Olá, Léo. Estou aqui, 2 anos depois que vc postou esta receita, fiz e adorei! Acrescentei azeitona verde e substitui a sardinha, pois só tinha atum. Funcionou, viu! Quero TB te contar que fiz o refogado da sua receita de moqueca e elevou à 10a potência o sabor da moqueca que eu estava acostumada a fazer. Parabéns pelas receitas e continue nos inspirando. Tudo de bom pra você.
Leonardo, vou fazer a receita de sua mãe, que é a que me pareceu mais tradicional e saborosa, sem esquecer o palmito que é imprescindível no cuscuz paulista. Mais um adendo, além do palmito: colocar na forma já adornada um pouco do refogado, depois lateralmente e colocando as bases no refogado para ficarem firmes, ovo, tomate, sardinha e preencher a forma, apertando bem. O resultado, com as laterais também adornadas, é um cuscuz muito mais bonito e apetitoso.
Cara, minha mãe manda muito bem no cuscuz paulista, é imbatível. Meu pai e eu adoramos comer no café da manhã aquele pedacinho que sobrou do dia anterior. Não é piada mas eu demorei uns 20 anos para saber que o nome desse prato era cuscuz paulista. Para mim sempre tinha sido apenas cuscuz. Sou de Sampa e achava que esse era o nome do prato no Brasil todo. Até mais, parabéns pelo canal.
Amoooooo .... faço um muito bom também ... bem parecido com o seu !!!! No Natal, faço cuscuz de bacalhau e molho de camarão à baiana .... é de comer rezando !!!!
Cresci comendo esse cuzcuz paulista!! Depois que descobri que era algo regional e que provei o cuzcuz nordestino, que por sinal tb é muito bom, mas bem diferente 😋 Lembrança mto boa de casa ❣ Vou tentar fazer tb. Valeu Leo 😉
Leonardo este prato faz parte da minha infancia, minha avó fazia exatamente deste jeito e com todos estes ingredientes. Isso é gostoso demais !!!!!! SE tá louco !!! kkkkkk
Caramba Leo, cuscuz no café da manhã com café, esse é novidade pra mim! Problema nenhum da ervilha, mas curto mais aquela congelada de saquinho. Boa demais a receita, valeu!
mano cuscuz é no café da manhã kkk estranho é no almoço, por agora q tá se adaptando assim mas a ricamente cuscuz só se comia no café da manhã kkk ( assim foi cmg) antes q alguém venha falar merda kkk
@Maria Vitoria Cuzcuz paulista, antes de comer, teoricamente, deve ser retirado da geladeira e deixar pegar a temperatura ambiente para soltar o sabor. É o mesmo esquema da tortilla espanhola. Só que nem sempre se consegue esse tempo de manhã quando se está indo ao trabalho. E não é nem um pouco anormal comer cuzcuz na porta da geladeira mesmo. Mas o mais adequado é comer em temperatura ambiente.
Vou fazer. O meu problema com ervilha é que ela tem sabor estranho, porém não vou deixar de colocar. Milho não gosto muito da lata, mas é a pressa rsrs
Maravilhosa a receita. Aqui na minha família, sempre adicionam palmito e bastante sardinha. Só uma dica: sempre retirar as sementes do tomate, pra qualquer receita! É um perigo, tanto pelo risco de apendicite quanto pela elevada toxidade delas
Isso me lembra muito a minha avó, ela faz esse cuscus todo natal. Eu nunca fui muito fã, mas agora que não moro mais no Brasil, da até vontade de comer kkkkk
Leo admiro muito o seu canal vc consegue juntar o simples com o sofisticado e o final se torna simplesmente maravilhosa. Já repliquei muitas receitas suas e são uma maravilha
Eu adoro cuzcuz. Só não colocaria mesmo o palmito e nem o tomate cru, embora eu goste demais do tomate. Faço com muita frequência e é esta receita. Valeu, Leonardo! Deu uma vontade danada!
Não consigo imaginar como isso é bom, ovo cozido gelado com sardinha gelada, TD misturado ;^; só provando mesmo pra saber, mas não vou arriscar fazer, se achar em algum restaurante vou comprar. PS: Ótimo canal, você fala muito bem e da ótimas receitas, já fiz algumas, espero que mais pessoas descubram esse canal!
MEUS APLAUSOS.......NÃO DEIXA DE SER UMA GOROROBA......MAS O CARINHO E ENALTAÇAO FEITO POR VÇ EXPRESSANDO O TEOR AFETIVO...SHOW DE BOLA MEU. TOMA LIKE.
receita afetiva é tudo pra mim! Fora que é bem legal ver que tenho a maioria dos ingredientes em casa, vou fazer hein!! Otimo trabalho, como sempre eheh
Ahh filho! Que lindo!!! Te amo❤️
Obrigado, tia Cida, por inspirar tanto o Léo. É uma receita melhor que a outra!
