GAZİANTEP'İN MEŞHUR NOHUT DÜRÜMÜ NASIL YAPILIR?
HTML-код
- Опубликовано: 29 авг 2024
- Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz. Bugünkü tarifimiz Gaziantep'in çok sevilen lezzetlerinden nohut dürümü hem pratik hemde lezzetli bu tarifi denemek isterseniz ölçüleri aşağıda bulabilirsiniz. başka tariflerde görüşmek üzere kendinize iyi bakın hoşçakalın. Videolardan anında haberdar olmak istiyorsanız bildirimleri açmayı unutmayın.
hhaksu793@gmail.com
#Türkiye
#Gaziantep
#yöreselyemekler
GAZİANTEP'İN MEŞHUR NOHUT DÜRÜMÜ NASIL YAPILIR?
PİŞİRME SÜRESİ ( 1 saat 15 dakika )
GEREKLİ MALZEMELER ( 6 Kişilik )
2 Su bardağı nohut ( 400 gr )
Su ( 1.5 litre )
1.5 tatlı kaşığı tuz ( 20 gr )
2 Tatlı kaşığı pul biber ( 30 gr )
1 Tatlı kaşığı toz biber ( 15 gr )
1 Çay kaşığı kimyon ( 10 gr )
4 Yemek kaşığı sıvı yağ ( 30 gr )
KANALIMA HALA ABONE DEĞİLSENİZ AŞAĞIDAKİ LİNKE TIKLAYARAK ABONE OLABİLİRSİNİZ
www.youtube.co....
BENİ SOSYAL MEDYA HESAPLARIMDAN DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ
Facebook: / hrnaks8027
İnstagram:https:www.instagram....
Diğer videolarım için aşağıdaki linke tıklayabilirsiniz.
HASTAYI AYAĞA KALDIRAN LEZZET DANA PÖÇ /PÖÇ TANDIR/ PÖÇ KEBABI /
• HASTAYI AYAĞA KALDIRAN...
ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE NASIL YAPILIR?
• Video
ISLAK HAMBURGER NASIL YAPILIR? İSTANBUL SOKAK LEZZETLERİ
• Video
TAVUK KELEBEK IZGARA /MUHTEŞEM BİR LEZZET/
• TAVUK KELEBEK IZGARA /...
OSMANLI MUTFAĞINDAN GERÇEK TAVUK GÖĞSÜ TARİFİ
• OSMANLI MUTFAĞINDAN GE...
MUMBAR DOLMASI VE İŞKEMBE DOLMASI NASIL YAPILIR?
• MUMBAR DOLMASI VE İŞKE...
CİĞER ŞİŞ NASIL YAPILIR?-CİĞER KEBAB-DİYARBAKIR CİĞER-PERDE CİĞER
• CİĞER ŞİŞ NASIL YAPILI...
FIRIN SÜTLAÇ NASIL YAPILIR?
• SÜTLAÇ NASIL YAPILIR? ...
TELEME NASIL YAPILIR? (KEÇİ SÜTÜYLE)
• TELEME NASIL YAPILIR? ...
KARNIYARIK NASIL YAPILIR?
• KARNIYARIK NASIL YAPILIR?
KUZU GERDAN HAŞLAMA NASIL YAPILIR?
www.youtube.co....
HAZIR YUFKADAN PRATİK GÖZLEME NASIL YAPILIR?
www.youtube.co....
AŞURE NASIL YAPILIR?/AŞURE TARİFİ/TAM KIVAMINDA
www.youtube.co....
KANAT IZGARA NASIL YAPILIR?
www.youtube.co....
GAZİANTEP'İN MEŞHUR CİĞER KAVURMASI NASIL YAPILIR?
www.youtube.co....
KAVURMALI MENEMEN (MENEMEN NASIL YAPILIR?
www.youtube.co....
UN HELVASI NASIL YAPILIR?(TAM ÖLÇÜLERİ İLE)
www.youtube.co....
BEYRAN NASIL YAPILIR?
www.youtube.co....
