自家製タバスコは絶品！タバスコの作り方☆Tabasco

[@urizun2320]

わ~~😲
素晴らしい事を教えてくださり感謝します。
タバスコ、大好きなんです🎵是非作ってみます。

[@作ってたべようLetsmakeandeat]

コメントありがとうございます。ぜひ作ってみてください。見てくださりありがとうございます

[@中川一敏]

見てるだけで汗だくになりました。

[@作ってたべようLetsmakeandeat]

見てくださりありがとうございます。
手作りのタバスコは辛味より旨味が強めです。サラダにかけても美味しいと思います

[@奥野恵-m1o]

シンプルで、わかりやすくて惹かれる動画😊😊唐辛子好きなんです。

[@作ってたべようLetsmakeandeat]

コメントありがとうございます。唐辛子美味しいですよね^ ^唐辛子のレシピで先日とても美味しいものに出会い、想像で作る動画をあげる予定です。見てくださりありがとうございます。

[@pacificd01]

タバスコを自分で作る、という発想がそもそもなかった。
いやあ、年老いても新たな知識を得られるのは楽しいですね👍

[@作ってたべようLetsmakeandeat]

コメントありがとうございます。タバスコは手作りすると唐辛子の旨味と甘みがとても美味しいです。見てくださりありがとうございます

[@takeru2702]

参考になります

[@作ってたべようLetsmakeandeat]

コメントありがとうございます。ぜひお試しください。見てくださりありがとうございます

[@mamemamesiba]

庭に一本だけ植えた唐辛子が豊作で、真っ赤になって　使い道が分からずどうしよう⁉️と悩んでいたので、早速作ってみます。

[@作ってたべようLetsmakeandeat]

コメントありがとうございます。ぜひぜひ作ってみてください。とても重宝します。
見てくださりありがとうございます

[@user-ev3ms1gp1y]

お疲れ様です。
赤唐辛子の無農薬が手に入ったので作ってみました😊
食べるのが楽しみです😊
素敵なレシピありがとございます❤
作ったタバスコ載せようと思いましたが載せ方がわかりませんでした。

[@作ってたべようLetsmakeandeat]

コメントありがとうございます。作っていただきありがとうございます！
写真見たかったです、載せ方が私も分からず申し訳ありません。見てくださりありがとうございます

[@bluma6762]

参考にします！
動画ありがとうございます
保存は冷蔵庫でなくても大丈夫なのですか？

[@作ってたべようLetsmakeandeat]

コメントありがとうございます。日の当たらない室温で大丈夫です。見てくださりありがとうございます

[@先輩-z8e]

瓶の消毒はどうやってますか

[@作ってたべようLetsmakeandeat]

コメントありがとうございます。瓶の消毒に関しては熱湯消毒をしてます。見てくださりありがとうございます

[@joji2402]

めちゃくちゃ美味しそう。チャンネル登録しました。動画楽しみに待ってます♪

[@作ってたべようLetsmakeandeat]

コメントありがとうございます。
見てくださりありがとうございます！
しばらく動画をお休みしておりましたがまた動画を配信致しますのでよろしくお願い致します

[@social_com]

そろそろ1年経ったんじゃない？続きがきになります

[@作ってたべようLetsmakeandeat]

コメントありがとうございます。なかなか配信が出来ず申し訳ありません。見てくださりありがとうございます。まもなく配信をまた再開したいと思っております

[@バタースコッチ-s5j]

今回こちらの動画を見て自家製タバスコ作りました。有益な動画ありがとうございます。
そこで質問なのですが熟成期間中は都度都度蓋を開けて空気の入れ替えをする必要はありますか？

[@silviaspecR2050]

市販のものは熟成したタバスコの繊維質などを濾したものになるのでしょうか？

[@作ってたべようLetsmakeandeat]

市販のものは、恐らくですが発酵をさせて作っているものも中にはあると思いますが、材料や作り方も違うと思われます

[@Jammer309]

概要欄にはまだ塩大さじになっています。

[@作ってたべようLetsmakeandeat]

教えてくださりありがとうございます、概要欄変更いたしました。
見てくださり、ありがとうございます

[@Jammer309]

@@作ってたべようLetsmakeandeat 私も作ってみました！

[@作ってたべようLetsmakeandeat]

ありがとうございます

[@myanmarokami]

三ヶ月ほどで、分離してきました。
このままおいて良いのでしょうか？

[@作ってたべようLetsmakeandeat]

コメントありがとうございます。はいそのまま置いて大丈夫です、見てくださりありがとうございます

[@urizun2320]

質問です。動画では塩こさじ2、５となってますが、概要欄では、大さじになってますが、小匙でよろしいのでしょうか？

[@作ってたべようLetsmakeandeat]

コメントありがとうございます。小さじです。見てくださりありがとうございます

[@myanmarokami]

え？！
大さじで作ってしまいました…

[@これくちゃー遊戯王]

フィルター的なもので唐辛子の種や果肉的なのを濾過させると「変色しにくい」「腐りにくい」らしいです…タバスコを作る会社に居た外国人の友達がタバスコの作り方をちょっとだけ僕に教えてくれました………😆

[@作ってたべようLetsmakeandeat]

コメントありがとうございます。タバスコを作る会社、とても興味があります。
そうなのですね、
見てくださりありがとうございます

[@大山慎太郎-w9k]

最近市販のタバスコは価格が激上がりして、ちいさな瓶なのにすごい値段です、使えばあっという間になくなるしもう買うのが馬鹿らしいですね

[@田上政義]

今年は、ハラペーニョが沢山出来ましたので、挑戦したいと思います。

[@作ってたべようLetsmakeandeat]

コメントありがとうございます。ぜひぜひお試しください。見てくださりありがとうございます

[@gpsart]

概要説明には「塩大さじ2.5」、動画字幕には「小さじ2.5」、動画は「大さじ」なので、大さじが正しいですねきっと。

[@作ってたべようLetsmakeandeat]

コメントありがとうございます。
見ていただいてありがとうございます。
小さじです。見つけていただきありがとうございます

[@user-kz8oj3db8j]

本当に小匙かな？見てると、中匙に見える、、 3:29