【正月準備】餅つき機能無しのホームベーカリーで、お正月の切餅を作ってみませんか?

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  • Опубликовано: 24 ноя 2024
  • 皆さんこんにちは😊
    早いもので、もうすぐ師走、お正月を迎える準備をする季節になりました。
    今回は餅つき機能無しのホームベーカリーで、お雑煮や磯部もち用の切餅を作る方法をご紹介します。
    餅米を炊飯器で炊くともっと簡単に作れますが、今回のように餅米を蒸器で蒸すことで、よりしっかりとしたお雑煮に入れても崩れない、お正月用の切餅に仕上がります。
    お正月のお餅が毎年余ってお困りの方は、少量を手軽に作れるのでおすすめです。
    余った餅は冷凍保存も可能です。
    つきあがった餅を大小2個に丸めれば、鏡餅も作れます。冬休みにお子さんと一緒に鏡餅作りも楽しいですね!ホームベーカリーをお持ちの方は、ぜひお試し下さい😉
    ホームベーカリー材料:1.5斤用ホームベーカリー使用
    餅米 3合
    片栗粉 適量
    水大さじ3
    ★1斤用のホームベーカリーを使用する場合は、餅米2合+水大さじ2で作って下さいね!

Комментарии • 62

  • @MeyDDiary
    @MeyDDiary 2 года назад +1

    完璧な準備方法.あなたが作ったお餅はとてもきれいです.これらはなんておいしいのでしょう❤️

  • @いまかぜちゃんねる日記Modernchan

    🤗👍57 こんばんは♪素敵な配信ありがとうございます♪お餅大好きなもので😅💖

  • @katsumi2232
    @katsumi2232 2 года назад +1

    ホームベーカリーでのお餅作り!
    お見事です‼
    手作り切り餅イイなぁ🤗👍

  • @mbahputrichannel
    @mbahputrichannel 2 года назад +2

    wow good recipes and super nyumy. thank you for sharing your recipe my friend

  • @nekono_kotarou
    @nekono_kotarou 2 года назад +5

    おいしそう✨磯辺焼き食べたくなりました✨

  • @maesot_ch
    @maesot_ch 2 года назад +2

    TANIさん、こんにちは!お餅が出来てる!柔らかくて美味しそうです。切り餅にする前に、ちょっとだけ丸めて、お汁粉に投入したい!1日置いて、手作りの切り餅に。
    子どもの頃、家のストーブの上で、焼いてたことを思い出しました。

  • @TV-ch1fu
    @TV-ch1fu 2 года назад +2

    こんばんは👏🤗✨両親と住んでいた頃は家族や親戚が集まってもち米蒸して臼に蒸したもち米入れて2本の杵で、母が水につけた手を掛け声で餅に水つけてひねって。懐かしく思い出しました。いなくなってからは、お店で購入してましたが、目にウロコ👀🥹😁流石です👏👏👏👍今年やってみます!✨✨✨👍お正月は丸餅が定番ですが、TANIさんのは簡単で有り難いです!✨✨✨✨🤗🤗

    • @tanicookin5827
      @tanicookin5827  2 года назад +1

      もっちゃんTVさん、こんばんは😊 ホームベーカリーお持ちなら、ぜひお餅をついてみてください。よもぎを入れたり、色々楽しめますよ!

    • @TV-ch1fu
      @TV-ch1fu 2 года назад

      @@tanicookin5827 持ってます!さっき姉にラインで、教えました。凄いとビックリしてましたよ!いつもホントありがとうございます、楽しいです。多分物価は上がりっぱなでしょう。これは皆さんに見てもらいたいです!職場や友達にも見るよう教えたいと思います。🙏🙏🙏主婦の味方✨✨✨✨✨👍🤗🤗

  • @kobe_murayan
    @kobe_murayan 2 года назад +1

    美味しそうですね😃

  • @友さんぶらり旅
    @友さんぶらり旅 2 года назад +1

    え~⤴️え~⤴️
    ホームベーカリーでお餅作ったんですか👀‼️
    流石ですね🎵
    約1ヶ月後にはお正月ですね😅
    美味しそうなお餅食べたいな~👍️

