Домашнее ВИШНЕВОЕ ВИНО. Все этапы приготовления.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 июл 2022
  • Сейчас урожай вишни. Всегда мы задумываемся куда девать урожай. Морозилки заполнены. Заготовок много. Что делать? Куда деть урожай?. Поэтому я сегодня займусь домашним виноделием и поставлю ягоду на брожение, а заодно поделюсь с вами своим рецептом приготовления домашнего вишневого вина с пошаговыми фотографиями и разъяснением всех технологических этапов. При соблюдении всех условий, вы получите вкусное натуральное домашнее вино.

Комментарии • 134

  • @Cooking_and_eating_at_home
    @Cooking_and_eating_at_home  2 года назад +7

    Самодельное вино из вишни. вкусно полезно. Много витаминов!

    • @user-hl5fh6ck9h
      @user-hl5fh6ck9h 2 года назад +1

      Приветствую, Леночка!
      Отличный способ приготовления домашнего вина! Красивый цвет получится, с ароматом и вкусом вишенки.
      С наилучшими пожеланиями, Ирина)

  • @evariddle6251
    @evariddle6251 2 года назад +1

    Благодарю,Лена,успеха и радости тебе!♥️👍🏻👍🏻👍🏻

  • @netali-radio
    @netali-radio 2 года назад +2

    Спасибо, Леночка! Сохранила в избранное. Хорошего вечера! 🤍

  • @Fa-Na-T
    @Fa-Na-T 2 года назад +2

    Спасибо за отличный т своевременный рецепт, Леночка! ❤️❤️❤️

  • @Olga-Gelbling-Gedichte
    @Olga-Gelbling-Gedichte 2 года назад +1

    Спасибо большое, очень здорово, как всегда! 🍒🍒🍒

  • @BabsiHomeCooking
    @BabsiHomeCooking 2 года назад

    Wow! Amazing cherry wine recipe!
    Looks fantastic!
    Wonderful drink!
    As always! Excellent cooking!
    Thank you for the great recipe
    My dear friend!🙏❤️

  • @Cvetochka_kotoraya_Tanechka
    @Cvetochka_kotoraya_Tanechka 2 года назад +6

    Молодец, Леночка, отличное вишневое вино готовите, замечательный рецепт приготовления 👍🍒🍒🍒

  • @JulietCooking
    @JulietCooking 2 года назад +1

    Леночка добрый вечер! Спасибо что с нами поделились!

  • @LookWhatICook
    @LookWhatICook Год назад +1

    Елена, спасибо за видео, очень интересно было узнать как приготовить такое вино

  • @SLADKAYABABUSHKA
    @SLADKAYABABUSHKA 2 года назад +1

    Спасибо Елена за отличный рецепт!!!👍🍒🍒

  • @justOlya-templesoul
    @justOlya-templesoul 2 года назад +1

    Добрый вечер ЛеночКА,СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ВИШНЁВОГО ВИНА .

  • @VinikaT
    @VinikaT 2 года назад

    Looks very delicious 😋 and great recipe 👍

  • @Olga_Pak
    @Olga_Pak 2 года назад +1

    *Привет Леночка!*
    *Пробовала как то домашнее вино из вишни, очень понравилось!*
    *Ваш рецепт кстати, благодарю вас!*

  • @user-hb1vk1kx9b
    @user-hb1vk1kx9b 2 года назад

    Спасибо Елена за отличный рецепт!👌

  • @helenstolpovskaya6085
    @helenstolpovskaya6085 2 года назад

    Спасибо Леночка за рецепт.Давно хочу сделать домашнее вино 👍🏼

  • @GINCHANNELcar_moto
    @GINCHANNELcar_moto 2 года назад

    So delicious and healthy

  • @IziaVurgaft
    @IziaVurgaft 2 года назад +1

    спасибо Дорогая Леночка. Очень понравилось.

  • @SergOMusic
    @SergOMusic 2 года назад

    вкусное натуральное домашнее вино.❤ интересный кулинарный рецепт

  • @cheputehronot716
    @cheputehronot716 2 года назад

    Buah ceri besar dan fresh....🥰
    Di negara saya .buah ceri bersaiz kecil dan agak masam rasanya.
    Mungkin ... faktor cuaca ...😊
    Terima kasih berkongsi resepi...

