米麴DIY一起動手做本味醂| 禾乃川國產豆製所

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 янв 2025

Комментарии • 7

  • @阿斯-m5r
    @阿斯-m5r 3 года назад +8

    然後就出門買一瓶本味醂了

  • @taichiangelluisa
    @taichiangelluisa 3 года назад +1

    請問, 酒精濃度34度不會影響米麴的發酵嗎?

    • @walterchang7027
      @walterchang7027 Год назад +1

      靠的應該不是微生物發酵，而是酵素（酶、蛋白質）的分解及重組作用，以及長時間熟成的化學反應。

    • @iodium131
      @iodium131 7 месяцев назад +1

      @@walterchang7027 同意! 如果不用酒精抑制微生物，會越來越酸，變成醋就不妙了。

    • @mabelchiu2205
      @mabelchiu2205 4 месяца назад

      請問什麼是米酒頭？

  • @蔡慈心-d9e
    @蔡慈心-d9e Год назад

    👍

Следующие
Автовоспроизведение
Pour the rice into the wall breaker, and it will instantly turn into cold skin13:25Pour the rice into the wall breaker, and it will instantly turn into cold skin
Pour the rice into the wall breaker, and it will instantly turn into cold skin百變小廚坊 VS 龍兒美食 Magic Kitchen
Просмотров 2 млн
【発酵食品】米麴から「味醂（ミリン）造り」11:18【発酵食品】米麴から「味醂（ミリン）造り」
【発酵食品】米麴から「味醂（ミリン）造り」TAKAちゃんねる
Просмотров 4,1 тыс.
Making Fermented KOJI RICE10:02Making Fermented KOJI RICE
Making Fermented KOJI RICE海外で作る日本食
Просмотров 187 тыс.
"It's time for him to leave" | Jamie Carragher says Marcus Rashford should leave Man Utd06:44"It's time for him to leave" | Jamie Carragher says Marcus Rashford should leave Man Utd
"It's time for him to leave" | Jamie Carragher says Marcus Rashford should leave Man UtdSky Sports News
Просмотров 694 тыс.
where i have been.05:45where i have been.
where i have been.Morgan Bailey
Просмотров 109 тыс.
Every Home Alone Is Worse Than The Last39:35Every Home Alone Is Worse Than The Last
Every Home Alone Is Worse Than The Lastgabi belle
Просмотров 844 тыс.
Islam Makhachev DENIES Arman Tsarukyan as toughest opponent👀 'I'll make everyone shut up' | ESPN MMA13:36Islam Makhachev DENIES Arman Tsarukyan as toughest opponent👀 'I'll make everyone shut up' | ESPN MMA
Islam Makhachev DENIES Arman Tsarukyan as toughest opponent👀 'I'll make everyone shut up' | ESPN MMAESPN MMA
Просмотров 598 тыс.
轉世是真的！幾乎100%的夫妻都是再續姻緣，基因的神奇你難以想象！看看什麼叫生理性喜歡！ #talkshow #圆桌派 #窦文涛 #脱口秀 #真人秀 #圆桌派第七季 #马未都1:14:58轉世是真的！幾乎100%的夫妻都是再續姻緣，基因的神奇你難以想象！看看什麼叫生理性喜歡！ #talkshow #圆桌派 #窦文涛 #脱口秀 #真人秀 #圆桌派第七季 #马未都
轉世是真的！幾乎100%的夫妻都是再續姻緣，基因的神奇你難以想象！看看什麼叫生理性喜歡！ #talkshow #圆桌派 #窦文涛 #脱口秀 #真人秀 #圆桌派第七季 #马未都影娱纪实社
Просмотров 128 тыс.
从“床下”到“床上”，从“起步”到“冲刺，如何成为男人欲罢不能的“极品好车”？#wealth#fortune#rich#money#强者思维#人性#自我提升#财富#情感#爱情11:38从“床下”到“床上”，从“起步”到“冲刺，如何成为男人欲罢不能的“极品好车”？#wealth#fortune#rich#money#强者思维#人性#自我提升#财富#情感#爱情
从“床下”到“床上”，从“起步”到“冲刺，如何成为男人欲罢不能的“极品好车”？#wealth#fortune#rich#money#强者思维#人性#自我提升#财富#情感#爱情慧慧-思享洞見
Просмотров 17 тыс.
如果你很難愛上別人，恭喜你，你要覺醒了，99%的人後悔沒有早點看到這個影片#靈性思維#心靈療愈#乔迪斯本扎Dr. Joe Dispenza#朵洛莉丝·侃南Dolores Cannon20:07如果你很難愛上別人，恭喜你，你要覺醒了，99%的人後悔沒有早點看到這個影片#靈性思維#心靈療愈#乔迪斯本扎Dr. Joe Dispenza#朵洛莉丝·侃南Dolores Cannon
如果你很難愛上別人，恭喜你，你要覺醒了，99%的人後悔沒有早點看到這個影片#靈性思維#心靈療愈#乔迪斯本扎Dr. Joe Dispenza#朵洛莉丝·侃南Dolores Cannon靈性能量場
Просмотров 14 тыс.