Que declaração mais lindaaa Léo
Obg por colocar o Léo no mundo
Parabéns pelo seu filho. As receitas dele são um espetáculo 👏👏👏👏👏
Olá, Léo. Estou aqui, 2 anos depois que vc postou esta receita, fiz e adorei! Acrescentei azeitona verde e substitui a sardinha, pois só tinha atum. Funcionou, viu! Quero TB te contar que fiz o refogado da sua receita de moqueca e elevou à 10a potência o sabor da moqueca que eu estava acostumada a fazer. Parabéns pelas receitas e continue nos inspirando. Tudo de bom pra você.
Leonardo, vou fazer a receita de sua mãe, que é a que me pareceu mais tradicional e saborosa, sem esquecer o palmito que é imprescindível no cuscuz paulista. Mais um adendo, além do palmito: colocar na forma já adornada um pouco do refogado, depois lateralmente e colocando as bases no refogado para ficarem firmes, ovo, tomate, sardinha e preencher a forma, apertando bem. O resultado, com as laterais também adornadas, é um cuscuz muito mais bonito e apetitoso.
Amo ervilha fiz essa receita é top das galáxias
Adorei. Beijos para mamãe.
Leo comida de mãe tem ingrediente secreto além de muito amor.
Eu amoooo cuscuz nordestino. Melhor da vida.
Esse é o verdadeiro! Apenas o essencial! Simples e Saboroso! 😃😃😃😃😄😄😄👍👍👍👍👍
Cara, minha mãe manda muito bem no cuscuz paulista, é imbatível. Meu pai e eu adoramos comer no café da manhã aquele pedacinho que sobrou do dia anterior. Não é piada mas eu demorei uns 20 anos para saber que o nome desse prato era cuscuz paulista. Para mim sempre tinha sido apenas cuscuz. Sou de Sampa e achava que esse era o nome do prato no Brasil todo.
Até mais, parabéns pelo canal.
Gosto demais!!! Saudade da minha terra, saudade da infância!!!
Perfeito Cuscuz Paulista. Eu moro em Florianópolis e sempre coloco camarão. Fica ótimo! 👍
Léo , você é um querido , irei fazer está receita hoje! Gratidão por compartilhar suas receitas Um grande abraço 🤗 daqui do Hawai
Já fiz duas vezes e ficou T😎P, obrigado, façam porque fica bom demais.....
Eu, como amante do cuscuz com ovo, tenho muita vontade provar "cuscuzes" diferentes... Viva o cuscuz!!! Hahahaha
Também sou do cuscuz com ovo kk é VIDA 💕😍😍
Nordestino?, Então tamo junto
Também sou, amo cuscuz com ovo frito e cebola fritinha haahha
Eu sou do cuscuz com ensopado de carneiro 🐏😋
o classico é insano, mas cuscuz é bom de qlq jeito, 0 defeitos, prato tipico brasileiro q devemos ter orgulho
Leo isso tem lembrança da infância como isso é bom, é por isso que eu curto o seu canal, você trás a comida de guerrilha do dia a dia, parabéns!
Esse canal só tem receita top! Obrigado por nós proporcionar receitas tão maravilhosas!
Adoro cuscuz paulista. Valeu pela receita.
Muito bom! eu amo cuscuz com café. No meu, eu coloco pimentão picadinho, para quem gosta fica a dica!
Parabéns pelo canal e pelos vídeos.. simpatia pura mais um inscrito
Meu pai que fazia essa receita em casa... Ai que saudade! Memória afetiva mode on!
Amoooooo .... faço um muito bom também ... bem parecido com o seu !!!! No Natal, faço cuscuz de bacalhau e molho de camarão à baiana .... é de comer rezando !!!!
Cuscuz é uma das coisas mais gostosas que eu já comi. Adoro no mesmo nível do Acarajé. Inclusive, que tal nós ensinar a fazer um belo Acarajé?
Sou de Minas! Mas minha tia é de São Paulo, amava quando ela vinha nas férias e fazia esse cuscuz! Que delícia 😋
Vou fazer com certeza 🤤
Léo eu amo os seus vídeos, parabéns, amo suas trilhas sonoras e a filmagem e excelente, e claro, amo suas receitas
Esse seu cuscuz ficou um espetáculo! Meus parabéns!
