일본 초밥의 달인! @생활의 달인 20120402
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- Опубликовано: 10 сен 2024
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일본 초밥왕! 살아 움직이는 초밥의 달인
죽은 문어를 되살린다?! 이색적인 초밥 기술이라면 볼만큼 봐온 제작진의 이목을 단 번에 사로잡은 동영상!
그 동영상의 주인공을 만나러 일본으로 향한 제작진! 손님들의 끊이지 않는 조그마한 가게 안에서 카와구치 마사히로(53세) 달인 발견! 여느 달인들과 다름없이 한 손으로 밥을 짓고~ 문어를 올리고~ 탁! 친다?! 달인의 손끝 힘 하나에 동그랗게 말려 올라가는 문어! 지금까지의 초밥은 잊어라! 궁극의 맛을 탄생시키는 손놀림! 신선한 재료 본연의 맛으로만 승부하는 정통 초밥부터 달인의 독창적인 이색 초밥까지! 날이면 날마다 오는 게 아닌 일본 초밥의 세계로 여러분을 초대합니다!
![[SUB] 방과 후 친구들과 먹었던 그리운 떡볶이의 맛..☆ 떡볶이 달인 모음집! #생활의달인 #LittleBigMastersReview #SBSstory](http://i.ytimg.com/vi/FTDuE4Nm_I0/mqdefault.jpg)
![[비교하는 비교여행] 20110323 달인 김병만 선생.mp4](http://i.ytimg.com/vi/9ulT0cO0pd0/mqdefault.jpg)
I like it.
난 이미 쇼타가 다 보여줬다 ㅎㅎ
미스터 초밥왕?
??:우리가게 비법이야 안보여줭!
한국달인:아~이거? 이렇게 하면되는거에요!
잌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ마지막에 한국 초밥달인 분 너무 귀여우셔요ㅠㅠㅠㅠ 나만 그런가ㅠㅠㅠ
미스터 초밥왕 꿀잼이였지..
저문어초밥 얇게떠서 밥위애놓고공기와힘 을 이용하여올릴수있다
여기 그 공기초밥 치면 나오는거 거기네
그 차이는 문어의 길이가 다르네요. 짧게 만들면 더 올라올것 같네요. 물론 다른 차이도 있겠지만
길이의 차이가 확 나네요.
헐!!!!
공기반 밥반~
일본은 약 40년 전부터 요리 만화가 있었구나; 같은 요리 만화를 보고 자랐어도 난 이 모양인데...저 분은 기술장인이 되셨네. 역시 재능이란건....
공기넣는거 한국달인에도 나온던데 ㅋㅋㅋ
아 맛있어보인다.ㅠ
한국 달인분들도 대단하다고 인정하신분인데 억지로 까지는 말자
페북보고 왔습니다ㆍ 여기가 그.....곳인가요?
ㅋㅋㅋㅋㅋ 그 마지막 병신새끼 보고 졸라웃었는데
아 ㅋㄱㅋㅅㄱㅋㄱㅋㄱ 저도요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아
아ㅋㅋ 저도요
솔직히 말해서 초밥은 걍 고급화 마케팅임. 21세기에 도제식으로 비효율적이고 느릿느릿 가르치고 있어서 전수가 느릴 뿐 정작 해보면 별 거 없음...
해보고 말해
ㅂㅅ소리들은 초밥장인이네ㅋㅋ
내가 불알만진손으로 하면 저것보다 더 맛있음
진리
?
국룰 ㄷㄷ
꼬카인 ㄷ
장인의 손맛의 비밀이 여기 있었군요
ㅋㅋㅋ그냥 간장 뿌리면 되는건데 비법인척하노
문어 저거 우리나라에서 어떤시골에 있는 횟집 아저씨가 그냥하던데 그리고 저거하면 문어가 딱딱해져서 저지랄 하면 안된다함 ㅋㅋㅋㅋㅋ
시골 횟집 아저씨가 아니라 그분도 한국 일식 대부인뎅 ㅋ
그아저씨가 틀린거입니다.
생문어는 저렇게 긴장시켜줘야 씹어먹기 편해집니다
그분이 잘못된거에요 ㅋ
@@user-sb7sz7mj7j 미친 반전에 반전이누...ㅠ
생문어는 너무물렁해서 원래 긴장좀시켜주고 해야 씹는맛이생겨요
여기가봤는데 입이 싸구려인지 오사카 보통 초밥집이랑 별반 다를게 없던데
이거식신로드에나왔는뎈ㅋ
韓国の方のコメント、なんて言ってるか気になる笑
みんなすごいって！とのことです
@@sssddcf ありがとうございますー！！
방사능
병신
별거 아니라면서 ㅋ
요령 별거없을듯 ㅋㅋ
건방떨긴 ㅎㅎ별거아니래 ㅎㅎ
미췬 쓉새키가 디질리고 어디 감히 어르신한테 건방떤다는 표현을써 상놈의 새키가
@@DarlGu 틀
저거는 일식하는 사람 특히 스시하는 사람들은 다 아는 기술임 그냥 일본요리사가 예능으로 안된다고 그런거고
안된다고 하는데 들이대려고 하지 마라 좀
I like it.