파베초콜릿 만들기 Pave chocolate recipe

[@벌꿀티모]

헐ㅜㅜㅜㅜ 만들기도 쉽고 맛있어보여요

[@lanaj]

감사합니다아😍💓💓💓

[@hodu_family4]

그러고 보니 발렌타이 데이가 얼마 남지 않았네요.
제가 줘야할 사람이 너무 많아서 흠....돈좀 나가게 생겼어요.ㅎ
이렇게 직접 만드시니 얼마나 좋으실까?
거기에다 맛있고 너무 예쁘게 말이죠.^^
저도 먹어보고 싶네요. 생초콜릿.
너무 맛있을거 같아요.받는분은 넘 좋아하실듯.
완전 짱!

[@lanaj]

감사합니다아💓생초콜릿은 생각보다 만들기가 간단해서 한번 도전해보셔도 좋을꺼같아요💕

[@유빈-b9j]

파베초콜릿이 쫀득하지않고 그냥 초콜릿 굳은것처럼 뚝뚝 끊기면서 잘리는데 왜 그런건가요??

[@lanaj]

안녕하세요~혹시 초콜릿하고 생크림 섞을때 분리되지않고 유화는 매끈하게 잘 되었나요?유화가 잘되어야 식감이 좋아져요~그게 아니라면 냉장고에서 꺼내서 실온에 잠깐 두었다가 드시면 살짝 말랑하게 드실수 있어요~!영상 시청해주셔서 감사합니다💓

[@야옹-이]

버터는 무염버터 써야하나요?!

[@lanaj]

안녕하세요☺️무염버터 사용하시면 돼요~!영상 시청해주셔서 감사합니다아💓💓💓

[@야옹-이]

@@lanaj 감사합니다☺️

[@뇨주녀주]

물엿 원래 넣는건가요?

[@lanaj]

안녕하세요☺️물엿이나 올리고당을 넣으면 파베초콜릿의 식감이 좀더 쫀득해져요~그리고 수분흡수력을 증가시켜서 유통기한이 조금 더 길어진다고해요~그런데 취향에 따라서 안넣고 만드셔도 괜찮아요🙂영상 시청해주셔서 감사합니다아💓💓

[@SH-ob4tz]

가염버터 써도 괜찮을까요?

[@lanaj]

안녕하세요☺️가염버터를 넣을경우 의도했던맛이 조금 달라질수 있기때문에 무염버터가 없으시면 안넣고 하셔도 될꺼같아요~버터는 초콜릿 식감을 조금 부드럽게 해주기 위해 넣는데 안넣고 만드셔도 충분히 부드러운 초콜릿 만드실수 있을꺼에요~영상 시청해주셔서 감사합니다💓

[@응애나는아가]

박스는 어디서 구매하셨나여??

[@lanaj]

안녕하세요☺️저상자는 재작년쯤에 방산시장에서 구매했던거 같은데 지금도 팔지는 모르겠어요😭영상 시청해주셔서 감사합니다💓