MIHLAMA NASIL YAPILIR? / TAM ÖLÇÜLERİ İLE
www.youtube.co....
KURBAN KAVURMA NASIL YAPILIR?
www.youtube.co....
FIRINDA MAKARNA NASIL YAPILIR?
www.youtube.co....
ŞEHRİYELİ TAVUK ÇORBA NASIL YAPILIR? (KELLE PAÇA TADINDA)
www.youtube.co....
CENNET ÇAMURU TARİFİ / BU TATLIYA BAYILACAKSINIZ!
www.youtube.co....
EVDE MİS GİBİ HAMBURGER NASIL YAPILIR?
www.youtube.co....
SARMA TATLI NASIL YAPILIR?
www.youtube.co....
KAHVALTILIK TARİFLER (PATATESLİ YUMURTA)
www.youtube.co....
ZEYTİNYAĞLI DOLMA (FIRINDA YAPILIŞI)
www.youtube.co....
ISLAK KEK NASIL YAPILIR?
www.youtube.co....
ALİ NAZİK NASIL YAPILIR? (KUŞBAŞILI)
www.youtube.co....
Takdir ettim en iyisini ben yapıyorum demiyor nizipe gidin diyor, usta sen gönlümü kazandın 🌹🌹
Teşekkür ederim 👏🙏
@@Harunaksu 0000
Belki kendisiyle bağlantılı olan bir yerdir çalışanı yada bi akrabası da olabilir 🤔 ama ellerinize sağlık 👍👌
@@yelizyoruk3680 Nizip dediği ilçe yakın arkadaşım oralı sabahları yemeden duramıyor,Bende alıştım Şefin koca ilçeyle ne bağlantısı olacak 🙄
@@yelizyoruk3680 Nizip gidin diyor, belli bir adres yada isim vermiyor.
Ben Almanım ve Gaziantep'teki Nohut Dürüm'ü seviyorum. Tarif için teşekkür ederim, artık Almanya'da pişirebileceğim. Barış sizinle olsun.
Döneri elimizden aldınız. Şimdi sıra Nohut Dürüm'de mi? 😁
@@serdaryonca5945 Evet. ama en azından Döner Almanya'da Türkler tarafından icat edildi 👀
@@Turbot1mo Evet haklısın. Almanya ki Türkler Döner'i icat ettiği dönemde biz Türkiye'de Döner nedir bilmiyorduk(!) Hatta 17. yüzyılda Döner'in çıkış yaptığı Bursa denilen şehir aslen Bavyera'ya bağlıymış. Zaten Döner'in mucidi Şansölye Otto Von Bismarck diye bilinir. Ayrıca uzman tarihçiler, 2. Dünya savaşında Alman ordusu, Döner'leri bittiğinden dolayı Stalingrad'ta Sovyet'lere yenildiklerini iddia ederler. Biz Türkler'i Döner ismindeki bu lezzetle tanıştırdığın için Danke Deutschland. 👍
Adam çok mütavazı ve tertemiz...
Gerçekten böyle insanlar izlenmeli soytarilardan uzak durulmali
Uzun uzun düşündüm, sanırım Türkiye'deki en iyi yemek kanalı sizinki. Bütün eksikleriyle en fazlası sizde. Ellerinize sağlık.
Teşekkürler
Aynı fikirdeyim en iyi yemek kanalı👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@@esraozbasar9205q
antepde yaşadığım yıllarda çok yadırgamıştım...bir baktım haftada bir nohut dürüm yemeğe gidiyorum :P
İlk kez yiyenlerin her zaman hoşuna gidiyor.
Aynısını bizde yaşadık
aynen bende
samimi,dogal, isini iyi yapan insanlar gercek hayatta oldugu gibi sosyal medyada da saygi goruyor,seviliyor. Allah yolunuzu acik etsin sefim.
Allah razı olsun sağolun varolun 👏🙏
1988 yılında ilk defa Gaziantep'e geldiğimde yemiştim. Gariban dürümü diyorlardı o zamanlar. Beni o günlere götürdün Harun ustam ellerine sağlık.
