracias por todos estos videos que compartes con nosotros! Tengo mi masa madre criandose desde que me suscribi al canal hace dos semanas y estoy muy agradecido por tanto valor. 👏👏👏
Es un documental superinteresante, bravo, y la familia panadera muy amables y sin nada que esconder, se nota el buen trabajo y la honestidad
Gracias por ese excelente reportaje felicitaciones como siempre te luces todo el proceso la materia prima y las técnica eso hace que incursione por mi gusto facinación y curiosidad por las masas, la fermentación y la variedad de panes y los deliciosos postres que preparan.
Felicitaciones por ese dxcelente reportaje en Espsña
Que lindo y maravilloso me gustaría ser panadera e tratado de hacer pan 🥐 y me a salido bien para empezar ,que bonito ver padre e hijo los felicito
que pedazo de viaje que estan haciendo. Me vi todos los videos. Sigan disfrutando
Geniales los Javieres Cocheteux como siempre!!! Todo un placer para nosotros que nuestras harinas sean una parte más de su impresionante obrador 😍
Gracias!!! Me encantó el video, que delicioso se ve todo😋 muy linda panadería. Una inspiración💖
Muchas gracias !!! 🤗
Qué el gluten les acompañe.
Me parece todo lo que producen un delirio, un espectáculo maravilloso. Muy valientes los Javieres tener un sueño y llevarlo a cabo. Impresionante.
No sé si sigues en Madrid pero deberías de ir a Marea Bread, una experiencia bastante enriquecedora la verdad
Me ha encantado el vídeo, que casualidad, hoy me encontré con un video de delirio haciendo roscones, que maravilla de receta
Y cual es tu historia Ramón? creo que deberías hacer un vídeo contándola...gracias por acércarnos a lugares y a personas tan maravillosas, saludos!
Sí, ya la haré. Buena idea.
Fenomenal Pan y Delirio, que hace antojo delicioso. Gracias!
El gesto de Javier cuando muerdes la palmera ❤️ IMPERDIBLE!!
Es verdad.... se quedó practicamente palmao 🤣😂
Jajaaaa🤣🤣🤣
Parece k le robaron la cartera... LOL! Que triste algunos panaderos...lol
Maravilloso Delirio! Gracias
Uuuuooooh!!!! Inmejorable tú ruta gastronómica. Quédate en Madrid ❤️❤️❤️
Maravilloso Madrid! Felicidades por este programa. Vamos a Madrid en Mayo asi que iremos a Pan Delirio a comprar un roscon y pan!!!
Maravillosa esta experiencia panadera en España, muchas gracias por compartirla 💯🥖👍
Me ha encantado el vídeo! Aunque soy de Madrid, no conocía esta panadería. Gracias!
Te la recomiendo. Es exclente.
Viva la buena gente de Industriales, grande todo lo que emprende la familia Cocheteux!!!
Estos videos que estás haciendo en España están muy interesantes 👏👏👏
Ramón. Maravilloso mundo arinero don dinero. Gracias.
Muy buenas e interesantes técnicas de fabricación de panes 🥖 👍👌
Porsupuesto que si. Todos an estado muy vuenos
Muy Buenooo!
A dirección de la panadería?
Yummy thanks for the best chef in the world ❤️😘👍
Me podrían orientar para empezar??
Hola necesito pan sarraceno donde lo puedo encontrar
Me has hecho descubrir un nuevo sitio en mi propia ciudad.
Tienes que a l'atelier de Eric Ortuño en Barcelona
Panes de doble masa, muy bueno!
Hola el video está muy bien pero vaila tanto la camara que marea😘😘
Vean la película de "Como agua para chocolate"
Rosca de Pascua que rico !!!
Que tal la cara de Ramón cuando dijo que la receta del roscón está inspirada en una mexicana? No me pareció de mucha emoción! Quizá sea porque esperaba que fuera de aquel lado del charco de donde es originalmente. Pero en México las roscas son deliciosas
Sí, me sorprendió, pensé que era de su abuela o algo así. La cara es simplemente de cansancio luego de 25 días grabando a diario... jajajaa... qué buena historia la del roscón!
@@GlutenMorgenTv tremendo trabajo felicitaciones!
Dónde está la receta??.
Normalmente, al que le toca el haba, paga el roscon
No se como sera el roscòn pero Javier Hijo está muy bien 😁😶😮
Ualaaaaaaaa ¡¡¡¡ cuidado con esas visitas que te llevarás para Argentina todo el colesterol 😎🙋♀️🥦🥬🍑🍆🍊🍉🍇
Ramón querido, lo que no te que eran medios mezquinos... No cortaron ningún pan, ni el famoso roscón, nada. Que lástima
Todo eso fue fuera de cámara. Muy rico el roscón.
Me han sido de muy agrado tus vídeos de tu ruta viajera para conocer distintas técnicas, masas, harinas , tipos de pan, bollería y pizza, también charcutería y otra cositas por ahí, pero me he fijado en un detalles que a mí parecer no es menor, a los lugates donde visitas la mayoria de sus trabajadores están trabajando con
mascarilla, cual es la razón de que estés en ese mismo lugar sin mascarilla
Porque si ellos están trabajando con mascarilla es por el covid o simplemente por salubridad, solo es echo de estar sin la mascarilla y hablar en ese mismo espacio , ese lugar se contamina.
Descozco el motivo del porque y es solo mi opinión de este detalle.
Saludos.
Es complejo el tema.
Lastima que los Javieres sean unas personas tan miserables con sus empleados
⬆️⬆️⬆️
Los dueños autóctonos, y el personal sudamericano. Espero que cobren lo que corresponde.
Piensa el ladrón que todos son de su condición...
seguro que cobran bastante mas que en Argentina, nunca falta critico pajillero.
No sabes ni sus condiciones laborales y ya estás demonizando a una gran pastelería que da trabajo a mucha gente .
Por cierto, también puedes encontrar a muchos trabajadores nacionales.Visto lo visto no son suficientes los autóctonos porque para dar trabajo a desagradecidos como tú mejor darselo a los de casa y asi todos contentos.
Aqui se critica todo, si das trabajo a los extranjeros se acusa de explotador y si se contrata a nacionales se le acusaría de racista por no emplear a extranjeros...
Un saludo a los que gastaron su tiempo en contestar un comentario cualquiera, podéis poneros una tirita en vuestros sentimientos.