  • @ReceptKariny
    @ReceptKariny 2 года назад

    Классное вино, я не делала вино из вишни, только ликер, надо попробовать, спасибо👍👍

  • @mkkulinart
    @mkkulinart 2 года назад

    Отличненько, спасибо за напиток

  • @user-gg2qj9th2e
    @user-gg2qj9th2e 2 года назад

    Спасибо за рецепт! Делала вино из винограда, а вот из вишни не приходилось. Выглядит просто супер! Обязательно нужно сделать 🙃😉

  • @veronikagermany
    @veronikagermany 2 года назад

    Леночка милая, какая вы умничка! Домашнее вино, это конечно очень вкусно! Сколько вишни! Спасибо большое за интересный рецепт! Замечательное вино вишневое! Всего самого доброго и счастливого!

  • @nikolaymikhalev8339
    @nikolaymikhalev8339 2 года назад +2

    Привет , Ленок .., обожаю вино , тем более вишнёвое ))Я всегда виноградное делаю, Просто класс.

  • @user-yk2vi1xk5z
    @user-yk2vi1xk5z 2 года назад +1

    Добрый вечер, Лена! Замечательный рецепт, ❤❤

  • @nikolaymikhalev8339
    @nikolaymikhalev8339 2 года назад +2

    Ручки у тебя волшебные ..! Любуюсь и наслаждаюсь , ..

  • @HarlavanisPanagiotis
    @HarlavanisPanagiotis 2 года назад +2

    Really perfect recipe dear sister, have a happy Friday and weekend!!! 🥰

  • @mistrgn6169
    @mistrgn6169 2 года назад

    Homemade wine from cherry....great sharing... thanks 👍👍🍒

  • @Nata_Fix
    @Nata_Fix 2 года назад +3

    Привет Леночка!сколько много тонкостей надо знать для приготовления вина из вишни

  • @BhajanShradha
    @BhajanShradha 2 года назад +1

    Beautiful and nice video...

  • @Mardukhanov73
    @Mardukhanov73 2 года назад +2

    для аппетита очень даже хорошо и полезно вкусно )))
    6

    • @Cooking_and_eating_at_home
      @Cooking_and_eating_at_home  2 года назад

      Да. витамины полностью сохраняются. Нет болезням.Кровь разжижает вино

  • @shchogoleva
    @shchogoleva 2 года назад

    Спасибо за рецепт!+

  • @TatyanaPogorelaya
    @TatyanaPogorelaya 2 года назад +1

    Прекрасное вино,вишневое очень нравится!💕

  • @MrsBangladeshcookingChannel
    @MrsBangladeshcookingChannel 2 года назад

    Looks so yummy recipe 👍👌🏻

  • @aliaksandranikovich6300
    @aliaksandranikovich6300 2 года назад

    Интересный рецепт.

  • @dakshu4579
    @dakshu4579 2 года назад

    Nice work thanks for sharing

  • @Elena.Kudriavtseva
    @Elena.Kudriavtseva 2 года назад

    Много вишен, хороший урожай) Меня очень заинтриговало, что будет, если случайно нарушить технологию приготовления)
    А вино я никогда не делала, хотя посещали такие мысли.
    А получилось очень даже хорошее, и самое главное натуральное вино.

  • @lifeludmila
    @lifeludmila 2 года назад +1

    Добрый вечер Леночка,домашнее вино из вишни не делали,только с винограда.Но рецепт пригодится.Спасибо.

    • @Cooking_and_eating_at_home
      @Cooking_and_eating_at_home  2 года назад

      Процесс одинаковый. у меня есть на канале и виноградное.

  • @nataliyakifa4187
    @nataliyakifa4187 2 года назад +1

    Доброй ночи, Елена, так вина захотелось, у меня есть открытая бутылочка красненького, потом полстаканчика выпью на сон грядущий 🍒👌🍷😉

    • @nataliyakifa4187
      @nataliyakifa4187 2 года назад

      Процесс долгий, зато домашнее винцо, без всяких консервантов 👍

    • @Cooking_and_eating_at_home
      @Cooking_and_eating_at_home  2 года назад

      Красное сухое очень хорошо для крови и сосудов. Я только вино пью. больше никакие напитки. спиртное.

  • @potemkin2501
    @potemkin2501 2 года назад

    привет! хороший рецепт домашнего вишнёвого вина!