Eyvallah sağ olun. Bir zamanlar öyleydi artık nohut dürümü de lüks oluyor.
O pide bambaşka işte tadını başka bir seviyeye çıkarıyor
Bir Antepli olarak gurbetteyim en çok nohut dürümü nu ozl sim muhteşem bir lezzet . Elinize sağlık sizinde😢
Teşekkürler
Nohut dürümü hayatımda ilk defa misafirliğe gittiğim Urfa'da yedim, Urfa'dan ayrılmadan önce muhakkak bir daha yemek istediğim için otobüsün kalkmasına 1 saat kala 2 dürüm aldım, birini orada yedim, diğerini otobüs mola verince yedim. Ömrümde böyle mükemmel bir lezzet tatmamıştım. Bugün hazırlıkları yaptım, nohutu ıslatmaya koydum, yarın bu tarifinize bakarak kendim yapacağım inşallah evde.
Nohut dürüm lezzetini bilmeyenler çokca yazıyorlar sosyal medyada, ''yokluktan millet ne yiyeceğini şaşırmış'' şeklinde gereksiz ve bir o kadar da görgüsüz şekillerde. Bilmiyorlar ki bu lezzetin yoklukla varlıkla alakası yok, belki çok eskilerden olabilir, ama şu an evim arabam çok şükür her şeyim var, bu lezzeti mumla arıyorum ama. İmkanım olup da 3500 km gidip yerinde yiyemediğim için kendim yapmaya çalışacağım evde.
Gurbette olan Bir nizipli olarak tüm özlediğim yöresel yemeklerimizi sizden bakarak yapıyorum ❤ iyiki varsıniz 😊
Teşekkürler 👏
Afiyet olsun
Harun abi sen o dürümü yaparken öyle canım çekti ki anlatamam öyle bi lezetten bu zamana kadar mahrum kalmışım çok üzüldüm ellerine sağlık çok saol tarif için
Sağol kardeşim yolun düşerse bu lezzetleri birlikte yeriz inşallah.
Ellerine sağlık ustam. Bu mütevazı kişiliğin, mütevazi anlatımın ve yemeğe başlamadan çektiğin besmele için ayrıca teşekkür ediyorum kendi adıma. Ayrı bir keyif katıyor seyretmesi. Allah'ım bozmasın, kolay gelsin 👍👍👍
Rica ederim sağolun Allah razı olsun. 🙏👏👏👏
Denemeyen bilmeZ lezzetini, o yuzden mutlaka ama mutlaka deneyin pisman olmayacaksiniz. Ellerinize saglik harika gozukuyor👏👏
Antep'e sinav için gitmiştim. Antepli arkadaşım beni gezdirip, Antep'in meşhur yiyeceklerinden yediriyordu, bir de nohut dürüm var dedi, "nohutun dürümü mü olurmuş?" dedim, içimden hic tatmak gelmedi ama kız kırılmasın diye itiraz etmedim ve ne kadar yanıldığımı anladım. Yok böyle mükemmel bir lezzet... Yorumlara baktim da bilmeden yemem etmem diye yazanlar bence önyargı yapmasın. Daha sonra yüksek lisans dersleri için haftada bir Antep'e gidiyordum ve her gittiğimde vazgeçilmez yiyeceğimdi. Şuan Antep'e cok uzagim ve burnumda tütüyor tırnaklı pidede nohut dürüm yemek 😭
Afiyet olsun ön yargılı olmamamız için çok güzel örnek vermişsiniz. İnşallah tekrar gelip bu güzel lezzeti yerinde yersiniz. 👏👏🙏
denizlinin de balcan dürüm vardır...yufkaya dürülmüş köz patlıcanlı
tariften yapıyoruz.cok güzel olıyor.denemelisiniz aynısı
Hiç yemedim ama anteplilerden hep duyuyordum. Bende yapacağım artık. elinize sağlık👍
Teşekkür ederim sağolun
Şefim ellerinize emeğinize sağlık inanıyorum çok lezzetli harika görünüyor mutlaka deniyeceğim saygılar.
