Costelinha de porco ao forno

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  • Опубликовано: 14 янв 2025

Комментарии • 201

  • @ChefTaico
    @ChefTaico  5 лет назад +7

    Conheça a minha Coleção de Livros de Receitas Digitais, são mais de 400 receitas divididas em 15 volumes. É só clicar no link: cheftaico.com.br

  • @manorawe
    @manorawe 9 лет назад +15

    Cheff, alguns pratos fazem com que escorra uma lagrima de emoção, esse foi um deles. Que maravilha.
    Obrigado por compartilhar.

  • @williammacedo7633
    @williammacedo7633 9 лет назад +2

    Isso aí deu aguá na boca. Com certeza experimentarei esta receita. Obrigado por compartilhar mais uma vez Chef Taíco.

  • @vitorjunior6467
    @vitorjunior6467 7 лет назад +1

    UM DOS MEUS CORTES FAVORITOS,PARABÉNS CHEFF,PARABÉNS.

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Vitor Junior Beleza, abraço.

  • @marcelopaulino6134
    @marcelopaulino6134 9 лет назад +4

    ola cheftaico boa noite um abraço eu gostei muito dessa costelinha de porco delicioso deu água na boca de vontade de comer amigo

  • @lindaribeiro123
    @lindaribeiro123 8 лет назад +1

    Nossa....acabei de fazer...ficou maravilhosa e não demorei 2 hs pra assar ...bom demais!!

  • @analisa-23
    @analisa-23 2 года назад

    O melhor chefe do mundo, já fiz algumas receitas e todas saíram maravilhosa!

  • @rafael9910
    @rafael9910 4 года назад +1

    Nossa essa é a melhor costelinha do You tube. Perfeito!

  • @manaocunha4357
    @manaocunha4357 3 года назад

    Muito pratico essa receita, parabéns

  • @10felipeaquino
    @10felipeaquino 9 лет назад +14

    Vídeo incrível, chef! Acompanho diversos canais no RUclips e quando vejo uma notificação do seu canal, fico extremamente ansioso para assistir! Sem qualquer cerimônia, considero o seu canal o melhor do segmento. Forte abraço!

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  9 лет назад +4

      Muito obrigado +Felipe silva , vc sabia que postamos videos todos os dias, é que nem sempre o youtube manda a notificação para todos os inscritos. Abraços

  • @suzanafaria7853
    @suzanafaria7853 9 лет назад +1

    Nossa deve ficar divino chef

  • @arianesouza2006
    @arianesouza2006 8 лет назад +1

    Nossa que Perfeito!! Parabéns

  • @marisarodrigues4840
    @marisarodrigues4840 9 лет назад +4

    Oi chef
    to aqui salivando, nossa que delícia, vou fazer pro almoço
    obrigado por nos encinar essas receitas maravilhosas
    Abraços

  • @gugu2743
    @gugu2743 9 лет назад +21

    Nunca salivei tanto com um vídeo impressionante

  • @rovanborba2045
    @rovanborba2045 7 лет назад

    Excelente receita! Fiz pra minha família e todos adoraram. A costela que eu usei pesava 2 quilos, e coloquei mais cebola e pimenta, mas mesmo assim não ficou apimentada. Além disso, nos últimos 30 minutos, acrescentei batatas pré cozidas com um tempero de sal com páprica picante, e alecrim para acompanhamento.

  • @miguelkandrasovas2996
    @miguelkandrasovas2996 6 лет назад +1

    Maravilha de receita...Muito bom!!!

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  6 лет назад

      +Miguel Kandrasovas Obrigado, abraço

  • @fabianafrancafranco9183
    @fabianafrancafranco9183 9 лет назад +2

    meu Deus !!! da água na boca!!!

