Не покупай пивоварню ПВК Gambrinus, пока не посмотришь это видео.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 сен 2024
  • Честный отзыв о данном оборудовании, на сайте то отзывы оставлять нельзя. Решил поделится с вами как шикарно организован данный кубарик.
    __________
    Донат www.donational...
    Семья / @un_usual_family
    ВК alex_di...
    Дзен dzen.ru/diy_life
    Email irsen-dz@mail.ru

Комментарии • 199

  • @diy_alex
    @diy_alex  Год назад +12

    А еще самая Вишенка на торте, забыл сказать.
    Что делать с Тэном если он сдохнет? А он со встроенным датчиком температуры и с блоком управления.
    Замена Тэна это 2000
    А сколько выйдет замена блока управления?

    • @vanouu1984
      @vanouu1984 Год назад +13

      Вот шляпа нет пара в рубахе ...., заказал на азоне 66300р.еще не приехал не забирать по ходу пусть назад едет

    • @АлександрМартынов-ч3у
      @АлександрМартынов-ч3у Год назад +3

      Это будет не гарантийный случай 😅😅😅

    • @promarks85
      @promarks85 Год назад +1

      ТЭН на 3,5 кВт при необходимости легко меняется. так что это не проблема, а меньшее количество соединений - это стабильная работа оборудования. Да и ТЭН себя зарекомендовал у самогонщиков с очень хорошей стороны. Так что всем удачи и много вкусного пива.

    • @diy_alex
      @diy_alex  Год назад

      @@promarks85 вчитайтесь в то что написано.

    • @promarks85
      @promarks85 Год назад

      @@diy_alex действительно нужно было пять раз прочитать. замена тэна 2000, но я то про другое. Тэн зарекомендовал себя на продолжительной работе именно у самогонщиков

  • @АлександрЛевин-д3к

    Красавчик. Открыл глаза тем кто ещё не приобрёл.

    • @diy_alex
      @diy_alex  Год назад +5

      А еще самая Вишенка на торте, забыл сказать.
      Что делать с Тэном если он сдохнет? А он со встроенным датчиком температуры и с блоком управления.
      Замена Тэна это 2000
      А сколько выйдет замена блока управления?

    • @leshiy2k
      @leshiy2k Год назад

      @@diy_alex у меня вот другой вопрос: что делать с ТЭНом, если он с первого запуска не ожил? Разобрал ТЭН - там всё в порядке. А вот в автоматику не залезешь - всё на заклёпках. И хорошо, если живёшь если не в Кирове, то хотя бы в соседних областях, а если в другой стране? Отправлять туда-сюда - это месяц минимум без автоматики и ТЭНа, а значит без варок.

  • @yazhpivovar
    @yazhpivovar Год назад +18

    ДА! Тоже загорелся такое приобрести, после такого, точно нет! Спасибо за отзыв такой! Делаем репост

    • @promarks85
      @promarks85 Год назад

      как пивоварня ПВК Гамбринус выполняет все задачи, автоматика четко выдерживает заданные температурные параметры, мешалка полностью перемешивает затор, эффективность варки 85-90%. сито для фильтрации прошло испытание на сложных и густых заторах.

    • @yazhpivovar
      @yazhpivovar Год назад +4

      @@promarks85 Но почему то , те кто приобрел такую пивоварню , меняют сито)

    • @faust-mefistofel
      @faust-mefistofel 5 месяцев назад

      Гамбринус, перелогинься

  • @Альберт-з5х
    @Альберт-з5х Год назад +11

    Красава! Грамотно и доходчиво разнёс это корыто!

  • @АндрейТ-о1и
    @АндрейТ-о1и Год назад +24

    Обосновано на 100%. Пивоварня сырая и это единственный человек который честно её протестировал. А все остальные проплаченные блогеры поют про неё дифирамбы.

    • @leshiy2k
      @leshiy2k Год назад +1

      Да вроде ни у кого дифирамбов не видел. Просто не все так используют, а потому и вопросы не у всех такие возникают.

    • @АлексейНиколаевич-л7й
      @АлексейНиколаевич-л7й Год назад +1

      Единственный, потому что все остальные обзорщики получили его бесплатно и рекламят его с пеной у рта. Уже писал в одной ветке, что эта поделка стоит половину этих денег.

    • @ЕвгенийГригорян-г1п
      @ЕвгенийГригорян-г1п Год назад +1

      А этот чувак единственный, кто её купил?

    • @АлексейНиколаевич-л7й
      @АлексейНиколаевич-л7й Год назад

      @@ЕвгенийГригорян-г1п хз, может и так. Но эта пивоварка поделка ещё та

  • @ВадимКараганов-п8ы

    Спасибо вам большое за честный обзор, за людей которые готовились отдать большие деньги за эту сыромятину 👍. Очень грамотный расклад, сразу подписался. Удачи и терпения вам!