  • @alaalach
    @alaalach 2 года назад +1

    ホームベーカリー欲しいんです😃お餅も作れるなんて可能性無限ですねー🎵

  • @mao3232
    @mao3232 2 года назад +4

    餅つき機能が無くても作れるんですね!
    お餅の扱いがとても綺麗でいつも感心します😃さすがお餅好き❤😊

  • @kikosvlog2333
    @kikosvlog2333 2 года назад +1

    うゎぁ素晴らしい!ホームベーカリーでお餅💛
    これはお正月毎日おもち食べるのが楽しみで仕方ありませんね😋

  • @Kawanothefishmonger
    @Kawanothefishmonger 2 года назад +2

    すごい!これならお餅を作るハードルだいぶ低いですね!
    毎年既製品しか買わないけど、手作りできたら気持ちのいいお正月を迎えられそうです。

  • @kamisankoukou
    @kamisankoukou 2 года назад +2

    こんにちは~✨
    子供の頃、田舎での餅つきを思い出していました😊(笑)杵と臼で…古っ💦
    でも、つきたてのお餅って、美味しかったなぁ~😊
    お正月の準備もソロソロ考えておかないと、すぐ来ちゃいますからね😅(笑)
    また、遊びに来ますね✨

  • @PIE_MART
    @PIE_MART 2 года назад +2

    きれいにつき上がるものなんですね😃つきたてのきな粉もち大好物です😊

  • @with4779
    @with4779 2 года назад +3

    ホームベーカリーでこんなに美味しそうなお餅が出来るんですね😊❤

  • @TV-ch1fu
    @TV-ch1fu Год назад +1

    TANIさんこんにちは~!九州の旅はいかがですか!御時間あれば、会いたかったですが鹿児島中央駅からのコメント私が遅く見たので、返事が間に合わなかったでしょう!私も慌てて調べて送ったもので。役に立てずごめんなさい🙏博多ではもつ鍋美味しいですよね!温まるし。素敵な旅を続けてくださいね✨✨✨🙏🤗

  • @colorado-mt-life
    @colorado-mt-life 2 года назад +2

    子供の頃、お正月前には蒸し器でもち米を炊いて、杵と臼でついて...大きなのし台の上で伸ばしてお餅作ってました!
    蒸したてのもち米が美味しくてよくつまみ食いしてたなぁ〜🤣
    綺麗なお餅になりましたねー流石は餅職人(?)のTANI さんです😆👏👏

  • @dayslikechrystal7676
    @dayslikechrystal7676 2 года назад +1

    ホームベーカリーの生地モードでお餅がつけるんですね💡
    蒸籠蒸ししたお米で作る餅が美味しそうです😍

  • @yakkun3192
    @yakkun3192 2 года назад +1

    こんにちは😊
    ホームベーカリーを使って切り餅が作れてしまうのですね😉👍
    今までは市販の切り餅を毎年買っていました😅
    TANIさん、お餅のレシピをたくさん紹介されているだけあって慣れていますね👏👏
    「蒸し器」を使う事がポイントなんですね😄
    自宅では赤飯を炊く時に炊飯器では「べちゃ」っとなるので「蒸し器」を使っています!
    とても参考になりました👍
    磯部餅も好きですが、自分はきな粉をまぶした「きな粉餅」が大好きです😋

    • @tanicookin5827
      @tanicookin5827  2 года назад +1

      私もきな粉餅大好きです!
      きな粉餅なら柔らかいお餅でもOKなので、炊飯器で炊いた餅米で手軽に作ることもできますね。
      餅米を蒸し器で蒸す場合は、浸水時間と打ち水の量がポイントでしょうか?打ち水の量が多いとべちゃっとなってしまいます😅