Yemediysen büyük bir eksiklik
@@Harunaksu konserve nohut olurmu
normalde yemek kalanı düzenli takip etmem tek düzeni izlediğim kanal sizinki cok şey öğrendim teşekkür ederim.
Rica ederim sağ olun 🙏👏
Antepli ama başka sehirde yasayan birisi olarak özlediklerimizden.Ellerinize sağlik bir antepli olarak yapilisini bilmeme ragmen sonuna kadar izledim.
Teşekkür ederim. Evet Gaziantep 'ten uzak olunca özlediğimiz lezzetlerden bir tanesi de nohut dürümü. Bu güzel şehri bu yüzden seviyorum ayrı kalınca özlenecek çok şeyi var. Saygılar,selamlar.
Antebe esimin görevi nedeniyle geldik ilk başta yedigimde beğenmemiştim daha sonra yedikçe alıştım hergun yemek istiyorum baktım para dayanmayacak evde kendim yapayım dedim önüme kebabi koysalar yine nohut durum yerim 😍
Afiyet olsun gerçekten nohut dürüm bir başka oluyor. 🙂👏👏
Defalarca yaptım ve harika birebir tüm ölçülere uyularak yapıldığında tadı muhteşem 👍
Eline sağlık ustam bir bursalı olarak iki ay kadar urfa birecikte kaldım her sabah nohut dürüm ile ciger yemeden güne başlamazdım. Nizipte de dediğiniz gibi yemek fırsatım oldu. Oralar ve kebapları ciğeri tatlıları burnumda tütüyor. Elinize sağlık
Teşekkür ederim bu lezzetleri tatmanıza çok sevindim. Ciğer ve nohut dürümünü çok severim ama kahvaltıda daha bir güzel oluyor. Sizde bunu tecrübe etmişsiniz zaten. Saygılar
Allah birdaha nasip ettirir inşallah 😊
@@enescim inşallah
Bir Gaziantepli olarak annemin yaptığı şu yemek nasıl yapılırdınin adresi gibisiniz artik, Antebin tüm yemeklerini bir arada bulabilecegimiz bir yer olsun burası, olmusta zaten, olmayada devam etsin malum Antebin yemekleri bitmez çeşitlilik ve devamini bekliyoruz..👏👍
Elimden geldiğince burada hem şehrimizin hem ülkemizin tüm lezzetlerini yapıp güzel bir arşiv oluşturmak istiyorum. Bir birinden güzel tarifleri yapmaya devam inşallah.👏👏🤗
Nohut dürümünü çok özledim Antalya da bilmiyorlar bende bugün evde yapacağım sizin tarifinize bakarak ellerinize sağlık.🙏
Usta sayende unutulmus yemekleri tekrar tatmaya basladik eline ve yuregine saglik basarilar
Eyvallah sağol halil
Usta senin çırağın olmayı çok isterdim İzmir'de aşçı yardimciyim böyle lezzetli yapan tek tük usta gördüm olağanüstü bı ustasin
Teşekkür ederim Allah razı olsun 👏
Anlatım çok güzel kibar ve mütavazi Allah yolunu açık etsin abi
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Selam aleküm Harun abi ben bir Gaziantep geliniyim fakat Denizlide yaşıyorum yabancı gelinim burda sizlerin yemeklerinizi çok beğenerek izliyorum bu tarifi beğenerek birazda korkarak yaptım eşim ve çocuklarım çok beğendiler ellerinize gönlünüze sağlık abi çok iyi bir insansınız Allah'a emanet olun abi..👍🏻🦋
Aleyküm selam Ellerinize sağlık afiyet olsun. Beğenmenize sevindim. Denizliye saygılar,selamlar sizde Allaha emanet olun.
Ellerine sağlık usta çok güzel olmuş allah yolunu açık etsin inşallah
Eyvallah sağol
@@Harunaksu sıvı yağ yerine tereyağ koysanız daha lezzetli olur. Sızma yağda olabilir.
