CUSCUZ PAULISTA REAL OFICIAL | Rango de casa
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- Опубликовано: 30 июл 2024
- Hoje vamos te ensinar a fazer um cuscuz paulista incrivel! Receita da mãe do Léo! Se quiser saber mais, acesse @leeooabreu
Ingredientes:
2 cebolas
25ml de azeite
2 dentes de alho
1 folha de louro
4 tomates maduros
2 latas de sardinha
1 punhado de salsinha e cebolinha
1/2 lata de milho
1/2 lata de ervilha
Sal e pimenta do reino a gosto
2 ovos cozidos
1 vidro de palmito de boa qualidade
200gr de farinha de milho flocada
Produção:
- Direção de filmagem:
Fabiano Sperotto @fabianosperotto
Edição: @contofilmes 
Развлечения
Ahh filho! Que lindo!!! Te amo❤️
Obrigado, tia Cida, por inspirar tanto o Léo. É uma receita melhor que a outra!
Que declaração mais lindaaa Léo
Obg por colocar o Léo no mundo
Parabéns pelo seu filho. As receitas dele são um espetáculo 👏👏👏👏👏
Olá, Léo. Estou aqui, 2 anos depois que vc postou esta receita, fiz e adorei! Acrescentei azeitona verde e substitui a sardinha, pois só tinha atum. Funcionou, viu! Quero TB te contar que fiz o refogado da sua receita de moqueca e elevou à 10a potência o sabor da moqueca que eu estava acostumada a fazer. Parabéns pelas receitas e continue nos inspirando. Tudo de bom pra você.
Leonardo, vou fazer a receita de sua mãe, que é a que me pareceu mais tradicional e saborosa, sem esquecer o palmito que é imprescindível no cuscuz paulista. Mais um adendo, além do palmito: colocar na forma já adornada um pouco do refogado, depois lateralmente e colocando as bases no refogado para ficarem firmes, ovo, tomate, sardinha e preencher a forma, apertando bem. O resultado, com as laterais também adornadas, é um cuscuz muito mais bonito e apetitoso.
Eu, como amante do cuscuz com ovo, tenho muita vontade provar "cuscuzes" diferentes... Viva o cuscuz!!! Hahahaha
Também sou do cuscuz com ovo kk é VIDA 💕😍😍
Nordestino?, Então tamo junto
Também sou, amo cuscuz com ovo frito e cebola fritinha haahha
Eu sou do cuscuz com ensopado de carneiro 🐏😋
o classico é insano, mas cuscuz é bom de qlq jeito, 0 defeitos, prato tipico brasileiro q devemos ter orgulho
Cara, minha mãe manda muito bem no cuscuz paulista, é imbatível. Meu pai e eu adoramos comer no café da manhã aquele pedacinho que sobrou do dia anterior. Não é piada mas eu demorei uns 20 anos para saber que o nome desse prato era cuscuz paulista. Para mim sempre tinha sido apenas cuscuz. Sou de Sampa e achava que esse era o nome do prato no Brasil todo.
Até mais, parabéns pelo canal.
Sou de Minas! Mas minha tia é de São Paulo, amava quando ela vinha nas férias e fazia esse cuscuz! Que delícia 😋
Vou fazer com certeza 🤤
Cuscuz é uma das coisas mais gostosas que eu já comi. Adoro no mesmo nível do Acarajé. Inclusive, que tal nós ensinar a fazer um belo Acarajé?
Leo isso tem lembrança da infância como isso é bom, é por isso que eu curto o seu canal, você trás a comida de guerrilha do dia a dia, parabéns!
Esse canal só tem receita top! Obrigado por nós proporcionar receitas tão maravilhosas!
Léo eu amo os seus vídeos, parabéns, amo suas trilhas sonoras e a filmagem e excelente, e claro, amo suas receitas
Meu pai que fazia essa receita em casa... Ai que saudade! Memória afetiva mode on!
Amo ervilha fiz essa receita é top das galáxias
Ja cheguei curtindo, por que o Leo merece! Agora vou assistir 🤣🤣
Caramba Leo, cuscuz no café da manhã com café, esse é novidade pra mim!
Problema nenhum da ervilha, mas curto mais aquela congelada de saquinho.
Boa demais a receita, valeu!
mano cuscuz é no café da manhã kkk estranho é no almoço, por agora q tá se adaptando assim mas a ricamente cuscuz só se comia no café da manhã kkk
( assim foi cmg) antes q alguém venha falar merda kkk
@Maria Vitoria sim mano kkkkk mo ndv
@Maria Vitoria Cuzcuz paulista, antes de comer, teoricamente, deve ser retirado da geladeira e deixar pegar a temperatura ambiente para soltar o sabor. É o mesmo esquema da tortilla espanhola. Só que nem sempre se consegue esse tempo de manhã quando se está indo ao trabalho. E não é nem um pouco anormal comer cuzcuz na porta da geladeira mesmo. Mas o mais adequado é comer em temperatura ambiente.
