Рис для плова, девзира, очень опасно!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 дек 2024
  • ХоббиХобби

Комментарии • 66

  • @user-tq9mw4ub6sher
    @user-tq9mw4ub6sher Год назад +6

    Не промывать с начала надо перебрать рис сорт не имеет значения. А потом промыват. Это обязательно. Без этого не как.

  • @ahmadjonroziboyev9988
    @ahmadjonroziboyev9988 5 лет назад +25

    Товарищ чистка риса тоже у нас особое ритуал . Обычно девзиру готовят в чайханах вот там одни мясо режут одни марковку режут и одни рис чистят, это очень интересно. И это девзира хочет особое продукты например курдюк , баранину , жёлтое марковку итд. Камни значит они не подделка. Извини за ошибки

  • @Ahmad-ih1ox
    @Ahmad-ih1ox 4 года назад +7

    Для Средней Азии чистка риса от камней это как порядка вещей .
    Когда дехкани собирает урожай , рис сушится на асфальте .по этому всегда камушки попадает в рис .

  • @ВалерийЛункин-д5ф
    @ВалерийЛункин-д5ф 2 года назад +5

    А надо бы знать, что рис перед варкой и замачиванием перебирают. Раньше любой рис имел камешки. Это сейчас весь белый чистый, без камешков. А уж про этот и говорить не нужно, обязательно перебирать надо.

  • @АлексейПанченко-з6э
    @АлексейПанченко-з6э 2 месяца назад +1

    Спасибо

  • @skorpi2295
    @skorpi2295 10 месяцев назад +3

    Купила во фруктовой сказке красный рис, но при промывании обнаружилось, что рис белый, а краснота вся смылась водой, раз 10 промывала- подделка!! Не покупайте там - обман!! Остатки риса верну сегодня этим тварям!! 😮

    • @Somjatnik
      @Somjatnik  10 месяцев назад +1

      😂😂😂😂😂

    • @skorpi2295
      @skorpi2295 10 месяцев назад +2

      Неизвесто чем нас травят, это может быть опасно для здоровья, это не смешно!!

  • @EnoMove
    @EnoMove 2 года назад +2

    Не сердитесь на производителей. Этот рис, насколько я знаю, в его подготовке к состоянию конечного продукта гораздо более длителен, трудозатратен, заморочен, чем другие виды риса.

  • @isolderingvs1055
    @isolderingvs1055 3 года назад +3

    Настоящий рис девзира никогда не содержит в себе камни. Там специальная обработка (очистка). Кто видел-поймёт))). Покупайте настоящий рис, а это и близко не похоже) всем добра!!! Плов-сила💪

  • @sofialorenova5885
    @sofialorenova5885 8 месяцев назад +1

    Купила такой же. Когда сварила, пахнет какой-то химией, отравой, как нафталином.
    Думаю, можно его есть?

    • @Somjatnik
      @Somjatnik  8 месяцев назад

      Я б не стал

  • @skorpi2295
    @skorpi2295 10 месяцев назад

    Говорят добавляют кирпичную пыль или глиняную - вот эти самые камешки и попались

  • @aleksfilon996
    @aleksfilon996 4 года назад +3

    Камни фасуют для веса. В тоннах это значимо.

  • @maratumirov3889
    @maratumirov3889 5 лет назад +8

    *я Повар со стажем и прожил в Узбекистане 30 лет скажу почему камни в рисах В УЗБЕКИСТАНЕ НЕТУ ТАКИЕ СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ИЛИ ЗАВОДЫ ГДЕ ОЧИЩАЮТ ОТ КАМНЕЙ РИСА ТАМ МНОГО МЕЛЬНИЦЫ ГДЕ ОЧИЩАЮТ РИС НО НЕ ДО КОНЦА*

    • @Somjatnik
      @Somjatnik  5 лет назад +1

      Marat Umirov я когда на рынке покупаю, я готов к камням, а когда его фасует мистраль это недопустимо!

  • @ВладимирСиненко-п5ж

    Националь шарага ещё та... 2 риса у них разных купил не пропареных, при мойке и лёгком нажиме крошится в пшено... Крайне не доволен... А насчёт вашей упаковки риса - точно такую же хотел заказать, ибо во Владивостоке ни в одном магазине не видел девзиры. Теперь сомнения, брать или нет

    • @Somjatnik
      @Somjatnik  5 лет назад

      Владимир , рис то классный, просто перебирать надо.