  • @godunovo-broiler
    @godunovo-broiler Год назад +7

    Спасибо за честный отзыв, после первого же обзора у какого-то из блогеров было понятно, что это недопвк, а когда увидел фальшдно и услышал звуки работающей мешалки, перестал её рассматривать как возможный вариант для дома. И кстати, никто из обзорщиков не говорит, что она не работает на пару

    • @promarks85
      @promarks85 Год назад +1

      это пивоварня ПВК - создавалась как пивоварня и выполняет свои задачи без претензий. Подходит для перегонки зерновых и сахарных браг. Так что как оборудование для домашнего использования очень даже удачное решение и темболее за адекватную цену.

    • @godunovo-broiler
      @godunovo-broiler Год назад +5

      ​@@promarks85 Адекватную цену, Вы шутите? Помониторьте рынок. Я заказал ПВК с нормальным фальшдном, мешалкой, работающий на пару объемом 80 литров за 71 тысячу, правда без автоматики, но и у Габринуса, автоматика так себе... Я похожую собрал потратив 6 тысяч рублей, можно было сделать ещё дешевле

    • @diy_alex
      @diy_alex  Год назад +1

      Так я же и говорю, что за эти деньги продукт очень далёк от хорошего, если бы у них реально было сделано решение из коробки, было бы норм, а так как сейчас. Это очень сильно мимо.

  • @promarks85
    @promarks85 Год назад +5

    Спасибо за обзор. Очень рад был увидеть хорошие отзывы о пивоварне Хмельница, а на ПВК Гамбринус нужно просто приработаться. У Вас хорошее оборудование. Видно что вы опытный пивовар и винокур. Успехов Вашему каналу. Теперь Вы точно его раскрутите. Лайк и подписка

  • @АлексейМ-ш8ч
    @АлексейМ-ш8ч 11 месяцев назад +2

    Спасибо за разбор, уберегли от опрометчивого шага

  • @seajustice7066
    @seajustice7066 Год назад +4

    Отличный обзор. Все чистая правда. Мое фальшдно сейчас имеет точно такой же вид. Пока приколхозил тройник с двумя базуками и втыкаю эту конструкцию в сливуху. По отсутствию парового режима и связанной с этим потерей времени тоже согласен. Все, что касается кипения - чудовищно долго. Планирую переделать группу безопасности под паровой режим и посмотреть на результат. Надеятся на адекватную реакцию производителя я бы не стал. Пообщавшись с тамошними менеджерами, не имел повода заподозрить их в адекватности. Вон уже пошла реклама с новой версией фальшдна, которое нам, уже купившим изделие, конечно предлагают купить за дополнительные деньги. Так вот работает незатейливый бизнес РД: купи недоделку (порой еще и бракованную), потом докупи у нас нормальные комплектующие взамен изначально неработоспособных. Так-то.

  • @user-C.M.
    @user-C.M. Год назад +8

    Приветствую! Это первое альтернативное мнение с упрямыми фактами экспериментатора, а не диванного теоретика. Остальные ролики прикормленных алкоблогеров , такие сладколипкие, что никакое слабительное не поможет. Больше обзоров альтернативных и разных!!!

  • @Александр-ц5ж5б
    @Александр-ц5ж5б 5 месяцев назад +1

    Спасибо вам за такой обзор, а то из каждого утюга реклама, пусть примут всё к пересмотру тех,задания, Удачи!!!

  • @АсманХусаинов-е9п
    @АсманХусаинов-е9п Год назад +3

    СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!! Чуть не заказал, ой и СПАСИБО!

    • @ЮрийЮрий-я5б
      @ЮрийЮрий-я5б 5 месяцев назад

      Меня в руской дымке подбирали, хорошо, что сюда попал, безмалого попал бы на шляпу фетровую, СПАСИБО АВТОРУ КАНАЛА.

  • @АнатолийБезсалый
    @АнатолийБезсалый Год назад +7

    Спасибо добрый человек хотел эо (г) покупать, так разрекламировали.

  • @viktor6489
    @viktor6489 Год назад +2

    Спасибо за честный отзыв

  • @ВладислаВ-ц6ъ
    @ВладислаВ-ц6ъ Год назад +3

    Собрался брать пивоварню Знаменского, тут наткнулся на это сие чудо. Пошли сомнения что лучше! Спасибо что засняли видео про эту сыромятину, и развеяли сомнения

    • @diy_alex
      @diy_alex  Год назад +1

      Всегда пожалуйста. Кто если не честные люди подскажут,

  • @skiv2
    @skiv2 Год назад +3

    Молодец! Отличный и честный обзор!