@@Harunaksu 🍩
@@Harunaksu hepsi sizin halinizde oldu tşk ederim harun bey
Tirnakli pidede nefis görünüyor dogrusu elleriniz dert görmesin.
Teşekkür ederim Allah razı olsun
En sevdiğim nohut dürümü çok güzel yaptın sayın ustam
Teşekkür ederim
Bende nizipliyim.10 senedir gitmedim antebe biz sabah bunu yemezsek işlerimiz yolunda gitmez..Ellerinize sağlık
Teşekkür ederim 😀👏👏👏
Bir Antepli olarak en çok özlediğim yemek 🥙 ellerinize sağlık ustam bu gün deneyeceğim 🌸
Teşekkür ederim bir Anteplinin il dışına çıktığında en çok özlediği şeylerden biri Nohut dürümü. Afiyet olsun 👏🙂
Helal olsun size Harun bey. Bugun yapacagim. Burda U S A da 40 yil sonra gercek yemek yemeye basladik sayenizde. Cok TESEKKURLER!!
Rica ederim. Çok sevindim afiyet olsun. 🙂
Geleneksel lezzetler de bu kanal 1 numaram oldu ADAM gerçekten işin ustası görüntü ve kıvam hep yerın de tat olarakta süper olduğuna eminim saygılar
Teşekkür ederim sağ olun. 🙂🙂
Ellerinize sağlık cok güzel olmuş antepteyken hep nohut yemeğe giderdim bugün sabah kahvaltıya yaptık
Teşekkür ederim Afiyet olsun
İlk defa duyuyorum bunu çok ilginç geldi bana belkide doğma büyüme bi Ankaralı olarak bana öyle geldi ama çok iştah açıcı görünüyor hemen deneyeceğim elinize sağlık usta 👍👍👍(🏆) 👏👏👏
Teşekkür ederim her öğün tüketebileceğiniz çok güzel bir lezzet.
@@Harunaksu bende denedim harika oluyor
@Neslihan Öztürk Afiyet olsun.
Elee saalık yoorum çok güzel oldu afiyet olsun eğam nohut dürümünden böyüdük
Nohut dürümsüz olmaz yoorum. Ağzıya sağlık 😀
Ellerine sağlık yemiş gibi oldum dürümü
Annepe gelmedim ama nohut dürümü yedim antepli komşuda çok beğendim bende yapıyorum artık ellerinize sağlık
Super tarif eline saglik
Teşekkürler
Şimdi yaptım, az sonra iftarda tadına bakcam insaAllah başarmışımdır😃
Yoruma ekleme yapıyorum hakikaten güzel oldu kesinlikle denemelisiniz. 🤩👌👌👌
Afiyet olsun 🙂
Bu nohut dürümü yemek icin neler vermezdim.Bizim burda satılmıyor biz evde yapıyoruz ama oralarınki kadar olmuyor gerçekten. Nefissss
Gerçekten güzel bir lezzet. Daha bugün öğlen yedik🤗🤗🙏
Birecik nizip cok guzel yapiyor nohut dürümünu antep kahvaltının vazgecilmezi firinlarda alırdık pidesisiyle super oluyo valla
Abi yemeklerin çok güzel severek deniyorum, ama bunu söylemeden geçemeyecem yüzlerçe aşçı var sadece seni severek takip ediyorum, sunumun hitabın mütevaziliğin le bambaşkasın aileden biri gibisin, anadolu insanı olduğunu hissettiriyosun bize. Kalbinin güzelliği yüzüne vurmuş . Rabbim ömrünü uzun eylesin güzel adamsın vesselam.
Eyvallah sağol kardeşim Allah razı olsun. Böyle düşünmen bizi çok mutlu etti. Amacımızda bu zaten ulaşılmaz olmak değil herkes gibi olabilmek. 👏👏👏
Yurtdışında yaşıyoruz.Sizin tarifinizle nohut dürümünü yapıyorum.Antepli eşim ve oğlum için o gün evde bir bayram havası esiyor☺️ÇOOOK teşekkürler bu güzel tarif için 🌺🌺🌺
Rica ederim sağolun. Ellerinize sağlık afiyet olsun. İnanın çok sevindim 👏👏👏👏
Çok güzel görünüyor canım çekti.
