Φασολάδα | Άκης Πετρετζίκης

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 авг 2024
  • Subscribe: bit.ly/akispetr...
    Φασολάδα | Fasolada | Άκης Πετρετζίκης
    Συνταγή: akispetretzikis...
    Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
    Production: Akis Petretzikis Ltd.
    Official website: akispetretziki...
    Official English channel: bit.ly/akiskitc...
    Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
    Twitter: a_...
    Instagram: / akis_petretzikis
    Pinterest: / akispetretzikis
    Video Editor: Μιχάλης Μπαρμπαρής
    Ειδικοί συνεργάτες: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιάννης Μπουροδήμος, Αφροδίτη Χατζησωκράτη, Δημήτρης Δήμας, Μάρκος Παπακωνσταντίνου, Μαρία Βασιλακοπούλου, Κελλίνα Δημητριάδη, Γιάννης Μάργαρης, Έρη Χρηστογιάννη

Комментарии • 888

  • @caribbeanspice19
    @caribbeanspice19 5 лет назад +196

    i'm currently learning greek, and i decided to watch some videos in greek to get a better feel for the language, and i'm so excited bc i actually understand a few words😀

    • @kypseliotis
      @kypseliotis 3 года назад +17

      say echo tria archidia

    • @a.i.384
      @a.i.384 2 года назад +32

      @@kypseliotis Άμα δεν δείξουμε το επίπεδό μας, δεν μπορούμε ...😤👎🤷

    • @theodoraadam2507
      @theodoraadam2507 2 года назад

      @@kypseliotis 7t

  • @windziarz2832
    @windziarz2832 Год назад +10

    Im from Poland, i live in Grecce on the beautifull Rhodes. I make today my first fasolada. all my greek friends just say big wow. i m so proud of me :)

  • @user-jr9hl3lw4c
    @user-jr9hl3lw4c 7 лет назад +135

    Μπράβο σου αδερφέ... Κάθε γενιά έχει τον μάγειρα της... Εσύ είσαι ο δικός μας...

    • @Manosindianos
      @Manosindianos 5 лет назад +1

      NIRVANA´S !?! Ande gia!!!

    • @roseflower9794
      @roseflower9794 4 года назад +5

      Σωστά γιατι οι μαμάδες μας ειχαν δυο υλικα για τη φασολαδα:Φασολια κ νερο😂😂

    • @user-bd3hs9hd3d
      @user-bd3hs9hd3d 4 года назад

      @@roseflower9794 φασόλια και νερό και το κλανιδι πάει σύννεφο

    • @roseflower9794
      @roseflower9794 4 года назад +1

      @@user-bd3hs9hd3d Σκάσε ρε..😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @nikoskollas7673
      @nikoskollas7673 3 года назад

      @@user-bd3hs9hd3d σαχλέ

  • @melpomeniarvanitidou4689
    @melpomeniarvanitidou4689 Год назад +17

    Είμαι γιαγιά και μαγειρεύω μιά ζωή όμως εσύ όλο και κάτι καινούριο με μαθαίνεις! Σε παρακολουθώ ανελλιπώς
    και φτιάχνω τα ωραία σου φαγητά! Να σε χαίρεται η μανούλα σου αγόρι μου!

  • @palmira2000
    @palmira2000 Год назад +4

    Υπέροχη, υπέροχη, υπέροχη... Την τρως και μέρες. Καθώς περνάνε οι μέρες τόσο πιο φανταστική γίνεται... Ευχαριστούμε για αυτή την υπέροχη συνταγή ❤️

  • @Sophiakosmatos
    @Sophiakosmatos 5 лет назад +14

    Μπράβο λεβέντη μου ο Θεός να σε έχει καλά.

  • @mosxjim
    @mosxjim 7 лет назад +7

    Την έφτιαξα μολις τωρα οπως ακριβώς είναι στη συνταγη, ειναι η πρωτη φορα που φτιαχνω φασολάδα και πραγματικα εγινε υπεροχη. Αν και μου φάνηκαν πολλες στην αρχη οι πεντε σκελίδες σκόρδο στο φαγητο δεν φαίνεται....ευχαριστω ακη!!!

  • @aggelikikolaza6941
    @aggelikikolaza6941 2 года назад +11

    Αν και επιφυλακτική την έκανα,χύλωσε απίστευτα και για να μην πολυλογώ μακράν η καλύτερη φασολάδα που έχω φάει
    Άκη μας έκανες μάγκες

    • @kosmastsa2332
      @kosmastsa2332 Год назад

      Προφανώς την φασολάδα την έκρινες από την ορμή του κλασίματος

  • @bebula1000
    @bebula1000 5 лет назад +7

    Αυτό το νερομπούλι δεν είναι χυλομενο!!! Αν φας απ τη δική μου... Θα ξετρελλαθεις!!! Έχω συνταγή της προγιαγιάς μου απ τη Σμύρνη!!! Απαιχτη!!! Ούτε σκόρδο ούτε δάφνη, που τη βαραίνουν...
    Εκτιμώ και σέβομαι την υπέροχη μαγειρική σου... αλλά στο Εθνικό μας φαγητό... είμαι ΚΑΘΕΤΗ!!!
    Καλές επιτυχίες! Έχεις κάνει τη μαμά σου περήφανη! Είσαι ΣΤΑΡ!