  • @ВладимирТанцюра-б6м
    @ВладимирТанцюра-б6м 7 месяцев назад +1

    Благодарю за честный обзор, уберег меня.

    • @diy_alex
      @diy_alex  7 месяцев назад

      Всегда рад помочь.

  • @НиколайГотман-и5ю
    @НиколайГотман-и5ю 3 месяца назад

    Молодец. Всё чётко и ясно. Спасибо огромное, за честный обзор.

  • @АртурГайрулин
    @АртурГайрулин Год назад +2

    Спазибо за честный обзор, однозначно лайк и подписка. Сам пользуюсь пиововарней Bavaria тьфу тьфу тьфу таких проблем не возникало

  • @МихаилСеливанов-з5г

    Добрый вечер! Работаю с фальшдном от Вейн 50 и 37л , оба изделия усилены уголком 20мм 20мм из нержи , убираются штатные ножки из уголка делается каркас в виде треугольника , ножки можно сделать на любую высоту если они нужны . ( мой вес 90кг выдерживают оба фальшдна).

  • @user-slavakvb
    @user-slavakvb Год назад +5

    Да продукт достаточно сырой. Его еще дорабатывать и дорабатывать, фальшдно очень тонкое и соответственно легкое и при одновременной работе мешалки и насоса всплывает, но зачем нужна работа насоса при перемешивании мешалкой и тот и другой девайс служат для более полного экстрагирования сахаров и т.д. из солода. Мешалки вполне достаточно для экстрагирования. Закончили работать с зерном включите насос в режиме циркуляции и после осветления сливайте все в соседнюю ёмкость. Так же можно поступить с при промывки солодов. Залили промывочную воду мешалка поработала включили насос на рекультивацию и слили после осветления сусла. При работе с густыми заторами по красной схеме высокая температура и не нужна. Осахаривание при 62-65 градусах при постоянном помешивании 2-3 часа но это здесь возможно. Затем охлаждение и сбраживание в "ПВК". Хотите ускориться при 1 перегоне залейте в рубашку горячую воду пока она не потечет через верхний клапан и слейте 2-3 литра вот Вам и перовой режим. Я не агитирую за ГАМБРИНУС сам уже купил теперь нужно как то приспосабливаться, но все остальные ПВК ( при таких же объемах и в такой же комплектации дороже на 30-50 штук. Так что будем дорабатывать сами за нас этого никто не сделает. Что касается отзыва DIY жизнь он полностью правильный есть много недоработок, но и у остальных производителей данного оборудования есть много косяков. Плохо что все они учатся ТОЛЬКО на своих ошибках а мы от этого страдаем.

    • @ВалерийНабиев-р1ц
      @ВалерийНабиев-р1ц Месяц назад

      Спасибо, самый правильный отзыв, услышал от вас. Все обсирают, а подсказать как доработать, не могут, потому как нет у них ПВК. Удачи вам, как успехи на Гамбринусе, тоже заказал. Поделитесь, что воплатили в взрослую игрушку. Спасибо. Крым. Ялта.

  • @Traisler
    @Traisler Месяц назад

    Все четко! Спасибо! Бесит только фраза "от слова совсем". Думал покупать или искать производство для заказа пвк по моим хотелкам. Теперь думаю надо делать самому

    • @diy_alex
      @diy_alex  Месяц назад

      Я уже делаю свой ПВК, по своим идеям. Однозначно идея с гамбринусом была ошибкой с моей стороны.

  • @ИванПилявский-ю9т
    @ИванПилявский-ю9т 7 месяцев назад

    Большое спасибо за обзор, а то я задумался его взять!

    • @diy_alex
      @diy_alex  7 месяцев назад

      Спасибо вам за комментарий. Приятных напитков.

  • @matrim830
    @matrim830 5 месяцев назад

    Спасибо за честный обзор!

    • @diy_alex
      @diy_alex  5 месяцев назад

      Всегда пожалуйста, завтра выйдет про него ещё одно.

