Breve opinión: Es una gran receta, la recomiendo muchísimo. Me han salido quemadas, duras, más blandas, casi hechas y a todos les encantó. Opinión más larga: Cuando quise hacer galletas miré varios vídeos pero el que me convenció fue este. Nunca había hecho galletas antes y las que he hecho siempre han sido basándome en este vídeo. Yo no le pongo esencia de vainilla porque es cara donde vivo y a veces algunos ingredientes no tienen la misma cantidad que pone (como la mantequilla). A pesar de todo, las galletas siempre han salido con un buen sabor. Me costó cogerle el truco pero es fácil. Yo uso horno eléctrico y pongo que se caliente por abajo y arriba, también uso papel vegetal y sólo las dejo 10-12 min para que luego queden blanditas. También las dejo reposar 1 hora como mínimo en la nevera. Consejo que a mí me funciona, si hacen las bolitas a mano les recomiendo coger una cantidad con la cuchara y tener algo húmedas las manos para que no se les pegue tanta masa. Porque si no es un desperdicio y luego para quitárselo es un desastre. La repostería nunca había sido lo mío, así que si te pasaba igual que a mí y por ello dudas de si hacerlo, simplemente inténtalo. Quizás no te salga a la primera, es cuestión de conocer el horno y de práctica. Ánimo ✨
Holaaaa, muchas gracias por la receta🧡 Les cuento que en este momento acabo de hacer las galletas de esta receta🍪 yo le agregué chispas de chocolate dulces, y de por si ya la masa está bastante dulce (aclaro que incluyo yo le puse solo 3/4 de taza de azúcar morena y no la taza entera). Y creo que me podría sólo comer 1. Así que les recomiendo que si no son muy dulceros le pongan 1/2 taza de azúcar morena y la 1/2 de azúcar normal🥰
Gracias por la recomendación, leí tu comentario despues de hacer la receta y si sale bastante dulce con las medidas que da en la lista de ingredientes. Lo mejor es usar la mitad de azúcar de lo requerido para esta receta. 👌
¡Las amo! Siempre las hago con chocolate oscuro partido en pedacitos y nueces. Quedan deliciosas me podría comer todo el batch completo yo solaaaaa. Gracias por la receta.
Muy padre la receta si quieres no tan dulce puedes poner menos azúcar, (con media taza se me hacia bien) un tip es que la masa no les quede tan suave y no hagan sus bolitas tan grandes ya que con el bicarbonato triplica su tamaño, si te queda muy suave la masa, puedes poner un poco más de harina y deben dejarlas enfriar para que tomen su consistencia, si quedan duras pueden ponerlas en una charola de unicel con tapa ya cuando estén frías y se van a suavizar.
@@nanaasub si Ami me pasó qie quedaron muy dulces pero fue por usar solo azúcar blanca y dicen que laoreba es más desabrida entonces la segunda ves le puse la mitad de azúcar blanca..jaja si que yo solo use azúcar blanca pero le quite media taza de azúcar a la receta
@@mariapaulaalonsogiron2168 okey okey, perfecto ¡muchas gracias por el tip! Ya decía yo, es que era demasiada azúcar, pero muchas gracias lo voy a hacer asi
Ok these are the BEST COOKIES I HAVE EVER MADE👍👍👍👍👍. La Receta mas Riquisimas que he hecho!!!! Gracias por la receta! Thank you for the recipe👍👍. Bendiciones🙏🙏🙏🙏
yo la hice hoy y me quedaron riquisimas super suaves e esponjosas eso si yo no tenia azucar morena haci que solo le eche azucar blanca y le eche 9 cucharadas y me quedaron riquisimas de verdad porque anteriormente habia echo otras con otra receta y me quedaron bien duras
Me salieron como las galletas de Subway , al medio suavecito y los lados tostados. También no se porque pero me salieron bien grandes aunque ponía poca masa 😅 en general me gustó la receta 🎉
Hola una pregunta , para cuantas galletas rinden aproximadamente , me encantaría hacerlas pero tengo miedo que salgan muy picas ya que en mi casa somos muchos
*Estas cookies* se ven realmente deliciosas. Justamente esta semana compré un paquetito jajaja, seguro q las tuyas están mucho más ricas. He visto tu receta de *brownie* , en mi canal tengo una receta de brownie, espero que te guste. Aquí me quedo , tienes un nuevo seguidor🙃
Disculpa quería preguntarte si es harina común o leudante? 😊😅 las quiero hacer pero no se que harina es jajaja me cuesta mucho saber o diferenciar las harinas cuando se usan en recetas
Buen día gracias por la receta, una pregunta cuando se agrag los azúcares a la mantequilla, ésta está caliente o tibia o temp normal? También es la misma duda en la receta de los brownies, gracias
2 dudas,la mantequilla hace falta que este derretida o puede estar a temperatura ambiente y no hay que dejar reposar la masa en la nevera una hora para que las galletas no se chafen??espero tu respuesta gracias
Salen 20 galletitas gigantes poniendo una cucharada y media de mezcla por bolita, y es mejor darle unos minutos más en el horno para que salgan más doradas
hola! tengo un problema cuando las horneo, si las coloco asi en forma de pelotitas, cuando se hornean quedan de esa misma forma y no se aplastan :( por que podra ser?