Amo com café pela manhã tem pizza amanhecida tbm
Gosto demais!!! Saudade da minha terra, saudade da infância!!!
Adoro cuscuz paulista. Valeu pela receita.
Receita de mãe e tudo de bom.... Parabéns pelo trabalho!
Muito bom! eu amo cuscuz com café. No meu, eu coloco pimentão picadinho, para quem gosta fica a dica!
Muito bonito o modo que se refere à sua mãe. Com certeza ela ficou feliz de ver você reproduzindo a receita dela.
Léo , você é um querido , irei fazer está receita hoje! Gratidão por compartilhar suas receitas Um grande abraço 🤗 daqui do Hawai
Léo minha mãe tbm sempre fez cuscuz assim, nossa eu amoooo. Essa é a receita de meche com minha memória afetiva 💕
Meu brother que receita maravilhosa!Vou fazer hoje mesmo.
A minha mãe também fazia essa receita quando eu era criança. Senti o cheiro e sabor, agora. Vou mandar o vídeo pra ela!
Amoooooo .... faço um muito bom também ... bem parecido com o seu !!!! No Natal, faço cuscuz de bacalhau e molho de camarão à baiana .... é de comer rezando !!!!
Muito bom, me lembra infância!!! Vou fazer com ctz!
Adorei. Beijos para mamãe.
Leo comida de mãe tem ingrediente secreto além de muito amor.
Esse seu cuscuz ficou um espetáculo! Meus parabéns!
Fiz a receita ficou muito boa. ...adorei. ..
Ficou Top, falta fazer um "Cuscuz nordestino" com um toque de Chef!!!
Esse é o verdadeiro! Apenas o essencial! Simples e Saboroso! 😃😃😃😃😄😄😄👍👍👍👍👍
Eu amoooo cuscuz nordestino. Melhor da vida.
O Palmito é muito bom e combina perfeitamente ...amei sua receita. 💞
Minha mãe também faz e eu adoro! Eu, como mãe e avó, estou devendo pros meus. Vou copiar a tua. Valeu!!
mamãe sabe das coisas tambémmmm showww
Meu essa era a receita que eu tava precisando. Meu pai adora, vou fazer pra ele.
Faz uma receita de cuscuz nordestino aee tiu, um abraço sz
Leonardo este prato faz parte da minha infancia, minha avó fazia exatamente deste jeito e com todos estes ingredientes. Isso é gostoso demais !!!!!! SE tá louco !!! kkkkkk
Amo 😊.. faço tbm com sardinhas fresca .. fica bom demais 😋
Ah ta lindão!!! Parabens pra vc e sua mamãe! 👏🏻👏🏻👏🏻🥰
Vídeo sensacional!!!! Só um detalhe: O som ambiente ficou um pouco alto no começo, fora isso tudo certo!!!
Parabéns pelo canal e pelos vídeos.. simpatia pura mais um inscrito
Perfeito Cuscuz Paulista. Eu moro em Florianópolis e sempre coloco camarão. Fica ótimo! 👍
Cresci comendo esse cuzcuz paulista!! Depois que descobri que era algo regional e que provei o cuzcuz nordestino, que por sinal tb é muito bom, mas bem diferente 😋
Lembrança mto boa de casa ❣
Vou tentar fazer tb. Valeu Leo 😉
Cuscuz paulista é muito melhor superior que o cuscuz"nordestino"
Eu adoro cuscuz, agora vou fazer! Valeu!!
receita afetiva é tudo pra mim! Fora que é bem legal ver que tenho a maioria dos ingredientes em casa, vou fazer hein!! Otimo trabalho, como sempre eheh
Deu água na boca🤗bora fazer😃
Sensacional!!!
Memória afetiva total! Meu Deus... que coisa linda!
Cuscuz uma paixão...
Isso me lembra muito a minha avó, ela faz esse cuscus todo natal. Eu nunca fui muito fã, mas agora que não moro mais no Brasil, da até vontade de comer kkkkk
Adoro adoro
Fiz e ficou muito bom....
Assisti salivando, parece muito bom.
Maravilhosa a receita. Aqui na minha família, sempre adicionam palmito e bastante sardinha. Só uma dica: sempre retirar as sementes do tomate, pra qualquer receita! É um perigo, tanto pelo risco de apendicite quanto pela elevada toxidade delas
Lembra muito SOPA PARAGUAIA... Mas está com uma cara ÓTIMA!
Já fiz duas vezes e ficou T😎P, obrigado, façam porque fica bom demais.....
Animal Léo! Minha Vó faz bem nesse naipe aí, e logo que eu ia escrever que ela põe palmito, vc lembrou no vídeo, hahahahahaah.
Sucesso brother!
Amo cuscuz a qualquer hora
👏👏👏👏👏👏👏 vc é fera‼‼‼
Eu amoooo cuzcuz Paulista!
