Im from Poland, i live in Grecce on the beautifull Rhodes. I make today my first fasolada. all my greek friends just say big wow. i m so proud of me :)
i'm currently learning greek, and i decided to watch some videos in greek to get a better feel for the language, and i'm so excited bc i actually understand a few words😀
Ε Ξ Α Ι Ρ Ε Τ Ι Κ Η !!!!!! Αντί για σέλερι έβαλα πράσο ε και πρόσθεσα και 2 ντομάτες τριμμένες, δεν κρατήθηκα..... Έτσι μείωσα λίγο το νερό αλλά....... είναι φοβερή!!!! Δεν ξέρω αν έχω φάει πιο ωραία φασολαδάρα!!! Μπράβο βρε Άκη!!!! Ευχαριστώωωωωω!!!!
Είμαι γιαγιά και μαγειρεύω μιά ζωή όμως εσύ όλο και κάτι καινούριο με μαθαίνεις! Σε παρακολουθώ ανελλιπώς και φτιάχνω τα ωραία σου φαγητά! Να σε χαίρεται η μανούλα σου αγόρι μου!
Την έφτιαξα μολις τωρα οπως ακριβώς είναι στη συνταγη, ειναι η πρωτη φορα που φτιαχνω φασολάδα και πραγματικα εγινε υπεροχη. Αν και μου φάνηκαν πολλες στην αρχη οι πεντε σκελίδες σκόρδο στο φαγητο δεν φαίνεται....ευχαριστω ακη!!!
Ευχομαι καθε ευτυχια ,τυχη και υγεια για το μωρακι σου και την οικογενεια σου Σ'ευχαριστω για ο,τι μας διδασκεις μεσα απο τις συνταγες σου. Να εισαι παντα καλα. Με αγαπη
Πραγματικά δεν μπορώ να καταλάβω τα κακοπροαίρετα σχόλια. Η φασολάδα είναι απίστευτη! Δεν είχα επιχειρήσει ποτέ να φτιάξω γιατί δεν είμαι λάτρης αλλά όταν την δοκίμασα εγώ και ο δικός μου τρελαθήκαμε!
Άκη ένα μυστικό να σου πώ για τους φίλους που θέλουν να απολαμβάνουν φασολάδα χωρίς παρενέργειες. Μαζί με την ντομάτα και τον κύβο ρίχνουμε και μια κουταλιά του γλυκού σκόνη μουστάρδα! Μεγάλη διαφορά στο θέμα του φουσκώματος θα με θυμηθείτε!!! Τα φιλιά μου!!!!
Καλή σας μέρα!!!!Τον τελευταίο καιρό σας παρακολουθώ και ότι έχω φτιάξει είναι υπέροχο χάρη στις προσεγμένες οδηγίες σας.Πραγματικα το μαγείρεμα πια είναι απόλαυση.Σας ευχαριστώ🍀⚘
Σήμερα την μαγηρεύω ξανά! Είναι πολύ νόστιμη έτσι όπως την φτιάχνεις! Πραγματικά δεν υπάρχει καλύτερο κανάλι μαγειρικής στο RUclips, γι αυτό δεν ακολουθώ και άλλο!!! Thank yoooou! Χαιρετίσματα από Γερμανία! 🙋🏻🍀
Αυτό το νερομπούλι δεν είναι χυλομενο!!! Αν φας απ τη δική μου... Θα ξετρελλαθεις!!! Έχω συνταγή της προγιαγιάς μου απ τη Σμύρνη!!! Απαιχτη!!! Ούτε σκόρδο ούτε δάφνη, που τη βαραίνουν... Εκτιμώ και σέβομαι την υπέροχη μαγειρική σου... αλλά στο Εθνικό μας φαγητό... είμαι ΚΑΘΕΤΗ!!! Καλές επιτυχίες! Έχεις κάνει τη μαμά σου περήφανη! Είσαι ΣΤΑΡ!
Αγαπητέ Άκη, η συνταγή είναι υπέροχη. Είναι η καλύτερη φασολάδα που έχω φάει. Τα εύσημα βεβαίως στη σύζηγο που εκτέλεσε τη συνταγή άψογα.Θα πρέπει βεβαίως να σου πω πως την κάναμε πιο κόκκινη με περισσότερο πελτέ ;) Μπράβο φίλε.
Άκη μου μόνο αυτή την φασολάδα φτιάχνω ❤ Είναι πεντανόστιμη η συνταγή 😊 Οι συνταγές σου είναι μια γεύση μαγείας!!! Σου εύχομαι τα καλύτερα σε κάθε επίπεδο ❤
Whoa!!!! Whoa!!! Τα μαγείρεψα σήμερα που ήταν βροχερός καιρός και έγιναν πάρα πολύ νόστιμα!!!! Σε ευχαριστώ πάρα πολύ Άκη για άλλη μια φορά είσαι Υπέροχος !!! Ο Παντοδύναμος Θεός να σε προστατεύει !!! Από Seattle Washington !!!!! 💖❤♥️💖♥️🎄🌲🎄🍁🍁
Ακη μου την εφτιαξα χθες. Για να πω και την αληθεια δεν εβαλα κυβο λαχανικων, αλλα προσθεσα παπρικα και τριμμενη τοματα. .! σορυ για την ιεροσυλια!! με εκτιμηση !