  • @stelinasam4774
    @stelinasam4774 6 лет назад +7

    Πραγματικά δεν μπορώ να καταλάβω τα κακοπροαίρετα σχόλια.
    Η φασολάδα είναι απίστευτη! Δεν είχα επιχειρήσει ποτέ να φτιάξω γιατί δεν είμαι λάτρης αλλά όταν την δοκίμασα εγώ και ο δικός μου τρελαθήκαμε!

  • @user-he7wd6gm2y
    @user-he7wd6gm2y 5 лет назад +8

    Το μήλο φοβερή επιτυχία. Η φασολάδα με σελερι εξαιρετική. Τι να πω.. Μας έχει βάλει τα γυαλια ο Ακης..

  • @user-uo1nh1cu1l
    @user-uo1nh1cu1l 3 года назад +15

    Τι ωραία φασολάδα ήταν αυτή ρε Άκη!!!!Κοντεψαμε να σκάσουμε απ'το φαι!Το μήλο τη χυλωσε,και δεν καταλάβαμε ότι είχε μόνο 3κσ λάδι.Ηταν υπέροχη!!!!

  • @malloryknox4014
    @malloryknox4014 5 лет назад +4

    Ε Ξ Α Ι Ρ Ε Τ Ι Κ Η !!!!!! Αντί για σέλερι έβαλα πράσο ε και πρόσθεσα και 2 ντομάτες τριμμένες, δεν κρατήθηκα..... Έτσι μείωσα λίγο το νερό αλλά....... είναι φοβερή!!!! Δεν ξέρω αν έχω φάει πιο ωραία φασολαδάρα!!! Μπράβο βρε Άκη!!!! Ευχαριστώωωωωω!!!!

  • @plakalis
    @plakalis 7 лет назад +608

    Ακη μετά τις 12 ώρες μεγαλώνει και το μπωλ? :)

    • @NoOne-se3qh
      @NoOne-se3qh 7 лет назад +20

      Billie Plakalis ΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑ

    • @napqueenzzz882
      @napqueenzzz882 7 лет назад +3

      Billie Plakalis hahahahahaah

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  7 лет назад +125

      πάντα!!!

    • @ioannis9895
      @ioannis9895 7 лет назад +10

      κατεβαινω να σχολιασω ακριβως αυτο και βλεπω το σχολιο σου χαχαχα

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  7 лет назад +43

      😎😎😎

  • @user-rj4lt1iz3d
    @user-rj4lt1iz3d Год назад +7

    Είναι η καλύτερη φασολάδα που έχω φτιάξει. Ευχαριστούμε πολύ Άκη που τα κάνεις όλα να φαίνονται και να γίνονται απλά!

  • @user-uq9oz6bh6f
    @user-uq9oz6bh6f 5 лет назад +12

    Είσαι ο καλύτερος μάγειρας όλων των εποχών

  • @elli88
    @elli88 2 года назад +3

    Εξαιρετικός! Πλέον ξεκουράζομαι όταν μαγειρεύω! Ευχαριστώ πολύ 🌺

  • @kikikiki9659
    @kikikiki9659 7 лет назад +7

    Φασολαδα φοβερη, τρομερη και βρωμερηηη!!!!
    Ακη με εσενα δεν θα πεινασουμε ποτε. I LOVE YOU!!!

  • @vasognr1476
    @vasognr1476 7 лет назад +14

    μηλο εε; πραγματικα καθε φορα μαθαινω και κατι καινουργιο❤ ευχαριστουμε Ακη που μας δινεις τις υπεροχες συνταγες σου!!

  • @ppetroviki
    @ppetroviki 3 года назад

    Ευχομαι καθε ευτυχια ,τυχη και υγεια για το μωρακι σου και την οικογενεια σου
    Σ'ευχαριστω για ο,τι μας διδασκεις μεσα απο τις συνταγες σου.
    Να εισαι παντα καλα.
    Με αγαπη

  • @tratratra7550
    @tratratra7550 4 года назад +3

    Καμία ένσταση, δε λείπει ούτε ντομάτα ούτε τίποτε, την τρως και για γλυκό την πας και για δωρο. Τέλεια συνταγή, αγάπησα τη φασολάδα από την αρχή.

  • @kalex888
    @kalex888 7 лет назад +12

    Hi Άκη, I made this for my Greek-born mother today and she loved it (Everyone did). Thanks for the recipe.

