Aquí está‼️ La SALSA DE SOYA fermentada 16 meses… y ahora? 🍶

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  • Опубликовано: 24 авг 2024

Комментарии • 608

  • @ItzGerPato_
    @ItzGerPato_ 3 месяца назад +4849

    Por favor sólo fermentalo 6 meses, no queremos volver a esperar años para ver el resultado, pero tengo una mejor idea, quizás puedas hacer uno de 6 meses de añejado, luego otro de un año, luego de año y medio para ver cómo cambia y sí vale la pena la espera

    • @Paco8478
      @Paco8478 3 месяца назад +41

      Apoyo la idea

    • @rolnesc2459
      @rolnesc2459 3 месяца назад +19

      Me parece perfecto

    • @leabba7329
      @leabba7329 3 месяца назад +16

      Apoyo la idea con toda violencia

    • @martinezmartinezleonardoim1022
      @martinezmartinezleonardoim1022 3 месяца назад +2

      Gud

    • @zinggle
      @zinggle 3 месяца назад +12

      Pues que mal, el comentario que van a elegir es de una década...
      En ese tiempo hasta podría ir a conocer en persona al chef

  • @KalelMEL
    @KalelMEL 3 месяца назад +661

    Yo estuve aquí desde el día 1, felicidades. La paciencia es una virtud

  • @dragonmaudj
    @dragonmaudj 3 месяца назад +892

    Al fin, después de 44 años podemos comer nuestro pescado fermentado, con salsa de soya, sake artesanal, con palillos de árbol cultivado, salsa de angilas qué yo cuide. Peeeero como comeremos esto sin wasabi, así que el día de hoy cultivaremos wasabi cuando este listo podremos probar nuestro pescado, y el wasabi tarda 3 años cultivar cuidando su humedad y temperatura

    • @BC90-
      @BC90- 3 месяца назад +20

      Comentario infravalorado

    • @TheMasterwolf123
      @TheMasterwolf123 3 месяца назад +34

      No le des ideas 🥶😂

    • @DeividZurc
      @DeividZurc 3 месяца назад +21

      Siento que este chef se auto impuso hacer la receta mas larga de la historia y no pongo en duda tu comentario porque quiza si lo haga XD

    • @krisssantos5298
      @krisssantos5298 3 месяца назад +6

      No hay que darle cuerda jajaja

    • @hectorjoelbl
      @hectorjoelbl 3 месяца назад +5

      Imagínate que su hijo y el hijo de su hijo continúe la conexión xd

  • @Romy_Claus
    @Romy_Claus 3 месяца назад +447

    Llevaba más de 2 años esperando este momento. Gracias Chef Schwarz, eres toda una inspiración

    • @CHEFSCHWARZ
      @CHEFSCHWARZ  3 месяца назад +66

      Siempre a la orden!!! Y atentos a lo que viene 👀😎

    • @ricardorojo3311
      @ricardorojo3311 3 месяца назад +3

      ​@@CHEFSCHWARZ ooh yea 🤘

    • @user-zo2cw4lw1y
      @user-zo2cw4lw1y 3 месяца назад +2

      ​@@CHEFSCHWARZ¿para cuando platillos con semen humano? Hay varios restaurantes que lo incorporan y segun los medicos no es insalubre mas al contrario dicen que tienen minerales, vitaminas, cologeno, etc. Solo es cuestion de etica pero queria saber como lo preparan.

  • @mr.creeperrryt3369
    @mr.creeperrryt3369 3 месяца назад +178

    Increíble que un simple "este video me parece interesante" me haya traído hasta aquí, esperar 1 año y meses para el seguimiento de esta receta.
    Tienes mi respeto *chefSwartz *

    • @CHEFSCHWARZ
      @CHEFSCHWARZ  3 месяца назад +19

      Gracias Mr.Creeeeperrys

  • @TheVC27
    @TheVC27 3 месяца назад +64

    Es increíble la pasion que siente el chef por la cocina,

  • @YhoishiDANK
    @YhoishiDANK 3 месяца назад +71

    Estos 2 años de espera x el producto vale mas la pena que los 2 años perdidos con una ex 😮‍💨. que el sake venga de aquí a 1 año!

