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スタッフとの絡みがある会は神回
🤣
1週間前に店にお邪魔して、青唐辛子について質問させて頂いた後だったのでタイミングにビックリ！！！青唐辛子、アラビアータ以外にもタバスコ作ってみます！！！
シェフの動画は、食材を「なんでもいい」ということが多いけど、「これは使ってください」もきちんと説明してくれてるので、メリハリがあってわかりやすいです。
👍
待ってました！！！冷蔵庫にあると料理の幅が広がる面白ソース宜しくお願いいたします。
タバスコ！！ずっと待ってました！！！
油使わないでラー油作るみたいな作り方だから簡単そうだなぁ。青唐辛子は味噌に入れる以外の使い方をしたことがなかったので、やってみます！
「おぅふぅ〜！」の声色がツボでした(笑)小倉さんが皆さんにふるまう時の笑顔も好きです(笑)
今日はシェフスーツにもムラの美学が発揮されてますね
ああいあ
やっとタバスコ回だ！ディナー風景の動画、みんなめっちゃカッコよかったです✨
ざす！
やばいーきたー！しつこく何度もリクエストしてすみませんでした！携帯見ながらサムネ見てリアルで絶叫してしまいました。
いい雰囲気ですね！
自分の想像で作って見たものは何か味足んないなーと思ってましたがワインと野菜入れずに酢と塩でやってました。早速野菜と合わせてみたら奥行きが出て良かったです。
早速作りました。赤い方が美味しい気がしてパプリカパウダーで色付けしました。美味しいですね。自分はトマトジュースとウォッカでブラディーマリーに入れて楽しみました。
RUclips最初から見ていますが、8月にやっと予約して行けることになりました。楽しみです！！！！！
小倉さんのアメリカの持ち物ってコメントかわいい！！！庭のジョロキアで作ってみまーす。
お
来年とうがらしの栽培もしてみたいなと思ってたところです。青とうがらしも採れるので、その時はレシピ参考にさせていただきます！
「サルサ・モルタ」上手に出来ました。美味しいです。パプリカを足して赤色に。塩を使わないので保存期間がどれ程か？と気になりましたが、辛味を抑えて作ったので早めに頂けそうです。いつもありがとうございます。
父が俺食べないからあげるよって畑で出来たハバネロを持って来たのでハバネロで作ってみました。美味しいけど、とんでもない辛さのがとんでもない量出来てしまいました😂からあげクンだけでは食べきれないので色々試してみます。
ズうううううううっと待ってました！！ありがとうございます！！
マックのナゲットのマスタードのかわりにいいかもですね😊👍自家製タバスコ待ってたんです❕作ります！ありがとうございます😊
エドモンドマキルヘニーのタバスコが1番、オーク樽のタバスコがあの値段で買えるのは最高すぎる
水餃子や牛丼に合わせてみたい
ヒロキさんの「辛くないよそんなに、見た目リンゴジャムだよ？」のフリを聞いた時に、まさかスプーン山盛りいくかなとか思ってしまった…作ります！！とりあえず出前ピザにオンかな笑
待ってました！酸っぱくて辛い＝最高❤早速作ります。そして、酸っぱ辛教信者の姉に送りつけようと思います。生牡蠣にタバスコのペッパーソースに爽やかさと甘味を足したくてハラペーニョソースをミックスして食べるのですが、このタバスコならより美味しく食べられそうです。イメージとして、より酸っぱ辛いグリーンチリソースに近しい気がするので、サモサやタンドリーチキンにも合いそう…イタリアンでは無いけど。楽しみです。ありがとうございます😊
いつも何度も動画見て勉強してます！ミラノのTorattoria Del PescatoreのAstice alla Catalanaご存知でしょうか？昔ミラノに住んでて良く食べに行ってました。日本に戻って色々とレシピを調べたのですが、これというのが見つけられません。もし気が向きましたらそれ系のアンティパストでも出せそうな料理のご紹介いただけますととても嬉しいです！夏に合いそうですしご検討ください！
オール適量という名言
待ってました！
「イタリア料理はムラの美学」からの、「基本これは、アメリカの持ち物なんで」爆笑してしまいました😂
マイクの音量が改善されてる！
👍👍👍
