@@Angel_HraniteL63 тут как мне кажется 2момента. Первое в корзине пивоварни затор гуще, так как значительная часть сусла вне корзины. Второе, при затирании методом циркуляции сусла через дробину возможно образование локальных каналов, неравномерно сусло омывает дробину.
с пшенички белка до звона...сам также охерел,и засыпал обычных дрожжей,думал не отфильтрую...решил на вискарь перегнать,а через дней пять увидел,что весь белок выпал в осадок,можно было и на пиво пустить...в след раз попробую
Ну всё меняется в этом мире, удобство в пивоварне только бункер, а эффективность все-таки у кастрюле выше, это я уже попробовал, надо бы мне сказать что ПВК в жизнь не куплю))))) а вдруг!
@@StoXs Купил себе Эйзи Брю, отлично всё, доволен. у них есть и на 70 литров. А пивоварня от Знаменского будто на коленках сделана. Одним словом кустарщина. Ну это лично моё мнение.
@@fromuralmountains Ну это ваше мнение, правильно?, а вы пробовали газ? Для меня быстрота, да и теперь вожу его с собой куда хочу не боясь что все дрожжи поднимут жуткую муть, и напиток станет не только мутным но и с привкусом дрожжей, не надо так остро реагировать чего не пробовали.
Купил я себе такую же IBrew 50 auto. Через пару недель привезут. Буду домашним пивоваром))))удачных варок.
Спасибо, и вам удачных варок.
Алексей, привет! Рад тебя видеть!
Благодарю
Когда мешаешь затор веслом эффективность варки заметно больше, чем когда насос гоняет сусло.
Согласен.
А с чем это связано? Тоже хочу купить такую пивоварню
@@Angel_HraniteL63 тут как мне кажется 2момента. Первое в корзине пивоварни затор гуще, так как значительная часть сусла вне корзины. Второе, при затирании методом циркуляции сусла через дробину возможно образование локальных каналов, неравномерно сусло омывает дробину.
Леха, приветствую!))) Скажи какое у тебя любимое пиво, скажи свой топ номер 1 для тебя? Какой рецепт, ты его варил на видео????
@@Kir_Kis привет, красавица Эмбер, есть на канале, я его переваривал но не на камеру, я люблю когда много хмеля, я больше на темной стороне 🤗
@@StoXs обязательно посмотрю позднее))) 👍
мешать надо затор каждые 10 мин. и плотность поднимется в разы. Не бойся охладить,проверено .
Спасибо
с пшенички белка до звона...сам также охерел,и засыпал обычных дрожжей,думал не отфильтрую...решил на вискарь перегнать,а через дней пять увидел,что весь белок выпал в осадок,можно было и на пиво пустить...в след раз попробую
Без видео варил пару раз , отлично фильтровался, лузги рисовой по грамм сто добавлял.
Так ты янтаря забыл закинуть)) НО! Главное вкусно! удачных варок.
Попробую в следующий раз))
Только что смотрел видео где автор говорит варю на кастрюле пивоварню брать не буду))))
Ну всё меняется в этом мире, удобство в пивоварне только бункер, а эффективность все-таки у кастрюле выше, это я уже попробовал, надо бы мне сказать что ПВК в жизнь не куплю))))) а вдруг!
доброго. бля давно не варил и не могу вспомнить. что то не так нажимаю. кипячение идет а время до хопов стоит на месте. бля подскажи.
@@-Diky75 Привет, да у меня как года два другая пивоварня, уже не помню.
@@StoXs разобрался. Температуру подправил. Не доходила до 100 и не срабатывала программа. Дальше
Отлично 🤝
Это ,парень,ты правильно,что решил датчик температуры перенести,иначе будут проёПы с температурой,сам встревал с высокой степенью КП
Спасибо, айбрюшка у меня теперь только для воды))варю уже третью варку на пивоварне Знаменского видео выйдет 3 ноября.
@@StoXs интересно будет посмотреть
@@РоманМиронов-мт9 уже завтра в 12:00 по Новосибирскому времени.
Как в целом пивоварня стоит брать?
Я бы под копил и купил Знаменского на 70 литров, этого объёма мне мало.
@@StoXs Купил себе Эйзи Брю, отлично всё, доволен. у них есть и на 70 литров. А пивоварня от Знаменского будто на коленках сделана. Одним словом кустарщина. Ну это лично моё мнение.
@@VladiMirBeer Вы ошибаетесь на счёт Знаменского, она хороша на 70 литров, просто дорого для нас, но я бы не отказался если бы была возможность.
@@StoXs Тогда уж лучше за такие деньги приобрести ПВК)
@@VladiMirBeer А ПВК считаю ниже 110 литров вообще не стоит покупать так что сами понимаете ценник))
А говорил не будешь пивоврню покупать.
Ну вот взгляды меняются, да и мыть постоянно самогонный аппарат , и после пивного камня и после Сэма тяжело, ну и автоматика и бункер отличная вещь!
Карбонил углекислотой ? Нахуя ? Естественная карбонизация без газировки с нормальной пивной пеной нынче не вывозит ?
А в чем у вас проблема?
@@StoXs У меня нет проблем я так понимаю смысл лишь в ускорения процесса ? Но очевидно же, что это херня получится.
@@fromuralmountains Ну это ваше мнение, правильно?, а вы пробовали газ? Для меня быстрота, да и теперь вожу его с собой куда хочу не боясь что все дрожжи поднимут жуткую муть, и напиток станет не только мутным но и с привкусом дрожжей, не надо так остро реагировать чего не пробовали.
Алексей, приветствую, что то не видно было рецепт.
Есть такое, скоро исправлю.