Εγώ τα βάζω όλα μαζί τα υλικά στην κατσαρόλα. Το νερό, λάδι αρκετή σάλτσα, τα λαχανικά, αλάτι, πιπέρι, σπόρους πιπεριάς και γίνεται η φασολάδα τέλεια !!! Τού Άκι φτιάχνεται με ποιό λεπτομέρεια από ότι είδα. Looks great !!!!!
Καλημέρα Àκη από το Βέλγιο, θέλαμε να σου πούμε πως με τις πολύ καλές συνταγές σου φτιάχνουμε τώρα συχνά φασολάδα ρεβιθάδα φακές με την δικιά σου συνταγή, δύο φορές την εβδομάδα προσπαθούμε.... εξαιρετική φασολάδα.
Ηρθα Βερολίνο το 2020 και δεν μαγειρευα σχεδον ποτέ πριν - κυρίως γιατί μου έμοιαζε πολύς κόπος και μπελάς κλπ. Τα τελευταία δυο χρόνια λοιπον έχω αρχίσει λιγο λιγο να φτιαχνω τα αγαπημένα μου ελληνικά φαγητά επειδή δεν τα βρίσκω αλλού. Η απλότητα στις συνταγες σου και τρον τροπο παρουσιασης, τα βίντεο και οι υπότιτλοι και το περιεχόμενο στα αγγλικά κατάφερε να με κάνει να αγαπήσω την μαγειρική, έστω σε αυτο το απλο επιπεδο. Ετοιμαζω φαγητα για την Γερμανιδα κοπελα μου και την οικογενεια της εδω, καλώ φίλους απο την δουλειά και μαγειρεύω γεμιστα - φέρνω σπανακόπιτες στις γιορτές που είναι περιζήτητες. Εγω, που ουτε μακαρονια δεν εβραζα. Ποιος σκατα θα το περιμενε! Σε ευχαριστώ πολύ για όσα προσφέρεις!
Μόλις τελειωσα το μαγειρεμα κ η επιπλεον προσθηκες (μηλο, δεντρολιβανο, κυβος λαχανικων) έδωσαν άλλη γέυση στο φαγητό. Πολύ ενδιαφέρουσα πρόταση λοιπον, ευχαριστώ!
Εφτιαξα την φασολαδα με λιγη διαφορα. Δεν εβαλα μηλο και κυβο, εβαλα δυο κρεμμυδακια και λιγο πρασο και συγκλινο Κριτης. 15 λεπτα ριν το τελος ανεβασα την θερμοκρασια και ετσι βγηκε το αμυλο απο τα φασολια και μου εδεσε την φασολαδα. Πολυ νοστιμο!!!
Άκη οι συνταγές σου είναι υπέροχες και ο τρόπος που τις φτιάχνεις.Δεν πάει το σκόρδο όμως σε όλα τα φαγητά.Οτι αρέσει σε σένα Ο.Κ δεκτον όμως μπορεί να καταστρέψει ένα φαγητό.Δες το λιγάκι.Κατι ξέρανε οι μαμάδες και οι γιαγιάδες...
πρώτη φορα ακούω για το μήλο , θα το δοκιμάσω, εγω πάλι για να χυλώσει , επειδή μας αρέσει χυλομένη, βαζω στο μπλεντερ μερικες κουταλιές από τα έτοιμα μαγειρεμένα φασόλια και προσθέτω τα αλεσμένα φασόλια στην σούπα .
Η φασολάδα είναι φανταστική ! Μόλις την δοκίμασα . Πέτυχε και το κόλπο με το μήλο , δεν χρειάστηκε να την ξαναβράσω μετά μέχρι να εξατμιστεί το ζουμί της όπως έκανα συνήθως.
Έχεις "κοινά" με τον Jamie Oliver στον τρόπο που μαγειρεύεις αλλά μεταφέρεις και το ελληνικό στοιχείο.Απλότητα, "μυστικά" πως να πετύχουν καλύτερα,η περιγραφή!Ό,τι καλύτερο για έμπνευση και κίνητρο να τα δοκιμάσουμε κι εμείς στο σπίτι!
Bravo Aki, ematha Pola apo esena Kai tis sindagies Sou! Thank you For that!😊👍 Se Eftin ti sindagi marese Poli to Rosmarin... Thelo Kai egw na se Dose Kati piso, apo Tis embodies mou! Stin teleftea brasi Bale Ligo piperia florinis, tha gini telio tha dis!😊 Xeretizmata apo tin germania 🤗
Ωραία είναι μονο που εγω την φασολαδα την ήθελα πιο κόκκινη.Μαζι με τον μπελτε έπρεπε να προσθέσει και λιγο ντομάτα τριμμένη ή κονκασέ.Κατα τα αλλα συμφωνώ σε ΟΛΑ τα αλλα.