Amooooo dessw jeitinho ❤Tbm como com café
linda receita ,faço bem semelhante ,so que uso um caldo de legumes antes da farinha.
Ervilha, coentro é sensacional
Ficou igual ao que minha finada avó fazia ! só memorias boas . hoje eu faço rs
Sobre a ervilha: Gosto de terra, mas amo coentro (nordestino né kk)
Mas parabéns pela receita ótimo vídeo
:D
Gostei. Vou fazer.
Meu deus...achei que era o único a amar cuscuz paulista frio com café
A minha saudosa Mãe fazia de vez em quando... Faz tempo que não como cuscuz paulista, nesse final de semana vou fazer sem falta!
Show!!!
Louca pra fazer e comer com um cafézinho 😍
Eu tenho uma memória afetiva fortíssima com essa receita também!
Vou fazer incrível receita
Eu aqui vou pegar um café e bolar o beck para ver esse vídeo que o like já está lá, boaaaa.
🤣🤣🤣👏👏👏
Léo sou seu fã amo amo suas receitas maravilhosas . vou fazer minha Receita de Cuscuz Nordestino aqui em meu canal logo em breve!!
LEO.... minha sopa de ervilha.... na moral... sem palavras faz uma ai
Sensacional
Show de bola o canal
Boa Cara, eu sou Fanática por Cuscuz 🤩🤫🙈 Amei a receita Mãe do Léo kkkkkk e claro obg.Chef...
Uma vez comecei a namorar um cara de Brasília, cuja mãe era nordestina, falei que amava cuscuz e ele disse que também. Na primeira vez que foi almoçar em casa, pedi que minha avó fizesse cuscuz e depois do almoço perguntei se ele havia gostado... O sujeito ficou com aquela cara "???". Heheh
Aí disse que não viu cuscuz nenhum, depois completou "Ué, eu vi um bolo estranho e achei melhor não arriscar".
Tbm to estranhando kkkkk
@@josecarloslacerda1199 mas você já comeu? Se não, coma! Só não curto com sardinha.
O nordestino eu amo! Hj em dia faço em casa, no micro-ondas. Mas a 1a vez foi um susto, fora quando me serviram com açucar e leite... Aí não rolou mesmo.
kkkkkk meu deus, com a minha namorada foi a mesma coisa!!!!!
@@nnnainai vou fazer aqui em casa e ver a reação do pessoal kkkkkkk... cuscuz com leite e açúcar é só amor
@@josecarloslacerda1199 Faça, aposto que vão amar!
Olha, pode ser que eu tenha comido errado esse com açucar e leite...
Léo, minha tia Cecília fazia qdo eu era pequeno e eu também não gostava por causa do visual kkk . Hoje em dia eu adoro!!! Abraço.
Que delícia de receita de mãe! A minha fazia sempre e ninguém consegue fazer igual
Léo, c não me pediu, mas só uma dica de edição... A música de fundo tá super alta, e atrapalha um pouco na compreensão do seu conteúdo.
Sucesso!
Nossa, achei a escolha da trilha horrível, extremamente irritante essa música
Eu queria tirar a música pra ouvir ele, é irritante.
Gosto muito do de frango!! 😋😋😋
Show de receita Léo, vou fazer e te conto
Vou experimentar fazer. Acredito que aqui em Portugal a receita vai bombar 👌
Pausei o filme pra assistir teu vídeo, Léo. Máximo respeito
Bom de mais.
Tirando a música alta e meio chata, o vídeo é perfeito! ♥
achei a música agradável
Eu adoro cuzcuz. Só não colocaria mesmo o palmito e nem o tomate cru, embora eu goste demais do tomate. Faço com muita frequência e é esta receita. Valeu, Leonardo! Deu uma vontade danada!
não é lindo ? isso ai é uma obra de arte. kkkk, lindo e delicioso
Faltou 1 ingrediente: extrato de tomate! Trás bastante acidez e fica uma delicia
achei a fita led em amarelo mais bacana do que quando em vermelha eeeein
vídeo incrível como sempre!
Eu já comi com camarão no lugar da sardinha. Uma delícia!
Receita top!
Vou ser '' obrigada '' a fazer ! 🥰
Adoro ervilha e coentro
Delícia memória afetiva pega mesmo. Mina mãe tbem fazia.
Excelente vídeo.
*o áudio da música muito alto em relação a voz. Fica difícil ficar ajustando.
Sucesso!!!
Cuscuz é vida!
Vou fazer.
O meu problema com ervilha é que ela tem sabor estranho, porém não vou deixar de colocar. Milho não gosto muito da lata, mas é a pressa rsrs
Não precisa colocar o que vc não gosta. O cuzcus paulista não tem regra, vai tudo o que vc gostar. 😊
Massa demaid valeu mano
adoro as suas músicas poderia aumentar o volume por favor.... e suas receitas são maravilhosas....