    • @ВладимирСиненко-п5ж
      @ВладимирСиненко-п5ж 5 лет назад

      Олег Георгич тогда попробую)

    • @ЕвгенийЦапулин-з5х
      @ЕвгенийЦапулин-з5х 5 лет назад +1

      На Спортивке у узбеков купи. Не знаю как сейчас,но раньше в СССР умельцы красили белый рис пылью красного кирпича .Не проколись.

    • @ТатьянаК-л4ч
      @ТатьянаК-л4ч 4 года назад

      Во Владивостоке есть девзира на рынке, на спортивной ларек с сухофруктами,орехами там беру всегда 280кг и масло хлопковое там есть.Конец продуктового ряда по правой стороне если идти по направлению к фадеевской трассе.

    • @ТатьянаК-л4ч
      @ТатьянаК-л4ч 4 года назад

      @@ЕвгенийЦапулин-з5х Сейчас тоже умудряются покрасить или подмешать в девзиру другой сорт риса более дешёвого кто не разбирается можно обмануться.Хорошо сейчас в интернете есть информация как неопытному покупашке не обмануться.

  • @АндрейДержавин-е1р
    @АндрейДержавин-е1р 4 года назад +1

    Покупал такой рис , все в восторге, может потделка?

  • @aga2735
    @aga2735 3 года назад +1

    Первый раз купила ТАКОЙ рис, но ещё ничего не готовила. Брала нут, иранский горох на вес. Домой пришла, была в шоке, столько камушек. Через полмесяца вернулась и сказала, что там столько камней. Продавец ответил: не знаю и ВСЁ

  • @ГалымжанАлтынбеков-й3ф

    Очень дорогой у нас в казахстане

  • @Алкашстанфашистский
    @Алкашстанфашистский 4 года назад +3

    Из 600 грамм 30 камней? Это примерно 50 грамм))) наверное для веса добавляют камни)))

  • @ИгорьФомин-й2з
    @ИгорьФомин-й2з 3 месяца назад

    Девзира стоит 600 р за кг

  • @ЕвгенийЧернухин-ъ4я
    @ЕвгенийЧернухин-ъ4я 3 года назад +1

    В Челябинске 300 руб за кг

  • @АйнагульУсенбекова

    Очищайте от камней!?

  • @karlgustav3739
    @karlgustav3739 5 лет назад +3

    6.50 евро за килограм .Рига .насчет камней не проверял еше......

  • @ДвухметровыйПодпольныйМоцарт

    сейчас девзиру подделывают все кому не лень,кирпичом подкрашивают и тд,девзира тяжелая и у неё специфический запах,мне напоминает запах грецкого ореха,поэтому если не знать как отличить лучше брать Индийский басмати пропареный.

    • @ОлегСвечкин-й1н
      @ОлегСвечкин-й1н 2 года назад

      Не согласен, если вам нравится басмати, тем более пропареный, так и напишите. Мне лично больше нравится девзира.

  • @ДиванныйНаблюдатель-д6ю

    Насчет с другими рисами ничего не было - это неправда. Например в мешках краснодарский рис, почти весь с камнями. Странно но в китайских мешках не замечал. Вот Мистраль должен чистить если фасует. Хотя камень в коричневом рисе заметить сложнее.

    • @Somjatnik
      @Somjatnik  4 года назад +1

      Сейчас покупаю только индийский рис басмати, в тряпичных мешках. Всем советую!

    • @MrBuckeye401
      @MrBuckeye401 4 года назад +1

      @@Somjatnik как для плова он подходит? Я где-то слышал, что разваривается сильнее других рисов, и подходит больше для шавли

    • @ПартизанскаяЦКС
      @ПартизанскаяЦКС 4 года назад

      @@MrBuckeye401 наоборот, не зря раньше готовили плов в основном из девзиры. Для плова он подходит очень хорошо. Также плов можно готовить с сортом Лазер например.

    • @MrBuckeye401
      @MrBuckeye401 4 года назад

      @@ПартизанскаяЦКС я говорил про индийский рис :) девзира и лазер - да, они считаются лучшими для плова

    • @ПартизанскаяЦКС
      @ПартизанскаяЦКС 4 года назад +1

      @@MrBuckeye401 ещё можно попробовать рис Олонга. В Узбекистане он считается одним из самых дешёвых и также отлично подходит для плова, особенно Ферганского, который я постоянно готовлю.

  • @Евгений-й5к2ж
    @Евгений-й5к2ж 4 года назад +1

    8 лет торгую рисом девзира привезенным из Ош , всего в одной партии попались камни, но это норма. У качественного риса нет камней. А так же и в белом рисе попадаются камни. Так что вам просто не качественный Рис попался.