  • @leshiy2k
    @leshiy2k Год назад +4

    Всё по делу, но пара замечаний есть:
    1. Если хомут клампа развернуть барашком вверх, то отлично подлазит туда корыто для сбора капель. Я решил это так, а потом сделал п.2.
    2. Колёса для медицинских тележек купил и прикрутил (3 колеса, 3 гайки, 3 шайбы обошлись примерно в 1000 рублей). Не знаю, почему производитель не предлагает в качестве опции хотя бы.
    3. Кран сливной (он же заливной) я развернул так, чтобы сама рукоятка была вдоль ножки, так подлезть проще. Ну и с учётом, что сам котёл на колёсах - повернуть нужной стороной к себе стало легко.
    4. Штатное фальшдно - да, очень тонкое. Но без насоса оно справляется. Правда без насоса другие проблемы возникают, поэтому лучше заказать другое фальшдно (как у Паши Ежова 2 мм или как у Витальсона 3 мм). Хотя по-хорошему этим должен озаботиться производитель. Я заказывал как у Паши - обошлось 3500. Могу в личку скинуть контакт - там товарищ качественно и быстро делает.
    5. По инструкции - да, она явно не всё учитывает. Но насчёт давления сказано, что ПВК работает под давлением 0.5 атм (0,05МПа), а по фильтрации самотёком там прям чётко и конкретно сказано "Перед использованием пивоварни необходимо разместить её на устойчивом, твёрдом и горизонтальном основании. Наиболее подходящей для этого является устойчивый, крепкий деревянный ящик или не слишком высокий стол." Ну и вроде как скоро появится опция удлинённых ножек.
    6. Чтобы не состариться во время ожидания закипания воды в рубашке - вторая фаза + второй ТЭН. На 7 кВт нагревается быстро. Но это уже не дома.
    Но в остальном согласен - дорабатывать много надо. У Самогонщикова, насколько я помню, дно не конусное, а просто под наклоном к крану - тоже 100% слив. Но там именно мешалка с полноценным мотором, автоматика по описанию ничем не хуже и куча всякого разного ещё.

    • @diy_alex
      @diy_alex  Год назад

      А дайте контакт на счет фальшдна. Я то вчера родное модифицировал. Надо потестить, но если тест провалится, то надо будет делать нормальное.

    • @leshiy2k
      @leshiy2k Год назад

      @@diy_alex отправил на почту, которая для коммерческих запросов указана в контактах.

    • @diy_alex
      @diy_alex  Год назад

      @@leshiy2k спасибо

    • @promarks85
      @promarks85 Год назад

      пивоварня ПВК Гамбринус создавалась в первую очередь для пивоварения и на испытаниях показала высокие результаты эффективность затирания 85-90% это очень хороший результат. Так же применили для самогоноварения и так же результат очень хороший. Можно работать по красной схеме, да и сбраживать прямо в ПВК, охлаждать с помощью рубашки очень удобно и быстро. Колонна на 3 дюйма и два тэна по 3,5 кВт это вообще песня.

    • @diy_alex
      @diy_alex  Год назад

      @@promarks85 а я и не говорю что это не пивоварня, я говорю, что за эти деньги продукт не готов, собирая подобную комплектацию, можно получить более качественный и универсальный продукт.

  • @ТехнарьСаня
    @ТехнарьСаня 10 месяцев назад +1

    пасиб ,а то уж думал покупать) все ж придется свй ПВКК делать.. выходит и сделаю что мне надо, и дешевле раза в 3 получается..

  • @ФеликсЭдмундович-щ3щ
    @ФеликсЭдмундович-щ3щ 7 месяцев назад +1

    Спасибо за информацию. Обхожу стороной данного производителя.

  • @ДмитрийКашин-о3ч
    @ДмитрийКашин-о3ч Год назад +5

    Добрый день. Если "РД" учтёт все свои косяки, то ценник будет космос. Я уже давно с этой компанией завязал. Царги после первого перегона заржавели. Есть много других хороших и честных производителей. Всем удачи.

  • @ИванСамойлов-й6з
    @ИванСамойлов-й6з Год назад +4

    Спасибо за конструктивную критику данного дерьма, уже хотел переводить деньги, реклама у них сильная а выходит по факту чушь.

  • @akppdraiv
    @akppdraiv 2 месяца назад

    Сегодня отговорил двух товарищей ,суету наводили по скидке до конца месяца😂

    • @diy_alex
      @diy_alex  2 месяца назад

      Опыт показал, что лучше доплатить и заказать свой ПВК.

  • @АлександрСурков-е4г
    @АлександрСурков-е4г 5 месяцев назад

    Вовремя, спасибо. Тоже на дно купился, хотел под сыр переделать.

    • @diy_alex
      @diy_alex  5 месяцев назад

      Кстати сыроварня получится вполне хорошая, только мешалку надо на тудым сюдым переделывать и цикличный таймер на нее.

  • @Tuman6913
    @Tuman6913 13 дней назад

    Отличный видео обзор 👍. Так подскажите, пожалуйста,какой ПВК конкретно лучше купить в пределах 70к.?

    • @diy_alex
      @diy_alex  11 дней назад

      Лучше все же заказать отдельно пвк и автоматику. На счет где вопрос сложный, я уговорил мастерскую заняться моим котлом.
      Знаю что в Воронеже есть неплохой мастер который занимается пвк, но я лично его работу не видел.