  • @yeezus784
    @yeezus784 4 года назад +39

    Έκανα την φασολάδα τόσο ωραία και από τότε μαρεσει να μυρίζω τις κλανιές μου!

    • @Markmusic3
      @Markmusic3 11 месяцев назад

      Αχαχαχαχ😂😂😂😂

    • @annett3409
      @annett3409 10 месяцев назад

      Ε ναι τετοιος μαλκας που εισαι εννοειται

  • @86nikolina
    @86nikolina 2 года назад +3

    Κ χωρίς μήλο μια χαρά μου δένει εμένα κύριε Άκη!

  • @fantal.6352
    @fantal.6352 7 лет назад +12

    Σήμερα την μαγηρεύω ξανά!
    Είναι πολύ νόστιμη έτσι όπως την φτιάχνεις!
    Πραγματικά δεν υπάρχει καλύτερο κανάλι μαγειρικής στο RUclips, γι αυτό δεν ακολουθώ και άλλο!!!
    Thank yoooou! Χαιρετίσματα από Γερμανία! 🙋🏻🍀

  • @symelasimaioforou2743
    @symelasimaioforou2743 6 лет назад +8

    Άκη ένα μυστικό να σου πώ για τους φίλους που θέλουν να απολαμβάνουν φασολάδα χωρίς παρενέργειες. Μαζί με την ντομάτα και τον κύβο ρίχνουμε και μια κουταλιά του γλυκού σκόνη μουστάρδα! Μεγάλη διαφορά στο θέμα του φουσκώματος θα με θυμηθείτε!!! Τα φιλιά μου!!!!

  • @SOFIAARGYROPOULOU
    @SOFIAARGYROPOULOU 6 лет назад +3

    όπως και η Φακές που ετοίμασες έτσι και η φασολάδα τέλειες! συγχαρητήρια και ευχαριστώ!

  • @user-hb2bm4ds8t
    @user-hb2bm4ds8t 7 лет назад +9

    με το χιόνι που έχουμε εδώ και μέρες είναι ότι πρέπει!!!!!!!

  • @karapinat
    @karapinat 4 года назад +1

    Η φασολάδα είναι φανταστική ! Μόλις την δοκίμασα . Πέτυχε και το κόλπο με το μήλο , δεν χρειάστηκε να την ξαναβράσω μετά μέχρι να εξατμιστεί το ζουμί της όπως έκανα συνήθως.

  • @elenitsoli9323
    @elenitsoli9323 8 месяцев назад

    Με βελτιωτικό γεύσης όπως ο ζωμός που συνεχώς διαφημίζεται,
    και ο πιο άσχετος, μαγειρεύει νόστιμα!!!

  • @annamoltobella1714
    @annamoltobella1714 11 дней назад

    Παραδοσιακό ελληνικό φαγητό! Πολύ καλή συνταγή!!! Εύγε Άκη

  • @johneconomou246
    @johneconomou246 3 года назад +2

    Άκη, για το τι θα συμβεί την επόμενη μέρα, σε καθιστώ υπέυθυνο!

  • @dionisiatsafos3655
    @dionisiatsafos3655 3 года назад +1

    Whoa!!!! Whoa!!! Τα μαγείρεψα σήμερα που ήταν βροχερός καιρός και έγιναν πάρα πολύ νόστιμα!!!! Σε ευχαριστώ πάρα πολύ Άκη για άλλη μια φορά είσαι Υπέροχος !!! Ο Παντοδύναμος Θεός να σε προστατεύει !!! Από Seattle Washington !!!!! 💖❤♥️💖♥️🎄🌲🎄🍁🍁

  • @kivbill
    @kivbill 6 лет назад +3

    Ακη μου την εφτιαξα χθες. Για να πω και την αληθεια δεν εβαλα κυβο λαχανικων, αλλα προσθεσα παπρικα και τριμμενη τοματα. .! σορυ για την ιεροσυλια!! με εκτιμηση !

  • @andreascas
    @andreascas 5 лет назад +2

    Σίγουρα θα τη φτιάξω! Ευχαριστούμε Άκη αρειανάρα!

  • @Bubi0988
    @Bubi0988 5 лет назад +3

    Εφτιαξα την φασολαδα με λιγη διαφορα. Δεν εβαλα μηλο και κυβο, εβαλα δυο κρεμμυδακια και λιγο πρασο και συγκλινο Κριτης. 15 λεπτα ριν το τελος ανεβασα την θερμοκρασια και ετσι βγηκε το αμυλο απο τα φασολια και μου εδεσε την φασολαδα. Πολυ νοστιμο!!!

  • @roseflower9794
    @roseflower9794 4 года назад +2

    Η γενιά των γονέων μας πρεπει οπωσδήποτε να δει το μήλο μεσα στη φσσολάδα..!!

  • @yotakalaitzidou2657
    @yotakalaitzidou2657 7 лет назад +2

    AAAAAAX τί μας έκανες τώρα. Παρασκευήηηη you will be the day ! Λατρεύω φασολάδα !!!!!