    • @Somjatnik
      @Somjatnik  4 года назад +1

      К рису который продаётся на рынке, у меня вообще нет вопросов, но этот я купил один раз и в магазине! Такого я не ожидал от мистраля.

    • @Евгений-й5к2ж
      @Евгений-й5к2ж 4 года назад +1

      @@Somjatnik возможно, не брал ни разу в магазине. Но и рыночный попался с камнями, сам чуть без зубов не остался. Теперь знаю как выбирать.

  • @Oleg_evsey4ik
    @Oleg_evsey4ik 6 лет назад +1

    И вас с прошедшими праздниками.👍 от друга за информацию.будем будить😄😄😄

  • @borishalikov
    @borishalikov Год назад

    потому-что мистраль-это не то что нужно.

  • @ПётрТитаренко-з4ц
    @ПётрТитаренко-з4ц 4 года назад +1

    Спасибо не знал

  • @ИванИванов-р2щ2к
    @ИванИванов-р2щ2к 4 года назад

    Покупайте рис на рынке. P. S. А ОБЫЧНО хорошего риса камней много будет!

    • @Somjatnik
      @Somjatnik  4 года назад

      Иван Иванов от риса с рынка, я знаю чего ждать, а магазинный.
      рис должен быть без камней!

    • @ИванИванов-р2щ2к
      @ИванИванов-р2щ2к 4 года назад +2

      @@Somjatnik с вами согласен, но который мистраль или другие продают под девзира это просто окрашенный белый рис. Девзира даже на рынке редкость, красят под девзирой. Надо у таджика или у узбека спросит и уточнит в сторонке тихоря :)

    • @Somjatnik
      @Somjatnik  4 года назад

      Раньше покупал только девзиру на рынке! Сейчас только индийский рис басмати в тряпичных мешках по 150р кг, испортить невозможно!

    • @ИванИванов-р2щ2к
      @ИванИванов-р2щ2к 4 года назад

      @@Somjatnik а по вкусу как? Отличается?

    • @Somjatnik
      @Somjatnik  4 года назад

      Иван Иванов рис очень вкусный

  • @maskitjeans
    @maskitjeans 3 года назад +1

    Ниодного камня у меня

  • @ДУХводакровь
    @ДУХводакровь 3 года назад +1

    мне тоже попадались камни даже в киноа это же компании, никогда из-за этого их продукцию не беру и никому не советую, антисанитария полная видимо там...

  • @MrBuckeye401
    @MrBuckeye401 4 года назад

    я думал у меня у одного столько камней оказалось....

    • @Somjatnik
      @Somjatnik  4 года назад

      Не смотря ни на что,, девзира самый лучший и вкусный рис для плова!

    • @MrBuckeye401
      @MrBuckeye401 4 года назад

      @@Somjatnik мне тоже понравился. Имеет свой привкус. Даже описать не могу, какая-то мята, чтоли, только не перечная... Купил 2 сорта, один (который с камушками) гораздо темнее, вот он имеет этот привкус, другой, посветлее пахнет просто рисом. Вопрос, а девзира, которую берете вы вся имеет специфический привкус?

    • @Somjatnik
      @Somjatnik  4 года назад +1

      Привкуса не замечал. Просто аромат рисовый намного сильнее, а посторонних запахов быть не должно.

  • @Аркадий-й1х
    @Аркадий-й1х 4 года назад

    Видите ли где выращивают этот рис крестьяне не могут купить или сделать современную оборудование очистки риса. хотя во дворе 21 век а министру сель хозяйства похуй что творится кто что делает. Крестьяне выживают как могут но такого риса нету нигде .

  • @ГеннадийК-л1р
    @ГеннадийК-л1р 4 года назад +1

    Где факт обнаружения камней? Без видео это пустые слова и дескредитация производителя

  • @МухаммадЮлдашов-л8х

    Надо уметь готовить плов а не видео снимать и описание писать девзира опасно

  • @detykcthnjhfhhhggg
    @detykcthnjhfhhhggg 4 года назад

    ruclips.net/video/aNOr7bb9ZCo/видео.html
    Как его чичтстят 😀

  • @РЫБАЛКАСБУЛЬБАШАМИ

    Отличный канал, лайк! Подписка! Будем дружить???

  • @TV-hh8ju
    @TV-hh8ju 6 лет назад

    Привет!дружим?))837 подписка ,лайк+