  • @павеллучников-л6д

    На фальш дно от хмельницы выреж кольцо в размер гамбринуса, посадить на винты и можно использовать и там и там. Может даже от хмельницы 50 л подойдёт без доработок .

    • @diy_alex
      @diy_alex  Год назад

      Там доработки по ножкам однозначно, у хмельницы нет конусного дна.

    • @павеллучников-л6д
      @павеллучников-л6д Год назад

      @@diy_alex их можно подрезать, ла лазер с нержой дороже заплатить придётся чем за фальшь дно.

  • @РоманСоколов-д2ф
    @РоманСоколов-д2ф Год назад +2

    80 тысяч , ё моё, я свой на 200 л за 160 покупал. Правда 2 года назад.

    • @diy_alex
      @diy_alex  Год назад +1

      Ну сейчас примерно литр рубль, если по железу без обвеса. Я его взял за эти деньги только потому что думал будет как Макинтош, а это опять Спектрум.

  • @Pifpaf24
    @Pifpaf24 Год назад +1

    Тоже такой хотел купить как пивоварку .

  • @ВладимирЛеис-и7ю

    Вот это слезы когда покупал глаза на жопе были хочешь сделать хорошо сделаи сам

    • @diy_alex
      @diy_alex  Год назад

      Это вот золотые слова про сделай сам, в тут еще и ректифай подлили огня, акция на ПВК у них сейчас за 38 продают 50литровый.

  • @MrRatiborich
    @MrRatiborich Год назад

    Изначально этот пвк должно было называться хмельница 2.0 вроде бы. Фирма производитель ханхи и обоих.

  • @pavelchenkovalentine5145
    @pavelchenkovalentine5145 10 месяцев назад

    Кнечно, если рассматривать цену девайса ок 80к., то, скорее всего, Ваши претензии обосновны, на я купил эту кастрюлю за 54к. Ближайший конкурент по цене это Алковар, но он ещё хуже и та докупать ещё много чего нужно. Кроме того, меня пиво не интересует (ну не люблю-с), я покупал для зерновых браг и, думаю с этим это котёл справится, небольшие доработки не проблема.

    • @diy_alex
      @diy_alex  10 месяцев назад

      Приятного использования. Согласен что при цене в 55 можно простить недоработки.

  • @МитрофанМартынов-я2г

    Я щас скину Этот видос гамбриносам этим !!!

    • @diy_alex
      @diy_alex  Год назад

      Да они уже видели, звонили даже.

    • @МитрофанМартынов-я2г
      @МитрофанМартынов-я2г Год назад

      @@diy_alex
      А может они умышленно слили своих адептов через апозиционного журналиста ?
      Кремль на всё способен .
      П.С.
      г. Волгоград .

    • @diy_alex
      @diy_alex  Год назад

      @@МитрофанМартынов-я2г ну в теории 😁😁 все может сложиться, фальшдно тоже😁😁

    • @МитрофанМартынов-я2г
      @МитрофанМартынов-я2г Год назад

      @@diy_alex
      Ну ... я Гудкова давно подозревал в щкурстве , поэтому я и не сильно то удивился его личине .
      Латынину я подозревал вместе в Бенедиктовым тоже .
      Гардина я тоже подозревал .
      А остальных я и незнаком кто это .

  • @АлексейЦветов-к3м
    @АлексейЦветов-к3м Год назад +2

    Здравствуйте, меня больше автоматика удивляет, сенсорный экран же можно было сделать, а они застряли где-то там, когда первые телефоны появились

    • @diy_alex
      @diy_alex  Год назад +1

      Ну это да, самое большое расстройство с моей стороны, я честно думал, что это будет решение из коробки, которое производитель обещает обновлять и модифицировать, но опыт показал, что это только на словах.

    • @promarks85
      @promarks85 Год назад

      сенсор очень требователен к себе, чтобы всегда были сухие пальцы и не дай бог что-то прольется, а при пивоварении высокая вероятность попадания сладкого сусла на блок управления.

    • @diy_alex
      @diy_alex  Год назад

      @@promarks85 это тот самый блок который на почти двух метровом удалении от пивоварни, насмешил.