  • @bgsalex
    @bgsalex 3 месяца назад +17

    Excelente contenido, la espera valió la pena.

  • @Fazewespr
    @Fazewespr 3 месяца назад +38

    Por fin después de tanta espera, esto si es cine 🥲🥹🗿🥳

  • @benjiepr3572
    @benjiepr3572 3 месяца назад +12

    Lo que el chef entienda prudente, usted es el que sabe. Saludos desde Puerto Rico🇵🇷

  • @CaminoalSur4x4
    @CaminoalSur4x4 3 месяца назад +10

    No cualquiera tiene la visión al largo plazo y la paciencia. Muchas felicidades por esas dos virtudes Chef. Y gracias por compartir el proceso. Ejemplo a seguir el hombre. Un abrazo.

  • @CA-im4ms
    @CA-im4ms 3 месяца назад +9

    Un año sería genial.
    Eres increible chef, aprendo mucho de ti ❤

  • @manutom6817
    @manutom6817 3 месяца назад +5

    Es muy hermoso ver la cantidad de esfuerzo que le das a tus proyectos al mismo tiempo que el resultado es muy sorprendente tanto para ti como a todos tus espectadores, mis sinceros repetos a usted chef ademas de que nos da un gran ejemplo de quien "Lo desea se esfuerza y lo logra".

  • @cream_chantilly
    @cream_chantilly 3 месяца назад +3

    Este chef más bien parece científico, todo lo que ha mostrado valió la pena tanto esfuerzo, al menos yo no había visto otro chef así, mis respetos a este excelente chef 👏👏👏👏👏

  • @stevenjoshuaandaralinares9344
    @stevenjoshuaandaralinares9344 3 месяца назад +7

    Puedo decir que estuve presente en uno de los momentos más esperados por todo internet, ha valido la espera gente. Excelente trabajo 🎉

  • @neftalinavarretemarquez1378
    @neftalinavarretemarquez1378 3 месяца назад +6

    3 años con 6 meses y 9 días !!! Fabulosos proyectos Chef!!

  • @guillermojimenez5037
    @guillermojimenez5037 3 месяца назад +85

    1 año máximo para quienes te seguimos, 10 años como proyecto personal. Ya verás si en diez años vale todavía la pena compartir

  • @kevintrejos9260
    @kevintrejos9260 3 месяца назад +12

    Finalmente, la espera ha válido la pena

  • @joaquin6242
    @joaquin6242 3 месяца назад +3

    Me impresiona que ya haya pasado tanto tiempo desde que conozco a este tipo, sobre todo como youtube me recomendaba el mismo video rexordandome la espera en la que estábamos

  • @guillermorebolledo3951
    @guillermorebolledo3951 3 месяца назад +2

    Que increble este hombre si que es una maravilla , me encanta, es el propio❤❤❤

  • @wherethe.starsare
    @wherethe.starsare 3 месяца назад +6

    ¡SIMPLEMENTE ESPECTACULAR!, ¿Valió la pena esperar todo este tiempo? Sí, totalmente. Ahora, por el momento, hay que esperar por nuestra siguiente parada, el Sake. ¡Nos vemos allá, muchachos! 💪🔥

  • @isaacmarinledesmahernandez8542
    @isaacmarinledesmahernandez8542 3 месяца назад +4

    Este men tiene la paciencia de job yo ya me a vía olvidado 😅 de la salsa de sola pero te felicito muy bueno nos seguimos viendo en otros videos de aquí en adelante.

  • @hazaelalviz2269
    @hazaelalviz2269 3 месяца назад +3

    Agradezco el tiempo y el esfuerzo en cada video, saludos ✌🏼

  • @analistatv8108
    @analistatv8108 3 месяца назад +19

    Chef, para alguien que recien salio de quimioterapias, seria lindo que solo esperemos maximo un año para ese sake, asi celebrar un nuevo exito

  • @joelcontreras7501
    @joelcontreras7501 3 месяца назад +6

    Espero que youtube exista y que tus herederos estén dispuestos, que sean 100 años.