  • @alexandratsitsiliagkou9397
    @alexandratsitsiliagkou9397 7 лет назад +4

    Ότι πρέπει για την εποχή, να ζεσταθουμε λίγο. Πρώτη φορά το ακούω αυτό με το μήλο! Θα το κάνω.

  • @MrkostasPT18
    @MrkostasPT18 7 лет назад +3

    Πω ρε φίλε πώροση!! Από τα υγιεινότερα φαγητά που υπάρχουν και απ τα αγαπημένα μου!! Η νοστιμιά του δεν περιγράφετε!! φοβερό φαγητό και πολύ ποιοτικό

  • @anwar4727
    @anwar4727 Год назад +1

    Ta dokimasa kai itan magic..thank you Mr Akis..

  • @user-hd5pd7rz2m
    @user-hd5pd7rz2m 4 месяца назад

    Με συγχωρείτε κιολας αλλα η νονά μου έφτιαχνε την καλύτερη φασολάδα ever,με ολο το σεβασμό στο πρόσωπό σου Άκη. 😊

  • @elenazebila576
    @elenazebila576 6 лет назад +4

    Καταπληκτικές οι συνταγές σου !!!!!!! Πολλά συγχαρητήρια αγαπητέ Άκη :)

  • @giorgosgatos1552
    @giorgosgatos1552 2 года назад +1

    Έχεις απόλυτο δίκιο με το μήλο είναι φανταστική μπράβο

  • @tulaa.4545
    @tulaa.4545 3 года назад +3

    Εγώ τα βάζω όλα μαζί τα υλικά στην κατσαρόλα. Το νερό, λάδι αρκετή σάλτσα, τα λαχανικά, αλάτι, πιπέρι, σπόρους πιπεριάς και γίνεται η φασολάδα τέλεια !!!
    Τού Άκι φτιάχνεται με ποιό λεπτομέρεια από ότι είδα.
    Looks great !!!!!

  • @brokebackgio
    @brokebackgio 7 лет назад +3

    Μόλις τελειωσα το μαγειρεμα κ η επιπλεον προσθηκες (μηλο, δεντρολιβανο, κυβος λαχανικων) έδωσαν άλλη γέυση στο φαγητό. Πολύ ενδιαφέρουσα πρόταση λοιπον, ευχαριστώ!

  • @user-rr8vz7hn1e
    @user-rr8vz7hn1e 4 года назад +1

    αχ πάντα κάνεις τι ωραιότερες συνταγές. Μπράβο σου !!!!

    • @user-rr8vz7hn1e
      @user-rr8vz7hn1e 4 года назад

      Ακη εκανα την φασολαδα οπως την κανεις.Δεν υπαρχει πεντανοστιμη ,υπεροχηη!!!

  • @user-lv5ov8jt1q
    @user-lv5ov8jt1q Год назад

    Άκη μου φτιάχνω της συνταγές σου αλλά στην φασολάδα αν δεν βάλω κόκκινη πιπεριά μου φαίνεται φτωχή.
    Είσαι υπέροχος!

  • @noulitsa39meli76
    @noulitsa39meli76 3 года назад +1

    Τι νόστιμα τα περιγράφεις ηδη ταεχω βάλει στο αλατόνερο ..ανυπομονώ να φάω αύριο με ελιτσες και φέτα ....μπράβο σου ..Άκη

  • @user-xk8ub8xw6o
    @user-xk8ub8xw6o 6 лет назад +3

    Αγαπητέ Άκη, η συνταγή είναι υπέροχη. Είναι η καλύτερη φασολάδα που έχω φάει. Τα εύσημα βεβαίως στη σύζηγο που εκτέλεσε τη συνταγή άψογα.Θα πρέπει βεβαίως να σου πω πως την κάναμε πιο κόκκινη με περισσότερο πελτέ ;) Μπράβο φίλε.

  • @melpomeniarvanitidou4689
    @melpomeniarvanitidou4689 Год назад

    Άκη μας σ ευχαριστούμε για τις ωραίες συνταγές που μας προσφέρεις!

  • @ermiszacharopoulos8617
    @ermiszacharopoulos8617 Год назад

    Ηρθα Βερολίνο το 2020 και δεν μαγειρευα σχεδον ποτέ πριν - κυρίως γιατί μου έμοιαζε πολύς κόπος και μπελάς κλπ. Τα τελευταία δυο χρόνια λοιπον έχω αρχίσει λιγο λιγο να φτιαχνω τα αγαπημένα μου ελληνικά φαγητά επειδή δεν τα βρίσκω αλλού. Η απλότητα στις συνταγες σου και τρον τροπο παρουσιασης, τα βίντεο και οι υπότιτλοι και το περιεχόμενο στα αγγλικά κατάφερε να με κάνει να αγαπήσω την μαγειρική, έστω σε αυτο το απλο επιπεδο. Ετοιμαζω φαγητα για την Γερμανιδα κοπελα μου και την οικογενεια της εδω, καλώ φίλους απο την δουλειά και μαγειρεύω γεμιστα - φέρνω σπανακόπιτες στις γιορτές που είναι περιζήτητες. Εγω, που ουτε μακαρονια δεν εβραζα. Ποιος σκατα θα το περιμενε! Σε ευχαριστώ πολύ για όσα προσφέρεις!