  • @ricardoperfectaportoesgonc3627
    @ricardoperfectaportoesgonc3627 7 лет назад +1

    Chefe que trabalho lindo vou fazer esse fim de semana parabéns

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Ricardo gonçalves Faz e depois me conta como ficou. Abraço

  • @guinholima9009
    @guinholima9009 9 лет назад +2

    nossa show de bola esta receita.. vou ter q fazer.. mto boa esta costelinha.. da pra ver a macies da carne. entendo mtk de carne sou acougueiro. parabens cheff.. mto boa.. deu ate fome

  • @rafaelsouz
    @rafaelsouz 9 лет назад +123

    Em tempos de Bela Gil substituindo porco por inhame e banha por leite de arroz receitas como essa alegram e renovam a vontade de cozinhar e comer bem!

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  9 лет назад +10

      Concordo em gênero, número e grau +Rafael Souza

    • @ThatianaCB
      @ThatianaCB 9 лет назад +2

      Adorei o comentário! E chef, farei pro natal!

    • @belatoferreira
      @belatoferreira 7 лет назад +2

      Leticia Candido boa! As pessoas não entendem ela, tem concepções erradas sobre o que ela prega...

    • @rosanaarruda5766
      @rosanaarruda5766 6 лет назад

      Kkkkk concordo

    • @lorinha675
      @lorinha675 6 лет назад +2

      Rafael Souza kkk

  • @giselo66
    @giselo66 8 лет назад +1

    Um espetáculo ! Maravilha !

  • @douglasbernardon2907
    @douglasbernardon2907 8 лет назад +2

    bom dia a todos é um prazer está acompanhando mestre Chico.
    trabalho com frigorífico suíno emSinop MT...
    essa costelinha ficou top de linha parabéns mestre.Quando tiver a oportunidade de vir para o Mato grosso não esqueça da gente .. valeuuuuu

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  8 лет назад +1

      Muito obrigado Douglas, um grande abraço.

  • @katiachiurre8092
    @katiachiurre8092 8 лет назад +3

    nossa chefe, você e o melhor. Estou a aprender a cozinhar com você aqui em alemão, os teus pratos são muito bons e da pra encontrar todos ingredientes. sou moçambicana e amo os teus pratos

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  8 лет назад +1

      Fico muito feliz com isso Katia, um grande abraço.

  • @Nih2808
    @Nih2808 8 лет назад +4

    sou apaixonada por culinária e acompanho vários canais do RUclips..parabéns chefe acaba de ganhar mais uma inscrita.👏

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  8 лет назад +1

      Muito obrigado Nicolly , conheça também o nosso blog: blogdocheftaico.com, onde fica fácil você pesquisar as receitas pelo nome e até mesmo pelos ingredientes. São mais de 500 receitas com vídeo - Abraços

    • @Nih2808
      @Nih2808 8 лет назад +1

      Com certeza ja irei conhecer. .obrigada pela atenção em responder meu comentário. Muito sucesso. 😊

  • @milamoura6427
    @milamoura6427 9 лет назад +1

    uau deve fica divino

  • @rodrigoamalfi52
    @rodrigoamalfi52 9 лет назад +1

    Excelente receita como sempre. Parabéns.

  • @alegriaalegria9090
    @alegriaalegria9090 8 лет назад +46

    chefe taico. tem pessoas que fala em fazer no natal. eu não sei se vou estar vivo até no natal.eu vou fazer hoje. kkkkkkkkkk

  • @DanielMoreno-hh3vr
    @DanielMoreno-hh3vr 8 лет назад +3

    Fiz Hoje na ceia de Natal ! sensacional !!!

  • @juanjosegomez9803
    @juanjosegomez9803 6 лет назад

    Obrigado. A receita ficou deliciosa. Minha família adorou

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  6 лет назад

      Valeu. Obrigado pelo retorno

  • @marcelombt
    @marcelombt 8 лет назад +3

    Olá chef,está receita deu saudade da minha avó,bom d +.Parabéns abração do Marcelo Montanha de Nova Lima MG👏👏👏👏👏

  • @RafaelCantarella
    @RafaelCantarella 8 лет назад +12

    Costelinha de porco já é muito bom, feito com esse sotaque caipira fica mió ainda.

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  8 лет назад +2

      kkkkkkkkkkk, muito obrigado Rafael, grande abraço aqui do interiorrrr.