Άκη, είδα χθές στον ύπνο μου τη γιαγιά μου τη μακαρίτισσα. Φαινόταν στεναχωρημένη και μιλούσε ακατάληπτα. Τα μόνα που κατάφερα να ξεχωρίσω, ήταν materchef, φασολάδα, μήλο, αίσχος.... Είμαι μπερδεμένος... Ξέρεις μήπως από όνειρα?
Άκη , για μένα φαίνεται λίγο νερόβραστη. Προσωπικά μου αρέσει να χειλωνουν καρότα και σέλινο Η Φασολάδα είναι το σπεσιαλιτέ που αγαπώ Δεν προτιμώ δεντρολίβανο ούτε σκόρδο. Ιδιαίτερα το σκόρδο εκτροχιάζει την γεύση!
Άκη μπράβο για τα συστατικά. Όμως ξέχασες το βασικότερο χωρίς το οποίο φασολάδα δε γίνεται και αυτό είναι ο χυμός λεμονιού που προστίθεται στο τέλος σε αναλογία της προτίμησής μας, λίγο,πολύ αλλά είναι Απαραίτητο! Επίσης, δεν βλέπω το ποθούμενο χύλωμα το οποίο πολύ απλά μπορεί να πετύχει με αρκετούς τρόπους. Αναφέρω εδώ τρεις...βράσιμο του φαγητού στη χύτρα (κάπως ανεξέλεγκτο, για έμπειρους)...βράσιμο στο τέλος για 3 με 5 λεπτά σε πολύ δυνατή φωτιά,για έμπειρους κι αυτό...χτύπημα στο μούλτι μιας μικρής ποσότητας από το φαγητό και προσθήκης πάλι σαυτό,για αρχάριους. Κατά τα άλλα πολύ ωραία και τα μυρωδικά σου, προτείνω το δεντρολίβανο και στις φακές.
Για ποιο λόγο το κάνουμε αυτό με τα φασόλια με το να τα αφήνουμε να μουλιασουν εννοώ τι συμβαίνει;; και αν το αφήσουμε να σιγοβρασει δεν θα δέσει η φασολάδα από το να βάλουμε κορν φλάουρ η να βάλουμε το μήλο;; #akispetretzikis
Φ Α Ν Τ Α Σ Τ Ι Κ Η 🎉🎉🎉 Την έφτιαξα με τις δοσολογίες ακριβώς που δίνεις ΕΚΤΟΣ: δεν έβαλα αλάτι στο μούλιασμα, δεν έβαλα το μήλο (έδεσε τέλεια από μόνη της) και παρέλειψα το δεντρολίβανο. Χρησιμοποίησα φασόλια μέτρια Καστοριάς και πρόσθεσα και μία κουταλιά μελάσα! 👏👏👏👏👏👏
Εγώ μέχρι τώρα έβαζα και σάλτσα ντομάτας στην φασολάδα μου και γινόταν κόκκινη και πολύ ωραία. Ο Άκης μας προτείνει κάτι διαφορετικό. Ας το δοκιμάσουμε.... Τον εμπιστεύομαι και πιστεύω ότι είναι ο καλύτερος...
Έφτιαξα χτες την φασολάδα σου . Με δενδρολίβανο και δάφνη είναι ότι ΧΕΙΡΌΤΕΡΟ έφαγα στην ζωή μου την πετάξαμε.. είσαι πολύ καλός έχω φτιάξει παρα πολλές καταπληκτικεε συνταγές σου αλλά αυτή είναι χαλί μαύρο.. από μένα ΟΧΙ
Im from Poland, i live in Grecce on the beautifull Rhodes. I make today my first fasolada. all my greek friends just say big wow. i m so proud of me :)
well done!! ❤
i'm currently learning greek, and i decided to watch some videos in greek to get a better feel for the language, and i'm so excited bc i actually understand a few words😀
say echo tria archidia
@@kypseliotis Άμα δεν δείξουμε το επίπεδό μας, δεν μπορούμε ...😤👎🤷
@@kypseliotis 7t
Excellent idea
Μπράβο σου αδερφέ... Κάθε γενιά έχει τον μάγειρα της... Εσύ είσαι ο δικός μας...
NIRVANA´S !?! Ande gia!!!
Σωστά γιατι οι μαμάδες μας ειχαν δυο υλικα για τη φασολαδα:Φασολια κ νερο😂😂
@@roseflower9794 φασόλια και νερό και το κλανιδι πάει σύννεφο
@@ΒασίληςΚ-τ9ν Σκάσε ρε..😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@@ΒασίληςΚ-τ9ν σαχλέ
Υπέροχη, υπέροχη, υπέροχη... Την τρως και μέρες. Καθώς περνάνε οι μέρες τόσο πιο φανταστική γίνεται... Ευχαριστούμε για αυτή την υπέροχη συνταγή ❤️
Ε Ξ Α Ι Ρ Ε Τ Ι Κ Η !!!!!! Αντί για σέλερι έβαλα πράσο ε και πρόσθεσα και 2 ντομάτες τριμμένες, δεν κρατήθηκα..... Έτσι μείωσα λίγο το νερό αλλά....... είναι φοβερή!!!! Δεν ξέρω αν έχω φάει πιο ωραία φασολαδάρα!!! Μπράβο βρε Άκη!!!! Ευχαριστώωωωωω!!!!