  • @mbikoumaria2592
    @mbikoumaria2592 Год назад

    Καλή σας μέρα!!!!Τον τελευταίο καιρό σας παρακολουθώ και ότι έχω φτιάξει είναι υπέροχο χάρη στις προσεγμένες οδηγίες σας.Πραγματικα το μαγείρεμα πια είναι απόλαυση.Σας ευχαριστώ🍀⚘

  • @user-ow6en4oz4o
    @user-ow6en4oz4o 2 года назад +5

    Άκη οι συνταγές σου είναι υπέροχες και ο τρόπος που τις φτιάχνεις.Δεν πάει το σκόρδο όμως σε όλα τα φαγητά.Οτι αρέσει σε σένα Ο.Κ δεκτον όμως μπορεί να καταστρέψει ένα φαγητό.Δες το λιγάκι.Κατι ξέρανε οι μαμάδες και οι γιαγιάδες...

  • @stlr1992
    @stlr1992 Год назад +1

    Τέλεια ,μάθαμε πάρα πολλά από σένα Παληκάρι μου ,τώρα στα γεράματα!!!

  • @roseflower9794
    @roseflower9794 4 года назад +10

    Δεν κοροιδεύουμε εδω πέρα,είμαστε σοβαρή επιχείρηση,γι αυτο μέσα στη φασολάδα μας θα βάλουμε ένα μήλο🍎
    Άκη......ΣΕ ΛΑΤΡΕΥΩ😂😂😂👍👍👍

  • @katerinakaratza4002
    @katerinakaratza4002 3 года назад +6

    πρώτη φορα ακούω για το μήλο , θα το δοκιμάσω, εγω πάλι για να χυλώσει , επειδή μας αρέσει χυλομένη, βαζω στο μπλεντερ μερικες κουταλιές από τα έτοιμα μαγειρεμένα φασόλια και προσθέτω τα αλεσμένα φασόλια στην σούπα .

  • @barbarakesidou1269
    @barbarakesidou1269 7 лет назад +1

    Υπέροχη φασολάδα..Αχ βρε καρνταση έτσι τη κάνω ακριβώς και εγώ μόνο που δεν βάζω μηλω αλλά την επόμενη θα το δοκιμάσω τα φιλιά μου Αγορίνα μου!!!

  • @hifilakiallove
    @hifilakiallove 3 года назад

    Εγώ μέχρι τώρα έβαζα και σάλτσα ντομάτας στην φασολάδα μου και γινόταν κόκκινη και πολύ ωραία. Ο Άκης μας προτείνει κάτι διαφορετικό. Ας το δοκιμάσουμε....
    Τον εμπιστεύομαι και πιστεύω ότι είναι ο καλύτερος...

  • @ninavini37
    @ninavini37 6 лет назад +81

    20 χρόνια φτιάχνω φασολάδα , ποτέ δεν χρειάστηκε να βάλω κάτι για να χυλώσει (να πήξει)...μια χαρά χυλώνει και χωρίς μήλα, κορν φλάουρ κτλ κτλ.

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  6 лет назад +21

      δοκίμασε με το μήλο Νίνα...

    • @georgiazorou3939
      @georgiazorou3939 5 лет назад +1

      @@akis_petretzikis το μηλο μπορει ναι κιτρινο η πρασινο??δεν εχω αλλο

    • @redpanda5685
      @redpanda5685 5 лет назад +3

      @@georgiazorou3939 τελικά ποιο έβαλες το κίτρινο ή το πράσινο;!

    • @konstantinaarvanitis5840
      @konstantinaarvanitis5840 5 лет назад +6

      Ξεχασες να βαλεις μαστιχα ρε φιλε!!!

    • @sofiakordili6852
      @sofiakordili6852 4 года назад

      Παιδιά εμένα δεν μου χυλώνει. Δοκίμασα με το μήλο σήμερα αλλά πάλι είναι πολύ νερουλό. Τι κάνω λάθος;

  • @antonistsikaderis
    @antonistsikaderis 4 года назад +1

    φοβερή συνταγή! ευχαριστούμε πολύ Άκη!

  • @RodoulaKraniotaki
    @RodoulaKraniotaki 3 года назад

    Ύπεροχη φασολαδα!! την εφτιαξα και ηταν πεντανοστιμη,εισαι εξαιρετικος!!