  • @kevinsalas1862
    @kevinsalas1862 3 месяца назад +6

    Amo tus recetas chef

  • @naomisolizh
    @naomisolizh 3 месяца назад +2

    Me moría por ver este video! Ánimo chef! Saludos desde Bolivia🎉❤

  • @jesusmoya4807
    @jesusmoya4807 3 месяца назад +2

    Estos videos largos son los mejores.

  • @3-br.adiegoernesto31
    @3-br.adiegoernesto31 3 месяца назад +5

    Le quedó espectacular chef

  • @matias_gamer505yt-vj9sq
    @matias_gamer505yt-vj9sq Месяц назад +1

    Volvi chef para ver la salsa de soya porfin la espera valio la pena despues de un año

  • @bladimirleninsanchezflores1008
    @bladimirleninsanchezflores1008 2 месяца назад +1

    Debes hacer en varias etapas para que vayas abriendo paulatinamente tu producción y tengas diferentes puntos de comparacion

  • @cheriiibobon
    @cheriiibobon 3 месяца назад +5

    por fiiin, que emoción 🫣

  • @johnlorericopaipa3720
    @johnlorericopaipa3720 3 месяца назад +2

    Ha sido genial chef ver todo este proceso. La verdad motivas mucho a disfrutar más de la cocina.
    Qué ver el proceso en 5 años?

  • @LiliGorgo
    @LiliGorgo 3 месяца назад +1

    👏👏👏 felicidades.creo que no hay cosa más gratificante que este tipo de proyectos que enriquecen la vida..el color me parece el correcto por salsas caseras hechas en China que ví hace muchos años..que me sorprendió también comparado con el industrial... pero eso sucede a menudo que recetas ancestrales y familiares que se heredan de generación en generación no sólo el color sino que también el sabor es similar pero a su vez diferente porque suelen ser más delicados 👍

  • @bayrongarcia5960
    @bayrongarcia5960 25 дней назад

    Realmente eres el youtuber mas apasionado por la comida que sigo, 2.2 millones es muy poco y espero subas a más, éxitos y espero sigas con esta clase de contenido muy interesante, saludos desde Honduras 🎉

  • @suhailrausseo1634
    @suhailrausseo1634 3 месяца назад +1

    Increíble lo que haces. Felicidades. Muchos éxitos y bendiciones ✨

  • @Er0-S3nn1n
    @Er0-S3nn1n 3 месяца назад +1

    que genial chef!
    yo no se nada de cocina realmente mas cuando me da por comer algo rico de mi mano haha
    pero hace un tiempito atrás también estoy manejando fermentados, creo que quede encantado con todo lo que se puede realizar, mi foco en si es el elaborar fermentados "medicinales" y que aporten buen sabor hehe
    y pues con lo que veo que hace chef, me da un mar de ideas para aplicar ahora!
    gracias por esmerarse con su contenido, que le siga yendo bien y exito!

  • @elconfuz9343
    @elconfuz9343 3 месяца назад +2

    Ferméntalo 5 generaciones, para pasarles este sufrimiento a nuestros hijos, y estos se los pasen a sus hijos, y así asta la quinta generación los que podran ver el resultado final

    • @laurarealvives
      @laurarealvives 3 месяца назад

      no va a haber ni tercera generación El eugenismo avanza financiado y patrocinado. Esterilidad, homosexualismo y eliminación x agroquímicos tóxicos, tóxicos en todo lo que comemos y tocamos, en el agua disruptores endocrinos, geoingenieria, aarp, armas nucleares activadas en secreto y "accidentes" climáticos. No queda un flanco sin cubrir, esta guerra la hemos perdido. Lo mínimo que nos debemos, es ser concientes, como los héroes de Homero, que van a la muerte con los ojos abiertos...

  • @emiliotcm
    @emiliotcm 3 месяца назад +1

    por esto estoy suscripto a este Canal, que gran video LPM, gran contenido!!!!!