予想外のレシピがきましたねぇいつものやつとは一味違うタバスコ、気になりますね！
ステーキに良さそうなソースでいいですね。家にハラペーニョが出来るので作って見ます。
やった～♪タバスコ♡平日の家族がいない時間に作らないとwこれからだとガスパチョに使える～💕青唐辛子に足す唐辛子の種類で辛さが変わりそうなので色々な唐辛子で作ってみたいかも😅何種類か唐辛子植えたので収穫楽しみ。豆板醤みたいに寝かさなくていいのがd(^-^)
おぉぉほぉっほぉー🔥ふだん聞けない雄叫びが⋅⋅⋅😆甘めのとろとろオムライスとか⋅⋅⋅カルパッチョとか⋅⋅⋅意外にも冷奴とか⋅⋅⋅やっぱ生牡蠣かなぁ～🦪🎵
今の時期なら岩牡蠣かな？イタリア産のソーセージにも付けてみたいですね。
ぜひ〇ーソンとコラボを😂青唐辛子余ってるんで作ってみます！
7:42蓋の開いた瓶に向かって盛大に咳をしてるw
通販して欲しい〜
作ってみました。作ってる時めっちゃむせます、けどいい香りです。塩味もつけると良さそうな気がしました。
待ってました！ありがとうございます^^
保存は常温で大丈夫なのかな？どれくらいもつのかもご教示いただけたら嬉しい。
常温でも相当いけると思います鮮度は下がるけど冷蔵庫ならもっと
いつもありがとうございます！コロナから回復して徐々に食欲が戻ってきてるのですが、イタリア料理で体に優しいスープみたいなのがもしもあれば、教えていただきたいです😃
🤔
ボリートミストかな
セビーチェとかに良さそう
僕何もやってないんでって、シェフの人柄が魅力的だから見てて気持ち良いです。
5:10 「お終いです」言い方何かツボる
質問です！日持ちはどのくらいしますか？
ナポリタンにかけて食べたいですね🤤
昨日愛知県からレガーロさんを探しに行きましたドア越しに小倉さんを見る事が出来感動しました。場所の確認が出来たので、次回は予約を行なって伺いますね
日持ちってどのくらいするものですか？
一点質問させて頂きたいのですが、今年の生活展で小倉さんが出品していたオリジナルエプロンはもう購入出来ませんか？
自家製タバスコ、美味そう。生牡蠣に合わせたい❤
ランプレドットとかに合いそう
美味しいピザに小粋に効かせたら楽しそうですね♪
何かにつけたり、素材で使うでもなく単体で行くのいいですねww色んな料理で試してみます！ちなみに冷蔵・冷凍で大体どのくらい持ちますか？
開幕ヒョウ柄でわろてしまいました😂
赤唐辛子でやれば赤みが付きますかね？
すね
辛さは油で抽出するのかと思いきや全然使わないなんて意外でした。これを作ってモテたい！
イタリアで大学生がパスタ巡りするなら行っておけってレストランがあったら何個か教えてください。多ければ嬉しいです。
3月に雲太椎茸の製造元が破産してたのを、今日知りました。もう食べる事が出来ないかと思うと、残念でなりません…
日持ちはどのくらいか気になりました
0:26すごいミサエ
酸っぱくて辛い物大好きだから絶対作る。小倉シェフのカレーのレシピ知りたいです！
作ってみました。苦味が出てしまったのですが…何が原因でしょうか😢
どのぐらいもちますか？
かなりいけると
冷蔵庫でどれくらい保存できますかー？
かなりいけると思います
@@regalo_ogura ありがとうございます😊
どなたかどれくらい日持ちするのかご教授いただきたいです。。。
コメ見てたら、下の方にシェフのコメありました。1年？みたい。
タバスコ（正式名称：タバスコペッパーソース、Tabasco pepper sauce）は、辛味調味料（チリペッパーソース）の商品である。メキシコ・タバスコ州原産のキダチトウガラシの品種、チレ・タバスコ（タバスコペッパー）を主原料とする。アメリカ合衆国ルイジアナ州エイブリー島に本社を置くマキルヘニー社の創業者が1865年に考案し、現在も同社が商標権を持つ（日本における商標登録番号は第1002001号ほか全6件）アメリカの調味料である。なお、タバスコはチリペッパーソース（chili pepper sauce）の商品名であるが、チリペッパーソース（辛味調味料類）とチリソース（トマト加工品類）は異なる分類の調味料である