  • @fotinis7698
    @fotinis7698 3 года назад

    Sooo yummi!!! Kaliteri fasolada pou exo fai - kai evala kai to milo!!!!

  • @MagixSpell1
    @MagixSpell1 6 лет назад +1

    Βγήκε τέλειο! Είναι το αγαπημένο ελληνικό φαγητό του δικού μου ❤!
    Το συνόδευσα με το μοσχάρι κοκκινιστό που έχεις. Βγήκαν όλα πεντανόστιμα!!!!

  • @marog.9518
    @marog.9518 5 месяцев назад

    Φ Α Ν Τ Α Σ Τ Ι Κ Η 🎉🎉🎉
    Την έφτιαξα με τις δοσολογίες ακριβώς που δίνεις ΕΚΤΟΣ: δεν έβαλα αλάτι στο μούλιασμα, δεν έβαλα το μήλο (έδεσε τέλεια από μόνη της) και παρέλειψα το δεντρολίβανο.
    Χρησιμοποίησα φασόλια μέτρια Καστοριάς και πρόσθεσα και μία κουταλιά μελάσα!
    👏👏👏👏👏👏

  • @user-hz3bd8jl1j
    @user-hz3bd8jl1j Год назад

    Την έφτιαξα Άκη μου κ ήταν τέλεια!!!
    Σε ευχαριστούμε πάντα επιτυχίες να έχεις!!!!

  • @afroditigianneli8236
    @afroditigianneli8236 2 года назад

    Αυτή τη συνταγή θα κάνω σε λίγο! Είσαι εξαιρετικός! The Best 👌

  • @IrenaRena7
    @IrenaRena7 6 лет назад +7

    Έχεις "κοινά" με τον Jamie Oliver στον τρόπο που μαγειρεύεις αλλά μεταφέρεις και το ελληνικό στοιχείο.Απλότητα, "μυστικά" πως να πετύχουν καλύτερα,η περιγραφή!Ό,τι καλύτερο για έμπνευση και κίνητρο να τα δοκιμάσουμε κι εμείς στο σπίτι!

  • @despinazachariadou6143
    @despinazachariadou6143 5 лет назад +4

    Τέλειο ❤ Μπράβο Άκη 😍

  • @bettydimou5796
    @bettydimou5796 5 лет назад +2

    Άκη μπράβο για τα συστατικά. Όμως ξέχασες το βασικότερο χωρίς το οποίο φασολάδα δε γίνεται και αυτό είναι ο χυμός λεμονιού που προστίθεται στο τέλος σε αναλογία της προτίμησής μας, λίγο,πολύ αλλά είναι Απαραίτητο! Επίσης, δεν βλέπω το ποθούμενο χύλωμα το οποίο πολύ απλά μπορεί να πετύχει με αρκετούς τρόπους. Αναφέρω εδώ τρεις...βράσιμο του φαγητού στη χύτρα (κάπως ανεξέλεγκτο, για έμπειρους)...βράσιμο στο τέλος για 3 με 5 λεπτά σε πολύ δυνατή φωτιά,για έμπειρους κι αυτό...χτύπημα στο μούλτι μιας μικρής ποσότητας από το φαγητό και προσθήκης πάλι σαυτό,για αρχάριους.
    Κατά τα άλλα πολύ ωραία και τα μυρωδικά σου, προτείνω το δεντρολίβανο και στις φακές.

  • @Courlangior
    @Courlangior 4 года назад +23

    Καλημέρα Àκη από το Βέλγιο, θέλαμε να σου πούμε πως με τις πολύ καλές συνταγές σου φτιάχνουμε τώρα συχνά φασολάδα ρεβιθάδα φακές με την δικιά σου συνταγή, δύο φορές την εβδομάδα προσπαθούμε.... εξαιρετική φασολάδα.

  • @user-tz8il9cb4o
    @user-tz8il9cb4o Год назад

    Το κύμινο της ταιριάζει αν βάλουμε λίγο;;;
    Ευχαριστούμε Άκη!!!!👍👍🔝🔝

  • @giorgialyra4508
    @giorgialyra4508 6 лет назад +2

    ΑΚΗ ΜΟΥ ΕΙΣΑΙ ΥΠΈΡΟΧΟΣ !!!!!!
    ΕΧΩ ΦΤΙΆΞΕΙ ΠΟΛΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΟΥ
    Κ ΤΙΣ ΑΠΟΛΑΥΣΑΜΕ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΟΣ !!!
    ΕΎΧΟΜΑΙ ΚΑΘΕ ΕΠΙΤΥΧΊΑ ΣΕ ΚΑΘΕ ΕΠΙΠΕΔΟ !!!!!!

  • @NikosNBF
    @NikosNBF 4 года назад +2

    Θα σώσεις πολλούς φοιτητές!!!