  • @gordicessa
    @gordicessa 9 лет назад +1

    Nossa! Costela é tudo de bom!

  • @alemaopsyc
    @alemaopsyc 8 лет назад +2

    show de bola chef. vou fazer pois comprei uma costelinha caipira esse fim de semana. Parabéns mais uma vez chef

  • @MARIALUIZA-vu3no
    @MARIALUIZA-vu3no 5 лет назад +1

    É mto tempo prá sair comprar e fazer, de tanta vontade q deu só de olhar!!!!
    Mas, esse tem q 3experimentar pq só o visual já é mais q tri show!!!!👏👏👏👏👏👏👏

  • @matilhadadanie
    @matilhadadanie 6 лет назад +2

    Fiz hoje! Deu super certo! Pessoal brigou pra ver quem comeria o último pedaço rsrsrs Amei!

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  6 лет назад +1

      +Danie Baptistella Valeu, obrigado pelo retorno. Abraço

  • @franciscoxavierlopesjunior6707
    @franciscoxavierlopesjunior6707 8 лет назад

    Muito bom o vídeo chef Taico !

  • @monicaelidiadeoliveirasilv1464
    @monicaelidiadeoliveirasilv1464 9 лет назад +3

    chef que Deus te abençoe por compartilhar tanto carinho e dedicação no preparo de seus pratos.
    Amo costelinha hamhamham... que delicia em breve farei.
    Grandes abraços"""

  • @marcelorosaribeiro5002
    @marcelorosaribeiro5002 6 лет назад +1

    Chef ficou top....

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  6 лет назад

      +Marcelo Rosa Ribeiro Obrigado

  • @tarcisiocoelhomartins6499
    @tarcisiocoelhomartins6499 8 лет назад +2

    muito bom mesmo

  • @jeffersonaquino7610
    @jeffersonaquino7610 8 лет назад +2

    encontrei o prato perfeito pro natal!!! valeu pela receita chef taico 👌👏👏👏

  • @reinaldofonseca7118
    @reinaldofonseca7118 9 лет назад +1

    Chef... Gosto de cozinhar e estou sempre vendo vídeos, chegando a acostumar e muitas vezes chego a fazer... mas essa receita só não vou fazer agora pq não tenho costelinha em casa e tá tarde... kkkkk... fiquei com água na boca, abraço.

  • @analuciacossolinpapaleu9332
    @analuciacossolinpapaleu9332 8 лет назад +1

    parabéns

  • @franciscocpcandido
    @franciscocpcandido 8 лет назад +1

    Resido em Orlando e tentarei encontrar para provar! obrigado pela dica

  • @andersoncosta2746
    @andersoncosta2746 4 года назад

    Meus parabéns minha esposa seguiu o q mandou ficou show

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  4 года назад

      Beleza. Grande abraço pra todos aí

  • @heidimariacurupana8192
    @heidimariacurupana8192 7 лет назад

    adoro seus vídeos

  • @gilbertosilva-lg9vf
    @gilbertosilva-lg9vf 6 лет назад

    Deve ficar uma maravilha

  • @suelynaves633
    @suelynaves633 6 лет назад

    Vai ser meu almoco de amanha,😋obrigado chef Taico

  • @rogerio7908
    @rogerio7908 9 лет назад +1

    costela de porco na minha opinião o melhor corte suino

  • @celianalima8400
    @celianalima8400 8 лет назад

    hum q coisa boa

  • @guilhermelivi1895
    @guilhermelivi1895 9 лет назад +1

    Não gosto de cozinhar comidas com tanta gordura para fritar ou cozinhar, etc... mas é impressionante o repertório de receitas do canal, mesmo sabendo que não vou preparar esta receita, por exemplo, adoro assistir e aprender. Ótimas receitas. Parabéns.

    • @Natan_CDC
      @Natan_CDC Месяц назад

      Vc tem cara de fresco e é fresco com certeza. Deve depilar o botão pra receber o namorado

  • @solasteca
    @solasteca 9 лет назад +5

    Minha respiração ficou falhando depois de assistir o Mestre com essa obra inominável!