米麹の作り方-ここさえ押さえれば失敗しない麹づくりのコツ教えます初心者の方必見 米麹づくりの成功ポイント-The best way to make Koji.Home made Koji recipe17:25米麹の作り方-ここさえ押さえれば失敗しない麹づくりのコツ教えます初心者の方必見 米麹づくりの成功ポイント-The best way to make Koji.Home made Koji recipe
米麹の作り方-ここさえ押さえれば失敗しない麹づくりのコツ教えます初心者の方必見 米麹づくりの成功ポイント-The best way to make Koji.Home made Koji recipeFood for Well being かわしま屋
Просмотров 229 тыс.
Buddha Zen: When the crisis comes in 2025 the value of these six things will plummet. Don't touch21:16Buddha Zen: When the crisis comes in 2025 the value of these six things will plummet. Don't touch
Buddha Zen: When the crisis comes in 2025 the value of these six things will plummet. Don't touch佛禪
Просмотров 7 тыс.
How to make miso that can be completed in one day3:25How to make miso that can be completed in one day
How to make miso that can be completed in one day料理教室のBonちゃん
Просмотров 83 тыс.
[Homemade fermented food] Japanese couple's fermented food life / soy milk yogurt / Taipei life16:54[Homemade fermented food] Japanese couple's fermented food life / soy milk yogurt / Taipei life
[Homemade fermented food] Japanese couple's fermented food life / soy milk yogurt / Taipei lifeNihonjinfufu 日本永續生活
Просмотров 270 тыс.
HOMEMADE MIRIN (SWEET SAKE) (#01)5:52HOMEMADE MIRIN (SWEET SAKE) (#01)
HOMEMADE MIRIN (SWEET SAKE) (#01)海外で作る日本食
Просмотров 12 тыс.
甜酒釀_用吃的SK-ll _酒麴去哪買？9:02甜酒釀_用吃的SK-ll _酒麴去哪買？
甜酒釀_用吃的SK-ll _酒麴去哪買？豫魯小學堂
Просмотров 177 тыс.
СЭМ НЕ ПРОДЛИЛ КОНТРАКТ с 2DROTS? УХОД АРЧИ, ОБЕД С НОВИЧКАМИ1:00:29СЭМ НЕ ПРОДЛИЛ КОНТРАКТ с 2DROTS? УХОД АРЧИ, ОБЕД С НОВИЧКАМИ
СЭМ НЕ ПРОДЛИЛ КОНТРАКТ с 2DROTS? УХОД АРЧИ, ОБЕД С НОВИЧКАМИ2DROTS
Просмотров 238 тыс.
МНЕ СЛОМАЛИ ТЕЛЕФОН?😱И теперь я всегда слушаю «ДОП ДОП» #роблокс #игры #смешное #квинка00:51МНЕ СЛОМАЛИ ТЕЛЕФОН?😱И теперь я всегда слушаю «ДОП ДОП» #роблокс #игры #смешное #квинка
МНЕ СЛОМАЛИ ТЕЛЕФОН?😱И теперь я всегда слушаю «ДОП ДОП» #роблокс #игры #смешное #квинкаi_roblox_queen
Просмотров 324 тыс.
Comedy Club: Шутки в офисе | Харламов, Мусагалиев, Дорохов, Кошкина, Иванов @ComedyClubRussia13:54Comedy Club: Шутки в офисе | Харламов, Мусагалиев, Дорохов, Кошкина, Иванов @ComedyClubRussia
Comedy Club: Шутки в офисе | Харламов, Мусагалиев, Дорохов, Кошкина, Иванов @ComedyClubRussiaComedy Club
Просмотров 318 тыс.
Стычка двух жестких борцов того времени01:00Стычка двух жестких борцов того времени
Стычка двух жестких борцов того времениБЕЗУМНЫЙ СПОРТ
Просмотров 1,7 млн
Last Person Hanging Wins $10,00000:43Last Person Hanging Wins $10,000
Last Person Hanging Wins $10,000MrBeast
Просмотров 75 млн
How long do trickshots take?00:41How long do trickshots take?
How long do trickshots take?RCDriftTok
Просмотров 3,5 млн
Электрический автобус или нет?00:18Электрический автобус или нет?
Электрический автобус или нет?Новостной Гусь
Просмотров 1,1 млн
Для тебя- DOSHIK. скоро… Я решилась, скоро выложу кусочек моего трека, ждите💋00:43Для тебя- DOSHIK. скоро… Я решилась, скоро выложу кусочек моего трека, ждите💋
Для тебя- DOSHIK. скоро… Я решилась, скоро выложу кусочек моего трека, ждите💋DO$HIK
Просмотров 1,8 млн