IDEIAS DE RECEITAS COM INHAME | 3 receitas práticas e saudáveis | MARINA MORAIS
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- Опубликовано: 5 сен 2024
- Inhame é um tubérculo muito gostoso e saudável! Que tal aprender 3 receitas diferentes com inhame/cará?
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O QUE USAMOS NA COZINHA?
» Panela: amzn.to/3iHw092
» Geladeira: amzn.to/33VXMuh
» Faca: amzn.to/2Y22B19
» Batedeira: amzn.to/30TAKSG
» Liquidificador: amzn.to/2PPvCZF
» Câmera: amzn.to/3kGUmBs
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Se você chegou agora, deixa eu me apresentar: sou Marina, nutricionista e gastróloga e aqui no canal compartilho dicas, ideias, receitas e ferramentas para ajudar você na sua caminhada em direção a uma vida mais saudável! Seja bem-vindo e fique à vontade por aqui! É um prazer te ter conosco!
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Eu cozinho o inhame.
E uma batata.
Cosinho um ovo.
Depois bato tudo no liquidificador.
Na panela douro o alho.
E faço um caldo maravilhoso .levanta ate defunto kkkkk muito bom.
Vou fazer
Obrigado pela dica vou fazer hoje mesmo pra jantar 11/7/24😅
Amei as dicas, muito obrigada! Eu amo e faço toda semana uma pasta de inhame, pra comer com pão, com bolachas, pra por na crepioca e etc. Cozinho o inhame e bato no liquidificador com azeite, limão, alho e temperinhos diversos(ah, e só um tiquinho da água do cozimento). As vezes coloco cenoura, ou beterraba e até mesmo azeitona. Daí vai da criatividade ou o que tenho em casa. Meu filho ama e come com gosto, só assim consome inhame. Adorando suas dicas, parabéns e um grande beijo.
Obrigada por compartilhar!
Que legal Lidi. Vou fazer pra variar a manteiga. E pra meu filho consumir inhame tb. Obrigada.
Lidi quanto tempo dura geladeira
Eu... depois de cozido coloco no liquidificador com um pouco de leite de coco, temperos... Em seguida coloco num camarão já refogado com azeite, cebola, alho e estrato de tomate. Finalizo com corntro. Fica delicioso!
@@lenaldagomes8687 maravilhaaaaa
comprei o inhame para fazer suas receitas mas acabei so cozinhado e comendo com café serviu como substituto do pão
Hahaha! Que legal!
O
Faço sempre assim
Aqui em Sergipe o pessoal consome bastante inhame, aipim, batata doce e banana da terra. Adoro comida de verdade.
Olha eu também gosto assim. Cozinho passo um pouco de margarina e como com café com leite
Uau amei suas receitas me tirou da caverna do cara cozido salpicado com cebolinha 😂 parabéns! Já vou fazer aqui hoje
Aqui em casa rola sempre purê de inhame e no lugar do leite colocamos caldo de frango... Fica bom demaisss
Este inhame assado com temperos e queijo, me deu água na boca 😋.
Vou fazer o leite, tenho intolerância a lactose, e colocar substituindo o leite animal, obg
Moça você fala tão bem e é tão simpática chega dá gosto de ver o vídeo
Eu faço BRIGADEIRO de leite de inhame. É maravilhoso. Uma excelente opção vegana. Beijos.
Passa a receita
Eu tô pensando em usar no lugar do creme de leite no estrogonofe. Com leite de castanha fica muito caro...
@@lailima12 eu uso creme de ricota .
Como faso leite de inhame
Como?
Muito obrigado linda! Ah...ele é anti inflamatório! Ajuda na cicatrização. Eu cozinho vários deixo com casca na geladeira e como pela manhã com café. Amassado com mel é uma delícia!!
Com mel? Deve ser ótimo
Faço inhame cortado em palitos na Air fryer... Fica mais gostoso que batata frita! Só temperar com azeite, sal, pimenta e páprica também.
Já depois de cozido você põem no Air fryer é??