  • @JAPAMESHI
    @JAPAMESHI 2 года назад +1

    こんなにもオシャレなお餅を始めて見ました!ぜひ作ってみます~♪ 最後まで楽しく見させていただきました😄👍💖

  • @たそがれうさべえ-u1o
    @たそがれうさべえ-u1o 2 года назад +2

    自宅で切り餅が作れるってとても素敵ですね。ホームベーカリーで出来る工程を観て「わ~お餅になっている💗」と感動しました。お正月が凄く楽しみですね。香川県は、餡入り餅をお雑煮に入れる地域も有ります。毎年とても美味しく食べています。切り餅は、是非砂糖醤油でお正月に頂きたいです。👏😀

    • @tanicookin5827
      @tanicookin5827  2 года назад +1

      たそがれうさべえさん、こんばんは。
      餡入りのお餅をお雑煮に入れる地域があると聞いたことがあります!甘塩っぱいの大好きなので、あんこ入りのお餅も作ってみようかしら?お正月が益々楽しみになってきました😊

  • @riutaskitchen9715
    @riutaskitchen9715 2 года назад +1

    wow so good well prepared

  • @ayachadiary12
    @ayachadiary12 2 года назад +1

    ホームベーカリーで作れるんですね😮
    手作りのお餅美味しそー🤤

  • @foodlieeverafter
    @foodlieeverafter 2 года назад +1

    enjoyed the way you prepared it
    delicious

  • @kanrekipapa
    @kanrekipapa Год назад

    こんばんは。
    とても参考になりました。
    ありがとうございます。
    良いお年をお迎えください。

  • @もふチャンネル-u5h
    @もふチャンネル-u5h 2 года назад +1

    我が家にも餅つき機能無しのホームベーカリーがありますが‥お餅出来ちゃうんですね😊💕
    幼少時代を懐かしながら自宅で餅つきも楽しそう✨
    明日から12月!残すところ1ヶ月ですね!いいタイミングで作り方を知る事ができて嬉しいです!
    是非参考にさせて頂きますね😊

  • @fatima_skitchen
    @fatima_skitchen 2 года назад +1

    Superb and excellent work delicious recipe 💕

  • @pot-chan39
    @pot-chan39 2 года назад +1

    こんにちは。
    美味しそうな、お餅ですね。ホームベーカリーの中で、クルクルするのを見るのは、楽しいですね。そうか~、カットするには、スケッパーであらかじめ、しるしを付けておいてカットすれば良いのですね?
    お餅大好きです。
    きな粉餅も、磯部餅も、お雑煮も大好きです。
    TANI師匠、もうオーストラリアに帰られたのですか?
    今は、何処へいらっしゃるのかな?

    • @tanicookin5827
      @tanicookin5827  Год назад +1

      今は小田原にいます😂
      箱根に寄って東京に戻ります。
      広島、最高でした❤️
      ポットちゃんのおかげで、満喫しましたよ!実家に戻ったら、ショート動画アップしますね😉

    • @pot-chan39
      @pot-chan39 Год назад

      @@tanicookin5827 さま
      おはようございます。
      🙌良かったです~。
      少しでも、TANI師匠のお役に立てたなら、すごく嬉しいです👏👏💕
      箱根、楽しんで下さいね。
      私も東京に住んでた時に、箱根湯本温泉や、強羅温泉に行きました。
      しっかり温まって下さいませ~😀
      今は、日本のTANI師匠なんですね。
      嬉しいな~👏👏💕🙌

  • @buzzcooking
    @buzzcooking 2 года назад +1

    ホームベーカリーでできちゃうんですね☺️

  • @oldwomansjourney4401
    @oldwomansjourney4401 2 года назад +1

    ホームベーカリーでお餅を、私は餅つき機でパンを作ります。😅😅どちらもこねるのは似た作業ですね

  • @koyumde-atthevillage-8213
    @koyumde-atthevillage-8213 2 года назад +1

    Güzel paylaşım olmuş teşekkür ederim 👍👍🌹👍👍

  • @ShinoTsukishimaJapan
    @ShinoTsukishimaJapan 2 года назад +1

    TANIさん こんばんは🤗
    お餅つき機能が無しでもこねこね出来るんですね!!
    「餅つき機」として売られているものと何ら遜色ないようにお見受けしました(笑)
    お餅の形を整えたり、切ったりされている手つきがとても美しくて、見ていてうっとりしました💕