Teşekkürler
Ellerinize sağlık çok güzel oluyor .ben nizipte kaldım her pazar eşim sabah kahvaltısına getirirdi ne güzel günlerdi ..hatırlattınız o günleri teşekkür ederim
Değerli şefim; öncelikle bu ulusa koyun/kuzu, gömlek/kuyruk yağından korkmamayı, aksine yararlı ve lezzetli olduklarını anlatıyorsun ya, bu bile yeter! Bu değerli bilgilerini face’de paylaşıyorum.
Çok teşekkür ederim sağolun varolun.
Artik bu tür bilgileri önemseyen pek az nohut çok saglikli bende ilk kez bu tür yapilişini gördüm dürüm olarak ellerinize saglik deneyecegim gazi antepe gelme imkanimiz yok kadar az bizde kendimiz yapariz Teşekkürler ellerinize saglik .
@@fishkopfteam760 teşekkür ederim nohutta ki faydaları saymakla bitiremeyiz gerçekten çok faydalı saçımızdan tutun cildimize kadar faydası var. Denerseniz şimdiden afiyet olsun.
Yararlı derken? Hangi bilimsel araştırma sonucu hayvansal yağların yararlı olduğu anlaşılmış. Bir an siz böyle deyince kanal sahibinin doktor olduğunu düşündüm.
@Ahmet Buğra Bilgin bir çok kez bilimsel olarak açıklaması yapıldı kuyruk yağı,iç yağ,tereyağ ve sade yağın yeterince tüketildiğinde diğer bütün yağlardan faydalı olduğu hem doktorlar hem de halk arasında çok iyi biliniyor. Bunları bilmek için doktor olmaya gerek yok. 27 yıllık mesleki bilgi ve dedelerim ve ninelerim sadece kuyruk yağı ve tereyağ tüketerek 105 yaşlarını görene kadar kolay kolay doktora bile gitmemeleri. Bizim için tecrübe oluyor. 🙂🙂
Bu gun yaptim nefis oldu biraz emek istiyor ikiser durum yedik oglumla tesekurler
Rica ederim Afiyet olsun 🙂👏
Antep mutfağında en çok sevdiğim Nohut dürümdür.
Sayin hemserim ellerine saglik , eskiler bilir, sebze hali yikilmadan once ,orda bir nohut durumcu vardi Gaziantebin en iyi nohut durumcusuydu , ne gunlerdi hey gidi hey .
Teşekkür ederim çok dürüm yedim çocukken karşısında da tatlı yerdim😀🙂
Bir Gaziantepli olarak videonuzun samimiyetine bayıldım. Ankarada yasiyorum nohut durumunu ozlemistim bu tarifle tanidim sizi. Videoyu izledikten sonra hemen abone oldum 👍. Basarilarinizin devamini dilerim 😊
Teşekkür ederim sağolun. Hoşgeldiniz.
Afiyet olsun ustam harikasınız
Teşekkürler, 2 yıl önce nizipte yemiştim simdi konyada yapıyorum
Rica ederim
Cok saglikli, doyurucu pratik bir yemek😁😁😁Daha pratik yapmak isteyenler konserve nohutla da yapabilirler😁😁
Tesekkurler😁😁😁😁
Rica ederim 😀🙂👏👏
ustam tarifler on numara amerikadan izliyorum ve bu tarifleri yapiyorum emeginiz icin tesekkurler
Rica ederim sağolun Amerika ya selamlar 👏👏
ANTEPLİLER DAMAK TANİNİ BİLİR MAAŞAALLAH ELLERİNE SAGLİK USTADİM
Eyvallah sağol
Nefis tarifleriniz
Teşekkürler
bu yenmez usta bununa vlenilir bu nasıl bi güzellik böyle
Eyvallah☺😋😁
İlk defa detaylarıyla güzel anlatan bi sayfaya denk geldim. Allah razı olsun.
