Merci pour cette recette, Problème: après un trempage d'une nuit des haricots blancs/grecs, ils étaient mous/la peau se détachant de la pulpe, à la cuisson ils deviennent purée. Où est le problème ? Merci pour votre réponse
Bonjour Jean-Christophe, et merci pour votre commentaire ! les haricots étaient-ils bien secs? Si oui, il est possible qu'ils aient trop trempé ou soient particulièrement sensibles à l'humidité prolongée. Essayez de réduire le temps de trempage (par ex à environ 8 heures), puis rincez-les bien avant de les cuire la prochaine fois. N’hésitez pas à me dire si cela améliore le résultat. 😊
J'adore vos recettes!
Merci beaucoup Fanny, je suis très touchée de l'apprendre !🤗 Merci à vous d'avoir pris le temps de me partager cette bonne nouvelle !❤️
Top une recette végétarienne !! 😉
Merci Florence ! Oui !! Je vais en ajouter d'autres à l'avenir pour que tout le monde puisse trouver chaussure à son pied !😁
@@cuisinealagrecque Top !! 🙂
Super et merci bcp ❤
Avec grand plaisir! Bien contente que la vidéo vous plaise !☺️
Je le cuisinerai demain parce que il fait un peu froid en Grece ce temps ici👍👍
Super ! Ca devrait te réchauffer !🔥☺️
on a envie d'en manger
Il ne reste plus qu'à la faire !😄
Ahhh la voilà ! Hâte d'essayer ! 😋😋
Ouiiiii!! Ca y est !😁 j'espère qu'elle te plaira autant que l'autre !🤞
Merci pour cette recette,
Problème: après un trempage d'une nuit des haricots blancs/grecs, ils étaient mous/la peau se détachant de la pulpe, à la cuisson ils deviennent purée.
Où est le problème ?
Merci pour votre réponse
Bonjour Jean-Christophe, et merci pour votre commentaire ! les haricots étaient-ils bien secs? Si oui, il est possible qu'ils aient trop trempé ou soient particulièrement sensibles à l'humidité prolongée. Essayez de réduire le temps de trempage (par ex à environ 8 heures), puis rincez-les bien avant de les cuire la prochaine fois.
N’hésitez pas à me dire si cela améliore le résultat. 😊
❤
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