Cresci comendo esse cuzcuz paulista!! Depois que descobri que era algo regional e que provei o cuzcuz nordestino, que por sinal tb é muito bom, mas bem diferente 😋
Lembrança mto boa de casa ❣
Vou tentar fazer tb. Valeu Leo 😉
Cuscuz paulista é muito melhor superior que o cuscuz"nordestino"
adoro as suas músicas poderia aumentar o volume por favor.... e suas receitas são maravilhosas....
linda receita ,faço bem semelhante ,so que uso um caldo de legumes antes da farinha.
A minha saudosa Mãe fazia de vez em quando... Faz tempo que não como cuscuz paulista, nesse final de semana vou fazer sem falta!
Receita de mãe e tudo de bom.... Parabéns pelo trabalho!
Ficou igual ao que minha finada avó fazia ! só memorias boas . hoje eu faço rs
Leonardo este prato faz parte da minha infancia, minha avó fazia exatamente deste jeito e com todos estes ingredientes. Isso é gostoso demais !!!!!! SE tá louco !!! kkkkkk
Caramba Leo, cuscuz no café da manhã com café, esse é novidade pra mim!
Problema nenhum da ervilha, mas curto mais aquela congelada de saquinho.
Boa demais a receita, valeu!
mano cuscuz é no café da manhã kkk estranho é no almoço, por agora q tá se adaptando assim mas a ricamente cuscuz só se comia no café da manhã kkk
( assim foi cmg) antes q alguém venha falar merda kkk
@Maria Vitoria sim mano kkkkk mo ndv
@Maria Vitoria Cuzcuz paulista, antes de comer, teoricamente, deve ser retirado da geladeira e deixar pegar a temperatura ambiente para soltar o sabor. É o mesmo esquema da tortilla espanhola. Só que nem sempre se consegue esse tempo de manhã quando se está indo ao trabalho. E não é nem um pouco anormal comer cuzcuz na porta da geladeira mesmo. Mas o mais adequado é comer em temperatura ambiente.
Amo com café pela manhã tem pizza amanhecida tbm
Fiz e ficou muito bom....
Vou fazer.
O meu problema com ervilha é que ela tem sabor estranho, porém não vou deixar de colocar. Milho não gosto muito da lata, mas é a pressa rsrs
Não precisa colocar o que vc não gosta. O cuzcus paulista não tem regra, vai tudo o que vc gostar. 😊
Léo, minha tia Cecília fazia qdo eu era pequeno e eu também não gostava por causa do visual kkk . Hoje em dia eu adoro!!! Abraço.
Eu amoooo cuzcuz Paulista!
Meu brother que receita maravilhosa!Vou fazer hoje mesmo.
Maravilhosa a receita. Aqui na minha família, sempre adicionam palmito e bastante sardinha. Só uma dica: sempre retirar as sementes do tomate, pra qualquer receita! É um perigo, tanto pelo risco de apendicite quanto pela elevada toxidade delas
Ah ta lindão!!! Parabens pra vc e sua mamãe! 👏🏻👏🏻👏🏻🥰
Faz uma receita de cuscuz nordestino aee tiu, um abraço sz
Muito bonito o modo que se refere à sua mãe. Com certeza ela ficou feliz de ver você reproduzindo a receita dela.
Fiz a receita ficou muito boa. ...adorei. ..
Cuscuz uma paixão...
Memória afetiva total! Meu Deus... que coisa linda!
Léo minha mãe tbm sempre fez cuscuz assim, nossa eu amoooo. Essa é a receita de meche com minha memória afetiva 💕
Eu tenho uma memória afetiva fortíssima com essa receita também!
O Palmito é muito bom e combina perfeitamente ...amei sua receita. 💞
Eu aqui vou pegar um café e bolar o beck para ver esse vídeo que o like já está lá, boaaaa.
🤣🤣🤣👏👏👏
Lembra muito SOPA PARAGUAIA... Mas está com uma cara ÓTIMA!
Minha mãe também faz e eu adoro! Eu, como mãe e avó, estou devendo pros meus. Vou copiar a tua. Valeu!!
Ja cheguei curtindo, por que o Leo merece! Agora vou assistir 🤣🤣
Léo sou seu fã amo amo suas receitas maravilhosas . vou fazer minha Receita de Cuscuz Nordestino aqui em meu canal logo em breve!!
Amo 😊.. faço tbm com sardinhas fresca .. fica bom demais 😋
vou usar o molho como recheio de torta de liquidificador. será que dá certo?
Muito, no lugar da sardinha põe atum, fica top 😁😁😁
A minha mãe também fazia essa receita quando eu era criança. Senti o cheiro e sabor, agora. Vou mandar o vídeo pra ela!
