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干葱一定要切丝爆呢先会出味成粒甘唔够香 同埋个煲一定要干烧3-4min到好热 在落粉丝同虾 最后落酒甘就得甘啦 甘样加热唔够力逼唔到d味出来
謝謝你！刀功好，説得很清楚👍
嘩正😋👍🏻好野味。謝謝分享
我覺得粉絲蝦煲一要辣，二要香，三要鮮，冬天整一煲就乜餸都唔駛再煮，直接餸到兩碗飯呢個做法夠住家，出街食會再燒紅啲個煲再灒酒，但屋企費事洗到傻，咁都夠啦
好味道 ！睇都睇到 ！
謝謝分享
最精華係粉絲。👍
感覺口感會很爽、味道會清甜、很捧很捧
謝謝分享，看起來很👍👍好吃
正，聽日就試😋
巧like 粉絲虾bowl ❤️
很美味！想知你那個獲是什么牌子，十分好
太正啦
哇 好好味
好正呀！👍🏻👍🏻😋
谢谢分享
算唔錯, 給個讚
呢個正呀
正呀!
想問你成日用嘅日本食材邊到買多
咩味都落曬實無死，盐糖生抽蠔油雞湯又酒重咩唔落埋麻油呢，又香又夠味，咁煮煮張廁紙都實好味
一個字一正👍👍
好手藝
請問個甜蝦油係邊度買呀？
第二次整，成功！好多謝您㑭咗好多煮餸idea❤️
thank you !
好, 絕對勁揪的烹飪方法, 多謝教路。
正啊喂!
好厲害👍🏻
正
今日跟著你教的整！好好味！多謝晒你！
多謝！
睇完越煮越好，睇返你真係舒服晒。
好似好好食😋😋😋!!!
可以更好食
🤤🤤🤤隔着屏幕都闻到香
謝謝！
好
咁有心機，抵讚！😋👍
足料惹味！
刀功夫好
😋試整左好好味!
INSTEAD OF SHRIMP, l used dried scallop, less work cleaning the shrimp... and then l also added one Chinese sausage. It was wonderful!
💪
💛💛💛
蝦油拎嚟煮送一流，中意食辣切半隻辣椒落去都好正
Omg jenggggg
加上蝦子更好味
👍👍👍
日本蝦油邊到買 泰國果啲好混沌Btw 兜亂要背住個客先好做
你点样处理虾头里边嘅虾屎虾尿？
😋
請問煮完個蝦，隔咗D汁出來，那些蝦汁不要嗎？片段中冇提過，如果用埋落粉絲度炒會晤會太濕呢？唔該曬
係呀，我都想知
你哋冇睇清楚咩蝦汁味攞嚟炒米粉囉
都用幾多調味料@"@
請問片中的木柄炒鑊 在哪裡買? 大約幾 cm ? 謝謝回覆
景德行
@@CookKingRoom thank-you sir
今日係漁市場買左大大隻既車海老黎整，好正🤤
講得好，啲粉絲仲貴個蝦咁，吾好賣啦
Today making this dish. After going through several bloggers yours is the best, so I will be keeping my 🤞🤞🤞
👍👍👍😋😋😋💖💖💖
會唔會有羊腩煲？
睇職人吹水。咩都有
因為屋企冇xo醬，用左雞煲醬，一樣好吃😋
🤤🤤🥰
我好怕整新鮮蝦，用急凍無殼蝦仁可以嗎？
可以
请问后期可以教个xo酱之类的吗？好想看和学
🐢🐢🐰話正
多舊魚做法
奇怪，点解唔見佢落X0酱？我煮X0酱虾煲瓶日煩，咁多嘢落以经好好味
5:46
真好,唔使用鮑魚汁,不知所謂
我食粉絲得架喇
你太太實在太幸福啦肚餓仲可以吹食飯，嗌肚餓，我都想做港女
條麻乸佬自己曬命
好多功夫😅😅😅
那麼多嘢都唔洗
明晚跟你做法
請問.請問.請問你那個獲在景德行買, 是什么牌子?是Takumi 鐵嗎 ?煌 窒化鐵嗎
對了，就是窒化鐵。景德行買吧
@@CookKingRoom 感謝! 感謝!🙏🏻🙏🏻🙏🏻
蝦腹部啯條黑線（腸？）點解唔去嘅？
我懶 :D
@@CookKingRoom 因為我見到所有人都唔去呢條黑腸，所以好奇怪，一時認唔住問你點解唔去。
嗰条黑線你屎尿線，一定要清除！
@@superdave292 我每次兩條都去，仲有頭入邊食落會苦澀啯舊都去埋，你都試吓，咁樣個頭會好好味，去三個位，所以每次都花我好多時間！
我食女粉絲得架喇
我想問下岩煮蝦嘅湯料唔用嘎啦？
用咁多配料，蝦，雞湯煮完的湯汁去左邊？條片Cut左去粉絲冇講到有無用哩個汁喂粉絲佢之前用d普通調味喂過嚟我以為係低味。如果倒咗就真係搞笑鳥
我有懷疑過，真的倒了，最後蝦沒有味，粉絲ok,請指教
@@STiPowered 一一
@@missmakslmath749啲蝦撈起唔可以過熟，留起一殼湯左右備用。粉絲回鑊湯汁慢火收汁調味這樣粉絲會吸收晒d頂湯。粉絲起鑊之後落番後先殼汁之後煲起熄火回蝦埋蜆。 啲蝦可以開背脊入味，最好係走油封肉汁
是的，多此一举
好多老公好想被老婆"催"............