@@Vanessasant0s875 não, corto palito e coloco cru mesmo. Dou uma temperada com azeite, sal e pimenta do reino e vai direto na Air fryer
@@julianamedeiros6117obrigada, fica maravilhoso ❤
Já fiz "danoninho" de inhame, já usei o leite no lugar do creme de leite em strognoff e tb já usei em smoth -ele dá a cremosidade igual à banana :)
Eita coisa doida, é diversidade... No nordeste esse tipo redondinho e cheio de raízes fininhas e chamado de CARÁ de São Tomé. Já o tipo comprido e geralmente grande é conhecido por Inhame. Isso é o meu e o nosso Brasil!
....os tubérculos são realmente crucial pra nós, por isto insisto novamente na araruta. Acredito que em Brasília tenha, nos dê sugestões sobre nutrição e usos? Vamos retorná-la em nossas mesas!
Oi, Allan! Nunca vi a araruta pra vender aqui... Só o amido dela. :( Mas vou procurar nas feiras que vendem PANCs.
Cozidos no vapor é muito gostoso ate pra comer com cafe (no meu caso cevada) aqueles pequenos ficam otimos!!
Sheila eu tbm uso cevada,o café me faz mal
Esse leite de inhame cozido refoga cebola com alho e coentro ou salsa e passa tudo no liquidificador quente e toma como caudo é uma delícia!😋 E ainda ajuda o sistema imunológico
Amei a dica do petisco, faço danoninho de inhame ( com manga ou morango ) e caldinho de inhame ( com carne moída e couve cortadinha), minha família adora!
Grande beijo 😘
Hmmmm... Vontade de um caldinho desse agora!
Faça o danone de inhame com maracujá também, fica parecendo muito o mousse, eu amo!
Nossa passa a receita amiga?!
Já usava inhame com carne moída, depois que descobri o pão de queijo de inhame, aí ele virou item semanal no hortifruti...agora com esse petisco e o inhoque...pronto será inhame todo dia kkkk
Como faz o pão de queijo de inhame?
Tambem quero saber 😅
Aqui em Pernambuco temos inhame e cará. O inhame é mais escuro e mais durinho. O cara é bem branquinho e macio, o meu preferido. Comemos bastante por aqui
Marina inhame e um alimento que ñ falta na minha casa ! Confesso para vc que ñ curto muito .Mas tenho filhos e faço td semana para eles rs ...Tenho hábito de fazer suco de limão com couve e inhame e aí sim eu gosto ! Adorei a ídeia de assar e de Nhoque!😉
Em um video que eu assisti , o mefico dusse ,que crú e perigoso para os que sao alerhicos pelo produto e aqueles ,que nao sao ,e usam ,nunca deixem de colocar o limao.
Aqui na minha região nunca vi desse inhame pequeno, a gente tem o inhame grande e mais durinho, demora um pouquinho mais p cozinhar e tb é mais seco, já o cara é totalmente o contrário, é mais macio e mais molhadinho, perfeito p crianças, amo demais 😍😍😍
Fiz o gnocchi e ficou S U R R E A L de gostoso! Só não tive paciência pra fazer esse detalhe com o garfo kkkkk super aprovado!!! E por todos aqui de casa
Adorei a dica do leite de inhame. Deixo de fazer várias receitas que levam leite por causa do meu marido que é intolerante a lactose. Marina, você é ótima. 😘
Eu não uso leite a 3 anos, e sinto muito bem ... Eu faço tb leite de aveia, gergelim, coco,
Passei a seguir vc desde do último feriado. Já testei algumas receitas e gostei porém só faço uma restrição ao uso da farinha de trigo , a branca refinada. Realmente fiz a escolha de evitar os produtos refinados ( óleo, açúcar, farinhas) e processados e tive uma melhora significativa de bem estar e perda de peso. No mais sigo com prazer suas receitas
Melhor canal do RUclips. Produtivo, transformador. Tudo q pesquiso coloco o nome Marina morais e sai, ae eu vejoo correndooooo. Obrigada e gratidão pela sua vida!
Já fiz suco de inhame com maçã e limão e ficou uma delícia 😘
Boa noite como faz o suco
Marina, minha doce menina, você espera que tenhamos gostado? Eu amei! Só não consigo comer o inhame cru, mas qualquer receita que tenha esse tubérculo, eu adoro! Obrigada por seus pratos maravilhosos! Beijinho!
