집에서 쉽게 찰떡아이스 만들기

찰떡 아이스만들기
재료
찹쌀가루 115g 설탕55 콘스탄치100 아이스크림 물180ml
1. 아이스크림을 스쿱으로 퍼서 냉동실에 얼려주세요
2. 찹쌀가루,설탕,물을 넣어 농도조절을 한 후 전자렌지에 1분
돌려 주세요
3. 주걱으로 섞어주세요
4. 전자렌지에 돌리고 찹쌀가루를 섞어주는 과정을 3~4회 합니다
5. 콘스탄치를 넓게 펴고 찰떡을 부어주세요
6. 밀대로 밀어 넓게 펴 주세요
7. 찰떡을 동그란 틀로 찍어주세요 틀이 없다면 소분해서 넓게 펴 주시면 됩니다.
8. 그릇에 랩을 넓게 펴주세요
9. 틀로 찍은 찰떡을 올려주세요
10. 아이스크림을 올려주세요
11. 아이스크림이 녹기전에 후다닥 찰떡을 오므려주세요
12. 랩을 감싼부분이 위로 올라게 하여 냉동실에 얼려주세요
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Ice sticky rice cake
Glutinous Rice Flour 115g Sugar55 Constance100 Ice Cream Water180ml
1. Scoop ice cream and freeze it in the freezer
2. Putting the glutinous rice flour, sugar, and water and after controlling the concentration control, please return 1 minute to the microwave oven.
3. Mix with a spatula
4. Run 3 ~ 4 times in the microwave and mix the glutinous rice flour
5. Spread the constante and pour the rice cake
6. Push it out with a stick
7. Please take a picture of round rice cake If you don"t have a frame, you can spread it in small portions.
8. Spread the wrap wide in the bowl
9. Put the rice cakes
10. Put ice cream
11. Close the iced rice cake before the ice cream melts
12. Freeze the wrap in the freezer with the wrap side up.

[@proh6844]

대단하시네요

[@연쿡]

찹쌀가루가 건식인가요 습식인가요. 집에 습식밖에 없는데 물양은 동일하게 해도 되나요

[@뀨쥬-p2x]

혹시 콘스탄치 없이도 되나요?

[@홍베이킹]

콘스탄치(옥수수 전분)은 꼭 있어야해요~~

[@user-cn6jk8im8s]

몇 개 분량인가요?

[@__-tj4yd]

쉽게요 ..?

[@홍베이킹]

^^