    • @promarks85
      @promarks85 Год назад

      @@diy_alex работал с сенсорными дисплеями. нужен повышенный контроль и самообладание чтобы не ткнуть сырым пальцем или что-то не капнуло на него. потом становится совсем несмешно когда нужно убавить мощность нагрева когда сусло закипело и начинает пениться. вот тут кнопки самые надежные

  • @Наиль-ж2м
    @Наиль-ж2м Год назад

    Красавчик 😂

  • @ПавелЕвдокимов-о2й

    Привет у меня такая же пвк по поводу пара в рубашке
    Этот клапан сделан чтоб люди не парились потому как это опасно
    Если нужно кипятить нужно включить Тэн на Макс и когда давление повысится будет сброс воды в нужном количестве автоматически и рубашка будет кипеть
    По поводу всего остального ты прав
    Фальшдно в мусор я поставил Толстое
    Сделал тележку с подставкой под автоматику
    Сварена пвк круто с поддувом везде мощь
    Ты не щупал алковар и другие там в Нутри такие сопли они сваривают без поддува

    • @diy_alex
      @diy_alex  Год назад

      Так я же и говорю что клапан шикарен, как техническое решение, но отсутствие крана это косяк.

    • @ПавелЕвдокимов-о2й
      @ПавелЕвдокимов-о2й Год назад

      @@diy_alex да я кран тоже поставил иначе через обратный клапан замучаешься ждать пока сольются рубашка

  • @wowlwoodworking
    @wowlwoodworking Год назад

    У меня был алковар 100, такое себе удовольствие, весь дырявый, слил его на Авито за 55 с учетом дальнейшего ремонта

    • @diy_alex
      @diy_alex  Год назад

      Печально, что у нас на рынке можно купить гавна в красивой упаковке.

  • @ВалерийНабиев-р1ц
    @ВалерийНабиев-р1ц Месяц назад

    Всё понятно, а теперь всё, что не достаёт в этом ПВК или доделать нужно, объясни людям во сколько обойдётся? Посмотри на цены конские и отзывы на хваленые ПВК, будет понятно. Там тоже, если, что-то поломается, будет в пять раз дороже стоить. Где горантии, что они лучше, Обоснуй. С нашей проводкой дома и т. д. Все эти цяцки из под небесной, нет горантии.

    • @diy_alex
      @diy_alex  Месяц назад

      Скоро будет на канале. Я уже нашел мастерскую, металл нарезал, и начали создавать. Поднебесная подороже выходит, чем в нашей стране у мастеров создать.

  • @олегкомаров-у9с
    @олегкомаров-у9с Год назад +1

    Спасибо за обзор, если не секрет какая автоматика для перегоне на кцбе

    • @diy_alex
      @diy_alex  Год назад

      Добренького, не понял вопрос про автоматику.

  • @АлексейБардин-с9н

    Подписка за честность, я видел видио где один блогер прям расхваливал, надо зайти отписаться от него )

  • @павеллучников-л6д

    На выставке в Москве эта пивоварня на пол метровых ногах с колёсами была .

    • @diy_alex
      @diy_alex  Год назад

      Да видел кадры, и даже от руководства их слышал, радостное мы делаем ноги.

  • @алексейоролжонсадыков

    С мельницы фальшдно не подходит?

    • @diy_alex
      @diy_alex  Год назад

      На хмельнице дно плоское, там у фальшдна ножки, а тут дно коническое. По диаметру подходит, но ножки надо дорабатывать.

  • @pavelchenkovalentine5145
    @pavelchenkovalentine5145 4 месяца назад

    Это, судя по воротам, у Вас гараж? А где машинка живёт?

    • @diy_alex
      @diy_alex  4 месяца назад

      Машина в гараж ни когда не планировалась, современные машины в гаражах портятся. Под навесом она живет, ей там уютно. А строилось именно под мастерскую, а ворота гаражные, потому что так удобно, что-то большое перемещать.

  • @ПетрСкрыник
    @ПетрСкрыник Год назад +2

    Возможно, надо лопатой подкопать ямку и тогда ведро станет под сливной кран )

    • @diy_alex
      @diy_alex  Год назад

      Да да, у меня над мастерской комната сына, думаю туда ПВК поднять и оттуда трубой спустить в мастерскую, будет шикарный самотек.

  • @ЭдуардХасанов-ч8д
    @ЭдуардХасанов-ч8д 5 месяцев назад

    У меня при первой варке мешалка развалилось и внизу отвод бежит

    • @diy_alex
      @diy_alex  5 месяцев назад

      Ого. Видимо за год они еще сильнее потеряли в качестве. Печально.

  • @sentabr3
    @sentabr3 Год назад +1

    Да уж, полная чепуха!!! Вот это действительно честный отзыв! Молодец!

  • @ЯнисКейф-д8и
    @ЯнисКейф-д8и Год назад

    Название придумали же 😅

    • @diy_alex
      @diy_alex  Год назад

      Это да. Звучно звучит.

  • @RusM
    @RusM Год назад +1

    У русской дымки всё не слава богу.

  • @vanouu1984
    @vanouu1984 Год назад +2

    Купил на озоне едет, походу не забирать?

    • @diy_alex
      @diy_alex  Год назад +1

      Да это ж каждому свое решение, по мне так дешевле выйдет свою комплектацию собрать.

