처음에 불닭이라는 말에, 아이디어는 좋은데...너무 맵겠다고 생각했습니다. 순전히 제가 매운걸 잘 못 먹어서... 그런데, Dill Sour Dipping을 듣는 순간, 딱! 이다 싶더군요. 여기에 마늘과 쪽파가 저는 특히 좋았습니다. 보통 Dill까지는 생각을 많이 하는데, 쪽파는 그렇다고 치더라도 마늘은... Dill의 살짝 차가운 맛을 쪽파와 마늘이 끌어올려주고, 불닭과 너무 상반되는 Dill의 맛까지 발란스 있게 연결해주는 느낌이네요!!! 레몬주스까지 더한 신맛이 불닭의 매운맛도 살짝 가감해 줄 것이구... 불닭소스의 단가만 맞는다면, 식당에서 팔아도 될것 같은 메뉴인데요! 맥주가 당기네요~ 좋은 영상 잘 봤습니다!
![더 프로키친 [The Prokitchen]](http://yt3.ggpht.com/mm0TVSy9NHKcfeg8Us6xk48C1Lly2kP-SdfYs44VLegPQHPLRjAd3NsaRw165-2PKUZU7XxM=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
뭔가 이채널 구독한 이후로 처음으로 알고리즘 탈거 같은 요리가 나온거 같네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅎㅎㅎㅎ 대중성과 흥미유발을 말씀하시는거겠죠?
스승님 영상은 자극적이지 않은 영상이라 ㅋㅋㅋㅋㅋ
이번 영상은 자극적 msg맛입니다 ㅋㅋㅋㅋ
처음에 불닭이라는 말에, 아이디어는 좋은데...너무 맵겠다고 생각했습니다.
순전히 제가 매운걸 잘 못 먹어서...
그런데, Dill Sour Dipping을 듣는 순간, 딱! 이다 싶더군요.
여기에 마늘과 쪽파가 저는 특히 좋았습니다.
보통 Dill까지는 생각을 많이 하는데, 쪽파는 그렇다고 치더라도 마늘은...
Dill의 살짝 차가운 맛을 쪽파와 마늘이 끌어올려주고,
불닭과 너무 상반되는 Dill의 맛까지 발란스 있게 연결해주는 느낌이네요!!!
레몬주스까지 더한 신맛이 불닭의 매운맛도 살짝 가감해 줄 것이구...
불닭소스의 단가만 맞는다면, 식당에서 팔아도 될것 같은 메뉴인데요!
맥주가 당기네요~
좋은 영상 잘 봤습니다!
역시 셰프님의 날카로운 통찰력에 감탄할 수 밖에 없네요. 역시 주방 경력 있는 사람들은 그닥 좋아하지 않는 스타일의 메뉴긴 해요 ㅎㅎㅎㅎ 오늘도 감사합니다.
진짜 신박하네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
형님 그렇다면 저는 그 완벽한 소스만 만들어놓고 교촌 시켜먹을 때 쓰렵니다~
매운맛이랑 매칭 고고
뽈뽀 삶으면서 영상 시청중. ^^~
이 채널을 학교 수업이라 치면 A+ 학생이세요. 😁
오 신기한 메뉴이네요
미국에선 진짜 불닭 잘 팔리던데
열심히 눈 맞추며 잘 보았습니다
Спасибо за такой интересный рецепт,!👍👍이렇게 흥미로운 레시피를 알려주셔서 감사합니다.!👍👍
감사합니다. 재밌으니 만들어보세요. 👍
오.. 신박하네요!!
저번에 올라온 스튜도 만들어서 먹어봤고
전에 올려주신 뇨끼도 호박은 빼고 만들어서 먹어봤는데 👍🏻👍🏻
치킨은 배달시켜드세요 ㅎㅎㅎㅎ
@@TheProKitchen1 치킨보단 형의 소스가 더 만들어보고싶네요ㅋㅋ
@@dieyou9521 이건 개강추! ㅎㅎㅎㅎ
오 ~~ 댓글보고 저도 도전!!!!
나이 든 우리 입맛에도 새롭네용
쉐프님 짱짱!
다 경숙씨 덕분입니다. 사랑합니다.
매운거 좋아하는데 잘 됐네요~ 딥은 야채나 크래커 찍먹해도 맛있겠어요~오늘도 감사합니다~^^b
함 만들어보세요. 불닭소스 좋아하시면 괜찮은 술안주에요.
대단하네요!!!
어떤 맛일지 궁굼해요 만들어 봐야 겠네요.
집에서 튀기기 귀찮으니 하지 마세요 ㅎㅎ
선생님 맥시칸요리 고픕니다. 접수 플리즈 ~
중남미 음식은 주로 날씨 더워지면 많이 할 예정인데 그전에도 할만한거 생각해보겠습니다. 🙏
@@TheProKitchen1 ㅋ 땡겨서요. 감사합니다. ~~
꼭 만들어 볼께요 수중한 영상 넘넘 감사해요 쌤 ❤❤❤
도저어어언!!
완전 제 스타일
아 형 여기 왜 왔어. 여기 나만 아는 곳인데
ㅎㅎㅎㅎ 취향 저격 성공!
ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
셰프님 혹시 수비드 스테이크 리히팅 어떻게 하시나요??
수비드 백 뜯지 않은 상태에서 다시 수비드로 재가열 해서 쓰시는게 제일 좋구요, 아니면 낮은 불로 천천히 데우시다 씨어링 해주세요. 리버스 하듯이.