Olá, Marina! Fiz a receita na versão assado e amei, não usei o queijo e adaptei aos temperos que tenho e mesmo assim ficou ótimo.💙
Eu amooooooooooooo inhame
Eu amo inhame e sempre faço aqui em casa. Uma receitinha que sempre faço e tenho congelado aqui é refogado de inhame com carne moída. Fica uma delícia e eu amo. Beijos
Você congela ele.cru ?
Simplesmente amei!!!!! 👏👏👏 Tenho recomendação médica para consumir inhame, mas nem imaginava poder fazer essas receitas deliciosas. Muito obrigada por um super vídeo!!!! Beijinhos 😘🌷
Procure a "Drica na cozinha" ela dá várias dicas.
Como brigadeiro de inhame(sou diabetica), purê, salada, caldinho... 😋
Obrigada minha linda!vc é o máximo. Preciso consumir inhame por recomendação médica mas não sabia como fazer que Deus te abençoe sempre 💋🙏🏻amei a receita de nhoque 👏🏻❤️
Oi Marina , te conheci pequenininha, e adorei te ver aqui com essas receitas maravilhosas. Parabéns! Gosto muito de fazer pure e escondidinho de carne de sol com inhame. Bjs
Oi, Sandra! Lembrei de você com sua foto!
Natureza maravilhosa de Deus! Nos fornece tudo que precisamos. Obrigada pelas receitas! 😋
Amo inhame Marina. Sou do sul de Minas e por aqui tem muito, comemos bastante mas só refogado. Nunca pensei em fazer um inhoque, Leite ou assar😋😋. Que máximo, vou fazer com certeza. Obrigada querida.
Amei o inhoque e O leite ❤❤ a beterraba tbm é difícil de achar receitas boas só sei fazer salada cozida ou ralada crua 🤗💙💚obrigada 😍😍😎
Nunca sei oq que fazer com inhame, adorei, vou fazer essa versão assada com parmesão esse fds 😘😘😘
Essa versão assada com parmesão, não cozinha ele antes? Vai ao forno cru? Quero fazer 😋
Amei! Como muito inhame por causa do meu problema digestivo. É milagroso. Mas não consigo fazer minha filha comer. Vou fazer esse assadinho. Tenho certeza que ela vai gostar. Obrigada! Amei o vídeo!
Aqui no estado da Bahia tem muito, eu como quase todos os dias, adoroooo, médicos recomendam, tudo de bom!
Marina fiz metade da receita do pão na airfryer por 30 min a 160 °C.
Deixei descansar na própria forma. Achei muito bom, bjs e Obg!
Toda semana faço inhame pra minha filha ,até no café da manhã quentinho com manteiga ela ama e purê. Faço também esse inhoque com amido de milho e um pouquinho de farinha de arroz fica super leve .Agora esse leite me surpreendeu já vou providenciar ,e eu pensava que só fazia com o inhame cru.Cada dia mais você me surpreende.
Gosto muito inhame, gostaria de saber como fazer o caldo de inhame
Que absurdooooo, leite de inhame é demais de top.Obrigada Marina ,bjs
Adorei conhecer estas dicas. Acredita que desde a infância cará sempre fez parte da alimentação da minha família, mas ele só nos era apresentado cozido com água e sal rsrss ainda assim nunca enjoamos dele. To super feliz de poder variar . Como nunca pensei nisso kkkk. Obrigada vc só nos acrescenta 😘
Aqui no Paraná é difícil de achar ilhame,mas usei a imaginação e substitui por batata doce ou abóbora cabotiá ficou muito bom é só ir ajustando a receita 😉
Moro no interior do Paraná e tem no sacolão
Noooooooooossa!!! Isso é perfeição de maisssss... Graças a Deus e aos produtores que cultivam esses tubérculos.... Saúde puraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!
Por aqui temos o cará roxo,nunca pensei em usar fora do café da manhã. Obrigado pelas ideias :)))
Adoro caldo de inhame😋 Gente é muito bom
Nossa adorei. São receitas maravilhosas. Adicionar queijo na massa dá um sabor e textura ainda mais incrível.
Adorei a dica.
