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[알배추 대패삼겹살 술찜]기본 재료 2~3인용대패삼겹살 300g알배춧잎 10장숙주 150g소주 1/2컵소금 약간후춧가루 약간간장소스간장 3큰술식초 1큰술맛술 1큰술설탕 1큰술다진 고추 1큰술다진 대파 1큰술고명다진 쪽파 1큰술너무 쉬운데 맛있기까지 순식간에 먹어서 바로 한 냄비 더해서 먹었다죠!
멋있어요 간단하고!펜 많이 늘었으면 좋겠어요!
힘나는 말씀 해 주셔서 감사드립니다.오늘도 행복하시길 바라겠습니다. 😄
레시피 알아보기 좋고 영상도 깔끔하고 좋네요^^ 감사합니다 오늘 저녁은 이걸로!
이창환님 안녕하세요~ 😄좋은 말씀 주셔서 감사드려요.따뜻하고 맛있는 식사시간 되세요~
해서 아이랑먹어봐야겠네요
찾아주셔서 감사합니다. 따뜻하고 맛있는 식사시간 되세요~^^
맛있겠다..살도 안찌겠네~ 구독 좋아요 누르고 갑니다^^
좋은 말씀 감사드립니다.오늘도 많이 행복한 하루 보내세요.😄
이채널 떡상하길!
힘나는 말씀에 용기가 납니다.열심히 하겠습니닷! 😄
소주 대신 넣을만한게 있을까요??집에 술 마시는 사람이 없는지라...아님 그냥 한 병 사와서 해봐야겠어요😅
안녕하세요 답글이 늦어 죄송합니다.와인, 맛술, 다 괜찮아요.저는 종종 안넣고 먹기도해요. 맛있는 식사가 되셨기를 바랍니다.
어제 보고 해먹어봤는데요 간볼려고 고기만 건져서 하나먹고 망했다 생각했는데 웬걸 배추싸먹으니까 진짜 xx맛있었어요 거기에 알려주신 소스찍어서먹다가 소주 평소먹던양에 한병더깠습니다 질문하나있습니다 냉동 대패는아니고 냉동삼겹으로했는데 그 수육해보면 거품뜨잖아요 그런 기름찌꺼기라고할까요 배추위에 남아서 담았을때 안예쁘더라구요 혹시 방법이 있을까요? 코스트코나 트레이더스에서 3키로짜리 삼겹목살 쟁여두고 먹어서 그걸로해봤는데 맛은좋으나 플레이팅의 에로사항이 ㅠ
안녕하세요~맛있게 드셨다니 기분 좋네요~^^고기는 수분과 만나면 어쩔 수 없는거 같아요.좋은 방법 아시게 되면 저도 알려주세요~오늘도 행복한 하루 보내세요.
@@ha-dot 답변오기전에 한번더해먹어봤습니다 이번엔 끓는물에 살짝 삶고나서 해봤어요그 백종원 닭볶음탕 보면 불순물제거하려고 삶아서 헹구는거 응용해서 해봤는데요 효과 있습니다 끓는물에 진짜 살착 1분정도 데치니까 기름 엄청나오더라구요 그거 헹궈서 나머지 과정 했더니 깔끔히 나오네요 ㅎ
@@SandCanSel 안녕하세요!좋은 말씀이네요~ ^^ 저도 다양하게 활용해보도록 하겠습니다. 오늘도 많이 많이 행복하세요 ^^♥
정갈하고 영양있고 맛있어보여요 조만간 해먹어봐야징~~ ♡♡♡
그라시아님 안녕하세요 😄함께 시청해 주셔서 정말 감사합니다.따뜻하고 행복한 식사 되세요!
@@ha-dot 구독, 좋아요 뙇!!!😄
진짜맛있음
누구 딸내미가 저래 이쁘노??!??? ㅎㅎ
예쁘게 봐주셔서 정말 감사드립니다.오늘도 많이 행복하세요.😍
오늘 해먹었는데 왜 전 국물이 많죠? 국이 됐어요 ㅠ
배추가 많이 싱싱했나 보네요.다음엔 배추보다는 고기를 더 많이 넣어보셔도 좋겠네요~따뜻한 식사 시간 보내세요~오늘도 찾아주셔서 감사드립니다.