虾要公的还是母的 ？
好似都好煩
如果info box有埋食譜就好了🫠
希望遲啲有
r如果觉得粉丝太邪恶，可以将虾拿出来只食粉丝
👎👎👎👎 功夫 味道 一看就知 知力 派錢
我覺得你講嘢，有點輕佻！
这叫粉丝？米粉吧🤔
佢嗰包係龍口粉絲，米粉唔會咁透
@@yukiyeung3785 我屋企噶龙口粉丝也没这么粗啊
@@user-xy2ps4nh6f 我自己買過呢個牌子嘅粉絲，亦都買過泰國粉絲，我又唔覺好粗喎，平時街食都係咁上下
$50 有咁多蝦?? 真定假...咁多隻. 最少都80 ..厘個煮法, 又拉油, 又隔油, 有排洗...
咁細隻 .... 同埋收工時間買 ，有架
我也感覺是，感覺只是一個菜就要做這麼多功，那麼做三個菜就可能要半天了。 雖然我很喜歡吃蝦而這個蝦煲也很美味，但是太過多功了。
So many wasted steps
![鮮蝦粉絲煲｜餐館裡的宴客菜在家也好操作！[詹姆士/姆士流]](http://i.ytimg.com/vi/msuugRSUnYE/mqdefault.jpg)
![鮮蝦粉絲煲｜餐館裡的宴客菜在家也好操作！[詹姆士/姆士流]](/img/tr.png)
干葱一定要切丝爆呢先会出味成粒甘唔够香 同埋个煲一定要干烧3-4min到好热 在落粉丝同虾 最后落酒甘就得甘啦 甘样加热唔够力逼唔到d味出来
謝謝你！刀功好，説得很清楚👍
嘩正😋👍🏻好野味。謝謝分享
我覺得粉絲蝦煲一要辣，二要香，三要鮮，冬天整一煲就乜餸都唔駛再煮，直接餸到兩碗飯
呢個做法夠住家，出街食會再燒紅啲個煲再灒酒，但屋企費事洗到傻，咁都夠啦
好味道 ！睇都睇到 ！
謝謝分享
最精華係粉絲。👍
感覺口感會很爽、味道會清甜、很捧很捧
謝謝分享，看起來很👍👍好吃
正，聽日就試😋
巧like 粉絲虾bowl ❤️
很美味！想知你那個獲是什么牌子，十分好
太正啦
哇 好好味
好正呀！👍🏻👍🏻😋
谢谢分享
算唔錯, 給個讚
呢個正呀
正呀!
想問你成日用嘅日本食材邊到買多
咩味都落曬實無死，盐糖生抽蠔油雞湯又酒重咩唔落埋麻油呢，又香又夠味，咁煮煮張廁紙都實好味
一個字一正👍👍
好手藝
請問個甜蝦油係邊度買呀？
第二次整，成功！好多謝您㑭咗好多煮餸idea❤️
thank you !
好, 絕對勁揪的烹飪方法, 多謝教路。
正啊喂!