♡♡♡♡♡
Surreal vc Marina 🙌😍! É meu primeiro contato com seu canal e amei demais, já me inscrevi e compartilhei com inúmeras pessoas, pois sua simplicidade, objetividade e praticidade são apaixonantes 💖💃💃😘😘
Que deliciáa essa receita maravilhosa amei DEUS TE ABENCOE VC E A TDS 👏😘😘😘
Aprendi a pouco tempo fazer suco de limao com inhame... pensa numa delicia!!! E saudavel... 👏👏 adorei suas receitas Marina... principalmente com ele assado... vou fazer. Bjs
Marina vc é incrível. Eu fico com água na boca vendo as receitas.
Oiê! Acabei de chegar! Olha,sou do Rio. Só conheço inhame mesmo. Mas ele é babento tbm. Poxa,ajudou muito pq,como TODOS OS DIAS! E além de não gostar, só como cozido e amasso no meio da comida pra esconder
Sim queremos mais Vidios , assim qd. For possível
Obrigada.
No Nordeste a gente come o
Cumprido todo dia, aff amo! ❤️
Adorei, Marina! Anotei todas pra fazer :) Mas só uma leve correção, o inhame assim como a batata é apenas tubérculo, como vc mesma disse no vídeo, mas não raiz. Abraços, obrigada por compartilhar dicas maravilhosas
Adorei o assadinho crocante c queijo e o leite!! Obrigado pelas ideias e PARABÉNS!!
2=)
Não sei se no RS é comum achar inhame 🤔 não me recordo de ver na feira nem nos mercados, mas talvez eu não tenha olhado com atenção. Vou procurar pq amo batata e aipim, imagino que vá gostar de inhame também. Obrigada pelas receitas ❤️
Inhame é incrível
Eu gosto de colocar inhame para cozinhar no arroz, no feijão, creme do estrogonofe, essa foi a maneira que encontrei de enriquecer a alimentação da minha filha que é mega seletiva com alimentação.
Parabens Marina, suas receitas são ótimas, fáceis e rápidas, vc transmite de uma forma bem objetiva. Amei
Para o inhoque, pode-se usar farinha de arroz branca ou farinha de batata para passar nas bolinhas. Na Alemanha se vende esse tipo de inhoque feito de batata com farinha de arroz e é uma delicia! Obrigada pela receita do inhoque de inhame!!!
Eu descasco o inhame lavo embaixo da torneira. Coloco duas xicaras de água em um recipiente e coloco os inhame pico deixo por alguns minutos na agua. Tiro os inhame e aproveito a água para fazer tortas bolos e pães fica muito bom . É pode congelar esse caldo se não quiser utilizar no mesmo.
Amei as dicas do leite pra fazer molho branco
Fiz essa receita do cará e deu certo demais. Pense numa delícia!
Miga dorei, super vou fazer. Já ouvi gente falar que cura malária 😂😂😂😂❤
É muito bom adoro e está me ajudando muito....Pois estou na menopausa e controla bem os calores....
Marina, bom dia! Parabéns pelo vídeo e pela simpatia com a qual você demonstra suas receitas. Valeu. Haydn - Diamantina Minas Gerais
Amei as receitas ❤️❤️
Se deixar eu como inhame um dia sim e o outro também kk , mas sempre ele ou só cozido ou como purê.
Amei o inhame no forno com queijo !!fica delicioso, melhor que batata
Oi Marina, eu fiz no feijão ficou ótimo 👏
Nunca provei , mas logo que encontre vou experimentar...
Eu uso o inhame no lugar da batata quando faço carne de panela, em sopa de legumes e já fiz um suco com o inhame cru mesmo, batido no liquidificador com água e 1 maçã picada com casca. Adorei as novas ideias!
Oi Heloísa, faz uma pesquisa pq ouvi dizer que não se deve comer cara ou inhame cru.
Nossa quanta receita maravilhosa!!! Vou testar alguma essa semana, aqui em casa pé de taia nasce igual mato e eu sempre arranco e jogo fora🙄 nossa e como faz bem pra saúde...ainda bem que nunca é tarde pra aprender.🤩
Parabéns eu amo suas receitas, vc tem muita criatividade e as receitas são simples. Excelente canal, tudo de muito bom gosto, útil e prático. Tudo de bom pra você. Minha filha ama inhoque vou fazer com certeza. Uma pergunta. Será q a gente pode congelar o inhoque?
