En Colombia lo llamamos guarapo cuando esta líquido y cuando se espesa, lo llamamos masato; también lo hacernos de maíz, arroz, arracacha y piña, originario de la región andina colombiana, cuando queda demasiado fermentado y picoso lo llamamos chicha. Saludos desde mi bella Bogotá, Colombia, abrazos a Deyanira
Muchísimas gracias Alfonso por la receta ,yo siempre lo preparo con cáscara de piña pero la hiervo con piloncillo, pero ahora lo haré con tu recetas, gracias y saludos cordiales para tí y tu mamá desde Ciudad Juárez Chihuahua
Hola mi familia lo preparamos así tal cual con piña nunca lo E probado con maíz Bueno es riquísimo 😊le cuento que la piña me da alergia increíblemente el tepache no me afecta
Hola buenas tardes saludos desde Córdoba Veracruz México y acá nosotros lo preparamos nadamas con la cáscara de la piña y sabe delicioso, gracias por compartir
Huy no sabía que se podía hacer con maíz.. pero de todos modos..me encanta el tepache.. lo he preparado.. gracias a la receta de ustedes.. saludos familia 🙏😃🌹🙏
Estaba buscando recetas para hacer tepache porq tenia tres piñas, pero por una u otra cosa no lo hice y nos comimos las piñas con chile en polvo y en agua, pero me encanta la piña. Mi mamá lo hacia pero yo era muy niña. ❤ Gracias por la receta! Saludos desde Monterrey ♥️ 🌹.
Las piñas te las puedes comer, el tepache se prepara únicamente con las cáscaras aunque que sí le podrías poner una que otra rebanada de piña. Para la próxima guarda las cáscaras para prepararlo.
@@liliabarrios9874 sí, es verdad, mi Mamá así lo hacía, con la cáscara y le quedaba tan rico. No recordaba el procedimiento , pero recuerdo perfecto q ella nunca tiraba la cáscara y decía:"para un rico tepache" , ☺️ Mil gracias por el tip, me hiciste recordar viejos tiempos. Saludos 🌹
Hola muchas gracias por compartir información del tepache de piña. Podrían preparar las otras versiones digo por las cantidades de fruta guayaba, maíz, tuna, manza. Espero que nos enseñen a prepararlo y tener otros sabores. Saludos
Es muy sabroso el tepache. Yo sirmpre lo preparo en esta época calurosa , ademas de los ingrediente que nos dices uso cebada perla y solo la cáscara Queda muy rico 😋
Gracias Alfonso, precisamente estaba buscando información sobre los probióticos ... Muy oportuna y completa la información sobre ésta deliciosa receta. Saludos!!!🤩🤩🥂🥂🍍🍍
En Colombia lo llamamos guarapo cuando esta líquido y cuando se espesa, lo llamamos masato; también lo hacernos de maíz, arroz, arracacha y piña, originario de la región andina colombiana, cuando queda demasiado fermentado y picoso lo llamamos chicha. Saludos desde mi bella Bogotá, Colombia, abrazos a Deyanira
Muchísimas gracias Alfonso por la receta ,yo siempre lo preparo con cáscara de piña pero la hiervo con piloncillo, pero ahora lo haré con tu recetas, gracias y saludos cordiales para tí y tu mamá desde Ciudad Juárez Chihuahua
Hola mi familia lo preparamos así tal cual con piña nunca lo E probado con maíz Bueno es riquísimo 😊le cuento que la piña me da alergia increíblemente el tepache no me afecta
Si que está riquísimo el tepache, viene de nuestros ancestros...🦅🦅
Me encantó esta explicación con las raíces de las palabras en Náhuatl. Mil gracias por compartir tus conocimientos
Para todas aquellas personas que tien dolores d cuerpo,ayuda mucho,xq es desinflamatorio
Gracias por este dato
Muchas gracias x el dato ✅
Hola buenas tardes saludos desde Córdoba Veracruz México y acá nosotros lo preparamos nadamas con la cáscara de la piña y sabe delicioso, gracias por compartir
Huy no sabía que se podía hacer con maíz.. pero de todos modos..me encanta el tepache.. lo he preparado.. gracias a la receta de ustedes.. saludos familia 🙏😃🌹🙏
Estaba buscando recetas para hacer tepache porq tenia tres piñas, pero por una u otra cosa no lo hice y nos comimos las piñas con chile en polvo y en agua, pero me encanta la piña. Mi mamá lo hacia pero yo era muy niña. ❤
Gracias por la receta! Saludos desde Monterrey ♥️ 🌹.
Las piñas te las puedes comer, el tepache se prepara únicamente con las cáscaras aunque que sí le podrías poner una que otra rebanada de piña. Para la próxima guarda las cáscaras para prepararlo.
@@liliabarrios9874 sí, es verdad, mi Mamá así lo hacía, con la cáscara y le quedaba tan rico. No recordaba el procedimiento , pero recuerdo perfecto q ella nunca tiraba la cáscara y decía:"para un rico tepache" , ☺️
Mil gracias por el tip, me hiciste recordar viejos tiempos. Saludos 🌹
Wuau, yo solo ponía las cáscaras y el piloncillo, gracias por la receta completa
también yo 😅
Yo también 😅 y también sabe rico ❤, gracias !!!