Μπράβο Άκη συγχαρητήρια!!!!! Δούλεψε το μήλο που πρότεινες και νοστιμιά απίστευτη 👏👏👏👏
Είμαι γιαγιά και μαγειρεύω μιά ζωή όμως εσύ όλο και κάτι καινούριο με μαθαίνεις! Σε παρακολουθώ ανελλιπώς
και φτιάχνω τα ωραία σου φαγητά! Να σε χαίρεται η μανούλα σου αγόρι μου!
Εξαιρετικός! Πλέον ξεκουράζομαι όταν μαγειρεύω! Ευχαριστώ πολύ 🌺
Την έφτιαξα μολις τωρα οπως ακριβώς είναι στη συνταγη, ειναι η πρωτη φορα που φτιαχνω φασολάδα και πραγματικα εγινε υπεροχη. Αν και μου φάνηκαν πολλες στην αρχη οι πεντε σκελίδες σκόρδο στο φαγητο δεν φαίνεται....ευχαριστω ακη!!!
Το μήλο φοβερή επιτυχία. Η φασολάδα με σελερι εξαιρετική. Τι να πω.. Μας έχει βάλει τα γυαλια ο Ακης..
Μπράβο λεβέντη μου ο Θεός να σε έχει καλά.
Akrsp
Ευχομαι καθε ευτυχια ,τυχη και υγεια για το μωρακι σου και την οικογενεια σου
Σ'ευχαριστω για ο,τι μας διδασκεις μεσα απο τις συνταγες σου.
Να εισαι παντα καλα.
Με αγαπη
Ακη μετά τις 12 ώρες μεγαλώνει και το μπωλ? :)
Billie Plakalis ΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑ
Billie Plakalis hahahahahaah
πάντα!!!
κατεβαινω να σχολιασω ακριβως αυτο και βλεπω το σχολιο σου χαχαχα
😎😎😎
Πραγματικά δεν μπορώ να καταλάβω τα κακοπροαίρετα σχόλια.
Η φασολάδα είναι απίστευτη! Δεν είχα επιχειρήσει ποτέ να φτιάξω γιατί δεν είμαι λάτρης αλλά όταν την δοκίμασα εγώ και ο δικός μου τρελαθήκαμε!
Είναι η καλύτερη φασολάδα που έχω φτιάξει. Ευχαριστούμε πολύ Άκη που τα κάνεις όλα να φαίνονται και να γίνονται απλά!
Αν και επιφυλακτική την έκανα,χύλωσε απίστευτα και για να μην πολυλογώ μακράν η καλύτερη φασολάδα που έχω φάει
Άκη μας έκανες μάγκες
Προφανώς την φασολάδα την έκρινες από την ορμή του κλασίματος
Τι ωραία φασολάδα ήταν αυτή ρε Άκη!!!!Κοντεψαμε να σκάσουμε απ'το φαι!Το μήλο τη χυλωσε,και δεν καταλάβαμε ότι είχε μόνο 3κσ λάδι.Ηταν υπέροχη!!!!
Hi Άκη, I made this for my Greek-born mother today and she loved it (Everyone did). Thanks for the recipe.
my pleasure!!
Είσαι ο καλύτερος μάγειρας όλων των εποχών
Άκη ένα μυστικό να σου πώ για τους φίλους που θέλουν να απολαμβάνουν φασολάδα χωρίς παρενέργειες. Μαζί με την ντομάτα και τον κύβο ρίχνουμε και μια κουταλιά του γλυκού σκόνη μουστάρδα! Μεγάλη διαφορά στο θέμα του φουσκώματος θα με θυμηθείτε!!! Τα φιλιά μου!!!!
Φασολαδα φοβερη, τρομερη και βρωμερηηη!!!!
Ακη με εσενα δεν θα πεινασουμε ποτε. I LOVE YOU!!!
Με βελτιωτικό γεύσης όπως ο ζωμός που συνεχώς διαφημίζεται,
και ο πιο άσχετος, μαγειρεύει νόστιμα!!!
όπως και η Φακές που ετοίμασες έτσι και η φασολάδα τέλειες! συγχαρητήρια και ευχαριστώ!
Καλή σας μέρα!!!!Τον τελευταίο καιρό σας παρακολουθώ και ότι έχω φτιάξει είναι υπέροχο χάρη στις προσεγμένες οδηγίες σας.Πραγματικα το μαγείρεμα πια είναι απόλαυση.Σας ευχαριστώ🍀⚘
Σήμερα την μαγηρεύω ξανά!