2번해먹어본 제가 조언을드리자면 소주양을 좀 줄이셔되됩니다 생각보다 야채에서 물이 많이나와서 거의 샤브 국물되더라구요소주는 고기잡내잡는다는생각으로 적게 잡아보세용
![[성시경 레시피] 고기야채찜 Sung Si Kyung Recipe - Steamed Beef and Vegetables](http://i.ytimg.com/vi/UcWhB9yDhWc/mqdefault.jpg)
![[성시경 레시피] 고기야채찜 Sung Si Kyung Recipe - Steamed Beef and Vegetables](/img/tr.png)
[알배추 대패삼겹살 술찜]
기본 재료 2~3인용
대패삼겹살 300g
알배춧잎 10장
숙주 150g
소주 1/2컵
소금 약간
후춧가루 약간
간장소스
간장 3큰술
식초 1큰술
맛술 1큰술
설탕 1큰술
다진 고추 1큰술
다진 대파 1큰술
고명
다진 쪽파 1큰술
너무 쉬운데 맛있기까지
순식간에 먹어서 바로 한 냄비 더해서 먹었다죠!
멋있어요 간단하고!
펜 많이 늘었으면 좋겠어요!
힘나는 말씀 해 주셔서 감사드립니다.
오늘도 행복하시길 바라겠습니다. 😄
레시피 알아보기 좋고 영상도 깔끔하고 좋네요^^ 감사합니다 오늘 저녁은 이걸로!
이창환님 안녕하세요~ 😄
좋은 말씀 주셔서 감사드려요.
따뜻하고 맛있는 식사시간 되세요~
해서 아이랑먹어봐야겠네요
찾아주셔서 감사합니다. 따뜻하고 맛있는 식사시간 되세요~^^
맛있겠다..살도 안찌겠네~ 구독 좋아요 누르고 갑니다^^
좋은 말씀 감사드립니다.
오늘도 많이 행복한 하루 보내세요.😄
이채널 떡상하길!
힘나는 말씀에 용기가 납니다.
열심히 하겠습니닷! 😄
소주 대신 넣을만한게 있을까요??집에 술 마시는 사람이 없는지라...아님 그냥 한 병 사와서 해봐야겠어요😅
안녕하세요
답글이 늦어 죄송합니다.
와인, 맛술, 다 괜찮아요.
저는 종종 안넣고 먹기도해요.
맛있는 식사가 되셨기를 바랍니다.
어제 보고 해먹어봤는데요
간볼려고 고기만 건져서 하나먹고 망했다 생각했는데 웬걸 배추싸먹으니까 진짜 xx맛있었어요
거기에 알려주신 소스찍어서먹다가 소주 평소먹던양에 한병더깠습니다
질문하나있습니다 냉동 대패는아니고 냉동삼겹으로했는데 그 수육해보면 거품뜨잖아요 그런 기름찌꺼기라고할까요 배추위에 남아서 담았을때 안예쁘더라구요
혹시 방법이 있을까요?
코스트코나 트레이더스에서 3키로짜리 삼겹목살 쟁여두고 먹어서 그걸로해봤는데 맛은좋으나 플레이팅의 에로사항이 ㅠ
안녕하세요~
맛있게 드셨다니 기분 좋네요~^^
고기는 수분과 만나면 어쩔 수 없는거 같아요.
좋은 방법 아시게 되면 저도 알려주세요~
오늘도 행복한 하루 보내세요.
@@ha-dot 답변오기전에 한번더해먹어봤습니다 이번엔 끓는물에 살짝 삶고나서 해봤어요
그 백종원 닭볶음탕 보면 불순물제거하려고 삶아서 헹구는거 응용해서 해봤는데요 효과 있습니다
끓는물에 진짜 살착 1분정도 데치니까
기름 엄청나오더라구요 그거 헹궈서 나머지 과정 했더니 깔끔히 나오네요 ㅎ
@@SandCanSel 안녕하세요!
좋은 말씀이네요~ ^^ 저도 다양하게 활용해보도록 하겠습니다. 오늘도 많이 많이 행복하세요 ^^♥
정갈하고 영양있고 맛있어보여요 조만간 해먹어봐야징~~ ♡♡♡
그라시아님 안녕하세요 😄
함께 시청해 주셔서 정말 감사합니다.
따뜻하고 행복한 식사 되세요!
@@ha-dot
구독, 좋아요 뙇!!!😄
진짜맛있음
누구 딸내미가 저래 이쁘노??!??? ㅎㅎ
예쁘게 봐주셔서 정말 감사드립니다.
오늘도 많이 행복하세요.😍
오늘 해먹었는데 왜 전 국물이 많죠? 국이 됐어요 ㅠ
배추가 많이 싱싱했나 보네요.
다음엔 배추보다는 고기를 더 많이 넣어보셔도 좋겠네요~
따뜻한 식사 시간 보내세요~
오늘도 찾아주셔서 감사드립니다.
2번해먹어본 제가 조언을드리자면
소주양을 좀 줄이셔되됩니다
생각보다 야채에서 물이 많이나와서 거의 샤브 국물되더라구요
소주는 고기잡내잡는다는생각으로 적게 잡아보세용