Hola muchas gracias por compartir información del tepache de piña. Podrían preparar las otras versiones digo por las cantidades de fruta guayaba, maíz, tuna, manza. Espero que nos enseñen a prepararlo y tener otros sabores. Saludos
En Colombia le decimos chicha de Piña y se prepara también con maíz
Y como se prepara con maíz?
También lo hacernos en Colombia con maíz, arroz y arracacha
Cómo se prepara con maíz? gracias y saludos cordiales
muchas gracias por compartir esta delicia
Gracias, saludos
Excelente tepache. Hoy prepare porque ya lo tenia fermentado y con este calor, es delicioso 😊
muy informativo, espero suban sus vistas porque se ve que le echan ganas a su contenido y han ayudado a mucha gente. Gracias :)
Delicioso !! mil Gracias por compartir esta receta 🥰🥰🥰🥰🥰
Que rico tiene años que no tomo tepache soy de Morelos pero vivo en usa, gracias por compartir haré la receta 🤤🤤
Amo el tepache 💖 ahora más mil gracias por la información 🌸
Hola lo voy a preparar tal cual el video gracias saludos y muchas bendiciones
Es muy sabroso el tepache. Yo sirmpre lo preparo en esta época calurosa , ademas de los ingrediente que nos dices uso cebada perla y solo la cáscara Queda muy rico 😋
Yo ya lo hice y quedo super riquisimo, en casa nos encanta y lo seguire haciendo!! Gracias por la informacion!! 🥰
Me encanto la explicación se entendió al 💯👍🏻👏❤️
Holaa bonita tarde,,esa bebida es riquísima , gracias por recordármela ❤
Gracias Alfonso, precisamente estaba buscando información sobre los probióticos ... Muy oportuna y completa la información sobre ésta deliciosa receta. Saludos!!!🤩🤩🥂🥂🍍🍍
Buenísimo!!! Y facil de preparar… es la chicha en Ecuador 🇪🇨
Sabe muy rico.
El tepache es delicioso 🤤
Muchas gracias Alfonso lo voy a preparar sin azúcar. Muy buena receta felicidades!!
Súper es lo mejor medicina
Con mucho hielo, que rico para este calor.
Muchas gracias 🤗
qué rico!!!! gracias
Gracias a ti!!
Excelente información gracias
Gracias yo le ponía nadamas las cascaras, pero ahora ya se 😋
Yo igual 😂😂 las puras cáscara y piloncillo y se echaba a perder
Mil gracias ❤
Gracias por comentar
Hola , alguien sabe si sirve para para la flora intestinal
Hola muchas gracias por compartir sus conocimientos, podria mostrar como hacer tepache con otra fruta?? Gracias
Lo haremos!
Saludos!
Si lo pued n haser
Por favor preparen otras recetas con las otras frutas 🙏🙋♀️👍.
Claro que sí!
Wow ! Quien edita tus videos ??? Cada vez mejor !
Muchas gracias!!
Yo investigo, escribo, dirijo, grabo, edito y lavo los trastes!!
Saludos!
Chicha andina venezolana 😊
Se puede hervir el agua con las especias y con la placa de azúcar ? Y luego seguir el pricedimiento?
De preferencia, tal cual la receta
Saludos!
Que tiempo dura después de echo ??estando en el refrigerador??
Gracias
Una semana aproximadamente
Puedes congelar si gustas
Saludos!
Muchísimas gracias 👍
Gracias por contestarme 🙂
Una pregunta el tepache es parecido a la combucha ??? O son diferentes??? 🤷🤷
Son diferentes.
Son diferentes.
Saludos!
😊
Muy rico pero le faltó a la receta el anís estrella y la pimienta.
La piña lo puedo juntar con la cebada ?????para hacer el tepache?
Puedes intentar
Saludos!
En Méxicos se llama Tepache. En Colombia, guarapo de piña.
No sabia que llevaba la pulpa no solo la cascara lo voy a hacer asi
Más bien yo creo que el que se hace con maíz ,es otra bebida que le decimos tejuino y se hace de la misma forma , me refiero a la fermentación
La kambucha
Se puede poner en un recipiente de plástico?
De preferencia cristal
Saludos!
🍍🍍
Tepache de naranja???👀👀 necesito la receta pls
Claro que sí
@ Gracias! :D, lo esperaré
Y los diabéticos
Hola
Tenemos otras bebidas para personas con esa condición
Saludos!
Si lo puedes tomar,pero solo un pocillo tintero,lo puedes tomar dos veces al dia
Que le sirvan tepache? no, no.... Asssh, un banana split en buena onda, no? :)
jajaja
Así es!
Saludos!
😂😂😂😂😂😂😂😂😂Jajajaja Jajajaja Jajajaja
😂😂😂😂
El tejuino es de maiz
Amigo por no comer carnes con huevos proteína y q contengan calcio ,te estás envejeciendo rápido del año pasado, ha este año
Tus comentarios estan demás cada quien sabé lo que le conviene
Oyes que mala onda de comentario
Ya soy grande amigo! y no uso filtros!
Es necesario en un vídeo sobre el tepache su comentario?