  • @SallyCLUB
    @SallyCLUB 2 года назад +1

    🍊🍊 Another awesome upload.~ This is a really delicious looking cherry wine.~ Have fun drinking.~ Best of luck.~
    Nice video.~ 👍👍👍👍👍👍🙂🙂🐹🐹

  • @furniturebazaarvlogs6037
    @furniturebazaarvlogs6037 2 года назад +2

    Nice video

  • @getschannel
    @getschannel 2 года назад

    Awesome video and recipe my dear friend Elena!!
    Have good time and a blessed weekend!!
    Warm greetings from me and Greece!!
    George + 28 like

  • @vongtaynhanaikptt6066
    @vongtaynhanaikptt6066 2 года назад

    Wow great thanks for sharing big like

  • @user-cn6ud5fb4j
    @user-cn6ud5fb4j 2 года назад +2

    Вино супер

  • @user-wu5kc1ov1y
    @user-wu5kc1ov1y 2 года назад

    привет! с интересом послушал про приготовление домашнего вина из вишни!

  • @MarinaDK
    @MarinaDK 2 года назад +1

    Люблю вишневый сок. Вино не пью, но должно быть очень вкусно!

  • @user-ws5wo1jb8e
    @user-ws5wo1jb8e 2 года назад

    Елена здравствуйте. У нас тоже вишня созревает. Спасибо за рецепт. Палец в верх.

  • @dimon63moneta95
    @dimon63moneta95 2 года назад +4

    Добрый вечер Лена! Спасибо,что поделилась.... Тоже ставлю домашнее вино....

  • @vseponemnogu
    @vseponemnogu 2 года назад

    Елена какая Вы молодец вино готовите из вишни у меня нет столько ягод я делаю вино яблочное и виноградное хорошее чтобы вино получилось👍🌹🍍❤️

    • @Cooking_and_eating_at_home
      @Cooking_and_eating_at_home  2 года назад

      Я тоже из винограда делаю.из яблок делаю яблочный уксус. его тоже полезно пить.

  • @user-fe3mi3on4l
    @user-fe3mi3on4l 2 года назад

    Класс 👍🏿

  • @MamasChef
    @MamasChef 2 года назад

    Good job sis thanks for sharing

  • @me-or9bh
    @me-or9bh 2 года назад

    привет! я и не знала , что из вишен можно сделать такое красивое вино!

    • @Cooking_and_eating_at_home
      @Cooking_and_eating_at_home  2 года назад

      вишня у нас разных сортов эта ранняя типа черешни. оно не очень темное. сейчас поспевает других сортов. она почти черная. зависит от цвета ягоды.

  • @user-nu9ws6hr2w
    @user-nu9ws6hr2w 2 года назад +1

    Доброго дня! Спасибо за рецепт! Я вишневку делала. Сладенькая!!! Беру вино на заметку! Вишня уродилась! Вам успехов в делах! 🙋👍💕🌸🌿🍒🍒🍒

  • @family-ru
    @family-ru 2 года назад

    Посмотрели с большим интересом 😍 виноградное вино приходилось готовить 🙂 а вот вишневое - никогда 👍

  • @user-rz9uf6us3b
    @user-rz9uf6us3b 2 года назад +1

    بالتوفيق يارب💌🍁

  • @GotovimcBotsmanom
    @GotovimcBotsmanom 2 года назад

    Елена, здравствуйте! Спасибо за интересное видео, скорее это вишнёвка, вино все-таки из винограда, но тоже вкусно! Заходите буду рад!

    • @Cooking_and_eating_at_home
      @Cooking_and_eating_at_home  2 года назад

      Да вино из винограда. Но и из других ягод тоже делают. Оно просто не бывает сухим. Полусладкое или сладкое. Если крепить, то будет вишнёвка. Если на спирту, то наливка

  • @alsydmuhamad7554
    @alsydmuhamad7554 2 года назад

    بالتوفيق 👍

  • @user-zx2pz5fk1n
    @user-zx2pz5fk1n 2 года назад +1

    клас

  • @honarderakhshan2358
    @honarderakhshan2358 2 года назад

    Like Hi friend that looks delicious 😋😋🙏🙏👌👌🤝👈👈👈👍👍👍👏👏😊

  • @olgaloginova4491
    @olgaloginova4491 10 месяцев назад

    Если посчитать, как вы ответили на 1 кг вишни 1 кг сахара,,то на 3 кг вишни 3 кг сахара ,я правильно понимаю и затем добавляем поэтапно.