AYUDAAAAA he hecho esta receta tal cual con los mismos ingredientes las mismas cantidades menos sin la azúcar monera, y no me salen iguales 😢😢😢 crecen mucho 😢😢
En la primer tanda, siguiendo la receta al pie de la letra, se expandieron demasiado y quedaron un poco crudas. Tiene demasiada manteca y azúcar, por este exceso de grasa es que se expanden en la cocción. En la segunda tanda le puse más harina y quedaron mucho mejor, aunque siguen siendo un poco bastante dulces. Recomiendo reducir las medidas de manteca y azúcar, y aumentar la de harina y un poco el tiempo de cocción, unos 20 minutos estará mejor.
La hice perfectamente como esta la masa me salio bien, pero al momento de hornearlo me quedaron mal osea se hincharon muy grandes, soy tan tonta que le eché polvo para hornear 🤦♀️
Breve opinión: Es una gran receta, la recomiendo muchísimo. Me han salido quemadas, duras, más blandas, casi hechas y a todos les encantó.
Opinión más larga: Cuando quise hacer galletas miré varios vídeos pero el que me convenció fue este.
Nunca había hecho galletas antes y las que he hecho siempre han sido basándome en este vídeo.
Yo no le pongo esencia de vainilla porque es cara donde vivo y a veces algunos ingredientes no tienen la misma cantidad que pone (como la mantequilla).
A pesar de todo, las galletas siempre han salido con un buen sabor. Me costó cogerle el truco pero es fácil.
Yo uso horno eléctrico y pongo que se caliente por abajo y arriba, también uso papel vegetal y sólo las dejo 10-12 min para que luego queden blanditas. También las dejo reposar 1 hora como mínimo en la nevera.
Consejo que a mí me funciona, si hacen las bolitas a mano les recomiendo coger una cantidad con la cuchara y tener algo húmedas las manos para que no se les pegue tanta masa. Porque si no es un desperdicio y luego para quitárselo es un desastre.
La repostería nunca había sido lo mío, así que si te pasaba igual que a mí y por ello dudas de si hacerlo, simplemente inténtalo. Quizás no te salga a la primera, es cuestión de conocer el horno y de práctica. Ánimo ✨
gracias, me quedaron como el pico
Bacan
same, tmbn me quedaron cm el pico
@@javii8884 eso q significa
Hola disculpa es harina común o leudante la que lleva?
@@ethelfernandez5633 LA HARINA SIN PREPARAR ES PARA TODO USO
Yo las hice y quedaron riquísimas, realmente las recomiendo 👌
Hola disculpe lleva harina comun o leudante?
@@ethelfernandez5633 harina común, x lo q en la receta se le agrega bicarbonato
Cuantas galletitas salen con esa cantidad de masa
@@yoanapacheco5881 a mi me salieron 20 galletas aproximadamente
Refirgeraste la masa antes de hornear?
Es la primera vez que las hago y quedaron extremadamente dulces casi incomibles, un tip, reduzcan la cantidad de azúcar a 150 gramos.