Είναι πολύ νόστιμη έτσι όπως την φτιάχνεις!
Πραγματικά δεν υπάρχει καλύτερο κανάλι μαγειρικής στο RUclips, γι αυτό δεν ακολουθώ και άλλο!!!
Thank yoooou! Χαιρετίσματα από Γερμανία! 🙋🏻🍀
.
αι σκασε μωρη που εχεις και αποψη
Αυτό το νερομπούλι δεν είναι χυλομενο!!! Αν φας απ τη δική μου... Θα ξετρελλαθεις!!! Έχω συνταγή της προγιαγιάς μου απ τη Σμύρνη!!! Απαιχτη!!! Ούτε σκόρδο ούτε δάφνη, που τη βαραίνουν...
Εκτιμώ και σέβομαι την υπέροχη μαγειρική σου... αλλά στο Εθνικό μας φαγητό... είμαι ΚΑΘΕΤΗ!!!
Καλές επιτυχίες! Έχεις κάνει τη μαμά σου περήφανη! Είσαι ΣΤΑΡ!
Αγαπητέ Άκη, η συνταγή είναι υπέροχη. Είναι η καλύτερη φασολάδα που έχω φάει. Τα εύσημα βεβαίως στη σύζηγο που εκτέλεσε τη συνταγή άψογα.Θα πρέπει βεβαίως να σου πω πως την κάναμε πιο κόκκινη με περισσότερο πελτέ ;) Μπράβο φίλε.
να είσαι καλά!
Άκη μου μόνο αυτή την φασολάδα φτιάχνω ❤
Είναι πεντανόστιμη η συνταγή 😊
Οι συνταγές σου είναι μια γεύση μαγείας!!!
Σου εύχομαι τα καλύτερα σε κάθε επίπεδο ❤
Κ χωρίς μήλο μια χαρά μου δένει εμένα κύριε Άκη!
Έχεις απόλυτο δίκιο με το μήλο είναι φανταστική μπράβο
Καμία ένσταση, δε λείπει ούτε ντομάτα ούτε τίποτε, την τρως και για γλυκό την πας και για δωρο. Τέλεια συνταγή, αγάπησα τη φασολάδα από την αρχή.
Whoa!!!! Whoa!!! Τα μαγείρεψα σήμερα που ήταν βροχερός καιρός και έγιναν πάρα πολύ νόστιμα!!!! Σε ευχαριστώ πάρα πολύ Άκη για άλλη μια φορά είσαι Υπέροχος !!! Ο Παντοδύναμος Θεός να σε προστατεύει !!! Από Seattle Washington !!!!! 💖❤♥️💖♥️🎄🌲🎄🍁🍁
Καταπληκτικές οι συνταγές σου !!!!!!! Πολλά συγχαρητήρια αγαπητέ Άκη :)
Παραδοσιακό ελληνικό φαγητό! Πολύ καλή συνταγή!!! Εύγε Άκη
μηλο εε; πραγματικα καθε φορα μαθαινω και κατι καινουργιο❤ ευχαριστουμε Ακη που μας δινεις τις υπεροχες συνταγες σου!!
Την έφτιαξα Άκη μου κ ήταν τέλεια!!!
Σε ευχαριστούμε πάντα επιτυχίες να έχεις!!!!
Έκανα την φασολάδα τόσο ωραία και από τότε μαρεσει να μυρίζω τις κλανιές μου!
Αχαχαχαχ😂😂😂😂
Ε ναι τετοιος μαλκας που εισαι εννοειται
😂😂😂😂😂😂😂😂
αχ πάντα κάνεις τι ωραιότερες συνταγές. Μπράβο σου !!!!
Ακη εκανα την φασολαδα οπως την κανεις.Δεν υπαρχει πεντανοστιμη ,υπεροχηη!!!
Ακη μου την εφτιαξα χθες. Για να πω και την αληθεια δεν εβαλα κυβο λαχανικων, αλλα προσθεσα παπρικα και τριμμενη τοματα. .! σορυ για την ιεροσυλια!! με εκτιμηση !
Άκη μου φτιάχνω της συνταγές σου αλλά στην φασολάδα αν δεν βάλω κόκκινη πιπεριά μου φαίνεται φτωχή.
Είσαι υπέροχος!
Εγώ τα βάζω όλα μαζί τα υλικά στην κατσαρόλα. Το νερό, λάδι αρκετή σάλτσα, τα λαχανικά, αλάτι, πιπέρι, σπόρους πιπεριάς και γίνεται η φασολάδα τέλεια !!!
Τού Άκι φτιάχνεται με ποιό λεπτομέρεια από ότι είδα.
Looks great !!!!!
Σίγουρα θα τη φτιάξω! Ευχαριστούμε Άκη αρειανάρα!
Καλημέρα Àκη από το Βέλγιο, θέλαμε να σου πούμε πως με τις πολύ καλές συνταγές σου φτιάχνουμε τώρα συχνά φασολάδα ρεβιθάδα φακές με την δικιά σου συνταγή, δύο φορές την εβδομάδα προσπαθούμε.... εξαιρετική φασολάδα.