樽で熟成させないとタバスコでは無いので、厳密には唐辛子ペーストになりますねシェフはクラシカルなイタリア作法に拘ってる事が多いので、タバスコ作ったりするのはビックリしましたが、柔軟な考えで素晴らしいですね
何日で消費すればいいですか？
1年？
何かにかけて食べないのは笑う
待ってました、タバスコ、、やっとや、、(´；ω；｀)むせるタバスコ、、絶対作る、、ありがとうございます！
あ。これ一年くらい待ったやつっす笑
しらすのマリナーラとかに合いそう
マスタードみたいな感じのものなのかな？
7分40秒スーパーマリオ声の出演？
オール適量が良いです。
👍👍
やっぱ生牡蠣ですよねなんせタバスコは生牡蠣を美味しく食べるために開発されたソースですから笑笑
5：10
自家製タバスコといえば、某チャンネルのマキ○ソを思い出す。
あの後どうなったのか気になります。樽がかなり効いてうまくなってるかも。
髪のムラがすごい！
モテ、、そう❓
俺の知ってるタバスコの色じゃない笑
おすすめの料理がどれもイタリアンじゃないあたりムラの美学ですね😂そもそもイタリアの調味料じゃないですしね！
ゼリヤ
めっさ辛いのはdeath sauceってアメリカでは呼ぶね。何滴レベルのヤツ。
あれすごいっすよね
サルサ
なぜアメリカ産のタバスコをイタリア由来のスパゲッティやピザに掛ける事になったのか？🤔 アメリカ人？🇺🇸日本人？🇯🇵
アントニオ猪木の戦略です
アメリカだとピザにタバスコは使いませんね。牡蠣とかステーキに使います。
確たる由来が無い、という事はやはり日本で始まった習慣なのか？ 最近はサイゼリヤすら置かなくなったしね😞
僕はビールにちょんちょんイキリました申し訳ございません🙇♀
アロマフレスカの方がクラシルのチャンネルでタラコパスタ作ってたんすけど、先生と考え方とか全然違いますね〜
原田さんは、フレンチの技法が多いからかもですね
発酵させないんですね。
どうでもいい感がない😂
物価高だし、料理できる人が、既製品より割安でうまくて、健康的な調味料を配る時代に入った？
タバスコ州産もしくはタバスコペッパー使用じゃないとタバスコと呼べないっしょ
そうなんだけどね
スタッフとの絡みがある会は神回
🤣
1週間前に店にお邪魔して、
青唐辛子について質問させて頂いた後だったのでタイミングにビックリ！！！
青唐辛子、アラビアータ以外にもタバスコ作ってみます！！！
シェフの動画は、
食材を「なんでもいい」ということが多いけど、「これは使ってください」もきちんと説明してくれてるので、メリハリがあってわかりやすいです。
👍
待ってました！！！冷蔵庫にあると料理の幅が広がる面白ソース宜しくお願いいたします。
タバスコ！！
ずっと待ってました！！！
油使わないでラー油作るみたいな作り方だから簡単そうだなぁ。
青唐辛子は味噌に入れる以外の使い方をしたことがなかったので、やってみます！
「おぅふぅ〜！」の声色がツボでした(笑)
小倉さんが皆さんにふるまう時の笑顔も好きです(笑)
👍
今日はシェフスーツにもムラの美学が発揮されてますね
ああいあ
やっとタバスコ回だ！
ディナー風景の動画、みんなめっちゃカッコよかったです✨
ざす！
やばいーきたー！
しつこく何度もリクエストしてすみませんでした！
携帯見ながらサムネ見てリアルで絶叫してしまいました。
👍
いい雰囲気ですね！
自分の想像で作って見たものは何か味足んないなーと思ってましたがワインと野菜入れずに酢と塩でやってました。早速野菜と合わせてみたら奥行きが出て良かったです。
早速作りました。赤い方が美味しい気がしてパプリカパウダーで色付けしました。美味しいですね。自分はトマトジュースとウォッカでブラディーマリーに入れて楽しみました。
RUclips最初から見ていますが、8月にやっと予約して行けることになりました。
楽しみです！！！！！
👍
小倉さんのアメリカの持ち物ってコメントかわいい！！！庭のジョロキアで作ってみまーす。
お
来年とうがらしの栽培もしてみたいなと思ってたところです。
青とうがらしも採れるので、その時はレシピ参考にさせていただきます！
👍
「サルサ・モルタ」上手に出来ました。美味しいです。
パプリカを足して赤色に。
塩を使わないので保存期間がどれ程か？と気になりましたが、辛味を抑えて作ったので早めに頂けそうです。
いつもありがとうございます。