  • @alessandraramos1917
    @alessandraramos1917 3 года назад

    Eu gostei

  • @OlKaeda
    @OlKaeda 4 года назад

    Parabéns chefe, receita maravilhosa e deu muito certo. Apenas seguir os passos certinho. Curto todas suas receitas. Inclusive já tô pedindo minha coleção completa. Obrigada chefe por me ajudar a reunir a minha família à mesa. Um grande abraço de sua aluna. Que Deus lhe abençoe.
    Patricia Thamy.
    Manaus/amazonas

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  4 года назад

      Que Maravilha. Fico muito feliz por isto. Grande abraço pra todos aí em Manaus. Beijão pra família

  • @sandraaparecida4928
    @sandraaparecida4928 6 лет назад

    Muito boa esta receita, cada vez aprendendo mais.tenho sertesa que muitas pessoas tiram proveito assim como eu .dos seus pratos.

  • @estefaniaduarte1711
    @estefaniaduarte1711 5 лет назад

    Muito bom

  • @rbmagalhaes
    @rbmagalhaes 6 лет назад

    Perfeito. Obrigado mestre!

  • @Fractal485
    @Fractal485 8 лет назад +1

    Nota 1.000 ... pqp, show !!!

  • @blancarosa3593
    @blancarosa3593 8 лет назад +1

    Nota,10

  • @vinote2011
    @vinote2011 9 лет назад +1

    muito bom!,,,

  • @suelynaves633
    @suelynaves633 6 лет назад

    Vou fazer amanha pela segunda vez,muitooooo bom😋😋😋😋

  • @janainaor
    @janainaor 9 лет назад +1

    Comeria agora !

  • @dircepaula6258
    @dircepaula6258 9 лет назад +2

    bom dia e a dirce eu nau gosta de cozinha mais vedos os vidio comecei. a fazer. e peguei. a gotar de cozinhar odrigado por com patinha as receita qonos eu a braços. pr doro qeo Deus. abraço

  • @TheMarcio0102
    @TheMarcio0102 9 лет назад +2

    chef, pode-se reutilizar essa banha temperada?

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  9 лет назад +2

      Não só pode como deve +Márcio Freitas , enquanto ela manter as características de odor, cor e sabor, pode usar a vontade. Abraços

    • @jacipereiradasilvaveio8765
      @jacipereiradasilvaveio8765 6 лет назад

      Márcio Freitas

  • @NatalyaaMendez
    @NatalyaaMendez 9 лет назад +2

    Chefe Taico, como que eu faço dieta com essas receitas DELICIOSAS?
    Cada dia mais incrível.. Parabéns

  • @daniellodi1749
    @daniellodi1749 4 года назад

    Que espetáculo mesmo. Nem judeu resiste

  • @rufeda51
    @rufeda51 9 лет назад +2

    Achei 10 essa receita vou fazer em casa,gosto muito dos seus videos ta de parabens ,aliais vou fazer uma pergunta, vejo que essa sua faca sempre te acompanha, onde posso arrumar uma igual,parabens continue que to te seguindo nos seu videos .

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  9 лет назад +1

      Olá +ruy felipe pacheco dantas , a faca foi presente de um aluno. Abraços

  • @carlosgrevetti1440
    @carlosgrevetti1440 7 лет назад +1

    Aprovado.

  • @jaquelined.1759
    @jaquelined.1759 6 лет назад

    Nossa!!!!!! Salivando aqui. Vou fazer hein e já me inscrever primeiro video ja amei

  • @aurijuniorvieira7769
    @aurijuniorvieira7769 4 года назад +1

    Chefe vê oque fazer com essa banha que sobrou ? Posso reutilizar?

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  4 года назад +1

      Claro. Pode faxer feijão, arroz, farofa, etc

  • @hadabr7495
    @hadabr7495 6 лет назад

    Incrível! 💜💜💜

  • @pauloamw
    @pauloamw 8 лет назад +3

    Isto é uma peça de costela com a barriga, certo, chef? Vou tentar conseguir uma dessa no açougue e fazer esta receita. Nota 10!