Άκη μας σ ευχαριστούμε για τις ωραίες συνταγές που μας προσφέρεις!
με το χιόνι που έχουμε εδώ και μέρες είναι ότι πρέπει!!!!!!!
Ηρθα Βερολίνο το 2020 και δεν μαγειρευα σχεδον ποτέ πριν - κυρίως γιατί μου έμοιαζε πολύς κόπος και μπελάς κλπ. Τα τελευταία δυο χρόνια λοιπον έχω αρχίσει λιγο λιγο να φτιαχνω τα αγαπημένα μου ελληνικά φαγητά επειδή δεν τα βρίσκω αλλού. Η απλότητα στις συνταγες σου και τρον τροπο παρουσιασης, τα βίντεο και οι υπότιτλοι και το περιεχόμενο στα αγγλικά κατάφερε να με κάνει να αγαπήσω την μαγειρική, έστω σε αυτο το απλο επιπεδο. Ετοιμαζω φαγητα για την Γερμανιδα κοπελα μου και την οικογενεια της εδω, καλώ φίλους απο την δουλειά και μαγειρεύω γεμιστα - φέρνω σπανακόπιτες στις γιορτές που είναι περιζήτητες. Εγω, που ουτε μακαρονια δεν εβραζα. Ποιος σκατα θα το περιμενε! Σε ευχαριστώ πολύ για όσα προσφέρεις!
Μόλις τελειωσα το μαγειρεμα κ η επιπλεον προσθηκες (μηλο, δεντρολιβανο, κυβος λαχανικων) έδωσαν άλλη γέυση στο φαγητό. Πολύ ενδιαφέρουσα πρόταση λοιπον, ευχαριστώ!
AAAAAAX τί μας έκανες τώρα. Παρασκευήηηη you will be the day ! Λατρεύω φασολάδα !!!!!
Πω ρε φίλε πώροση!! Από τα υγιεινότερα φαγητά που υπάρχουν και απ τα αγαπημένα μου!! Η νοστιμιά του δεν περιγράφετε!! φοβερό φαγητό και πολύ ποιοτικό
Ta dokimasa kai itan magic..thank you Mr Akis..
Εφτιαξα την φασολαδα με λιγη διαφορα. Δεν εβαλα μηλο και κυβο, εβαλα δυο κρεμμυδακια και λιγο πρασο και συγκλινο Κριτης. 15 λεπτα ριν το τελος ανεβασα την θερμοκρασια και ετσι βγηκε το αμυλο απο τα φασολια και μου εδεσε την φασολαδα. Πολυ νοστιμο!!!
Άκη, για το τι θα συμβεί την επόμενη μέρα, σε καθιστώ υπέυθυνο!
Άκη οι συνταγές σου είναι υπέροχες και ο τρόπος που τις φτιάχνεις.Δεν πάει το σκόρδο όμως σε όλα τα φαγητά.Οτι αρέσει σε σένα Ο.Κ δεκτον όμως μπορεί να καταστρέψει ένα φαγητό.Δες το λιγάκι.Κατι ξέρανε οι μαμάδες και οι γιαγιάδες...
Με συγχωρείτε κιολας αλλα η νονά μου έφτιαχνε την καλύτερη φασολάδα ever,με ολο το σεβασμό στο πρόσωπό σου Άκη. 😊
πρώτη φορα ακούω για το μήλο , θα το δοκιμάσω, εγω πάλι για να χυλώσει , επειδή μας αρέσει χυλομένη, βαζω στο μπλεντερ μερικες κουταλιές από τα έτοιμα μαγειρεμένα φασόλια και προσθέτω τα αλεσμένα φασόλια στην σούπα .
Η φασολάδα είναι φανταστική ! Μόλις την δοκίμασα . Πέτυχε και το κόλπο με το μήλο , δεν χρειάστηκε να την ξαναβράσω μετά μέχρι να εξατμιστεί το ζουμί της όπως έκανα συνήθως.
Τέλειο ❤ Μπράβο Άκη 😍
φοβερή συνταγή! ευχαριστούμε πολύ Άκη!
Ότι πρέπει για την εποχή, να ζεσταθουμε λίγο. Πρώτη φορά το ακούω αυτό με το μήλο! Θα το κάνω.
Εισαι αρχηγος θα την κανω αυτες τις μερες! ευχαριστουμε για το ωραιο φαγητο και την ωραια ενεργεια!
Δεν κοροιδεύουμε εδω πέρα,είμαστε σοβαρή επιχείρηση,γι αυτο μέσα στη φασολάδα μας θα βάλουμε ένα μήλο🍎
Άκη......ΣΕ ΛΑΤΡΕΥΩ😂😂😂👍👍👍
Bravo Akh !!! Sas vlepo apo tin Aggliya ,eisaste foveros kai katapliktikos !!!!!
αχ αυτή η αγγλίγια, μας παίρνει τους καλύτερους...