父が俺食べないからあげるよって畑で出来たハバネロを持って来たのでハバネロで作ってみました。
美味しいけど、とんでもない辛さのがとんでもない量出来てしまいました😂
からあげクンだけでは食べきれないので色々試してみます。
ズうううううううっと待ってました！！
ありがとうございます！！
マックのナゲットのマスタードのかわりにいいかもですね😊👍
自家製タバスコ待ってたんです❕
作ります！
ありがとうございます😊
エドモンドマキルヘニーのタバスコが1番、オーク樽のタバスコがあの値段で買えるのは最高すぎる
水餃子や牛丼に合わせてみたい
ヒロキさんの「辛くないよそんなに、見た目リンゴジャムだよ？」
のフリを聞いた時に、まさかスプーン山盛りいくかなとか思ってしまった…
作ります！！とりあえず出前ピザにオンかな笑
待ってました！
酸っぱくて辛い＝最高❤
早速作ります。
そして、酸っぱ辛教信者の姉に送りつけようと思います。
生牡蠣にタバスコのペッパーソースに爽やかさと甘味を足したくてハラペーニョソースをミックスして食べるのですが、このタバスコならより美味しく食べられそうです。
イメージとして、より酸っぱ辛いグリーンチリソースに近しい気がするので、サモサやタンドリーチキンにも合いそう…イタリアンでは無いけど。
楽しみです。ありがとうございます😊
いつも何度も動画見て勉強してます！ミラノのTorattoria Del PescatoreのAstice alla Catalanaご存知でしょうか？昔ミラノに住んでて良く食べに行ってました。日本に戻って色々とレシピを調べたのですが、これというのが見つけられません。もし気が向きましたらそれ系のアンティパストでも出せそうな料理のご紹介いただけますととても嬉しいです！夏に合いそうですしご検討ください！
オール適量という名言
待ってました！
👍
「イタリア料理はムラの美学」からの、「基本これは、アメリカの持ち物なんで」
爆笑してしまいました😂
マイクの音量が改善されてる！
👍👍👍
予想外のレシピがきましたねぇ
いつものやつとは一味違うタバスコ、気になりますね！
👍
ステーキに良さそうなソースでいいですね。家にハラペーニョが出来るので作って見ます。
やった～♪タバスコ♡
平日の家族がいない時間に作らないとw
これからだとガスパチョに使える～💕
青唐辛子に足す唐辛子の種類で辛さが変わりそうなので色々な唐辛子で作ってみたいかも😅
何種類か唐辛子植えたので収穫楽しみ。
豆板醤みたいに寝かさなくていいのがd(^-^)
おぉぉほぉっほぉー🔥ふだん聞けない雄叫びが⋅⋅⋅😆甘めのとろとろオムライスとか⋅⋅⋅カルパッチョとか⋅⋅⋅意外にも冷奴とか⋅⋅⋅やっぱ生牡蠣かなぁ～🦪🎵
👍
今の時期なら岩牡蠣かな？イタリア産のソーセージにも付けてみたいですね。
ぜひ〇ーソンとコラボを😂
青唐辛子余ってるんで作ってみます！
7:42
蓋の開いた瓶に向かって盛大に咳をしてるw
通販して欲しい〜
作ってみました。作ってる時めっちゃむせます、けどいい香りです。
塩味もつけると良さそうな気がしました。
待ってました！ありがとうございます^^
保存は常温で大丈夫なのかな？どれくらいもつのかもご教示いただけたら嬉しい。
常温でも相当いけると思います
鮮度は下がるけど
冷蔵庫ならもっと
いつもありがとうございます！コロナから回復して徐々に食欲が戻ってきてるのですが、イタリア料理で体に優しいスープみたいなのがもしもあれば、教えていただきたいです😃
🤔
ボリートミストかな
セビーチェとかに良さそう
👍
僕何もやってないんでって、シェフの人柄が魅力的だから見てて気持ち良いです。
5:10 「お終いです」
言い方何かツボる
質問です！
日持ちはどのくらいしますか？
ナポリタンにかけて食べたいですね🤤
👍
昨日愛知県からレガーロさんを探しに行きました
ドア越しに小倉さんを見る事が出来
感動しました。
場所の確認が出来たので、次回は予約を行なって伺いますね
日持ちってどのくらいするものですか？
一点質問させて頂きたいのですが、今年の生活展で小倉さんが出品していたオリジナルエプロンはもう購入出来ませんか？
自家製タバスコ、美味そう。生牡蠣に合わせたい❤
ランプレドットとかに合いそう