  • @Alexandresantos-hq7xw
    @Alexandresantos-hq7xw 8 лет назад +1

    Chefe, pode reaproveitar a banha utilizada no confit?

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  8 лет назад +3

      Não só pode como deve Alexandre, vc vai ter uma gordura saborizada com a cebola, o alho e a carne de porco, experimente fazer um simples arroz branco com ela. Abraços

    • @Alexandresantos-hq7xw
      @Alexandresantos-hq7xw 8 лет назад +1

      Muito obrigado, acabei de fazer um pato usando essa técnica. Ficou espetacular.

  • @marcoseericarodrigues8853
    @marcoseericarodrigues8853 7 лет назад

    gostei muito da sua receita, me lembrou a infância no sítio, porém, na cidade hoje está complicado deixar algo muito tempo no forno. O gás está muito caro

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      Mais tempo com fogo baixo gasta menos. Abraço.

  • @bolsonaristaasavessas5796
    @bolsonaristaasavessas5796 5 лет назад +1

    Forno elétrico? Procede do mesmo jeito?

  • @jonatasflavio8866
    @jonatasflavio8866 5 лет назад +1

    Invez de gordura eu posso colocar olio ou azeite?

  • @maiconsonntag8781
    @maiconsonntag8781 4 года назад

    Chefe, ficou 2 horas e meia no fogo baixo, mais ou menos em qual temperatura? Pergunto porque essa receita está dando água na boca

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  4 года назад

      100 graus, se precisar abra o forno de vez em quando

  • @alexrv5263
    @alexrv5263 9 лет назад +5

    Olá Chef Taico, adorei a receita, que tal um programa ensinando o porquê de alho com a casca e outros truques que vejo o Sr. fazer. Abraços Alex do Rio Grande do Sul.

  • @SuperAntoniocicero
    @SuperAntoniocicero 4 года назад +1

    Olá Chefe!
    Posso fazer frango ou pato assim?

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  4 года назад +1

      Olá, tudo bem? Pode conferir no meu blog várias receitas de frango assado: blogdocheftaico.com/?s=frango+assado acho que fica mais legal seguir uma, pelo tempo do cozimento. Grande abraço!

  • @DanielJacques
    @DanielJacques 9 лет назад +1

    da pra fazer assim com costela de boi?

  • @elianasueli8993
    @elianasueli8993 6 лет назад

    Oi boa noite chet Taico poso fazer assada de brasa

  • @michellecosta5512
    @michellecosta5512 3 года назад

    Chefe, esse prato combina com vinho tinto seco? Ja tenho o vinho, e queria fazer para a ceia de ano novo!

  • @pedrovictorlopes712
    @pedrovictorlopes712 7 лет назад

    Chef, quanto tempo levou mais o menos no forno pra chegar ao ponto?
    Obrigado, ficou show!!!!!!

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Pedro Victor Lopes Depende muito do forno e da quantidade, você vai ter que ficar de olho. No mínimo duas horas.

  • @ernandesilva3975
    @ernandesilva3975 5 лет назад +1

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @minhococu
    @minhococu 9 лет назад +8

    Isso pro ano novo, afiii.

    • @lucianablabla8347
      @lucianablabla8347 7 лет назад

      Silvano da Silva Leite Fim de ano ????? Faco 2 vezes por Semana.... claro q tbm outras carnes ... E fim de ano prefiro pedir os conzinheiros para fazer algo para mim ... Mas nao uma carne dessas q a pessoa pode comer je dia

  • @diegodaynight
    @diegodaynight 8 лет назад +54

    MINHA VOVÓ TEM 98 ANOS COME GORDURA DE LATA ATE HOJE TA FORTE VEINHA,

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  8 лет назад +8

      Manda um abraço pra ela Diego....

    • @Issovaimudarasuavida
      @Issovaimudarasuavida 6 лет назад

      Sua avó ainda esta viva?

