끓이면 끓일수록 깊어지는 맛👍 오리지널 돼지고기 김치찌개

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  • Опубликовано: 22 сен 2024
  • 동순이네 행복밥상에 오신 분들 모두 행복하세요~😊❤
    자세한 레시피는 하단 고정댓글에 있습니다.👇 보면서 만드세요~^^
    끓이면 끓일수록 깊어지는 맛👍 오리지널 돼지고기 김치찌개
    1수저 : 밥 숟가락 기준
    1작은수저: 티스픈 기준
    1컵 : 종이컵 기준
    당신이 요리에 서투른 분이라도 걱정하지 마세요. "동순이네 행복밥상"은 음식 만드는 초보자들을 위한 채널입니다.
    행복밥상에선 초보자들도 쉽게 따라 할 수 있는 요리법을 소개합니다. 레시피 단계를 자세히 설명하며, 필요한 조리 도구와 재료를 소개합니다. 또한, 영상으로 보여주기 때문에 따라하기가 더욱 쉬워집니다.
    행복밥상 채널에서는 다양한 음식을 다루고 있습니다. 레시피에 따라 한식, 양식, 중식 등 다양한 종류의 음식을 만들어 보실 수 있습니다. 우리의 목표는 시청자들이 집에서 맛있는 음식을 만들 수 있도록 도와주는 것입니다.
    우리의 채널에서는 매주 새로운 요리 레시피를 소개하고 있습니다. 구독과 좋아요 버튼을 눌러 주시면 더 많은 정보를 받아보실 수 있습니다. 초보자들도 쉽게 따라할 수 있는 맛있는 음식 만들기, "동순이네 행복밥상"에서 시작해보세요!
    본 영상에는 클로버더빙(CLOVA Dubbing)의 AI 보이스가 사용되었습니다. #문나
    바로 가기 URL: clovadubbing.n...
    문의 : nicky6536@naver.com
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Комментарии • 1

  • @Haengbokbabsang
    @Haengbokbabsang  Год назад

    오리지널 김치찌개 (2인분기분)
    재료
    [원재료]
    돼지고기 100g
    쌀뜨물 3컵
    김치 300g
    대파 1/2대
    청양고추 1개
    [양념재료]
    된장 1/2수저
    다진마늘 1수저
    국간장 1수저
    고운고춧가루 1수저
    굵은 고춧가루 1수저
    새우젓 1/2수저
    [만드는 법]
    1. 대파와 청양고추는 송송 썰어주세요
    2. 빈 냄비에 돼지고기 100g을 넣어주세요
    3. 쌀뜨물 3컵을 넣어 고기를 익혀줍니다.
    4. 된장 반수저 풀어주시고
    5. 김치 300g을 넣어주세요
    6. 대파와 청양고추 넣어주세요
    7. 다진마늘 1수저 넣어주세요
    8. 국간장 1수저
    9. 고운고춧가루+굵은고춧가루 각 1수저씩
    10. 마지막으로 새우젓 반수저 넣고 한소끔 끓여주시면 완성입니다.
    새우젓이 없으시면 그냥 소금으로 간을 맞추셔도 되요~
    Original Kimchi Stew (Serves 2)
    ingredient
    [Raw materials]
    100 g pork
    3 cups of rice water
    Kimchi 300g
    1/2 green onion
    1 cheongyang pepper
    [Seasoning Ingredients]
    1/2 spoon of soybean paste
    1 tablespoon minced garlic
    Soy sauce 1 spoon
    1 teaspoon of red pepper powder
    1 tablespoon coarse red pepper powder
    1/2 spoon of salted shrimp
    [how to make]
    1. Slice the green onion and Cheongyang pepper.
    2. Put 100g of pork in an empty pot
    3. Add 3 cups of rice water and cook the meat.
    4. Dissolve half a spoonful of soybean paste
    5. Add 300g of kimchi
    6. Add green onion and Cheongyang pepper.
    7. Add 1 spoon of minced garlic
    8. Soy sauce 1 spoon
    9. Fine red pepper powder + coarse red pepper powder, 1 spoon each
    10. Lastly, add half a spoonful of salted shrimp and boil it until it is done.
    If you don't have salted shrimp, you can just season with salt.