  • @СергейЗуев-Арбитражныйфинансов

    Для новичков, как я, это вообще проблема будет.

  • @vet_help_life
    @vet_help_life Год назад

    Так их и надо👍

  • @АлександрМартынов-ч3у

    Спасибо за обзор и за подробности, как обычно, ска... Допили напильником!!! Да, и за такое деньги...
    Тоже хотел под универсал брать и как сыроварку, поговорил с продажниками, оказывается нет рецептов а голове для сыроварни

    • @diy_alex
      @diy_alex  Год назад +1

      Ну как сыроварню то в ручном режиме можно любую пивоварню заделать. Я тоже собираюсь сырок заделать, но по весне, сейчас молока нормального не будет.

  • @farnagfarnag473
    @farnagfarnag473 Год назад +3

    Кто эту кастрюлю сделал королем...

    • @diy_alex
      @diy_alex  Год назад

      Компания русская дымка, на сайте своем.

    • @farnagfarnag473
      @farnagfarnag473 Год назад +1

      @@diy_alex Друг, не трать свое время и возможности. Легче освоить классику в обычной кастрюле, эффект будет быстрее и точнее...

  • @Кирилл-з4н7п
    @Кирилл-з4н7п Год назад

    Подскажи ссылку на автоматику!С меня сито!

    • @diy_alex
      @diy_alex  Год назад

      Wbskp@bk.ru это его почта, зовут Дмитрий. А сито не надо, я более кординально решил вопрос. Если есть желание поддержать, то лучше донатик.
      Как говорит один мой друг - Дазонать мне, было бы не плохо. 😁😁

  • @HvatKondrat
    @HvatKondrat Год назад

    Даже смотреть не стал, сразу не купил.
    Спасибо за совет.

  • @АлексейВасильков-ш4я

    Купите гидролатор у Шульмана СИВ, все вопросы решишь одним разом

    • @diy_alex
      @diy_alex  Год назад

      Я чуть глобальнее решил, как придёт красота все покажу.

  • @ЕвгенийКорюкин-е3н

    Спасибо, разубедил!)

    • @diy_alex
      @diy_alex  Год назад +1

      Всегда пожалуйста, я из тех не многих кто про правду.

  • @AndreyBiysk
    @AndreyBiysk Год назад +2

    Приветствую , про фальш дно на канале Домашняя пивоварня Ezhoff beer есть видео ,может он подскажет где он такое сделал!

    • @diy_alex
      @diy_alex  Год назад +2

      Спасибо. Тут как известно разные регионы, он под Петером, а мы на югах. Ничего уже вырезал ребра, завтра заеду в мастерскую, приварю и будет новая итерация сыроварни, буду ее до ПВК пивоварни доводить.

    • @leshiy2k
      @leshiy2k Год назад

      @@diy_alex так какая разница, какой регион? Я из Питера в Астану заказал - СДЭК за 3 копейки довёз в лучшем виде.

  • @КонстантинНазаров
    @КонстантинНазаров 7 месяцев назад

    верните по договору. потребитель всегда прав. тз тоже ставьте точнее. обзор спорный

    • @diy_alex
      @diy_alex  7 месяцев назад

      ТЗ? В магазине готовой продукции?

  • @mixa241
    @mixa241 Год назад

    Да если посмотреть форумы пивоваров про гамбринус да хмельницу, сразу все станет ясно) А не слепо покупать веря рекламщикам 90 % эффективности и тд...Жесть в общем.

    • @diy_alex
      @diy_alex  Год назад

      К стати то что касается выходов, затирание реально очень эффективное, благодаря удержанию очень точно термопаузам, я так полагаю.

    • @mixa241
      @mixa241 Год назад

      . @diy_alex Да, главное равномерная температура во всей толще затора.@@diy_alex

    • @diy_alex
      @diy_alex  Год назад

      @@mixa241 именно с этим у гамбринуса нет проблем.

  • @ALEX-up2tw
    @ALEX-up2tw Год назад

    слив конечно плохой . мертвый обьем большой .

    • @diy_alex
      @diy_alex  Год назад

      Порядка 4-4,5 литра уходит в помойку. Это да.

  • @КонстантинРазбежкин-б7д

    Интересный обзор, вопрос а куда ты смотрел покупая это гавно.

    • @diy_alex
      @diy_alex  Год назад

      А можно посмотрев другие обзоры принять иное решение? Ну и скажу, если бы он в магазе стоял, то не купил бы.

    • @КонстантинРазбежкин-б7д
      @КонстантинРазбежкин-б7д Год назад

      @@diy_alex есть достойные пвк, посмотри *Ректифай* или *ПВК 58*. Обзорами весь Ютуб завален, смотри и выбирай.