  • @aliaksandranikovich6300
    @aliaksandranikovich6300 2 года назад

    полныйпросмотр

  • @user-db6sl3ur5l
    @user-db6sl3ur5l 2 года назад

    привет! скоро выучим ваш рецепт самодельного вина из вишни наизусть!

  • @TATIANA59
    @TATIANA59 2 года назад +2

    Представляю какое вкусное вино. Красиво,вкусно и полезно.Смешные банки со вздутыми перчатками.

  • @mayskaya7864
    @mayskaya7864 Месяц назад

    Сколько всего пошло сахара на 3 кг вишен и 3 кг воды?

  • @Nata_Fix
    @Nata_Fix 2 года назад +1

    а остатки сахара через сколько дней брожения добавляете?

    • @Cooking_and_eating_at_home
      @Cooking_and_eating_at_home  2 года назад +1

      Когда видим что перчатки сдулись перед процеживанием. Пробовать на вкус если кислое,то добавлять сахар

    • @Nata_Fix
      @Nata_Fix 2 года назад

      Спасибо

  • @aleksandraSwedenVlog
    @aleksandraSwedenVlog 2 года назад +1

    Вишня у нас очень редко в продаже....

  • @LittlePolyaLife
    @LittlePolyaLife 2 года назад

    А мы варенье варим😁👍

    • @Cooking_and_eating_at_home
      @Cooking_and_eating_at_home  2 года назад

      Я не варю. разрушаются витамины. Не ест никто варенье. стоит уже 3 летней давности. мед едим

  • @espiclubespana4181
    @espiclubespana4181 2 года назад +1

    Ничего себе цианит....очень интересно...И очень сложно и ответственно...

    • @Cooking_and_eating_at_home
      @Cooking_and_eating_at_home  2 года назад

      Да все косточки и абрикосы и вишня и слива содержат в себе яд. Поэтому с косточками надо быть осторожным.

  • @olgaloginova4491
    @olgaloginova4491 11 месяцев назад

    Здравствуйте Елена ,я не поняла сколько же всё-таки воды и сахара, у меня получилось не полное ведро, а у вас полное . Сначала вы сказали на 3 кг 3 литра воды и 1 кг, а потом ещё нужно 0,400 кг сахара это сначала на видео.

    • @Cooking_and_eating_at_home
      @Cooking_and_eating_at_home  11 месяцев назад

      я все делала по рецепту. Возможно зависит от сорта вишни. Есть вишня сочная, а есть суховатая. У меня сочная была.

  • @user-fk8mv3np3o
    @user-fk8mv3np3o 10 дней назад

    Стояло в ведре, а цедите из железной кастрюли? Это как. И зачем процентами высчитываете? Не проще ли литрами, граммами, килограммами?

  • @user-pd6zt5sj5i
    @user-pd6zt5sj5i 2 года назад

    привет! делал пару раз вино из вишни ещё в юности, но хорошего не получалось - тут нужен строгий рецепт , у нас родители в основном из вишен только настойки делали...

    • @Cooking_and_eating_at_home
      @Cooking_and_eating_at_home  2 года назад

      настойку мы тоже делали. пьется хорошо. но потом после большого употребления плохо было. и перестали её делать. А вино не такое крепкое. Делаем и виноградное и из вишни.

  • @PIANOvseMyZvezdyHalubtsova
    @PIANOvseMyZvezdyHalubtsova 2 года назад

    Добрый вечер! Приглашаю на стрим! Будем учиться играть БЕЛЫЕ РОЗЫ И РОЗОВЫЙ ВЕЧЕР из репертуара Юры Шатунова! Вы еще помните его?