Oi Mariana,amei a receita ,vou fazer aqui em casa.Gostaria q.vc desse sugestões do q.fazer do residuo do inhame qdo faço o leite de inhame.Obrigada!!
Eu amei! Quero muito experimentar o nhoque e assado no forno!😋delícia! O leite já tinha feito, bati com morango e ficou uma delícia!
Amei as receitas vou fazer 👏👏👏
Gostei muito do Leite de inhame
Como sempre salvando vidas né Marina??? kkkkk
Quando sai o ebook sobre congelados? Minha mãe e eu estamos ansiosos. Gostaria de ver mais receitas de lanchinhos
Haha! Que bom poder ajudar! O ebook ainda demora um tiquinho... mas fique ligado no instagram que eu aviso por lá antes! Obrigada pela sugestão e por todo apoio!
Gratidão, Gostei muito.
Marina aprendi a cozinhar o inhame na pressão com 1 x de água por 6 a 8 minutos enche até em cima a panela de pressão de inhame com casca lavada ou não "eu lavo" e 1 x de água fecha e deixe pegar a pressão pra água não secar cozinha por 6 minutos é incrível ele fica molinho e seco tira a casca ainda quente da pra fazer o mesmo com batata 🥔 , beterraba e o tempo vc vai controlando
Se sentir mais segurança ou medo sei lá coloque 11/2:x de água eu coloco 1 ok isso aprendi com um vídeo que assisti no Instagram
Bj vc é incrível amo suas receita
Faz e ensina as meninas aqui
Uma delícia cozinhado pra comer e tomar café
Menina !!! Fiquei com água na boca. Amo esses tubérculos !!!
Adorei estas receita com inhame muito Oabbriga parabéns gostei muito muito
Inhame é bom demais. Faço leite de inhame, requeijão de inhame e as receitas lácteas pra substituir leite, com ele ficam excelentes. Ótimo vídeo
Como faz o requeijão?
Lucas agricola uhhhhhhhhh também gostaria de aprender a receita de requeijão de inhame, por favor 🙏🏻🙏🏻
@marianabaccini e @marita. Vocês cozinham o inhame, e depois bate ele com um pouquinho da água do cozimento, mais meio dente de alho, meio limão, meia xícara de polvilho azedo e de três a cinco colheres de azeite Depois disso, tá pronto (exceto se você quiser mais cremosidade, daí você coloca numa panela com fogo baixo e mexe pra ele engrossar só um pouco). Tá beleza. E essa receita peguei do canal do pensandoaocontrario.
Lucas agricola muuuito obrigada
@@lucasagricola1028 Gratidâo !! Com certeza vou fazer esse requeijão
Eu faço com a farinha de arroz, Urbano ou tio João 😊 fica excelente
Vou fazer essas receitas.
Coincidência tenho o inhame aqui vou fazer pra experimentar.
Gostei muito das receitas. Fiz os cubinhos na airfryer e ficou ótimo.
Seus vídeos são incríveis! Parabéns pelo seu trabalho!
Gosto mto de cara ou inhame, mas realmente ele fica esquecido no dia a dia! Vou fazer mais vezes , obrigada pelas dicas!!💞
Gastei sim
Estou simplesmente encantada com suas receitas e o seu canal 😍. Parabéns 🎉🎊
Adorei as receitas.
Adorei as receitas do inhame ,vc é nota 1000 parabéns 👏
Adorei a receita do nhoque. Deve estar uma delicia. Parabens
A primeira receita parece maravilhosa e simples
Fiz o inhame no forno com queijo parmesão ralado e ficou delicioso. Obrigada por compartilhar!
Helena Perez Oba! 👏👏👏
buenas noche una alimentacíon bien saludable . y nutritiva. gracias
Quando morei em Minas aprendi a tomar suco de inhame, nunca tinha experimentado ele cru.
Batido assim no liquidificador como o leite, mas acrescido de açúcar e 1 limão. Delícia bem gelado!
Cuidado , tem pessoas que sao alérgicas a ele e nao sabem. Ao tomar pela primeira vez crú , passe antes nos lábios e espere alguns minutos. Se picar ,coçar ou arder ,nao tome . Cozido ele nao representa perigo .
Legal vou fazer as receitas ❤