Isso me lembra muito a minha avó, ela faz esse cuscus todo natal. Eu nunca fui muito fã, mas agora que não moro mais no Brasil, da até vontade de comer kkkkk
Leo admiro muito o seu canal vc consegue juntar o simples com o sofisticado e o final se torna simplesmente maravilhosa. Já repliquei muitas receitas suas e são uma maravilha
Meu essa era a receita que eu tava precisando. Meu pai adora, vou fazer pra ele.
Amo cuscuz a qualquer hora
Assisti salivando, parece muito bom.
Vídeo sensacional!!!! Só um detalhe: O som ambiente ficou um pouco alto no começo, fora isso tudo certo!!!
Eu adoro cuzcuz. Só não colocaria mesmo o palmito e nem o tomate cru, embora eu goste demais do tomate. Faço com muita frequência e é esta receita. Valeu, Leonardo! Deu uma vontade danada!
Ficou Top, falta fazer um "Cuscuz nordestino" com um toque de Chef!!!
Eu adoro cuscuz, agora vou fazer! Valeu!!
Sensacional!!!
Deu água na boca🤗bora fazer😃
Não consigo imaginar como isso é bom, ovo cozido gelado com sardinha gelada, TD misturado ;^; só provando mesmo pra saber, mas não vou arriscar fazer, se achar em algum restaurante vou comprar.
PS: Ótimo canal, você fala muito bem e da ótimas receitas, já fiz algumas, espero que mais pessoas descubram esse canal!
Cuscuz paulista é maravilhoso, minha avó coloca bastante palmito fica top sucesso na certa
Muito bom, me lembra infância!!! Vou fazer com ctz!
Ervilha, coentro é sensacional
Meu deus...achei que era o único a amar cuscuz paulista frio com café
Boa Cara, eu sou Fanática por Cuscuz 🤩🤫🙈 Amei a receita Mãe do Léo kkkkkk e claro obg.Chef...
Amooooo dessw jeitinho ❤Tbm como com café
Vou experimentar fazer. Acredito que aqui em Portugal a receita vai bombar 👌
Vou fazer incrível receita
Eu já comi com camarão no lugar da sardinha. Uma delícia!
achei a fita led em amarelo mais bacana do que quando em vermelha eeeein
vídeo incrível como sempre!
Show de receita Léo, vou fazer e te conto
Adoro adoro
MEUS APLAUSOS.......NÃO DEIXA DE SER UMA GOROROBA......MAS O CARINHO E ENALTAÇAO FEITO POR VÇ EXPRESSANDO O TEOR AFETIVO...SHOW DE BOLA MEU. TOMA LIKE.
O cuscuz aqui em Pernambuco é diferente. Mas vou fazer esse. Usando coentro e pimentão também
receita afetiva é tudo pra mim! Fora que é bem legal ver que tenho a maioria dos ingredientes em casa, vou fazer hein!! Otimo trabalho, como sempre eheh
Vou ser '' obrigada '' a fazer ! 🥰
Quanto tempo tem que ficar na geladeira? Hummmm!!!!???? Fica bom gelado?
Sensacional
Léo, c não me pediu, mas só uma dica de edição... A música de fundo tá super alta, e atrapalha um pouco na compreensão do seu conteúdo.
Sucesso!
Nossa, achei a escolha da trilha horrível, extremamente irritante essa música
Eu queria tirar a música pra ouvir ele, é irritante.
👏👏👏👏👏👏👏 vc é fera‼‼‼
❤, gratidão por me ensinar!
Sobre a ervilha: Gosto de terra, mas amo coentro (nordestino né kk)
Mas parabéns pela receita ótimo vídeo
:D
mamãe sabe das coisas tambémmmm showww
Pausei o filme pra assistir teu vídeo, Léo. Máximo respeito
@leeooabreu, cara hj não resisti e acabei fazendo um cuscuz paulista...cara isso é puro sabor de infancia
Louca pra fazer e comer com um cafézinho 😍
Leo, eu não sei cozinhar muito bem, quase nada, mesmo, mas achei essa receita do cuscuz, bem fácil, vou tentar, na próxima te digo se deu ruim!
Gosto muito do de frango!! 😋😋😋
Gostei. Vou fazer.
Que delícia de receita de mãe! A minha fazia sempre e ninguém consegue fazer igual
Receita top, deve ficar mt boa também se colocar um doritos triturado na massa.
Delicioso! Me lembro ainda de um casamento que fui com minha familia, no ano de 68. Tinha cuscuz Paulista com farinha branca. Qual seria esta farinha?
Farinha de mandioca Biju
@@Masaderful obrigado :)
não é lindo ? isso ai é uma obra de arte. kkkk, lindo e delicioso
Faltou 1 ingrediente: extrato de tomate! Trás bastante acidez e fica uma delicia
Tirando a música alta e meio chata, o vídeo é perfeito! ♥
achei a música agradável