Insulinooporność - jak sobie z nią poradzić za pomocą diety?

Przepis
Marchewkowe babeczki z jabłkiem i cynamonem
Składniki:
2 starte marchewki
1 starte jabłko
2 jajka (jak macie więcej czasu- białko warto ubić- muffinki będą bardziej puszyste)
szklanka płatków owsianych (wcześniej najlepiej zalać gorącą wodę i zostawić do ostygnięcia)
erytrytol (1/3 szklanki)
cynamon - wedle uznania
Wszystko razem blendujemy i pieczemy w 180 stopniach ok. 20 min.
Porcja na 6 muffinek, kaloryczność na jedną muffinkę:
110kcal, 5g białka, 14gWW, 3gT

[@jackyotes3189]

Piekna pani Natalio, Wie pani sporo ale nie do konca. Z diety w miare calkowicie trzeba wyeliminowac weglowodany gdyz kazdy z nich jest zamieniany w cukier a przepis na marchewkowe babeczki z jablkiem i platkami owsianymi jest juz totalna herezja w walce z insulinoopornoscia. Lots of Love. Capt. Jack

[@nataliapalmowska9417]

Witam Panie Jack. Insulinooproność to zaburzenie, z którym możemy się uporać zarówno poprzez dietę ograniczająca czy wykluczającą węglowodany (np. Dieta ketogeniczna), jak również dietą bogatą w te makroskładniki. Najważniejszym aspektem jest ujemny bilans kaloryczny, który w pierwszych etapach powinien być zastosowany w przypadku każdego narzędzia dietetycznego. Zapraszam do wgłębienia się w badania naukowe, a nie jedynie bazować na własnych doświadczeniach :) Pozdrawiam serdecznie. Natalia

[@agaz4066]

Z dużą przyjemnością będę Cię oglądała :D Jeśli na polu dietetyki jesteś tak dobra, jak na koniu, to SZTOS!

[@anianie741]

Świetny materiał :)

[@martynakajko7421]

super 😘

[@krzysztof13222]

Pychota :)

[@agape9648]

Marchew raczej nie jest wskazana:(

[@onanatapecie1362]

Jak dobrze zbilansujesz oraz w diecie całodniowej nie jest zbyt wiele węglowodanów to wcale nie jest tak, że nie wolno marchewki, bananów czy ziemniaków. Tabelki z podziałem "wolno, nie wolno" nie są po to aby ich rygorystycznie przestrzegać tylko aby mieć pojęcie co ma większy IG - jak najbardziej mozna jeść wiele produktów ale trzeba trzymać się całodniowego ładunku glikemicznego. Tak samo lekarz powie, że nie wolno ryżu, kaszy itp - ale on trzyma się tabelki... wolno tylko trzeba do tego dodać biało np pierś z kurczaka czy jajka + warzywa... i okazuje się po podliczeniu Ładunku glikemicznego całego posiłku, że jest on na poziomie niskim.

[@elzbieagrzybek4827]

Tylko surowa marchewka