  • @sakissolakis9977
    @sakissolakis9977 4 года назад +2

    Εντάξει δεν άντεξα άλλο..από Φλώρινα είμαι και φασόλια έχουμε τόσα που όταν τρώμε και κάνουμε πρρρρρ έχετε σκοτάδι για κάνα μήνα, αγαπητέ φίλε Άκη αυτό μόνο φασολάδα δεν είναι,για ένα τόσο τίμιο και παραδοσιακό πιάτο θέλει αγάπη, υπομονή και λίγο δόση φτώχεια..

  • @marypapavasileiou-kalamara1304
    @marypapavasileiou-kalamara1304 4 года назад +1

    Άκη ότι και να μας δείξεις βγαίνει τέλειο!! 💗 ευχαριστούμε πολύ!!😍😚😚

  • @mpalkoni_me_thea
    @mpalkoni_me_thea 3 года назад +2

    Μην τρελαθούμε.Μαγειρευω πενήντα χρόνια και η φασολάδα χυλωνει χωρις να προσθέσω τιποτε.Και με αυτό το σκόρδο και το κνορ έλεος Ήθελα να ήξερα αν σου κλείσουν τα μάτια και σου δώσουν να φας θα καταλάβεις τι τρως με τόσα πραματα που έβαλες μεσα;. Κάθε φαγητό έχει τη δική του χαρακτηριστική γεύση και αρωμα.Δε βάζουμε σε όλα τα φαγητά ολα τα μυρωδικά. Στα γλυκά βάζεις σκορδο και κνορ

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  3 года назад +1

      Χμμμ από αυτό που μου γράφεις μάλλον δεν έχεις φτιάξει συνταγή μου για να καταλάβεις...

    • @Starboy-_-
      @Starboy-_- 9 месяцев назад

      ​@@akis_petretzikis Η αλήθεια είναι ότι τόσα πολλά μπαχαρικά και μυρωδικά στη φασολάδα μου θυμίζει αγγλοσαξωνικό τρόπο μαγειρικής (που με τη σειρά του είναι επηρεασμένος από Ινδία, Πακιστάν, κλπ). Οι Άγγλοι δεν καταλαβαίνουν την απλότητα, ούτε γνωρίζουν τι είναι καλή πρώτη ύλη, οπότε όλα φουλ στο βότανο και το μπαχαρικό. Όλα αυτά έχουν έρθει και στην Ελλάδα πλέον λόγω internet & social media, οπότε ίσως σε λίγο καιρό να δούμε και συνταγή για φασολάδα με τζίντζερ, κόλιανδρο και γάλα καρύδας. Μπορεί και να είναι νόστιμο το αποτέλεσμα, απλώς το θέμα γίνεται και λίγο φιλοσοφικό ως προς το τι τελικά σημαίνει "συνταγή" και τι σημαίνει "φασολάδα".

    • @Starboy-_-
      @Starboy-_- 9 месяцев назад

      ΥΓ: Τα γράφω καλοπροαίρετα όλα αυτά, σε εκτιμώ ως μάγειρα και φαίνεσαι και καλό παιδί!

  • @nelson3495
    @nelson3495 3 года назад +2

    I speak Portuguese and Spanish and was surprised I understood some of the words. But it makes sense that Greek and Latin would intersect somewhat.

    • @johnpap675
      @johnpap675 2 года назад

      mr i dont know if u noticed but greek is the father of latin.and modern civilization in general.

  • @jimmynox5316
    @jimmynox5316 3 года назад +1

    Bravo Aki, ematha Pola apo esena Kai tis sindagies Sou! Thank you For that!😊👍 Se Eftin ti sindagi marese Poli to Rosmarin... Thelo Kai egw na se Dose Kati piso, apo Tis embodies mou! Stin teleftea brasi Bale Ligo piperia florinis, tha gini telio tha dis!😊 Xeretizmata apo tin germania 🤗

  • @olgaogomanic9220
    @olgaogomanic9220 3 года назад

    Bravo Akh !!! Sas vlepo apo tin Aggliya ,eisaste foveros kai katapliktikos !!!!!

    • @gamotheos
      @gamotheos 3 года назад +1

      αχ αυτή η αγγλίγια, μας παίρνει τους καλύτερους...

    • @Starboy-_-
      @Starboy-_- 9 месяцев назад

      @@gamotheos 🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @alexandrapierri5706
    @alexandrapierri5706 3 года назад

    Καλημέρα Άκη! Είσαι εξαιρετικός και μας φτιάχνεις τη διάθεση στο μαγείρεμα!

    • @user-ko8ji4vq9y
      @user-ko8ji4vq9y 3 года назад +1

      πού να τον δεις και με μαγιό

    • @user-th4pd4lx3f
      @user-th4pd4lx3f 3 года назад

      @@user-ko8ji4vq9y έλεος μαντάμ 😂😂😂😂

  • @user-ln5gd9fz3m
    @user-ln5gd9fz3m 4 года назад +4

    Και ρεγκα στο τέλος. Well Done!!!