  • @user-fe3mi3on4l
    @user-fe3mi3on4l 2 года назад

    Привет ✋

  • @CaballeroIdem
    @CaballeroIdem 2 года назад

    ✨✬ (.¸. • * ´¨) 💃💫💞 merci beaucoup pour ce beau partage est cette sublime vidéo. 🌺 🍃🌼
    ✨✬ (.. ¸. • * ´¨) 🌺 ✨C'est avec grand plaisir que je dépose ce commentaire plus que justifié, n'ayant plus de notifications depuis des mois à présent.
    Félicitations pour cette mise en ligne de plus et cela avec toute ma sincérité en t'envoyant mon like et mes compliments et applaudissements virtuels. . 🎶 🦜 🎶 💫
    ✨✬ (¸. • * ´¨) ✬ 🍃🌼C'est simplement magnifique. Bon week-end réussi. 🍃🌺
    ✨ ✬ (¸. ★ * ´☽🌹🌿💝Bravo avec toute mon admiration. Bien à vous, gentil et chaleureux Sincèrement Aimé :)) ☕😘♥🌹🌹🌹👍👍👍👍♥🙏🏻✨✬ ¸.•¨💃

  • @DriverNganjuk
    @DriverNganjuk 2 года назад

    Selamat sore

  • @user-ue7ko3xs5q
    @user-ue7ko3xs5q 2 года назад

    Я не поняла. Сначала добавили килограмм сахара и тут-же 400 гр.
    Это, что 1,4кг.

    • @Cooking_and_eating_at_home
      @Cooking_and_eating_at_home  2 года назад

      1 кг это на 1 кг вишни. всё разбивается поэтапно. сначала 400 гр. потом как перчатка сдуется еще 200 гр. потом после процеживания остальной. Весь процесс брожения длится до 50 дней и сахар добавлять при прекращении процесса. . как сдуется перчатка

    • @user-ue7ko3xs5q
      @user-ue7ko3xs5q 2 года назад

      @@Cooking_and_eating_at_home
      🙏💕Спасибо, что объяснили!!!

  • @AyaanFamilyVlog
    @AyaanFamilyVlog 2 года назад

    Ayaan family vlog Malaysia hgyu gu

  • @aliaksandranikovich6300
    @aliaksandranikovich6300 2 года назад

    Процесс не прост.

    • @Cooking_and_eating_at_home
      @Cooking_and_eating_at_home  2 года назад

      Не сложно. Но требует времени. На всё есть своя технология. Даже квас.

  • @user-gz1fv4cr5x
    @user-gz1fv4cr5x 3 дня назад

    Шмурдяк какойто

  • @user-nr6rb6jq7q
    @user-nr6rb6jq7q 2 года назад

    Вишня то зеленя

  • @maksvelikyi5508
    @maksvelikyi5508 Месяц назад

    Так себе рецепт. Кто вам сказал что вино хранится 5 лет,? У меня стоит вино вишневое уже 12 лет, у вина нет срока годности если не нарушена герметичность

    • @Cooking_and_eating_at_home
      @Cooking_and_eating_at_home  16 дней назад

      Это хорошо что 12 лет хранится. В магазинах даже если вино дорогое старше 3 лет делают распродажу.

  • @vidaskontrimavicius6128
    @vidaskontrimavicius6128 Год назад

    Ну да,все мыть ,а ягоды немыть ,ну што ты несеш людям,как тебе не стыдно.Сама и пеи токое говно.Мыть ягоды надо и использовать дрожи виные.

    • @Cooking_and_eating_at_home
      @Cooking_and_eating_at_home  Год назад

      на ягодах содержится налет .Это и есть дрожжи.

    • @vidaskontrimavicius6128
      @vidaskontrimavicius6128 Год назад +1

      @@Cooking_and_eating_at_home На ягодах есть и говно мух,птиц,пыль,надо обезательно мыть и использовать культурные дрожи,как это делает все настоящие винокуры,

    • @awake_people
      @awake_people 21 день назад

      @@vidaskontrimavicius6128 поддерживаю. Смотрю кучу роликов все брагу делают с водой и сахаром😂🤦‍♂️
      Ну возьмите чкд лалвин 71b эти дрожжи перерабатывают до 30% кислоты , в вишню добавьте 20% черешни и добавит питание для дрожжей fermaid O, именно «О» так как есть еще «Е», также добавить нужно декстрозу вместо свекольного сахара. Декстрозу добавлять столько сколько на выходе хотите получить спиртуозность вина, замерять нужно рефрактометром на этапе внесения декстрозы до брожения. Через 5-7 дней отжим и дображивание под гидрозатвором. И затем только время уберет лишнюю кислотность с вина, но вы будете наслаждаться вином а не водой😂

  • @SoniDakshVlog
    @SoniDakshVlog 2 года назад

    Good job sis thanks for sharing