    • @silaseduardo683
      @silaseduardo683 5 лет назад +2

      DIEGO DAYNIGHT legal kkkk, meu avô tem 84 anos e sempre comeu assim também. Obs o coroa está forte kkkk

    • @alexandregoncalves6738
      @alexandregoncalves6738 5 лет назад +3

      Galera acredita que gordura animal faz mal pra saúde e se entope de margarina , óleo de soja , açúcar e trigo .

  • @edsonmorais4739
    @edsonmorais4739 6 лет назад +2

    A temperatura seria de 120º C mesmo, ou estou enganado?
    Que venha próximo domingo... essa costelinha vai fazer sucesso!

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  6 лет назад

      Isso mesmo.A paz e o bem

  • @secreto241
    @secreto241 4 года назад +1

    Chef, tem um video, se não me engano de costela de porco ou panceta, em que o senhor usa e fala de um tempero chamado Lemon Pepper e da loja que vende o mesmo e outros temperos. Reví todos seus vídeos sobre os assuntos citados, mas não consegui encontrá-lo. O senhor poderia me ajudar?

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  4 года назад

      Em bons supermercados você encontra

  • @neuclersilva7421
    @neuclersilva7421 8 лет назад +2

    FIZ O PORCO NO TACHO FICOU ( DEZ ) PARABENS CHEF UM ABRAÇO E OBRIGADO PELA DICA

  • @miguelcancado9536
    @miguelcancado9536 8 лет назад +5

    Chef, posso usar óleo vegetal no lugar da banha?

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  8 лет назад +5

      Tecnicamente você pode Miguel, mas com a banha fica bem mais gostoso. Abraços.

  • @ederrodrigues127
    @ederrodrigues127 8 лет назад

    chef em respeito ao alecrim .ele seco e mais forte q o verde ou não.

  • @mauriciosilvaribeiro5768
    @mauriciosilvaribeiro5768 6 лет назад +1

    Essa propaganda da renda extra está me deixando looooooouuuucooooo kkkkkkkkkkkkkk

  • @mauriciosilvaribeiro5768
    @mauriciosilvaribeiro5768 6 лет назад

    Mas a costelinha é top!

  • @vilmasantos7505
    @vilmasantos7505 8 лет назад

    Olá boa tarde, poderia me ajudar. ?Fiz uma costela bovina assada durante 3 horas ainda ficou dura embora tenha dourado, tem como salvar. ?

  • @felipepelegrindeazevedo4720
    @felipepelegrindeazevedo4720 9 лет назад +6

    O que o senhor estava cozinhando na panela ao lado, Chef? kkkkk

  • @PauloAnnunaki
    @PauloAnnunaki 9 лет назад +2

    chef que tal uma receita com picanha de porco? :D

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  9 лет назад +2

      Boa sugestão +Paulo Annunaki , muito obrigado.

  • @EDI5estrelas
    @EDI5estrelas 9 лет назад +2

    Olá Chef...será que poderia postar a forma correta de PURURUCAR a pele do porco? Já tentei muito, sem sucesso.Será necessário um maçarico? rsrs

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  9 лет назад +1

      Vamos colocar na programação +Edi Rambaldi , abraços

    • @EDI5estrelas
      @EDI5estrelas 9 лет назад +2

      +ChefTaico vou aguardar ansiosa. .obrigada

  • @josegarrfa3455
    @josegarrfa3455 9 лет назад

    pode ser frita no óleo? a banha é muito gordurosa

  • @alvosecreto1682
    @alvosecreto1682 4 года назад +12

    A bela Gil não come costelinha,mas a placenta do parto dela,ela disse q comeu!🤮 melhor comer costelinha mil vezes!😋

  • @mariaeunicesilvaferreira9486
    @mariaeunicesilvaferreira9486 5 лет назад

    Fiz a costelinha e amei. Não achei opção de 📷

  • @alexandreantoniodasilva8111
    @alexandreantoniodasilva8111 Год назад

    Uma delicia😋😋