감사드립니다. 냉이가 엇그제 동네 마트갔는데요..엄청 싸게 팔길래요..또 사서 먹었습니다. 정말..살때는 좋았는데요..집에 와서 손질할때는 쫌 그래요 ;; 액젓은 싱거울때만 간을 볼때 추가로 넣으시면 되세요..많이 추워졌어요...언제 완연한 봄이 될런지요.... 요즘 손주분 보는 재미가 좋으실것 같아요...저는 언제 손주를 볼까요?? 부럽기도 하고..저희집 아이들이 아직 철이 덜 들은거 보면... 더 있다가 결혼하길 바라기도 하고 그럽니다,,,, 오늘도 행복하세요 *^^*
![차돌 5천 원어치만 준비하세요! [차돌된장찌개] 된장밥, 된장국수 / Soybean Paste Stew](/img/1.gif)
재료(3~4인분):냉이100g(손질후무게).멸치다시마육수600ml.
된장2T.무1토막(120g).두부1/2모.
양파1/2개.대파1/2개.청양고추2개.다진마늘1/2T.
***밥숟가락 계량입니다
***멸치다시마육수 미리 끓여준비 600ml 준비하세요~
***매운거 싫은분들은 청양고추 생략가능합니다.
***된장의 짠정도에 따라 된장양 조절하세요
된장이 싱거울때는 2T반정도 넣으세요
***마지막에 끓였을때 기호에 따라 고춧가루소량 추가하셔도 좋습니다.
***마지막에 끓일후 싱거울때 국간장이나 멸치액젓 소량으로 간을 맞추세요
만약에 짜면 물을 조금 추가하세요
***만약 끓였는데 된장때문에 텁텁한 맛이 난다면 설탕 아주 소량 넣으세요
***무와 함께 애호박.표고버섯.느타리버섯.새송이버섯을 넣어도 좋습니다
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봄을 알리는 냉이
아 액젖이 들어가네요
감칠맛있겠어요
소중한 영상 고맙습니다
오늘도 건행하세요🩵🩵🩵👍
감사드립니다. 냉이가 엇그제 동네 마트갔는데요..엄청 싸게 팔길래요..또 사서 먹었습니다. 정말..살때는 좋았는데요..집에 와서 손질할때는 쫌 그래요 ;; 액젓은 싱거울때만 간을 볼때 추가로 넣으시면 되세요..많이 추워졌어요...언제 완연한 봄이 될런지요.... 요즘 손주분 보는 재미가 좋으실것 같아요...저는 언제 손주를 볼까요?? 부럽기도 하고..저희집 아이들이 아직 철이 덜 들은거 보면... 더 있다가 결혼하길 바라기도 하고 그럽니다,,,, 오늘도 행복하세요 *^^*
@@김진옥요리 님 고맙습니다
냉이 맛은 좋은대 다듬기가 저도좀 ㅎ
그래도 향이 좋아서 자주먹어요
제 딸이 포항으로 시집을가서 아직 손녀를 동영상으로만 보고있어요
조리원에 있는대 코로나로 면회불가예요
몇일있으면. 집으로간다네요
그때는 실컷보려구요 ㅎㅎ
아직 날씨가 쌀쌀해요 환절기에 건강유념 하시고 오늘도 건행하세요🩵🩵🩵👍
너무 맛있는 냉이된장국...오늘도 감사합니다 ❤❤❤
감사드립니다~ 어제 동네 마트에 갔더니요...냉이들이 많이 나왔더라고요~~오늘 날이 추워서요..냉이된장국 끓이면 좋을것 같아서 쇼츠영상 소개했습니다. 건강조심하시고요..행복한 하루 보내세요 *^^*
고국 고향의 맛, 그리움... .
그맛 잊지못하고, 감사합니다. 선생님 요리법으로 해볼게요. 건강하시길 바랍니다.
감사드립니다. 고향의 맛 그리우실것 같아요....저도 잠깐 열흘 외국에만 나가도 한국 김치찌개.된장찌개가 생각나던데요... 그 심정 너무 이해가 되네요.. 한국은 어제 비내리고 다시 엄청 추워졌습니다. 먼곳에서 항상 건강하시고요~오늘도 주님안에서 승리하세요!!!♥♥♥
답신 감사합니다. 참으로 귀한 시간을 쪼개어 이렇듯 간결한 요리법을 알려주시고 계시니 고맙습니다. 강건하시기를 바랍니다. ❤❤❤❤❤
봄내음 가득
냉이 된장국 좋아요
감사드립니다. 봄내음가득한 냉이된장국 참 좋죠~ 어제 비가 내내 내리더니...오늘 갑자기 엄청 춥네요..이럴때 건강조심하시고요~~ 행복한 화요일 저녁 보내세요 *^^*