  • @CocinaBuenaCo
    @CocinaBuenaCo 3 месяца назад +2

    Pensé que no viviría para verlo ❤❤❤

  • @BeliGonzalez_92
    @BeliGonzalez_92 3 месяца назад +1

    Valió la pena la espera ❤

  • @user-yw2df9vy1m
    @user-yw2df9vy1m 3 месяца назад +2

    Yo: Valió la pena la espera
    El vídeo: Ha valido cada maldito segundo..

  • @franciscodejesusmercadocru9601
    @franciscodejesusmercadocru9601 2 месяца назад

    Que buenas están tus recetas felicidades

  • @charligomez93
    @charligomez93 3 месяца назад +1

    hasta que se me iso ver el preceso completo felicidades

  • @armandgara1786
    @armandgara1786 3 месяца назад +6

    Paso el tiempo y tenemos la salsa de soya el pescado de dos años y sorpresa.
    Solo es la pausa para el próximo paso!
    Diez años, ufff. Abril de 2034

  • @gato_astral_2
    @gato_astral_2 3 месяца назад

    esta serie inicio cuando yo empeze 2 de secundaria y ya casi voy a terminarla junto con esta grandiosa serie

  • @martinrosales2026
    @martinrosales2026 3 месяца назад +1

    Aquí seguiré viendo tus videos
    Esperamos ver ese sake en 15 años.

  • @antoniodejesusreyeslopez5792
    @antoniodejesusreyeslopez5792 3 месяца назад +1

    Valio la pena la espera, 🥹🥹

  • @rafaperalta2192
    @rafaperalta2192 3 месяца назад

    Una frase muy interesante..."más tiempo, más sabor".. otra más, "quien sabe comer, sabe esperar"

  • @cesarsanchez3743
    @cesarsanchez3743 3 месяца назад +1

    Saludos desde Venezuela...
    Pendiente desde el primer dia del pescado🎉 jajajaja.
    Soy cocinero y Muchísimas Gracias por la inspiración que das en cada video...
    Éxitos y Bendiciones 🙏🏾

  • @JuanJoseDagaDavila
    @JuanJoseDagaDavila 3 месяца назад +2

    Esperando con ansias este video hace más de un año 🎉
    Éxitos Cheff Schwarz.
    Fijame 🙏🏻

  • @xaviermarchan46
    @xaviermarchan46 3 месяца назад +8

    BRUTAL!!!
    Nos vemos en 1 año.
    No sé si llegaré a 10 más.
    Un abrazo!!!!
    ❤❤

  • @sleepyfrog8465
    @sleepyfrog8465 3 месяца назад

    Es increíble que la espera acabará, te comencé a seguir por esto

  • @adrianjaramillochoez3658
    @adrianjaramillochoez3658 3 месяца назад +1

    Grande cheeeeef, recetooooon.
    Valio la pena la espera🎉

  • @desycreaccion
    @desycreaccion 3 месяца назад +1

    Justo ayer estaba pensando si ya se había añejado el sake saludos desde CDMX me enamore como ah ido creciendo tu canal seguidor desde tu primer video

  • @DiositoCA
    @DiositoCA 8 дней назад

    Oremos por aquellos que fallecieron esperando ver el resultado, en paz descanse

  • @irvinebalo3163
    @irvinebalo3163 3 месяца назад

    Chingon, espere mucho para esto. Mis respetos.

  • @juniorvladimirgomezbarraga3608
    @juniorvladimirgomezbarraga3608 3 месяца назад

    El @CHEFSCHWARZ la está sacando del estadio con estos videos, con estos proyectos, que genial ver el avance que estás teniendo chef, espero algún día poder ver tu propio restaurante con todas tus creaciones 🙏🏼

  • @gabedecartago905
    @gabedecartago905 2 месяца назад

    Este man nos esta llevando rodados comondicen en mi país... saludos desde Costa Rica mi bro

  • @_jcxzv6211
    @_jcxzv6211 Месяц назад +1

    2 años, 2 únicos videos que veo

  • @javier.1988
    @javier.1988 2 месяца назад

    Woow, eres todo un crack de la cocina.
    Saludos desde Torreón, Coahuila - México