Es verdad la azúcar es demasiada, yo ya hice dos veces está receta y si es verdad hay que traducir la cantidad de azúcar que pone el vídeo
ayer las hice y créanme q son muy pero muy ricas :)))
Holaaaa, muchas gracias por la receta🧡
Les cuento que en este momento acabo de hacer las galletas de esta receta🍪 yo le agregué chispas de chocolate dulces, y de por si ya la masa está bastante dulce (aclaro que incluyo yo le puse solo 3/4 de taza de azúcar morena y no la taza entera). Y creo que me podría sólo comer 1. Así que les recomiendo que si no son muy dulceros le pongan 1/2 taza de azúcar morena y la 1/2 de azúcar normal🥰
Gracias por la recomendación, leí tu comentario despues de hacer la receta y si sale bastante dulce con las medidas que da en la lista de ingredientes. Lo mejor es usar la mitad de azúcar de lo requerido para esta receta. 👌
La voy a intentar sin la azúcar blanca, nomás la azúcar morena media taza
Muchas gracias por la receta. Las acabo de hacer y son las primeras galletas de chips de chocolate que me quedan bien. ❣️🌻😂🤗👏🏼
Las favoritas de mi hija. Tu receta la mejor!!
¡Las amo! Siempre las hago con chocolate oscuro partido en pedacitos y nueces. Quedan deliciosas me podría comer todo el batch completo yo solaaaaa. Gracias por la receta.
Gracias 🙏🏼
Muy padre la receta si quieres no tan dulce puedes poner menos azúcar, (con media taza se me hacia bien) un tip es que la masa no les quede tan suave y no hagan sus bolitas tan grandes ya que con el bicarbonato triplica su tamaño, si te queda muy suave la masa, puedes poner un poco más de harina y deben dejarlas enfriar para que tomen su consistencia, si quedan duras pueden ponerlas en una charola de unicel con tapa ya cuando estén frías y se van a suavizar.
Las hice y están riquísimas!!!
Tengo miedo a que la receta me quedé muy dulce ¿que tal quedaron, estaban muy dulces?
@@nanaasub si Ami me pasó qie quedaron muy dulces pero fue por usar solo azúcar blanca y dicen que laoreba es más desabrida entonces la segunda ves le puse la mitad de azúcar blanca..jaja si que yo solo use azúcar blanca pero le quite media taza de azúcar a la receta
@@nanaasub e incluso creo que por lo dulce al enfríar se endurecieron
@@mariapaulaalonsogiron2168 okey okey, perfecto ¡muchas gracias por el tip! Ya decía yo, es que era demasiada azúcar, pero muchas gracias lo voy a hacer asi
Se endurecen por solo usar azúcar blanca, si usas de las dos se hacen blanditas siempre 😊
Confirmo, la mejor receta. Me quedaron muy buenas 😁
Muchas Gracias ! 🤗
Ok these are the BEST COOKIES I HAVE EVER MADE👍👍👍👍👍.
La Receta mas Riquisimas que he hecho!!!! Gracias por la receta! Thank you for the recipe👍👍. Bendiciones🙏🙏🙏🙏
Cuantas galletas te alcanzaron con esta receta? Se ven deliciosas y quiero que me duren 😅
Aquí haciéndolas y seguramente estarán deliciosas😍😍
Esta receta me encanta a mi hija le gusto mucho 👍🍪😀💕
Gracias ✨
yo la hice hoy y me quedaron riquisimas super suaves e esponjosas eso si yo no tenia azucar morena haci que solo le eche azucar blanca y le eche 9 cucharadas y me quedaron riquisimas de verdad porque anteriormente habia echo otras con otra receta y me quedaron bien duras
Hola!!! Me encanto como quedaron las cookies.Muy buena la receta 😍😍😍
La única receta que me queda perfecta ❤
Me salieron como las galletas de Subway , al medio suavecito y los lados tostados. También no se porque pero me salieron bien grandes aunque ponía poca masa 😅 en general me gustó la receta 🎉
holis! hay que precalentar el horno? cambia el tiempo si es horno eléctrico?
Si es preferible precalentar, no cambia el tiempo siempre y cuando sea la misma temperatura
@@recetasfaciles4620 ok gracias
Ya isimos la receta y las galletas quedaron exquisitas 💜💜
Me alegro ✨
Cuantas galletas salen de esas cantidades
Que bonitas uñas 💟
Cuantas galletas salen?
Lleva algún reposo en nevera antes de hornearlas ? Gracias.
Hola una pregunta , para cuantas galletas rinden aproximadamente , me encantaría hacerlas pero tengo miedo que salgan muy picas ya que en mi casa somos muchos
11-12
Hola! es depende del tamaño que las haces, pero si las haces del tamaño de una cuchara de helado, te salen entre 10 y 12 galletas.