@@γαμώθεος 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
20 χρόνια φτιάχνω φασολάδα , ποτέ δεν χρειάστηκε να βάλω κάτι για να χυλώσει (να πήξει)...μια χαρά χυλώνει και χωρίς μήλα, κορν φλάουρ κτλ κτλ.
δοκίμασε με το μήλο Νίνα...
@@akis_petretzikis το μηλο μπορει ναι κιτρινο η πρασινο??δεν εχω αλλο
@@georgiazorou3939 τελικά ποιο έβαλες το κίτρινο ή το πράσινο;!
Ξεχασες να βαλεις μαστιχα ρε φιλε!!!
Παιδιά εμένα δεν μου χυλώνει. Δοκίμασα με το μήλο σήμερα αλλά πάλι είναι πολύ νερουλό. Τι κάνω λάθος;
Αυτή τη συνταγή θα κάνω σε λίγο! Είσαι εξαιρετικός! The Best 👌
Έχεις "κοινά" με τον Jamie Oliver στον τρόπο που μαγειρεύεις αλλά μεταφέρεις και το ελληνικό στοιχείο.Απλότητα, "μυστικά" πως να πετύχουν καλύτερα,η περιγραφή!Ό,τι καλύτερο για έμπνευση και κίνητρο να τα δοκιμάσουμε κι εμείς στο σπίτι!
Ύπεροχη φασολαδα!! την εφτιαξα και ηταν πεντανοστιμη,εισαι εξαιρετικος!!
ΠΡΟΣΟΧΗ! Άμα είναι να φασώσετε μην κάνετε το φαγητό...
Πολυ ωραια ακηΟ
tin exo patisei kai ego alla oxi etsi akrivos :'(
Ξεκαθαρα!
Bravo Aki, ematha Pola apo esena Kai tis sindagies Sou! Thank you For that!😊👍 Se Eftin ti sindagi marese Poli to Rosmarin... Thelo Kai egw na se Dose Kati piso, apo Tis embodies mou! Stin teleftea brasi Bale Ligo piperia florinis, tha gini telio tha dis!😊 Xeretizmata apo tin germania 🤗
Και ρεγκα στο τέλος. Well Done!!!
εισαι θεος ρε Ακη!
μας εχεις κανει μαγειρες!
Το σκόρδο που βάζεις δεν είναι πολύ;
ειναι..
Καλημέρα Άκη! Είσαι εξαιρετικός και μας φτιάχνεις τη διάθεση στο μαγείρεμα!
πού να τον δεις και με μαγιό
@@Λεωνάιντας έλεος μαντάμ 😂😂😂😂
Ωραία είναι μονο που εγω την φασολαδα την ήθελα πιο κόκκινη.Μαζι με τον μπελτε έπρεπε να προσθέσει και λιγο ντομάτα τριμμένη ή κονκασέ.Κατα τα αλλα συμφωνώ σε ΟΛΑ τα αλλα.
Και μια ρέγγα καπνιστή και καλό κρασί!!!
@@athanev τι είπες τώρα.. ποποοοο βραδιάτικα
Θα χεστεις ρε..Και έτσι καλή είναι
1:20 lepta oso i fasolada ebraze den prostheses nero?
πωπωπωωω και τρελαινομαι για φασολαδα αλλα τα παιδια ουτε που να την ακουσουν 😘💋💘
Είσαι ο Καλύτερός 👏👏👏Συγχαρητήρια!!!!
Άκη έχω φτιάξει πολλές συνταγές σου με μεγάλη επιτυχία, αλλά αυτό δεν είναι φασολάδα, είναι νερομπλούκι με φασόλια :P
Sooo yummi!!! Kaliteri fasolada pou exo fai - kai evala kai to milo!!!!
4:13 .. για που το εβαλε το κρεμμυδακι ;
to ebale pali mesa an paratiriseis , oxi plaka kanw.
Τι νόστιμα τα περιγράφεις ηδη ταεχω βάλει στο αλατόνερο ..ανυπομονώ να φάω αύριο με ελιτσες και φέτα ....μπράβο σου ..Άκη
καλαααααα ....ωραιααα δεν λεωωω.....αλλα ελα Κρητη να δεις πως φτιαχνουμε εμεις την φασολαδα !!!!!!!!!
Έχω πάθει πλάκα..
Greetings from Australia
I have just followed your recipe and it turned out absolutely delicious 🙏😋
Άκη, είδα χθές στον ύπνο μου τη γιαγιά μου τη μακαρίτισσα.
Φαινόταν στεναχωρημένη και μιλούσε ακατάληπτα.
Τα μόνα που κατάφερα να ξεχωρίσω, ήταν materchef, φασολάδα, μήλο, αίσχος....
Είμαι μπερδεμένος...
Ξέρεις μήπως από όνειρα?