  • @uzirojas5051
    @uzirojas5051 3 месяца назад +1

    Hola chef para terminar esta saga deberías crear tu propio queso añejado y lo acompañas con una carne madurada.
    Para que ahora si tengas un menú que tardo más de 3 años en elaborarse

  • @the.real.deyrong
    @the.real.deyrong 3 месяца назад +38

    Finalmente, valió la pena cada segundo de espera
    Por cierto, yo digo que al final dejes eso fermentandolo 15 años :)

  • @KiqueMVengeance
    @KiqueMVengeance 3 месяца назад +1

    Recuerdo que cuando ví el vídeo del resultado del pescado dije: "Por fín" pero cuando ví que nos haría esperar por la salsa de soya, sentí que sería una eternidad... Ahora ya se llegó la fecha, eso también nos demuestra lo rápido que pasa el tiempo...

  • @rolmartinez2707
    @rolmartinez2707 2 месяца назад

    Oiga cheef , aquí en el estado de San Luis, en las zonas de matorral y desierto , existe una especie de tuna pequeña, es muy delicada, por eso su introducción al mercado es casi imposible, solo se puede consumir al momento de cortarla , no es dulce , su sabor es ácido . Tienes que venir a hacer algo con ese manjar , aquí lo llaman alicoche.

  • @omagabo77
    @omagabo77 3 месяца назад +10

    Nos vemos en 2042 💀

  • @JUANINNNN
    @JUANINNNN 3 месяца назад +2

    Esto va a ser épico 🔥

  • @lorenzalopresti819
    @lorenzalopresti819 3 месяца назад +1

    Que emocion masss SEXYYY🤟🏼😎🎸🫛🫙👏🏻

    • @CHEFSCHWARZ
      @CHEFSCHWARZ  3 месяца назад +1

      ¡Sexy! 🤟🏼💥💥

  • @ZunyGnzz
    @ZunyGnzz 3 месяца назад

    Ufff!!!!
    Ahora recuerdo que te sigo desde unas recetas antes de ese experimento 😅😅😅😅, asi que soy vieja seguidora jajajajaja
    Al ver el short de este video, recorde ese proyecto de hace tiempo 😂😂😂😂
    Me senti feliz al ver el resultado🤩🤩🤩

  • @AlejandroAlvarado.
    @AlejandroAlvarado. 3 месяца назад +15

    Primero 🥇 después de 16 meses y 6 horas 😃 1:47

  • @quitzelopez1018
    @quitzelopez1018 3 месяца назад

    Este hombre está preparando una deliciosa comida para sus nietos, es un abuelo ejemplar.

  • @darknessnightmare9707
    @darknessnightmare9707 3 месяца назад

    por fin pude ver el resultado de la salsa de soja, yo estuve desde el principio

  • @Lau.vainilla
    @Lau.vainilla 3 месяца назад

    Por fin, despues de dos años, valio la pena.
    Gracias chef ❤

  • @paulamadridguillen3914
    @paulamadridguillen3914 3 месяца назад +1

    ¡¡¡Muchas felicidades!!!

  • @claudioandresaraya2528
    @claudioandresaraya2528 3 месяца назад

    Felicitaciones Chef! 🎉👏👏👏

  • @oscarleonelramirezrodrigue5415
    @oscarleonelramirezrodrigue5415 3 месяца назад

    Importa poco el tiempo así sean 50 años, porque a mi lo que me atrapa es el compromiso con la ciencia y la gastronomía. No se trata de hacer el intento se trata de hacerlo igual y eso lo valoro mucho

  • @juliocesarzevallosfretel2080
    @juliocesarzevallosfretel2080 3 месяца назад +1

    La verdad la paciencia es una virtud pero solo espero que sea un año de fermentación ya que pasamos casi 3 años para ver ese pescado

  • @sebas1931
    @sebas1931 3 месяца назад

    Me quito el sombrero.