好厲害👍🏻
正
今日跟著你教的整！好好味！多謝晒你！
多謝！
睇完越煮越好，睇返你真係舒服晒。
好似好好食😋😋😋!!!
可以更好食
🤤🤤🤤隔着屏幕都闻到香
謝謝！
好
咁有心機，抵讚！😋👍
足料惹味！
刀功夫好
😋試整左好好味!
多謝！
INSTEAD OF SHRIMP, l used dried scallop, less work cleaning the shrimp... and then l also added one Chinese sausage. It was wonderful!
💪
💛💛💛
蝦油拎嚟煮送一流，中意食辣切半隻辣椒落去都好正
Omg jenggggg
加上蝦子更好味
👍👍👍
日本蝦油邊到買 泰國果啲好混沌
Btw 兜亂要背住個客先好做
你点样处理虾头里边嘅虾屎虾尿？
😋
請問煮完個蝦，隔咗D汁出來，那些蝦汁不要嗎？片段中冇提過，如果用埋落粉絲度炒會晤會太濕呢？唔該曬
係呀，我都想知
你哋冇睇清楚咩蝦汁味攞嚟炒米粉囉
都用幾多調味料@"@
請問片中的木柄炒鑊 在哪裡買? 大約幾 cm ? 謝謝回覆
景德行
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今日係漁市場買左大大隻既車海老黎整，好正🤤
講得好，啲粉絲仲貴個蝦咁，吾好賣啦
Today making this dish. After going through several bloggers yours is the best, so I will be keeping my 🤞🤞🤞
👍👍👍😋😋😋💖💖💖
會唔會有羊腩煲？
睇職人吹水。咩都有
因為屋企冇xo醬，用左雞煲醬，一樣好吃😋
🤤🤤🥰
我好怕整新鮮蝦，用急凍無殼蝦仁可以嗎？
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请问后期可以教个xo酱之类的吗？好想看和学
🐢🐢🐰話正
多舊魚做法
奇怪，点解唔見佢落X0酱？我煮X0酱虾煲瓶日煩，咁多嘢落以经好好味
5:46
真好,唔使用鮑魚汁,不知所謂
我食粉絲得架喇
你太太實在太幸福啦肚餓仲可以吹食飯，嗌肚餓，我都想做港女
條麻乸佬自己曬命
好多功夫😅😅😅
那麼多嘢都唔洗
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多謝！
請問.請問.請問
你那個獲在景德行買, 是什么牌子?是Takumi 鐵嗎 ?煌 窒化鐵嗎
對了，就是窒化鐵。景德行買吧
@@CookKingRoom 感謝! 感謝!🙏🏻🙏🏻🙏🏻
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@@CookKingRoom 因為我見到所有人都唔去呢條黑腸，所以好奇怪，一時認唔住問你點解唔去。
嗰条黑線你屎尿線，一定要清除！
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我食女粉絲得架喇
我想問下岩煮蝦嘅湯料唔用嘎啦？
用咁多配料，蝦，雞湯煮完的湯汁去左邊？條片Cut左去粉絲冇講到有無用哩個汁喂粉絲佢之前用d普通調味喂過嚟我以為係低味。如果倒咗就真係搞笑鳥
我有懷疑過，真的倒了，最後蝦沒有味，粉絲ok,請指教
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是的，多此一举
好多老公好想被老婆"催"............
虾要公的还是母的 ？
好似都好煩
如果info box有埋食譜就好了🫠
希望遲啲有
r如果觉得粉丝太邪恶，可以将虾拿出来只食粉丝
👎👎👎👎 功夫 味道 一看就知 知力 派錢
我覺得你講嘢，有點輕佻！
这叫粉丝？米粉吧🤔
佢嗰包係龍口粉絲，米粉唔會咁透
@@yukiyeung3785 我屋企噶龙口粉丝也没这么粗啊
@@user-xy2ps4nh6f 我自己買過呢個牌子嘅粉絲，亦都買過泰國粉絲，我又唔覺好粗喎，平時街食都係咁上下
$50 有咁多蝦?? 真定假...咁多隻. 最少都80 ..
厘個煮法, 又拉油, 又隔油, 有排洗...
咁細隻 .... 同埋收工時間買 ，有架
我也感覺是，感覺只是一個菜就要做這麼多功，那麼做三個菜就可能要半天了。 雖然我很喜歡吃蝦而這個蝦煲也很美味，但是太過多功了。
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