Το κύμινο της ταιριάζει αν βάλουμε λίγο;;;
Ευχαριστούμε Άκη!!!!👍👍🔝🔝
Εδω πρεπει να πω αληθεια..δεν μου αρεσει η φασολαδα αλλα μολις ειδα την συνταγη αυτη την λατρεψα😂 Μπραβο Ακη
Τέλεια ,μάθαμε πάρα πολλά από σένα Παληκάρι μου ,τώρα στα γεράματα!!!
Ακη έκανα την φασολάδα και μετα χρειαζόμουν πετονια για να ψαρεψω το μήλο και πουθενά το μήλο έλιωσε 🤣🤣🤣🤣
Άκη ότι και να μας δείξεις βγαίνει τέλειο!! 💗 ευχαριστούμε πολύ!!😍😚😚
Άκη , για μένα φαίνεται λίγο νερόβραστη. Προσωπικά μου αρέσει να χειλωνουν καρότα και σέλινο Η Φασολάδα είναι το σπεσιαλιτέ που αγαπώ Δεν προτιμώ δεντρολίβανο ούτε σκόρδο. Ιδιαίτερα το σκόρδο εκτροχιάζει την γεύση!
Κ σκόρδο κ μπουκοβο κ ξύδι, βάζουμε στην Καλαμάτα
Πολύ καλός μάγειρας αλλά εντελώς άσχετος σε τέτοια φαγητά!!!πάλι καλά που δεν έβαλε μέλι και κύβο κνορ
Άκη μπράβο για τα συστατικά. Όμως ξέχασες το βασικότερο χωρίς το οποίο φασολάδα δε γίνεται και αυτό είναι ο χυμός λεμονιού που προστίθεται στο τέλος σε αναλογία της προτίμησής μας, λίγο,πολύ αλλά είναι Απαραίτητο! Επίσης, δεν βλέπω το ποθούμενο χύλωμα το οποίο πολύ απλά μπορεί να πετύχει με αρκετούς τρόπους. Αναφέρω εδώ τρεις...βράσιμο του φαγητού στη χύτρα (κάπως ανεξέλεγκτο, για έμπειρους)...βράσιμο στο τέλος για 3 με 5 λεπτά σε πολύ δυνατή φωτιά,για έμπειρους κι αυτό...χτύπημα στο μούλτι μιας μικρής ποσότητας από το φαγητό και προσθήκης πάλι σαυτό,για αρχάριους.
Κατά τα άλλα πολύ ωραία και τα μυρωδικά σου, προτείνω το δεντρολίβανο και στις φακές.
Για ποιο λόγο το κάνουμε αυτό με τα φασόλια με το να τα αφήνουμε να μουλιασουν εννοώ τι συμβαίνει;; και αν το αφήσουμε να σιγοβρασει δεν θα δέσει η φασολάδα από το να βάλουμε κορν φλάουρ η να βάλουμε το μήλο;; #akispetretzikis
μαλακώνουν και γίνονται πιο εύπεπτα
Φ Α Ν Τ Α Σ Τ Ι Κ Η 🎉🎉🎉
Την έφτιαξα με τις δοσολογίες ακριβώς που δίνεις ΕΚΤΟΣ: δεν έβαλα αλάτι στο μούλιασμα, δεν έβαλα το μήλο (έδεσε τέλεια από μόνη της) και παρέλειψα το δεντρολίβανο.
Χρησιμοποίησα φασόλια μέτρια Καστοριάς και πρόσθεσα και μία κουταλιά μελάσα!
👏👏👏👏👏👏
Την πρώτη φορά πέτυχε, αλλά μπορει να ηταν η τύχη του πρωτάρη. Να δουμε αν θα συνεχισθεί 😁
Εγώ μέχρι τώρα έβαζα και σάλτσα ντομάτας στην φασολάδα μου και γινόταν κόκκινη και πολύ ωραία. Ο Άκης μας προτείνει κάτι διαφορετικό. Ας το δοκιμάσουμε....
Τον εμπιστεύομαι και πιστεύω ότι είναι ο καλύτερος...
Άκη κάτι σε χοιρινό με λάχανο/πράσο κλπ αν θα μπορούσες
Η γενιά των γονέων μας πρεπει οπωσδήποτε να δει το μήλο μεσα στη φσσολάδα..!!
Έφτιαξα χτες την φασολάδα σου . Με δενδρολίβανο και δάφνη είναι ότι ΧΕΙΡΌΤΕΡΟ έφαγα στην ζωή μου την πετάξαμε.. είσαι πολύ καλός έχω φτιάξει παρα πολλές καταπληκτικεε συνταγές σου αλλά αυτή είναι χαλί μαύρο.. από μένα ΟΧΙ
Συγχαρητήρια πάρα πολύ ωραία!!
μπορώ να πώ με σιγουριά ότι για πρώτη φορά στη ζωή μου λιγούρεψα φασολάδα!!!:P
Αλκηστη bsb και εγώ.
Αλκηστη bsb
αλλο πραγμα μαλλον λιγουρεψες.Οχι τη φασολαδα παντως...
Φανταστική
Ευχαριστώ για την συνταγή η φασολάδα βγήκε. .. Νόστιμη πολύ Φιλάκια