  • @deanborges3875
    @deanborges3875 3 месяца назад +1

    dejalo la cantidad de tiempo necesaria para que tenga sabor aceptable ... 😊

  • @Nan03339
    @Nan03339 3 месяца назад +2

    Puedes dejarlo fermentar 1 año y así mismo hacer una fiesta donde el festín sean los tres productos que has fermentado y puedes elegir uno de tus suscriptores al azar para invitarlo a probar ese festin Sexy🎉❤

    • @Sergio23584
      @Sergio23584 3 месяца назад +1

      Yo apoyo eso así todos podríamos participar y tener una gran oportunidad de comer ese festín y conocer al chef❤

  • @olafecub
    @olafecub 3 месяца назад

    aprovechando que la fermentaciones se puede controlar, y acelerar, si 16 grados se pueden hacer en una semana, en un mes queremos ver resultados y otro en un año

  • @danielrojas2509
    @danielrojas2509 3 месяца назад

    Nada mas que sacarme el sombrero ante semenjante caballero de la paciencia :'3

  • @romirodriguez3396
    @romirodriguez3396 3 месяца назад +1

    Sería espectacular esperar dos años, para probar el sake justo en el mundial de fútbol y apuesto que cuando llegue el día será un día para recordar todos los procesos durante estos últimos años

  • @DirttyDan
    @DirttyDan 3 месяца назад

    Que sea hasta año nuevo, así te acompañamos todos con el brindis

  • @diegomendezrivera3907
    @diegomendezrivera3907 3 месяца назад

    Ni me recordaba, pero vi el short en su dia y me volvió a salir hace unos dias de nuevo :)

  • @javiercruz9217
    @javiercruz9217 3 месяца назад

    Valio la pena esperar sos grande

  • @merawolf662
    @merawolf662 3 месяца назад

    Paciencia no es la habilidad de esperar, sino la habilidad de mantener una buena actitud mientras esperas.
    Y esa buena actitud la hemos visto video a video en estos dos últimos años.
    Asi que porque no 3 años
    1año salsa de soja
    2años pescado fermentado
    3años sake.
    Yo lo veo un plan sin fisuras.😂😂😂
    Saludos desde España .

  • @nahuelhp8397
    @nahuelhp8397 3 месяца назад

    Yo lo dejaría más de un año, pero lo probaría una vez al mes para ver cómo va su evolución, es lo más hermoso la química de los fermentados y destilados.

  • @123am7
    @123am7 3 месяца назад

    Llego el momento esperado 😮

  • @dariabyelikova810
    @dariabyelikova810 3 месяца назад

    Me encantó eso de "me golpeó la realidad"

  • @alexanderczh9170
    @alexanderczh9170 3 месяца назад

    Les deseo felices 10.000 años

  • @JavierCarabelli
    @JavierCarabelli 3 месяца назад

    dos años esperando este video y mágicamente se volvieron a cruzar nuestros caminos para ver el resultado 🤌🏽

  • @Noloseyanadaimporta
    @Noloseyanadaimporta 3 месяца назад

    Eres un capoooo❤!

  • @hectorflores3712
    @hectorflores3712 3 месяца назад

    3:43 el saque me hizo recordar a dragón ball z

  • @caleblod
    @caleblod 3 месяца назад

    Gracias a todos esos asiáticos que probaron comida comida añeja tiempo después

  • @Vaneofgod
    @Vaneofgod 2 месяца назад

    Muchas gracias chef!!

  • @wilfred3418
    @wilfred3418 3 месяца назад +1

    Si cree que esperare 10 años para ver ese vídeo, esta en lo correcto

  • @jefferssonmartinezcifuente4061
    @jefferssonmartinezcifuente4061 3 месяца назад

    este bobx lo sigo exclusivamente por este video, es bueno 7u7

  • @heykervargasfernandez7140
    @heykervargasfernandez7140 3 месяца назад

    Me golpeó la realidad xD Que original.

  • @josetlahuizo2016
    @josetlahuizo2016 3 месяца назад

    Otros 16 meses serían los adecuados pero que me mande una prueba que tanta espera da hambre solo me lo puedo imaginar. Saludos desde mexico🎉❤