👍
美味しいピザに小粋に効かせたら楽しそうですね♪
👍
何かにつけたり、素材で使うでもなく単体で行くのいいですねww色んな料理で試してみます！ちなみに冷蔵・冷凍で大体どのくらい持ちますか？
開幕ヒョウ柄でわろてしまいました😂
赤唐辛子でやれば赤みが付きますかね？
すね
辛さは油で抽出するのかと思いきや全然使わないなんて意外でした。
これを作ってモテたい！
👍
イタリアで大学生がパスタ巡りするなら行っておけってレストランがあったら何個か教えてください。多ければ嬉しいです。
3月に雲太椎茸の製造元が破産してたのを、今日知りました。
もう食べる事が出来ないかと思うと、残念でなりません…
日持ちはどのくらいか気になりました
0:26
すごいミサエ
酸っぱくて辛い物大好きだから絶対作る。
小倉シェフのカレーのレシピ知りたいです！
👍
作ってみました。苦味が出てしまったのですが…何が原因でしょうか😢
どのぐらいもちますか？
かなりいけると
冷蔵庫でどれくらい保存できますかー？
かなりいけると思います
@@regalo_ogura ありがとうございます😊
どなたかどれくらい日持ちするのかご教授いただきたいです。。。
コメ見てたら、下の方にシェフのコメありました。1年？みたい。
タバスコ（正式名称：タバスコペッパーソース、Tabasco pepper sauce）は、辛味調味料（チリペッパーソース）の商品である。メキシコ・タバスコ州原産のキダチトウガラシの品種、チレ・タバスコ（タバスコペッパー）を主原料とする。
アメリカ合衆国ルイジアナ州エイブリー島に本社を置くマキルヘニー社の創業者が1865年に考案し、現在も同社が商標権を持つ（日本における商標登録番号は第1002001号ほか全6件）アメリカの調味料である。
なお、タバスコはチリペッパーソース（chili pepper sauce）の商品名であるが、チリペッパーソース（辛味調味料類）とチリソース（トマト加工品類）は異なる分類の調味料である
樽で熟成させないとタバスコでは無いので、厳密には唐辛子ペーストになりますね
シェフはクラシカルなイタリア作法に拘ってる事が多いので、タバスコ作ったりするのはビックリしましたが、柔軟な考えで素晴らしいですね
何日で消費すればいいですか？
1年？
何かにかけて食べないのは笑う
待ってました、タバスコ、、やっとや、、(´；ω；｀)
むせるタバスコ、、絶対作る、、ありがとうございます！
あ。これ一年くらい待ったやつっす笑
しらすのマリナーラとかに合いそう
マスタードみたいな感じのものなのかな？
7分40秒スーパーマリオ声の出演？
オール適量が良いです。
👍👍
やっぱ生牡蠣ですよね
なんせタバスコは生牡蠣を美味しく食べるために開発されたソースですから笑笑
🤣
5：10
自家製タバスコといえば、某チャンネルのマキ○ソを思い出す。
あの後どうなったのか気になります。樽がかなり効いてうまくなってるかも。
髪のムラがすごい！
モテ、、そう❓
俺の知ってるタバスコの色じゃない笑
おすすめの料理がどれもイタリアンじゃないあたりムラの美学ですね😂
そもそもイタリアの調味料じゃないですしね！
ゼリヤ
めっさ辛いのはdeath sauceってアメリカでは呼ぶね。何滴レベルのヤツ。
あれすごいっすよね
サルサ
なぜアメリカ産のタバスコをイタリア由来のスパゲッティやピザに掛ける事になったのか？🤔 アメリカ人？🇺🇸日本人？🇯🇵
アントニオ猪木の戦略です
アメリカだとピザにタバスコは使いませんね。牡蠣とかステーキに使います。
確たる由来が無い、という事はやはり日本で始まった習慣なのか？ 最近はサイゼリヤすら置かなくなったしね😞
僕はビールにちょんちょん
イキリました申し訳ございません🙇♀
アロマフレスカの方がクラシルのチャンネルでタラコパスタ作ってたんすけど、先生と考え方とか全然違いますね〜
原田さんは、フレンチの技法が多いからかもですね
🤔
発酵させないんですね。
どうでもいい感がない😂
🤣
物価高だし、料理できる人が、既製品より割安でうまくて、健康的な調味料を配る時代に入った？
タバスコ州産もしくはタバスコペッパー使用じゃないとタバスコと呼べないっしょ
そうなんだけどね
待ってました！
👍👍