Sizden de Allah razı olsun
Kardeş verdiğin tarifi denedim sonuç muhteşem oldu, ellerine emeğine sağlık.
Sizinde elinize sağlık afiyet olsun.
adamdaki sadelik ve efendilik anlatım on numara tebrikler şefim
Teşekkürler 🙂
Harun usta eline saglik
Eyvallah
Sabahın 04.35 inde nohut dürümü tarifi izliyorum evde kemik olsa hanımı uyandırıp pişireceğim o derece canın çekti
😀😀👏
Μπράβο, με εντυπωσιασες και μου αρέσουν οι πίτες με λαχανικά και τα όσπρια .Θα σε βλέπω συνεχώς. Μπράβο από Αθήνα.
Abi ellerine sağlık çok güzel görünüyor 6 ay oldu almanyaya geldim en çok özlediğim lezzet efsane evde yapmaya çalışacağım
Eyvallah sağol kardeşim. Antep'ten ayrılınca özlenilenlerin listesi çok oluyor
Ellerine emeğine sağlık çok güzel yaptın ve konuştun bende nizipliyim şimdi tek özlediğim nohut dürümü ve ekmeyimiz 😋😋😋ağzım sulandı valla bende yapıcam
Teşekkür ederim sağ olun. Nizip'in nohut dürümünü başka nohut dürümlerine değişmem çok güzel olur.
Antep e gittiğimde Recep Ustaya abim götürdü ilk yediğim dürüm gerçekten çok lezzetliydi aynı yere ikinci gittiğimizde bir iki ısırdım bıraktım yemedim ordaki antep biberi daha ilgi alanıma girmişti garsondan da rica etmiştim biber istemiştim
Dayı senin bu yemek tariflerin beni mahfediyor vallahi ellerine sağlık almanyadan selamlar.
Eyvallah sağol Almanya'ya selam
Bu 2. Deneyisim muazzam bi tad bayıldık. Yalnız sizin ekmekten bulamadık bimdeki lavastan aldık. sizin dürümünüz daha lezzetlidir ekmekten dolayı patates koymamıştım bu sefer koyucam. Yapmayanlar yapsın çok güzel oluyor
Afiyet olsun beğendiğinize sevindim. 🙂
5-6 videonuzu izledim hepsinden kurtuldum zor bela ama nohut dürümü mahvetti beni aldı götürdü lise yıllarıma taa 85'li yıllara... Antep Düztepe Şehit Şahin Lisesi kantininde yediğim o nefis nohut dürümler geldi aklıma. Abone oldum. Elinize sağlık.
Teşekkür ederim hoşgeldiniz. Eski zamanların en meşhur lisesi. 🙂🙂
Harıkaymıs bız aılece çok begendık ustam teşekkür ederım
Rica ederim sağ olun 🙏
Ellerinize sağlık..Mutlaka deneyeceğim..
Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun.
Geçen yıl askerdeydim Malatya da antepli bir komutanım vardı o yapmıştı bana da verdi 1 dürüm bu nedir komutanım dedim nohut dürüm dedi Bi defa yedim ve o tat hala damağımda Birgün gelip Antep de yemek nasip olur inşallah
İnşallah gelip burada tadına bakarsınız
Kapya demeyip de "al biber" dediğiniz için ayrıca kutlarım...
Teşekkür ederim 🙏🙂
Ellerine emeğine sağlık mükemmel bir tarif oldu nohutun herşeyi nefis olur afiyet olsun 👍
Teşekkür ederim
Ellerine sağlık canım harikaydı
Sağol
Nohut dürümü harika bir lezzet. Tarifiniziyaptım, tek eksiğimiz tırnaklı pide idi ama olsun, yine de çok lezzetli oldu. Köpük ayrıntısı çok önemliymiş, test esip onayladık😊teşekkür ederiz ustam
Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun 🙂
Elinize emeğinize sağlık muhteşem bi dürüm olmuş çocukluğuma götürdünüz beni tşk ederim
Ben teşekkür ederim sağolun.