  • @СергейО-т7в
    @СергейО-т7в Год назад

    Зачем вы повернули тэн к себе, датчик и т.п. отверните еготк стене, доступ к крану в рубашку будет свободным. По поводу парового разогрева согласен!

    • @diy_alex
      @diy_alex  Год назад

      Повернул к себе, потому что манометр с этой стороны, а следить за его показаниями кроме пользователя не кому, автоматика не дублирует электронно. На днях буду модифицировать варочный порядок и вынесу манометр через уголок на верх, чтоб его с верху было видно.

  • @geniusloci1354
    @geniusloci1354 Год назад

    Всё решают маркетологи, а не конструкторы. Пофиг на косяки, главное засрать всё рекламой.

    • @diy_alex
      @diy_alex  Год назад

      Так и есть, а еще надо отзывы на сайте размещать только счастливые.

  • @RusM
    @RusM 10 месяцев назад

    Пока цена была почти 80 тысяч, даже не рассматривал в качестве покупки. Но сейчас на озоне 57 стрит, не удержался и купил.

    • @diy_alex
      @diy_alex  10 месяцев назад

      Поздравляю с покупкой.

    • @RusM
      @RusM 10 месяцев назад +1

      @@diy_alex Спасибо. Если вы пробовали на этом "пвк" работать в паровом режиме, то поделитесь опытом, снимите ролик.

    • @diy_alex
      @diy_alex  10 месяцев назад

      @@RusM так нету у него парового режима, а устраивать танцы с бубнами не особо хочется, для перегона браг у меня НБК.

    • @RusM
      @RusM 10 месяцев назад

      @@diy_alex НБК у меня тоже имеется, но я всё таки хочу попробовать на этом чуде поработать именно как на пвк. К 20 ноября озон обещает доставить, мука на кодзи ждёт.

    • @diy_alex
      @diy_alex  10 месяцев назад

      @@RusM пробуйте, за одно и с кодзей слезете.

  • @АлексейМакарец-р2ю

    Нытик, за 63000₽ хочет, то что стоит у других 200000₽

    • @diy_alex
      @diy_alex  Год назад +1

      Ну Майбах это ж не машина? Нытик.

  • @gintarassurna7033
    @gintarassurna7033 Год назад

    Ukraina?

  • @IvanSmirnovDBV
    @IvanSmirnovDBV Год назад +2

    Все не плохо, информацию доносишь хорошо.но тебе слабо вериться из за мощщщного беспорядка в том месте где ты все это производишь...и не очень приятно смотреть

    • @diy_alex
      @diy_alex  Год назад +3

      А как видимая чистота вокруг влияет на произносимые мной факты?

    • @Andronik_Metlin
      @Andronik_Metlin Год назад +1

      Смешной коментатор

    • @leshiy2k
      @leshiy2k Год назад +4

      Это ты ещё не видел какой у меня срач в процессе варки. Тогда решил бы, что тут полнейший идеальный порядок. А главное - порядок или беспорядок не отменяет того, что многие моменты надо дорабатывать.

    • @Andronik_Metlin
      @Andronik_Metlin Год назад +3

      @@leshiy2k во во ага, после варки пива , на кухне будто Мамай пронёсся))) у жены прединсультное состояние , а я после целого дня варки, потом целый вечер на коленках ПХД навожу )))))

    • @РоманСоколов-д2ф
      @РоманСоколов-д2ф Год назад +2

      Мне к себе бомжей стыдно привести. И чем это на мой пвк под давление влияет?

  • @Cut_Me_Own_Throat
    @Cut_Me_Own_Throat Год назад

    Никогда не понимал, нахрена сбраживать в ёмкости для варки? Да и написано изначально, Гамбринус это пивоварня, прежде всего. Потом уже всё остальное

  • @htlfrnjhful
    @htlfrnjhful Год назад

    Это всё конструктивные особенности, к которым надо привыкнуть )))
    Но фаольшдно - дно. Шаманить его бесполезно. Заказывайте как Ежофф

  • @Генацвали-ъ2г
    @Генацвали-ъ2г Год назад

    🤝 свяжись со мной, я подскажу как исправить фальшьдно

    • @diy_alex
      @diy_alex  Год назад

      Добренького, спасибо за участие, я уже предварительно его поправил.

  • @АнтонФадеев-т1ж
    @АнтонФадеев-т1ж 7 месяцев назад

    Что тогда посоветуете вместо этого по такой же цене(54к на Озон)??

    • @diy_alex
      @diy_alex  7 месяцев назад

      Сложно что-то конкретное посоветовать. Я для себя принял решение, что буду заказывать большего обьема, но уже у частной мастерской.