  • @sofiapapadopoyloy7549
    @sofiapapadopoyloy7549 4 года назад +2

    ΤΈΛΕΙΑ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ.

  • @eleftheroigouana1493
    @eleftheroigouana1493 7 лет назад +77

    ΠΡΟΣΟΧΗ! Άμα είναι να φασώσετε μην κάνετε το φαγητό...

    • @user-zb1qx8rm9z
      @user-zb1qx8rm9z 6 лет назад

      Πολυ ωραια ακηΟ

    • @jewopotv760
      @jewopotv760 5 лет назад

      tin exo patisei kai ego alla oxi etsi akrivos :'(

    • @ellieb.5657
      @ellieb.5657 5 лет назад

      Ξεκαθαρα!

  • @user-ki7fo2uu4q
    @user-ki7fo2uu4q Год назад

    Είσαι ο Καλύτερός 👏👏👏Συγχαρητήρια!!!!

  • @dorapapadopoulou2114
    @dorapapadopoulou2114 2 года назад +1

    Κάποτε τα μουλιάζουμε τα φασόλια ίσως επειδή ήταν τα μέτρια.Τώρα παίρνουμε τα λευκά Καστοριάς.Διαφορετική συνταγή Άκη μου....θα τη δοκιμάσω παρ'όλα αυτά.🙂

  • @andrewvts9329
    @andrewvts9329 Год назад +1

    Άκη μόλις την έφτιαξα..
    Η πιο ωραία φασολάδα που έχω φάει ποτέ..
    Καλύτερη και από της μάνας μου 😅🤫
    Φανταστικό τρικ με το μήλο.
    Είσαι κορυφή!! 🙏🙏

  • @kallialamprou7775
    @kallialamprou7775 7 лет назад +8

    καλαααααα ....ωραιααα δεν λεωωω.....αλλα ελα Κρητη να δεις πως φτιαχνουμε εμεις την φασολαδα !!!!!!!!!

  • @kostasdoulkeridis5424
    @kostasdoulkeridis5424 4 года назад +2

    ΠΟΛΎ ωραία κάτι πιστεύω να είναι νόστιμη

  • @xxmskaosxxii3603
    @xxmskaosxxii3603 4 года назад +2

    I am making it now. I am using a organic Granny Smith apple. ( don’t have red one). I hope this turns out.🤨 Now......one hour later I had to remove the apple. It split apart. Now I am going to turn the heat up and wait till it thickens. 🍏😕

  • @thanosgkiokas2616
    @thanosgkiokas2616 4 года назад +4

    Ακη έκανα την φασολάδα και μετα χρειαζόμουν πετονια για να ψαρεψω το μήλο και πουθενά το μήλο έλιωσε 🤣🤣🤣🤣

  • @ggkyggky2056
    @ggkyggky2056 5 месяцев назад

    He is the best chef❤

  • @bluecolor2118
    @bluecolor2118 2 года назад

    Ευχαριστώ για την συνταγή η φασολάδα βγήκε. .. Νόστιμη πολύ Φιλάκια

  • @user-oq8gd8vv9r
    @user-oq8gd8vv9r 2 года назад

    Αδερφέ μου Άκη έγραψες, η φασολάδα σου απίστευτη

  • @toniagoutsou7018
    @toniagoutsou7018 5 лет назад +1

    Teleio Aki na eisai kala eisai poly kalos!! Sou euxomai epitiheies!! Einai kai o adras mou chef. Menoume Ameriki

  • @maritina3
    @maritina3 6 лет назад +2

    αν σου πω οτι με συγκίνησες ...ελλάδα , νηστεία , η μαμά , η γιαγιά ...και το φρέσκο φωμί στο τέλος !!!μπράβο σου

  • @stavroulaboulioni9964
    @stavroulaboulioni9964 4 года назад +2

    Άκη ειμαι 70 χρωνων.μαγειρεψα χιλιάδες φασολάδες στα τόσα χρόνια της ζωής μου..σκόρδο στην φασολάδα σούπα πρώτη φορά βλέπω. Και μήλο ε ...στους γίγαντες βάζουμε σκόρδο εμείς οι παλιές

  • @dimitristabone182
    @dimitristabone182 4 года назад

    Συγχαρητήρια Άκη, έγραψες πάλι! Πολύ εύκολη και γευστικότατη συνταγή!

  • @christospaxinos8983
    @christospaxinos8983 Год назад

    όλα τα έχω εκτός τό σέλινο, βάζω τώρα στο αλατόνερο τά φασόλια και αύριο τή φτιάχνω, μερσί Άκη

  • @vasilisdermertzis480
    @vasilisdermertzis480 2 года назад +1

    ♥️ΔΥΝΑΜΗ ΜΕΓΑΛΗ♥️ΚΑΙ ΚΑΝΕΝΑΣ ΔΕΝ ΜΑΣ ΦΤΑΝΕΙ♥️