A mi me salieron 24 galletas haciendo bolitas de 50 grs, quedan de aprox 9 cms de diámetro cada galleta
*Estas cookies* se ven realmente deliciosas. Justamente esta semana compré un paquetito jajaja, seguro q las tuyas están mucho más ricas. He visto tu receta de *brownie* , en mi canal tengo una receta de brownie, espero que te guste. Aquí me quedo , tienes un nuevo seguidor🙃
Más o menos cuantas galletas salen con esa mescla?
La harina que usas es preparada o sin preparar?
Gracias por la receta 😉 😊
Que tipo de harina me recomendan?
Deseando hacerlas😍😍🤤
Hola, se puede hacer solo con azúcar común?😔
Si
Se puede reemplazar el bicarbonato de sodio por polvo de hornear??
Muy buena receta!!
Muchas gracias ✨💕
Una pregunta la harina es leudante o la comun???
Cualq de las dos, aunque yo siempre use común, yo uso harina cuatro cero o tres cero y la tamizo
Las haré
Usaré tu receta para un babyshower ☺️. Gracias!
No tengo azúcar morena¿ se puede con azucar blanca?
El azúcar morena se consigue mezclando azúcar normal con un poco de melaza
Mantequilla con o sin sal? Afectará mucho si en vez de una yema y un huevo coloco dos huevos? Gracias por la receta :)
@@recetasfaciles4620 pero si la receta es de las galletas de choco chips, e indicas que son 2 yemas ......no mencionas ni clara ni brownies
@@jazzy9425menciona que son 1 huevo y 1 yema
Me encantó tu canal 👌🏼
Muy dulce me quedo 🤭
De cual harina usaste?, harina normal de trigo?
Disculpa quería preguntarte si es harina común o leudante? 😊😅 las quiero hacer pero no se que harina es jajaja me cuesta mucho saber o diferenciar las harinas cuando se usan en recetas
Es harina normal sin leudante ✨
Es necesario usar el bicarbonato?
Puedo usar otra cosa?
Por qué mis galletas salen planas? No sé inflan así, si sigo exactamente las medidas que pasa?? Contestame.porfavaar
Se podría cambiar la mantequilla por margarina y cuál sería la cantidad más o menos equivalente??
Si se puede reemplazar, la cantidad es la misma
Buen día gracias por la receta, una pregunta cuando se agrag los azúcares a la mantequilla, ésta está caliente o tibia o temp normal? También es la misma duda en la receta de los brownies, gracias
Esta tibia la mantequilla 💕
Gracias por la receta🥰
Gracias a ti también 💕
Harina todo uso o harina de repostería ?
Todo uso.
Buenas tardes, que harina se usa? Leudante o comun?
común 🫶🏻
waooo que deliciosas estas gallegas con chocolate
Se ven deliciosaaaaas!!
Cuanto sería en gramos 3/4 de manteca? Y que harina utilizaste?
en la descripcion lo dice, la harina es de todo uso
Se puede usar Harina leudante? O es harina 000?
Por cuanto tiempo se mete al horno
Se tiene que derretir el azúcar con la mantequilla?
hola, es necesario ponerle bicarbonato de sodio?
Si por que si despues en vez de subir y quedar infladitas y con forma.
SE VEN DIVINALS!! YA QUIERO INTENTARLO ❤️🐰🍪
Hola, me encanto tu receta 💗👌🏻, pero tengo una duda, puedo utilizar solo azúcar blanca?
Nooo🥺 porque creo que el azúcar morena le da diferente textura
Buenas, se puede hacer sin bicarbonato?
holaa! me podrias decir cuanta mantequilla es en gramos? gracias!
En la descripción está
Hola! Puedo colocarle la misma cantidad de azúcar Moreno de blanca? No he conseguido la azucar Moreno :/
Hola ! Si puedes ✨
Harina 0000 o leudante?
Las hice, quedaron buenas, sólo las puse 5 minutos más en el horno, y le pondría un poco menos de azúcar para la otra
Hola, ayudaaa ¿Que harina debo ocupar? ¿ de trigo?
Harina de trigo 🌾 sin leudante
Hola, por que usas mantequilla derretida??
Para que al agregar el azúcar se incorpore mejor ✨
ver tutoriales y no hacer nada es mi pasion pero cuando lo hago mi otra pasion es comerme la masa xd
👉👈
Jajajajjajajaja eso se puede comer?