  • @EllensDiary
    @EllensDiary Год назад

    Awesome sharing....❤️👍

  • @youkoskitchen
    @youkoskitchen Год назад +2

    TANIさん、こんばんは(^^)/
    丁寧につき立てお餅を四角にまとめてきれいな切り餅ができました、さすがです。白くて美味しそう😍
    餅とり粉って、片栗粉で良いんですね~私は家に母の使っていた餅つき器があるんですが(大昔から持ってたものです)パンを捏ねることができますね(笑)逆に(^o^)

  • @DeBon_
    @DeBon_ 2 года назад +1

    It looks delicious, thanks for sharing

  • @manle198
    @manle198 Год назад +1

    So yummy! Thanks for the interesting recipe!

  • @ukiukirunrun
    @ukiukirunrun Год назад +1

    おはようございます*\(^o^)/*
    感動してます😂💓
    お餅大好きで、普段からしょっちゅう買うのですが、1袋20個くらいで600円近くします💦
    ホームベーカリーで作る方法を教えて頂けて😍
    これからは自分で作れます🥰
    本当にありがとうございます😆👍

  • @mom-cooking
    @mom-cooking Год назад +1

    어머 너무 신기해요! 그냥 사 먹어보기만 했었는데! 어머 이렇게 만들 수 있다니

  • @somethinghomely
    @somethinghomely 2 года назад +1

    looks so good and yummy

  • @haraherikobuta
    @haraherikobuta 2 года назад +3

    ホームベーカリーで作れるんですね!なんだか回ってるお米というかお餅が可愛かったです😊✨

  • @inokkunnnnnnn
    @inokkunnnnnnn Год назад

    ホームベーカリー今一番欲しいと思ってます🥹🥹🥹

  • @spiceup2541
    @spiceup2541 Год назад

    So tasty and delicious

  • @قناتامجنى2
    @قناتامجنى2 2 года назад +1

    لله يعطيك الصحة والعافية ما شاء الله

  • @alterkirchweg
    @alterkirchweg Год назад

    水分多めにして蒸して、玄米餅を作ってみようかと思います。

  • @deulgaeTV
    @deulgaeTV 2 года назад +1

    wow nice😁😁

  • @أكلاتسمسم
    @أكلاتسمسم 2 года назад +1

    تسلم الايادي رووووووعه 👌💗💗

  • @MrKNIGHTTV2018
    @MrKNIGHTTV2018 2 года назад +2

    こんにちは、Mr.です
    もうおもちの季節なんですねぇ👍
    長持ちもしますし非常食にもイイですねぇ( ´∀` )

  • @momoha-kaigo
    @momoha-kaigo 2 года назад +1

    つくれちゃうもんなんですね( ゚Д゚)
    初耳でした( ゚Д゚)

  • @rozmarine435
    @rozmarine435 Год назад

    I really need a short recipe for kirimochi in English.. Could you write it?

  • @robinlovetitanicyoutubechannel

    50 like hello my dear💕💕💕💕💕 friend beautiful❤❤❤❤✨✨✨✨ video❤❤❤ nice👍👍👍👍👍 sharing

  • @mrksyskhrk
    @mrksyskhrk 11 месяцев назад

    炊飯器で炊いたもち米で
    ホームベーカリーのうどん生地作り
    機能で作ってみましたが、粘りがない
    もち米を蒸してないのが、よくなかったのか‎🤔

  • @Duyencooking
    @Duyencooking Год назад

    Woa . Tôi yêu thích bánh. Tôi muốn ăn nó 👍

  • @امالتوأمللاكلاتالصعيديه

    بسم الله ما شاء الله ♥️🫘🫘🫘

  • @idbp62
    @idbp62 Год назад

    Please allow captions in English.

  • @familykitchen1754
    @familykitchen1754 Год назад

    👍⚘️👍⚘️👍⚘️👍⚘️👍🔔👍⚘️🙏🙏🙏🙏💯💯💯🤍💙