Adamsın şef im nohut dürümü nizip te yedim fakat sizinde yaptığınız eminim onları aratmayacak kadar lezzetli ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık
Bugün Nizip'te yedim, gerçekten şahaneydi.🤌
Anlatımı, uslubu cok begendım,👍
Harbiden çok iyi hey gidi günler ne günlerimiz geçti antepde
Ben balon ekmek ya da ince gobit fırında hazırlıyorum arasına nohut ve salatasını ekleyip hazırlıyorum enfes oluyor
Harika 👌👌👌. Nohut dürümü benim için öğlen yemekleri arasında hep birinci sırada gelir,hem sağlıklı,hem lezzetli hem de uygun fiyatlı mükemmel bir yemek!..Elinize sağlık.
Teşekkürler son zamanlarda daha çok tüketilmeye başladı.
@@Harunaksu sebebi malûm! seçim yapabilmek ve mecbur kalmak farklı şeyler tâbi!
Afiyet olsun kardeşim emeğine eline sağlık nohut dürümü gerçekten güzel oluyor yerinde
Teşekkür ederim sağ olun
Tam isteğim gibi eline saglık
sağolun hayri bey
Bu sene antepe gittim ve yedim tek kelimeyle mükemmel
Ellerine sağlık ustam Allah'ın a kurban
Eyvallah sağol
Antepli olarak çok severiz ellerinize saglk lezzet veren ilikli kemiktr sade suyla pişen nohut asla lezzetli olmaz...
Teşekkür ederim sağolun 🙏
Ustam harika yaptın ellerine sağlık...
Teşekkürler
Ben Antep'te 5 sene kaldım kahvaltıda bile nohut yerdim çok güzeldi
Elinize saglik. Unuttugum bir durumu bana hatirlattiniz.En kisa zamanda evde hazirlayacagim.Genclik yillarimizda arkadaslarimizla oglenleri bu durumu yemege giderdik cok severim.
Teşekkür ederim Kebabı nasıl seviyorsak nohut dürümü de bizim için önemli bir yiyecek.
Birecik pazar başında adam bu işin piri orda yiyince keyifle lezzet aldim...
Sadece “nohut dürüm” başlığında okudum… Gerisini okumadan yazıyorum: 1965 yılında, İskenderun'da, parası az öğrencilere nohut kebap adı ile sımsıcacık satılır, bol kimyon ve yeşil nanesi bol salata ile karıştırılırdı .. Sevgi ile!
Aynen Hatay ve İskendurun da hala bir çok yerde sevilerek tüketiliyor.
@@turkogluturk1212 Türkiyeye cumhuriyeti 29.10.1923 de kuruldu.
Ona suni kebab denilir. Olsada yesek. Bana cocuklugumu hatirlatti
Kimyon bağırsağı rahatlatması için bol kullanılıyor.
@@turkogluturk1212 selçukludan kalma bu moruklar. Ölmeyi unutmuşlar.
Acayip lezzetli.
Aynen🙂
Evet çok güzel hatice hanim👍👍
👏👏Arada yemezsem burnumda tüterr. Ama antepli olmayanlar nedense pek bilmezde sevmezde..
Yavaş yavaş bir çok insan öğreniyor ve tadını merak ediyor. Yiyenlerde bir daha yemek istiyor.
Usta düdüklünün içine 3 parça kaburga da attım sonra kavururken sıyırdığım kaburga etleriyle karıştırdım inanılmaz oldu teşekkürler
Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun. Eminim çok güzel olmuştur 🙂👏
Ellerine sağlık ustam süperrr
Teşekkür ederim
Bu bir hic afandim bunu bi daha yayinlama ytanc bi wey
Bugün tarifinizi izleyip yaptım. Daha önce duymuştum ama hayatımda ilk defa yedim. Ve çok güzeldi ! Benim gibi yemekten hiç anlamayan biri için güzel tarif bulmak kadsr güzel bir şey yok. Harikasınız. Şunu demek istiyorum: senin Allah'ına kurban 😀
Teşekkür ederim afiyet olsun. Beğenmenize sevindim. 😁