Cuántas salen de esas medidas
2 dudas,la mantequilla hace falta que este derretida o puede estar a temperatura ambiente y no hay que dejar reposar la masa en la nevera una hora para que las galletas no se chafen??espero tu respuesta gracias
Es mejor que esté derretida, así se incorpora mejor el azúcar ✨y si puedes reposar en la nevera
Una pregunta. Que efecto tiene el bicarbonato?
Hace que las galletas puedan crecer y no queden planas
Es necesario ponerle huevo, o puedo reemplazar ?
Hola cuanto tiempo se hornean , es que me quedaron duras y muy doraditas de abajo
Como tip puedes guardarlas ya frías en una bandeja de unicel con tapa y se suavizan
Se puede reemplazar la manteca por aceite? el resultado es el mismo?
Yo lo reemplace u quedaron buenísimas igual
Cuántas galletitas salen más o menos?
Mantequilla con sal o sin sal?
Sin sal 💕
Porqué un huevo + 1 yema? Cuál es su función?? Cómo hago para q no estén duras al otro día??
Pues esa es la función de las galletas, estar duras, recién horneadas no quedan tan duras pero al otro día se ponen duras y eso es normal :)
Que pasa si le agrego solo azucar blanca y no azucar morena ??
El azúcar moreno le da la característica de “chewy” a las galletas. Si solo agregas azúcar blanca tal vez te saldrán un poco más duras… ✨
Y tuve que hacerlo en la sartén y se hicieron feo jajaj, lo voy a intentar hacer otra vez, recomendable👌
Salen 20 galletitas gigantes poniendo una cucharada y media de mezcla por bolita, y es mejor darle unos minutos más en el horno para que salgan más doradas
Se puede hacer sin azucar Morena?
Me pareció que era mucha azúcar, le puse menos y aún así quedaron muy dulce. Definitivamente hay un error ahí 😢
Acabo de ver la receta y también dije como que es mucha azucar
hola! tengo un problema cuando las horneo, si las coloco asi en forma de pelotitas, cuando se hornean quedan de esa misma forma y no se aplastan :( por que podra ser?
Le estás poniendo bicarbonato de sodio?
De seguro la masa te quedó durita, te tendría que quedar suavecita la mezcla
Pon el horno lo más caliente en 200grados solo abajo
Se precalienta el horno???
Siempre! Unos 15 min
Una pregunta dice 1 huevo y 1 yema ,pero yo veo 2 yemas (son dos huevos ) no ??
Me quedaron duras
AYUDAAAAA he hecho esta receta tal cual con los mismos ingredientes las mismas cantidades menos sin la azúcar monera, y no me salen iguales 😢😢😢 crecen mucho 😢😢
Es que cada azúcar tiene su función.😢
En gramos cuanto equivale cada ingrediente
Está en mi descripción ✨
En la primer tanda, siguiendo la receta al pie de la letra, se expandieron demasiado y quedaron un poco crudas. Tiene demasiada manteca y azúcar, por este exceso de grasa es que se expanden en la cocción.
En la segunda tanda le puse más harina y quedaron mucho mejor, aunque siguen siendo un poco bastante dulces.
Recomiendo reducir las medidas de manteca y azúcar, y aumentar la de harina y un poco el tiempo de cocción, unos 20 minutos estará mejor.
Son muy buenas , solo no hay que hornear de más si no salen muuuy duras 😢
Velocidad 2000X
Ya va 1 hora y media en el horno y sigue cruda
Alguiem sabe cuantas galletas salen en toyal?
En toyal no sé, pero en total salen unas 20.. 👅
A mi me salieron 30 de 30 gm cada una
La hice perfectamente como esta la masa me salio bien, pero al momento de hornearlo me quedaron mal osea se hincharon muy grandes, soy tan tonta que le eché polvo para hornear 🤦♀️
a mi me paso lo mismo jajajajajaja galletas gigantotas me quedaron 😆 arruinando se aprende
@@daliamendez9792 si 😅
Reemplace la mantequilla por aceite y igual quedaron BUENÍSIMAS
Porquee tabtaaa azucaaar me va a dar una pinje diabetes alv
en la receta tiene mas manteca de lo que debería tener, me salieron mal por eso, recomiendo ponerle menos
Me salió muy dulce 😭
Solo llevan maximo 170 despues de eso saben mas dulces ni que no tuviera papilas gustativas
Siempre es posible ajustar la cantidad de azúcar a gusto de cada persona ✨ es algo más subjetivo.. Saludos!
Te equivocaste con la harina :(